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關於豆腐蝦仁丸子的餐飲百科

豆腐蝦仁丸子怎麼做-豆腐蝦仁丸子的做法

  • 豆腐蝦仁丸子怎麼做-豆腐蝦仁丸子的做法

  • “豆腐不僅能健腦，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。蝦仁是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是人體營養均衡的蛋白質來源。用豆腐和蝦仁做丸子，是兩者的有機結...
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蝦仁豆腐丸怎麼做-蝦仁豆腐丸的做法

  • 蝦仁豆腐丸怎麼做-蝦仁豆腐丸的做法

  • “蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆腐營養極高，素有“植物肉”之美稱。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。今天，我將...
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炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法

  • 炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法

  • “常吃豆製品有益身心健康，把豆腐炸成丸子，直接吃或是做湯時添加幾個都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的話太散，不容易團成團，所以加了蝦仁增加了粘度，味道也是大大的增加啦！”食材明細主料蝦仁（180g）豆腐（450g）輔料葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）全麥饅頭（半個）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法

  • 蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法

  • “納米感冒了，咳嗽有痰，鼻子不通，看着都覺得難受。幼兒園沒有去，在家養養吧。藥也吃上了，儘可能還是食物調整一下，可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇，準備用蘑菇煲一鍋湯，化痰效果比較好。説來也怪，不買的時候全市場都是，今天要買，從南到北就一家買蘑菇的。米媽回來的時候買了...
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蝦仁玉子豆腐怎麼做-蝦仁玉子豆腐的做法

  • 蝦仁玉子豆腐怎麼做-蝦仁玉子豆腐的做法

  • “孩子們最喜歡的一道菜。”食材明細主料鮮蝦（8只）玉子豆腐（1根）輔料毛豆（適量）調料醬油（適量）料酒（1勺）黑胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁玉子豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、鮮蝦去殼去蝦線。3、加入醬汁料酒黑胡椒粉醃製10分鐘。4、玉子豆腐切...
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蝦仁豆腐的做法 老人孩子的大愛【蝦仁豆腐】 蝦仁豆腐怎麼做

  • 蝦仁豆腐的做法 老人孩子的大愛【蝦仁豆腐】 蝦仁豆腐怎麼做

  • “雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人...
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蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法

  • 蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法

  • “夏日美味～蝦仁與玉子豆腐完美融合，鮮美至極，營養豐富，深受家人的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）玉子豆腐（三根）輔料葱花（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蒸玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐備好。2、切成小段放入深盤擺好...
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蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法

  • 蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法

  • “春節這幾天大魚大肉肯定都不少，再好吃也有吃不動的時候，與其這樣勉強，不如多做幾道低脂少油鹽的菜，不但讓腸胃舒服了，也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐，總共才只有3種常見食材，看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還是淡水蝦，幾乎都沒有脂肪，富含優質蛋白質，口感鮮甜Q彈；玉子...
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蝦仁玉子豆腐羹怎麼做-蝦仁玉子豆腐羹的做法

  • 蝦仁玉子豆腐羹怎麼做-蝦仁玉子豆腐羹的做法

  • “食材豐富，營養均衡、鮮香味美的湯羹。”食材明細主料蝦仁（適量）玉子豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）豆角（適量）筍（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉子豆腐羹的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘。2...
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蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法

  • 蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮（375克）老豆腐（300克）蝦仁（85克）輔料香葱（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（半勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、蝦仁（已清洗）、香葱。2、將蝦仁放在案板上切碎，待用。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着，合入蝦仁...
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蝦仁玉子豆腐的做法 小策海鮮今日菜譜：蝦仁玉子豆腐，日本豆腐 蝦仁玉子豆腐怎麼做
蝦仁肉丸燉豆腐怎麼做-蝦仁肉丸燉豆腐的做法

  • 蝦仁肉丸燉豆腐怎麼做-蝦仁肉丸燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）肉丸（適量）蝦（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉丸燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊泡水。2、肉丸。3、蝦去頭去殼去蝦線。4、蝦皮放入鍋中煎出油。5、加入適量開水後放入豆腐。6、加入肉丸煮熟。7、...
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小米豆腐蝦仁丸怎麼做-小米豆腐蝦仁丸的做法

  • 小米豆腐蝦仁丸怎麼做-小米豆腐蝦仁丸的做法

  • “蝦和豆腐都是人們生活中常見的食物，其中蝦對於補鈣有很好的療效，而豆腐含有豐富的蛋白質很適合孩子常食用，所以營養師們就想出了蝦和豆腐結合的菜品。”食材明細主料小米（250克）鮮蝦（280克）豆腐（200克）輔料生薑（3克）大葱（5克）料酒（2湯匙）鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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蝦仁豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 蝦仁豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料內脂豆腐：適量大蝦：適量油菜：適量輔料檸檬：適量鹽：適量糖：適量油：適量澱粉：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.內脂豆腐三分之一塊，先用熱水焯一下。壓碎。大蝦去皮，然後用檸檬淹一下。切成泥。2.把豆腐泥蝦泥放...
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玉子豆腐炒蝦仁怎麼做-玉子豆腐炒蝦仁的做法

  • 玉子豆腐炒蝦仁怎麼做-玉子豆腐炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁（適量）玉子豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁炒熟備用。2、玉子豆腐切段。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入豆腐。4、煎至二面金黃。5、放入蝦仁加入適量鹽翻炒。6、加入水澱粉和葱花...
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蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做

  • 蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做

  • “這是一道步驟簡單卻味道鮮美的蒸菜它外觀漂亮誘人，口感豐富爽滑軟嫩的玉子豆腐、鮮美彈牙的蝦仁、色亮清甜的豌豆多層次的食材撞擊讓食者的味蕾得到十分的滿足而且做法簡單快捷，非常適合廚房新手輕鬆操作，從中增添信心找到下廚的樂趣~~”食材明細主料日本玉子豆腐（2條）蝦仁（9...
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豆腐蝦仁丸的做法 雲硒黃金粥豆腐蝦仁丸 豆腐蝦仁丸怎麼做

  • 豆腐蝦仁丸的做法 雲硒黃金粥豆腐蝦仁丸 豆腐蝦仁丸怎麼做

  • “粗糧富含更多的營養價值，同時給減肥的小哥哥小姐姐帶來低卡路里低熱量減脂的健康食譜，邊吃邊喝邊減肥。”食材明細主料雲硒黃金粥（適量）豆腐（150g）蝦仁（150g）輔料鹽（適量）姜（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蝦仁丸的做法步驟1、豆腐用刀背碾碎，成豆...
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寶寶健康輔食，高蛋白的補鈣丸子 小米豆腐蝦仁丸怎麼做-小米豆腐蝦仁丸的做法 小米豆腐蝦仁丸
磷蝦仁玉子豆腐怎麼做-磷蝦仁玉子豆腐的做法

  • 磷蝦仁玉子豆腐怎麼做-磷蝦仁玉子豆腐的做法

  • “寶寶到了6個月以後就開始逐漸添加各種輔食了，如米糊、肉泥、土豆、山藥、南瓜、菠菜和水果汁等，只要營養好、保證安全、符合寶寶咀嚼特性、食物質地形狀適宜都可以。這樣既能預防寶寶將來挑食，還有利於均衡營養。南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後，在捕撈船上嚴格的無...
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綠豆蝦仁丸子怎麼做-綠豆蝦仁丸子的做法

  • 綠豆蝦仁丸子怎麼做-綠豆蝦仁丸子的做法

  • “老家過年必做的一種食物，象徵團圓，圓滿！”食材明細主料綠豆（八兩）麪粉（兩飯碗）輔料蝦仁（二兩）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆蝦仁丸子的做法步驟1、綠豆泡軟（泡到用手捏的動為好，不要泡到皮裂開了）。2、有豆漿機的可以用豆漿機...
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豌豆蝦仁丸子湯怎麼做-豌豆蝦仁丸子湯的做法

  • 豌豆蝦仁丸子湯怎麼做-豌豆蝦仁丸子湯的做法

  • 食材明細主料鮮豌豆（250克）蝦仁（200克）丸子（適量）豬肉（100克）輔料鹽（適量）香菜（適量）味精（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆蝦仁丸子湯的做法步驟1、準備好食材，豌豆剝好，豬肉切片，丸子我是買成品，蝦仁剁好，香菜切段2、煮鍋加適量高湯，我用的是雞湯，如果沒有的話用清水代替，你要喝多...
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玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法

  • 玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法

  • “蝦營養豐富，能增強人體的免疫力，且易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，搭配豆腐一起蒸，健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐（兩條）蝦（12只）輔料檸檬（3片）葱（適量）調料料酒（一勺）鹽（適量）生抽（兩勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、蝦...
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玉子豆腐鮮蝦仁的做法 美味玉子豆腐鮮蝦仁 玉子豆腐鮮蝦仁怎麼做

  • 玉子豆腐鮮蝦仁的做法 美味玉子豆腐鮮蝦仁 玉子豆腐鮮蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料玉子豆腐（一條）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐鮮蝦仁的做法步驟1、準備蛋豆腐和胡蘿蔔。2、準備蝦仁（處理好的蝦仁，去腸子，去殼）。3、將準備的玉子豆腐切片，胡蘿蔔切絲，蝦仁用...
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蝦肉豆腐丸子怎麼做-蝦肉豆腐丸子的做法

  • 蝦肉豆腐丸子怎麼做-蝦肉豆腐丸子的做法

  • “蝦肉豆腐丸子，食材非常簡單，就是豆腐、蝦肉、裹炸粉，拌均，做成丸子，放入鍋中炸，就能鮮美、酥脆無比。重要的是蝦肉要新鮮，我選擇的是南極磷蝦肉，做成肉餡，非常快捷。一塊豆腐還能做三四十個鮮香的丸子，太好值得。”食材明細主料豆腐（500克）蝦肉（200克）裹炸粉（200克）輔料花生油（適量）姜粉（2...
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豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做

  • 豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做

  • 食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放在一起備用2、基圍蝦去頭去蝦線,去皮3、用刀背把蝦剁碎...
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