![雜菌薈火鍋怎麼做-雜菌薈火鍋的做法]( "雜菌薈火鍋怎麼做-雜菌薈火鍋的做法")
- “寒冷的冬天到了，吃個熱乎乎的火鍋也是必須的，火鍋種類繁多，對於不會吃辣的南方人吃的最多的是清湯鍋了，以前吃火鍋都是外面吃的，每次吃完感覺嘴巴特幹，相信加了不少“料”進去，為了吃得安全我現在也在家自己做火鍋了，冬天一家人圍着火鍋的感覺特好！火鍋好不好吃底湯很重要，所謂的...
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![幹鍋雜菌怎麼做-幹鍋雜菌的做法]( "幹鍋雜菌怎麼做-幹鍋雜菌的做法")
- “這道菜調味料不多，吃的就是菌類的原味，現在正是各種菌類收穫的季節，給家人來一盤幹鍋雜菌，既豐富了餐桌，又收穫了健康。”食材明細主料口蘑（40克）香菇（40克）杏鮑菇（40克）輔料鹽（適量）紅椒（10克）綠椒（10克）葱（1段）蒜（1瓣或2瓣）香葱葉（適量）食用油（適量）蠔油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![雜菌豆腐怎麼做-雜菌豆腐的做法]( "雜菌豆腐怎麼做-雜菌豆腐的做法")
- “跟着詹姆士學做菜シリーズ2”食材明細主料老豆腐（1/2塊）菌類（適量）輔料黃油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菌豆腐的做法步驟1、準備好老豆腐和自己喜歡的各種菌類。2、老豆腐切厚片，小香葱洗淨、去蒂、切成葱花，蒜瓣切片，備用。3、各種菌類洗淨，切...
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![家庭雜菌火鍋-雜菌火鍋]( "家庭雜菌火鍋-雜菌火鍋")
- 食材明細主料金針菇（100g）香菇（2朵）蟲草花（50g）杏鮑菇（半個）猴頭菇（1個）粉絲（適量）輔料羊肉（適量）魚丸（適量）午餐肉（適量）紅薯（適量）年糕（適量）豆腐泡（適量）茼蒿（適量）紅棗（6個）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）西紅柿（半個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭雜菌火鍋的做法步驟1、準備好的食材。2、放入紅棗枸...
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![魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法]( "魚露雜菌怎麼做-魚露雜菌的做法")
- “今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！”食材明細主料口蘑（150克）鳳尾菇（150克）姜（3片）輔料海鮮菇（150克）魚露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露雜菌的做法步驟1、將三種食材洗淨，口蘑切片，海鮮菇切段；2、鍋內倒油，放入處理好的...
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![羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法 廣東老火湯-羊肚菌姬松茸雜菌湯 羊肚菌姬松茸雜菌湯怎麼做]( "羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法 廣東老火湯-羊肚菌姬松茸雜菌湯 羊肚菌姬松茸雜菌湯怎麼做")
- “古語説,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴頭菇（20克）排骨（1斤半）輔料花菇（10克）黑木耳（10克）茶樹菇（20克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法步驟1、準備好所...
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![雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法]( "雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法")
- “想要減肥的MM們，吃完一盤都不會有負罪感。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）鮮香菇（適量）海鮮菇（適量）秋葵（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬薈的做法步驟1、將食材洗淨。香菇切片，秋葵切段，海鮮菇...
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![雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法]( "雜菌湯怎麼做-雜菌湯的做法")
- “這個菌湯包是買現成的，有些菌菇還認不全，包裝上介紹這幾種菌熬湯具有健脾養胃、增強體質的功效，老少咸宜，屬於藥膳養生湯。所有菌用淘米水加幾醋泡一個小時，然後用清水洗淨。我搭配了湯底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明細主料猴頭菇（10G）姬松茸（10G）花菇（10G）草菇（10G）茶...
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![炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法]( "炒雜菌怎麼做-炒雜菌的做法")
- “在飯店吃到這道菜就特別喜歡，回家試做一下，味道跟飯店的差不多，喜歡菌類的朋友不妨一試”食材明細主料杏鮑菇（500克）香菇（200克）輔料美人椒（適量）葱（適量）蒜（適量）韭菜（少許）植物油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後攥幹水...
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![蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做]( "蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌！ 蠔油雜菌怎麼做")
- 食材明細主料姬菇（適量）草菇（適量）茶樹菇（適量）青椒（適量）輔料小葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜菌的做法步驟1、原材料！（炒之前要切成段）這些菌菇看上去很多，可炒好了也沒有多少！2、味達美臻品蠔油！～3、油燒熱！4、倒入茶樹菇、青椒和白色的麻菇...
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![家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法]( "家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法")
- “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法]( "家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法")
- 食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗撕開）、黑木耳（已泡發清洗）、魚籽包、粉絲。2、雞翅中（已清洗）、老豆腐（已切開）...
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![菌菇海鮮火鍋 怎麼做-菌菇海鮮火鍋 的做法]( "菌菇海鮮火鍋 怎麼做-菌菇海鮮火鍋 的做法")
- “年末了，涼意陣陣，給了自己一個吃火鍋的藉口，趁着現時是吃螃蟹的季節，趕快拿來做火鍋，不然會辜負了10月的螃蟹，説到打火鍋的湯底，我對清水還真的是喜歡的，襯托得海鮮有説不出的鮮美。”食材明細主料螃蟹（適量）蝦（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）西洋菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料濃湯寶（適量）浙醋（適量...
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![紅薯粉大雜薈怎麼做-紅薯粉大雜薈的做法]( "紅薯粉大雜薈怎麼做-紅薯粉大雜薈的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（適量）菜條（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）豬前腿肉（適量）蒜苗（適量）紅花椒（適量）生抽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯粉大雜薈的做法步驟1、紅薯粉用廚房剪刀✂️剪斷，方便夾（家裏有小孩），鍋水加適量水放入紅薯粉煮軟2、白菜，香菇，蒜苗，菜條洗淨3、香...
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![二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做-二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法]( "二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做-二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法")
- “冬天到了，我總會想到火鍋，不但省事，吃完了還會周身暖和，沒有了冬天的寒意。平時吃個火鍋主要是放鬆放鬆，尤其外面飄着雪花，家人圍坐火爐前涮着羊肉嘮着家常，最有意境了，那才是一種享受啦。吃火鍋我家愛涮羊肉，尤其我老公和兒子就喜歡羊肉和肥牛，告訴我不要買魚丸蟹棒啥的，説吃着不...
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![雜菌火鍋怎麼做-雜菌火鍋的做法]( "雜菌火鍋怎麼做-雜菌火鍋的做法")
- 食材明細主料牛前夾肉（適量）金針菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）杏鮑菇（適量）鮮香菇（適量）冬季時令蔬菜（適量）紅油火鍋底料（一包）蒜瓣（適量）墨魚丸（適量）牛筋丸（適量）輔料黑芝麻油（適量）小香葱（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜菌火鍋的做法步驟1、準備好所有菌菇2、準備好所有冬季時令蔬...
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![雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法]( "雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法")
- “這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌煲的做法步驟1、準備所有材...
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![家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做]( "家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做")
- “大哥家的美味，去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋，還有紅燒魚，煎餃子，燒牛肉，蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材：豬蹄半個，超市買的火鍋配料，蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊，2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏，調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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![牛雜火鍋怎麼做-牛雜火鍋的做法]( "牛雜火鍋怎麼做-牛雜火鍋的做法")
- “三兩個人吃火鍋，菜肉各一半。鍋底就用清湯，擱幾片生薑和少許枸杞子就完成了，簡簡單單解了饞。蘸料也很簡單，僅用紅葱頭和醬油，再加一點香油和陳醋拌一拌，鍋底煮開後即可以刷料開動。倘若你覺得蘸料不夠豐富，另外再調一盤也行，通常用一塊腐乳加一點蒜蓉，擱點沙茶醬，香菜碎或辣椒油...
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![雜菌拌麪怎麼做-雜菌拌麪的做法]( "雜菌拌麪怎麼做-雜菌拌麪的做法")
- “家裏吃火鍋剩下了好幾種菌菇,想想做個雜菌醬拌麪吃不知道味道如何,沒想到超級成功,鮮香味十足.”食材明細主料麪粉（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）平菇（適量）白玉菇（適量）水（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料李錦記味蠔鮮（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）原味（口味）拌（工藝...
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![幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做]( "幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做")
- “繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣，讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（一勺）泡椒（3個）泡姜（2個）配料郫縣豆瓣醬（一勺）火鍋底料（一勺）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）...
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![燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法]( "燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8個）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切成片。2、香菇洗淨後切成片。3、平菇洗淨後撕成條。4、口蘑洗淨...
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![野生菌火鍋怎麼做-野生菌火鍋的做法]( "野生菌火鍋怎麼做-野生菌火鍋的做法")
- “時間過的真快，一年中的最後一個季節悄然而至。隨着季節的變化，氣温也在下降，連續的陰雨天氣，更讓人感覺由裏到外的冷。每逢這時，家人最想吃些暖身暖胃的飯菜。這樣的飯菜首選越吃越暖和的涮火鍋。吃火鍋，除了温暖以外，還有着食材豐富，營養均衡，操作簡單，快捷方便，低油環保等諸多益...
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![涼拌雜菌怎麼做-涼拌雜菌的做法]( "涼拌雜菌怎麼做-涼拌雜菌的做法")
- “簡單的家常小涼菜~~”食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）茶樹菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）葱花蒜蓉（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雜菌的做法步驟1、將雜菌,青椒洗淨,燒開水,放入容器用開水燙2分鐘,撈出後放入涼...
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![火鍋雜菜怎麼做-火鍋雜菜的做法]( "火鍋雜菜怎麼做-火鍋雜菜的做法")
- 食材明細主料各種蔬菜（適量）午餐肉（適量）輔料火鍋料（一袋）配料鹽（少量）香油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋雜菜的做法步驟1、各種家裏有的蔬菜，肉類都行，家裏有什麼放什麼，喜歡什麼放什麼，剩下什麼放什麼。2、火鍋調料一包。3、把不容易煮熟的蔬菜，先用水煮到7分熟，我是把藕...
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味味甜
