![土豆吐司的做法 無可比擬的柔軟——自制土豆吐司（中種法） 土豆吐司怎麼做]( "土豆吐司的做法 無可比擬的柔軟——自制土豆吐司（中種法） 土豆吐司怎麼做")
- “這個自制的土豆吐司，是最近超喜歡吃的一款吐司，細膩和柔軟和北海道吐司不相上下，做了兩個放到第三天依舊很軟，但在做時因為土豆的黏性大，水放的多了，使麪糰很黏手，所以在主麪糰裏把水去掉了，但也正因為有土豆的加入使得麪糰很容易就拉成薄膜。”食材明細中種麪糰土豆泥（100g）高筋...
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![紅豆吐司的做法 讓吐司多一番詩意---紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做]( "紅豆吐司的做法 讓吐司多一番詩意---紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做")
- “紅豆代表相思，有這一層含意，普通的吐司都變得很詩意。紅豆（學名：Vignaangularis）是豆科植物，為常見的食材之一。亦被稱為赤豆。常用來贈送親友，以寄懷念之情，自古以來都把紅豆作為情愛相思的象徵之物。紅豆性平，味甘酸，具有健脾止瀉，利水消腫等功效，但紅豆有利尿的作用，因此尿多的人...
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![雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做]( "雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做")
- “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜，也做過南瓜土司，是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法，和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰，發酵後擀成顏色不同的兩張面片，相疊捲起放入土司盒中，烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點，但土司切片後，視覺上有了與以往土司的不同，炎熱的...
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![中種土豆吐司怎麼做-中種土豆吐司的做法]( "中種土豆吐司怎麼做-中種土豆吐司的做法")
- 食材明細主料土豆（80克）高粉（370克）煮土豆的水（150克）酵母粉（4克）鹽（3克）輔料土豆（40克）高粉（170克）煮土豆的水（30克）鴨蛋（61克）酵母粉（2克）白砂糖（40克）鹽（4克）黃油（26克）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）中種土豆吐司的做法步驟1、土豆去皮2、切塊，放入水中煮熟3、將煮土豆的水150克和土豆80克放入...
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![土豆泥吐司盞怎麼做-土豆泥吐司盞的做法]( "土豆泥吐司盞怎麼做-土豆泥吐司盞的做法")
- 食材明細主料吐司（6片）土豆（兩個）蝦（6個）輔料鹽（適量）糖（適量）披薩草（適量）黑胡椒（適量）披薩醬（適量）馬蘇裏拉（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥吐司盞的做法步驟1、蝦洗淨去皮去蝦線，最後一節蝦皮不去掉，加鹽醃製15分鐘。2、兩個土豆煮熟去皮捏成泥，加入鹽、糖、披薩草、黑胡椒...
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![紅豆吐司的做法 在家做紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做]( "紅豆吐司的做法 在家做紅豆吐司 紅豆吐司怎麼做")
- “紅豆吐司是甜膩的紅豆與淡味的吐司的結合。鬆軟的吐司之中包含着香甜的紅豆，紅豆本身過分的甜味又被吐司所中和，無疑是一種味覺的享受。”食材明細主料高筋麪粉（500克）鹽（5克）糖（100克）牛奶（80克）雞蛋（50克）冰水（225克）老面（150克）黃油（50克）紅豆沙（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![土豆泥鹹肉老乾媽吐司怎麼做-土豆泥鹹肉老乾媽吐司的做法]( "土豆泥鹹肉老乾媽吐司怎麼做-土豆泥鹹肉老乾媽吐司的做法")
- “一個特別特別特別好吃的吐司，不知道怎麼寫它才能夠過癮，總之甜的吃膩了就大換口味，材料是用土豆泥和麪混合醃製的鹹豬肉，抹上老乾媽做內餡，拋棄了黃油，用了橄欖油，吐司的名字就是；“土豆泥鹹肉老乾媽橄欖油吐司”別打我哦！要不你給起個名......”食材明細中種酵母（4克）鹽（4克）水（180...
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![蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做]( "蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。（我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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![自制土豆吐司如何做簡單又好吃]( "自制土豆吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆泥：100高粉：350水：200麪糰體積漲大：2倍後，加入輔料酵母粉：5芝士粉：10鹽：4具體步驟1.土豆蒸熟，碾成細膩的土豆泥，取100克土豆泥，加入350克高粉、200克水、5克酵母粉、10克芝士粉、4克鹽，揉成光滑的麪糰，放入冰箱冷...
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![豆沙吐司的做法 麪包機版豆沙吐司 豆沙吐司怎麼做]( "豆沙吐司的做法 麪包機版豆沙吐司 豆沙吐司怎麼做")
- “其實一款麪包，到最後能不能成功，揉麪能不能揉出非常好的膜，起了很大作用，當然不是説，後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麪包機我試了好幾次，每次都能在不長的時間裏揉出非常細膩的薄膜。與以往的老相型相比，雙發熱管，使受熱更均勻，上色也更漂亮。這款吐司，配方來自“愛和自由”，我試...
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![豆漿吐司 怎麼做-豆漿吐司 的做法]( "豆漿吐司 怎麼做-豆漿吐司 的做法")
- “學廚KT7030土司盒1個量，我用的是金山日式土司粉，165克的豆漿，麪粉吸水量不同，豆漿的量酌情增減。”食材明細主料金山日式土司粉（250克）乾酵母（2.5克）細砂糖（30克）鹽（2克）無糖豆漿（165-175克）輔料玉米油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿吐司的做法步驟1、1、材料備齊，豆漿我...
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![蜜豆吐司怎麼做-蜜豆吐司的做法]( "蜜豆吐司怎麼做-蜜豆吐司的做法")
- “把蜜紅豆包進麪糰裏，很快就變身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一層層，甜甜蜜蜜有咬勁，真是讓人愛不釋口的早餐主食。因為蜜紅豆是甜的，所以麪糰中的糖量就減少了，只放一點供酵母更好地成長。上次做麪包剩下一點酥粒，也讓我放在吐司表面了，在烤箱中望過去，彷彿是兩個爆米花頭，怪可愛的...
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![土豆豆沙椰蓉吐司的做法 土豆豆沙椰蓉吐司（一次發酵） 土豆豆沙椰蓉吐司怎麼做]( "土豆豆沙椰蓉吐司的做法 土豆豆沙椰蓉吐司（一次發酵） 土豆豆沙椰蓉吐司怎麼做")
- “麪糰里加入土豆泥，一款集奶香、蛋香、椰香、豆沙香、土豆香為一體的吐司，口感豐富，風味獨特，柔軟香甜，營養美味，值得一試。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）熟土豆泥（270克）雞蛋（2個）牛奶（90克（牛奶的用量要根據雞蛋的大小、土豆泥的含水量及麪粉的吸水性...
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![豆渣吐司怎麼做-豆渣吐司的做法]( "豆渣吐司怎麼做-豆渣吐司的做法")
- “俺這次用的材料有早晨榨豆漿剩下的豆渣，還是黃豆花生的呢！豆漿喝了，剩下的豆渣如果扔了可怪可惜的，我一般都想辦法給物盡其用了，比如烙雞蛋餅放裏點、蒸饅頭放裏點、還用它做過丸子，實在吃不完的，俺就把它埋在花盆裏當花肥，咱家的花養的比較茂盛，豆渣功不可沒呢！”食材明細主料黃...
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![自制土豆吐司（中種法）如何做簡單又好吃]( "自制土豆吐司（中種法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆泥：100高筋粉：250水：150酵母：3鹽：2輔料雞蛋：1個果糖：60黃油：35具體步驟1.準備好中種的材料。土豆泥100g高筋粉250g水150g酵母3g鹽2g2.土豆蒸熟。3.碾成土豆泥，取100g土豆泥，加入250g的高粉，150g的水，3g的酵母粉，2g...
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![蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎麼做]( "蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎麼做")
- “這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉（270g）牛奶（125g）輔料雞蛋（一個）白糖（30g）黃油（30g）鹽（3g）酵母（4g）抹茶粉（4g）紫薯粉（4g）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆吐司的做法步驟1、準備好所有的食材，精準稱重。2、將除掉抹茶粉，紫薯粉，黃油，蜜豆的所有材料...
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![薄荷酸奶土豆泥吐司怎麼做-薄荷酸奶土豆泥吐司的做法]( "薄荷酸奶土豆泥吐司怎麼做-薄荷酸奶土豆泥吐司的做法")
- “做東西剩下了點土豆泥，昨晚把它加在土司裏，陽台上的薄荷長得也好快，所以摘了點葉子也放在土司裏了！烤過後的土司，有股薄荷的清香，我喜歡！”食材明細主料高粉（340克）土豆泥（130克）酸奶（95克）酵母（4克）鹽（3克）砂糖（3克）奶粉（20克）橄欖油（30克）雞蛋（2個）輔料新鮮薄荷葉（5克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
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![上湯土豆吐司怎麼做-上湯土豆吐司的做法]( "上湯土豆吐司怎麼做-上湯土豆吐司的做法")
- “用史雲生原汁上湯參與做成的上湯土豆吐司，鹹味的吐司，非常適量糖尿人士吃的吐司”食材明細主料高粉（280克）土豆泥（40克）鹽（3克）糖（10克）酵母（5克）史雲生原汁上湯（210克）輔料黃油（28克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）上湯土豆吐司的做法步驟1、所有主材料與史雲生原汁上湯一起放在...
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![豆沙吐司怎麼做-豆沙吐司的做法]( "豆沙吐司怎麼做-豆沙吐司的做法")
- “豆沙吐司真是我家最受歡迎的吐司麪包了，豆沙香甜，麪包綿軟，還會拉絲，好吃到根本停不下來”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（155g）全蛋液（40g）細砂糖（35g）鹽（3g）酵母粉（4g）黃油（30g）豆沙（180g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙吐司的做法步驟1、準備食材。2、先將牛奶和全蛋液倒入麪包桶，...
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![奶酪土豆泥烤吐司的做法 三重奶酪土豆泥烤吐司 奶酪土豆泥烤吐司怎麼做]( "奶酪土豆泥烤吐司的做法 三重奶酪土豆泥烤吐司 奶酪土豆泥烤吐司怎麼做")
- “愛吃土豆泥，又是芝士控，當土豆泥遇上芝士，人生簡直是圓滿！烤完的吐司片兒是脆的，土豆泥是軟糯的，三種味道的芝士混合口感超有滿足感，重點是做起來非常簡單，不能更贊。”食材明細主料土豆泥（80克）車達芝士（30克）吐司（一片）輔料馬蘇裏拉芝士（30克）切片奶酪（一片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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![紅豆吐司的做法 紅豆吐司（麪包機版） 紅豆吐司怎麼做]( "紅豆吐司的做法 紅豆吐司（麪包機版） 紅豆吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（250克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）冷藏蛋液（25克）冰水（135克）黃油（25克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆吐司的做法步驟1、將主料中除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內2、運行一個“和麪”程序，15分鐘，結束後檢查麪糰，有厚膜即可3、...
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![兩款吐司的做法 兩款土司 兩款吐司怎麼做]( "兩款吐司的做法 兩款土司 兩款吐司怎麼做")
- “今天給大家做了兩個大土司，咱人多少了不夠分，這兩個大傢伙口味各有千秋，總有一款是你喜歡的，來看看吧~”食材明細主料高粉（540g+1大勺）輔料雞蛋（1個）奶粉（25g）清水（280g）黃油（60g）蜜豆（180g）玉米澱粉（1小勺）巧克力（50g）可可粉（1大勺）牛奶（35g）蛋白（1個）配料白糖（60g）鹽（少許）酵母（4g）砂糖（30g）甜味（口味）烘...
- 24202
![土豆泥吐司披薩如何做簡單又好吃]( "土豆泥吐司披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘土豆泥吐司披薩是一種十分具有創意的披薩，這種披薩的原料十分簡單，而且很適合在家裏做，過程一點也不復雜。而且由於製作原料都可以平時吃的，所以很健康。而且這種土豆泥吐司披薩想比普通披薩來説其實更加美味，而且...
- 27060
![土雞蛋吐司怎麼做-土雞蛋吐司的做法]( "土雞蛋吐司怎麼做-土雞蛋吐司的做法")
- “土雞蛋吐司，用的雞蛋肯定就是土雞蛋了，做出來的吐司象下了色素般的黃橙橙，蛋味不同一般的香濃，吐司組織非常的漂亮，有點嚼勁，好吃！”食材明細主料高粉（300克）土蛋（6個）糖（60克）鹽（2克）黃油（30克）酵母（4克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土雞蛋吐司的做法步驟1、中種材料放麪包機裏（高...
- 25500
![紅豆吐司怎麼做-紅豆吐司的做法]( "紅豆吐司怎麼做-紅豆吐司的做法")
- “我所用的材料是兩個吐司的材料，如做一個吐司材料減半。”食材明細主料高筋麪粉（600克）輔料雞蛋（70克（兩個））細砂糖（55克）純牛奶（280克）玉米油（50克）酵母（6克）調料食用鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆吐司的做法步驟1、將所有材料混合在一起。2、揉搓出膜後進行發酵。3、...
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味味甜
