![質感樸素也一樣香酥到底 砂糖茶點餅乾怎麼做-砂糖茶點餅乾的做法 【砂糖茶點餅乾】－－－]( "質感樸素也一樣香酥到底 砂糖茶點餅乾怎麼做-砂糖茶點餅乾的做法 【砂糖茶點餅乾】－－－")
- “砂糖茶點餅乾，沒有夾心，沒有餡料，只是在表面用砂糖做了裝飾，雖然很質樸，但卻十分的香酥。它的製作方法很簡單，而且黃油含量比較低，是我很喜歡、很推薦的一款幾乎零失敗的手工餅乾，很適合新手焙友們製作。”食材明細主料低粉（115克）黃油（40克）糖粉（50克）鹽（0.5克）牛奶（2小勺（10ML））全蛋液（2小...
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![砂糖茶點餅乾的做法 一學就會的休閒小點心——砂糖茶點餅乾 砂糖茶點餅乾怎麼做]( "砂糖茶點餅乾的做法 一學就會的休閒小點心——砂糖茶點餅乾 砂糖茶點餅乾怎麼做")
- “到年底了，我想多分享一些好吃又容易做的美食給大家，不管是老手還是新手都能輕鬆上手，為過年的年年貨做準備吧沒有夾心，沒有餡料的一款茶點餅乾，雖然表面只用砂糖做了點綴，但樸素中帶出它的端莊大方，十分香酥”食材明細主料黃油（40g）糖粉（50g）雞蛋液（2小勺）鹽（1/8小勺）香草精（幾滴）牛奶（2...
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![砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做-砂糖椰絲曲奇餅乾的做法]( "砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做-砂糖椰絲曲奇餅乾的做法")
- “自從會了烘焙，嗯...正常使用吧！雖然不是什麼大師級別，但是自娛自樂也是樂在其中。外面買的一般不是很放心，主要怕添加了多種添加劑。像防腐劑、香精啊等等.......所以要是有時間的話，建議還是自己動動手。這個餅乾感覺上還是很不錯的，用來當茶點招待朋友那是適合不過。香濃、...
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![白砂糖蘇打餅乾怎麼做-白砂糖蘇打餅乾的做法]( "白砂糖蘇打餅乾怎麼做-白砂糖蘇打餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（60G）水（20G）黃油（20G）奶粉（30）輔料乾酵母（2勺）鹼（0.5G）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白砂糖蘇打餅乾的做法步驟1、麪糰材料，柔在一起，變成麪糰2、將油酥材料和麪團揉在一起揉成麪糰3、麪糰材料蓋上保鮮膜，發酵，變大即可4、麪糰材料擀成長方形片狀5、長方...
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![家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法]( "家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰，醒二十分，再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒，把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麪杖把白糖擀一下，使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
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![抹茶糖霜餅乾怎麼做-抹茶糖霜餅乾的做法]( "抹茶糖霜餅乾怎麼做-抹茶糖霜餅乾的做法")
- “這款餅乾，最能讓我想起小時候，拉着70尾巴出生的美美，童年是在鄉下度過的，鄉下物質缺乏，零食簡直就是個奢侈品，在美美的記憶裏，最好吃的零食莫過於白糖了，是不是不可想象？甜膩膩的白糖竟然也能當零食吃！其實，一般的家庭，平時家裏都不會存有白糖呢，我家有個癱瘓的奶奶，媽媽對奶奶極好，雖...
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![砂糖星星餅乾怎麼做-砂糖星星餅乾的做法]( "砂糖星星餅乾怎麼做-砂糖星星餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（120克）輔料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，攪拌均勻。4、將奶粉與泡打粉放入低粉中。5、將粉類篩入液體中。6、翻拌成團。7、放在...
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![香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法]( "香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法")
- “這道匆匆趕製的餅乾，原方來自長帝烘焙寶典中的原味冰箱餅乾。不過奶粉沒有，糖粉也沒有了，砂糖不夠細，也沒有時間讓麪糰去冷藏定型。所以就做成了這道香草砂糖餅乾”食材明細主料黃油（85克）白砂糖（70克）低筋粉（150克）全蛋液（30克）香草粉（1/2小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做]( "砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發至體積膨大，顏色稍變淺5、加入蛋液，攪打至和黃油徹底融...
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![砂糖茶點餅乾如何做簡單又好吃]( "砂糖茶點餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：40糖粉：50低粉：110輔料鹽：1/8小勺牛奶：2小勺香草精：幾滴雞蛋液：2小勺泡打粉：1/2小勺具體步驟1.黃油軟化後攪打至光滑2.加入糖粉拌勻，使糖粉和黃油融合，再加入鹽拌勻3.分兩次加入打散的雞蛋液，一定要使黃油...
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![彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法]( "彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法")
- “做了蔓越莓餅乾，做好以後一吃，酥的掉渣，感覺一咬到嘴裏就要快化了，不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾，加了兩倍的麪粉，卻還是比較酥，但咬在嘴裏有口感，也可以當做翻糖餅乾，或是糖霜餅乾的打底，成品不會輕易碎，很好。”食材明細主料低筋麪粉（230g）雞蛋（50g）糖（50g）黃油（100g）輔料砂糖...
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![家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法]( "家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法")
- “糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難，雖然步驟有點繁瑣，但是隻要掌握了技巧，就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
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![砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法]( "砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法")
- “做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩着吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、把剩餘的派皮捏成麪糰，冷藏靜置鬆弛15分鐘後，...
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![砂糖雞蛋小餅乾怎麼做-砂糖雞蛋小餅乾的做法]( "砂糖雞蛋小餅乾怎麼做-砂糖雞蛋小餅乾的做法")
- “嘗這個餅乾的時候，我想起了小時候的味道。儘管那個時候，媽媽做的不叫餅乾，但那種香甜的味道很相近。我要保留這個配方。操作過程中有些有意外，但絲毫不影響我對它的喜愛。材料：雞蛋2個低粉120克糖粉100克黃油75克酸奶10克粗糖適量做法：”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（120克）糖粉（100...
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![砂糖黃油餅乾的做法 砂糖黃油餅乾，超酥鬆香脆，製作簡單，下午茶好搭檔。 砂糖黃油餅乾怎麼做]( "砂糖黃油餅乾的做法 砂糖黃油餅乾，超酥鬆香脆，製作簡單，下午茶好搭檔。 砂糖黃油餅乾怎麼做")
- “這款砂糖黃油餅乾，製作非常簡單，入口酥鬆香濃，在悠閒的午後，搭配一杯咖啡，來一口黃油餅乾，超級愜意。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（45克）蛋黃（1個）蛋清（1個）低筋麪粉（150克）可可粉（8克）抹茶粉（4克）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂糖黃油餅乾的做法步驟1、室温軟...
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![檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法]( "檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法")
- “這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大，但是有檸檬啊！酸酸甜甜的味道，加上一個砂糖的小邊兒，吃上兩塊，真是有開胃的作用，一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（65g）鮮榨檸檬汁（15g）糖粉（50g）鹽（1/4小勺）輔料砂糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![自制砂糖茶點餅乾如何做簡單又好吃]( "自制砂糖茶點餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：110黃油：40輔料糖粉：50雞蛋液：10ml粗砂糖：適量鹽：0.6g香草粉：1.25g牛奶：10ml泡打粉：2.5g具體步驟1.將黃油切成小粒，適當加温使其軟化。2.黃油軟化後輕輕的攪打至光滑。3.加入糖粉，攪拌至糖粉與黃油充分的融...
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![翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做]( "翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做")
- “小清新下午茶點，姐妹們的聚會”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）輔料翻糖膏（200克）幹佩斯（200克）糯米粉（適量）食用彩珠裝飾（適量）配料蛋白（1個）糖粉（120克）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）翻糖餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉打發2、分次加入...
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![紅茶無糖餅乾怎麼做-紅茶無糖餅乾的做法]( "紅茶無糖餅乾怎麼做-紅茶無糖餅乾的做法")
- “這款餅乾製作起來特別簡單，微微的鹹味和清香的紅茶味為這款餅乾添加了不少風味，老人，正在減肥的人，不喜歡吃糖的人都可以嘗試一下。”食材明細主料低筋麪粉（125g）黃油（30g）紅茶茶包（1包）泡打粉（2.5ml）輔料鹽（1.25ml）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶無糖餅乾的做法步驟1、開水...
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![砂糖夾心餅乾怎麼做-砂糖夾心餅乾的做法]( "砂糖夾心餅乾怎麼做-砂糖夾心餅乾的做法")
- “今年的災難感覺特別的多，人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈，就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧，我們現在已經一無所有，就不要在剝奪我們生存的希望吧！讓我們祈禱吧，願太陽永遠温暖，願冬天不再漫長，願地球很健康，願每個人都有一個家…………”食材明細主料普...
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![家常砂糖軟餅乾如何做簡單又好吃]( "家常砂糖軟餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：80輔料白糖：45粗砂糖：適量雞蛋：2個具體步驟1.低粉備好。2.蛋黃加15克糖攪拌。3.蛋白加幾滴白醋，分次加30克糖打發。4.蛋黃液倒入蛋白中。5.篩入麪粉。6.翻拌拌勻。7.倒入裱花袋。8.擠在烤盤上。9...
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![新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾，金黃酥脆，回味無窮，有着獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做]( "新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾，金黃酥脆，回味無窮，有着獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做")
- “今天用一種按新疆的老方法，來做一款砂糖餅乾。新疆方法用的是羊尾油，我沒有羊尾油就使用了黃油來做，成品也是香甜可口，焦香四溢，有着獨特的醇香口感。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（60克）無鹽黃油（60克）泡打粉（3克）普通麪粉（200克）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
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![砂糖摩卡餅乾怎麼做-砂糖摩卡餅乾的做法]( "砂糖摩卡餅乾怎麼做-砂糖摩卡餅乾的做法")
- “這其實是焦糖摩卡餅乾的懶人版——懶得弄焦糖。直接在表面粘點兒砂糖得了”食材明細主料速溶咖啡粉（1小勺）水（1/6小勺）黃油（33克）細砂糖（30克）低筋粉（34克）玉米澱粉（16克）小蘇打（1/6小勺）可可粉（1/3小勺）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖摩卡餅乾的做法步驟1、準...
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![橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法]( "橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法")
- “一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾，但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做，就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改，做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯，而且，似乎也比較受歡迎”食材明細主料黃油（30克）糖粉（26克）全蛋液（8克）糖漬橙皮丁（1小勺...
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![可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法]( "可可砂糖餅乾怎麼做-可可砂糖餅乾的做法")
- “用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴裏更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麪粉（150克）可可粉（15克）輔料白糖（50克）砂糖（30克）蘇打粉（5克）玉米油（30克）雞蛋（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可砂糖餅乾的做法步驟1、雞蛋與白糖混和打勻。2、加入麪粉、蘇打粉...
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味味甜
