當前位置:味味甜 >

關於百香果排骨的餐飲百科

百香果排骨怎麼做-百香果排骨的做法
  • 百香果排骨怎麼做-百香果排骨的做法

  • “百香果又稱雞蛋果,西番蓮,在犯春困的春季常食用百香果具有提神醒腦,助消化的作用。因為百香果的維生素C很豐富,抗氧化能力極強,女人就要多吃,能養顏美容呢。今天給大家分享的這款排骨的做法,和平時吃的不一樣,加了百香果的排骨酸甜可口,開胃不膩,營養還翻了好幾倍呢~您要是學會了...
  • 29216
清香蘋果炒排骨怎麼做-清香蘋果炒排骨的做法
  • 清香蘋果炒排骨怎麼做-清香蘋果炒排骨的做法

  • “多得偉大的媽媽啟發我這個菜式。最初是嘗過媽媽炒的蘋果排骨,才發現原來水果可以如此在料理之中發揮。排骨的製作的靈活性本來就非常高,配上蘋果的清香及酸甜,令人實在食指大動。這裏我就和大家分享一下我自己的製作方法吧,雖然總覺得未能及得上媽媽親手烹製的味道,但權當拋...
  • 28080
果香紅酒排骨怎麼做-果香紅酒排骨的做法
  • 果香紅酒排骨怎麼做-果香紅酒排骨的做法

  • “用紅葡萄酒燉排骨,味道非常特別,尤其是加入了新鮮的水果女兒非常喜歡吃。”食材明細主料排骨(適量)紅酒(適量)輔料獼猴桃(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果香紅酒排骨的做法步驟1、排骨洗淨後放到清水中浸泡,儘量將...
  • 19717
檸檬泡椒百香果無骨雞爪怎麼做-檸檬泡椒百香果無骨雞爪的做法
  • 檸檬泡椒百香果無骨雞爪怎麼做-檸檬泡椒百香果無骨雞爪的做法

  • “這道菜就是脱骨脱的手抽筋,其他都簡單的很。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)百香果(適量)紅泡椒(適量)大蒜(適量)八角(適量)五香(適量)姜(適量)調料香油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒百香果無骨雞爪的做法步驟1、準備雞...
  • 23551
百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做

  • “總在美食網上看到博友們提到百香果,用它做蛋糕,做甜點,做飲料,我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批,到手後才發現這小果子還真是名不虛傳,難怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了每天早上給美美衝一杯蜂蜜百香果汁補充VC以外,我還熬了...
  • 19074
百香果汁的做法 【百香果汁】 百香果汁怎麼做
  • 百香果汁的做法 【百香果汁】 百香果汁怎麼做

  • “不用任何機器就可以做的果汁,營養很多,比如:治癒煩燥,新陳代謝,美容養顏,孕婦都可以喝的”食材明細主料百香果(1個)輔料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果汁的做法步驟1、準備材料(百香果1個,蜂蜜)2、把百香果切開,用勺子把籽挖出來3、放進被子裏4、挖一勺蜂蜜,放進去...
  • 28262
百香果甜酸排骨如何做簡單又好吃
  • 百香果甜酸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸酸甜甜的排骨,會非常的開胃,家裏的小朋友不愛吃飯的話,做出這麼一道菜來保證小朋友超級喜歡。百香果的水果氣息很濃郁,搭配排骨燒出來,真的非常的天然健康哦,百香果的酸度可以代替咱們食用醋哦,水果配肉食健康...
  • 22539
百香果悶排骨如何做簡單又好吃
  • 百香果悶排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無挑食的小朋友,可以推薦這道酸酸甜甜的百香果悶排骨,不僅口感好,也是相當的有營養的哦,這道菜就連湯汁都很好吃,用來拌米飯,達人和小孩子的會很喜歡,。在悶這道百果香排骨時,也可以加些番茄在裏面,味道清新還有濃濃的肉香,聞...
  • 16433
自制百香果汁-百香果汁
  • 自制百香果汁-百香果汁

  • 食材明細主料百香果(5斤)輔料多晶冰糖(2斤)甜味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制百香果汁的做法步驟1、五斤百香果拔完放到擦乾淨的容器裏(千萬不要留一滴水)2、多晶冰糖我買二斤沒用完,大約一斤半左右,放到容器裏,3、搖勻後,密封三天,每天拿出來晃晃,三天後冰糖化了就可以稀釋飲用...
  • 23663
百香果燜排骨怎麼做-百香果燜排骨的做法
  • 百香果燜排骨怎麼做-百香果燜排骨的做法

  • 食材明細主料百香果(5個)排骨(500g)輔料姜(適量)蒜米(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果燜排骨的做法步驟1、百香果的季節到了,我們這到處是果園,自己自助摘果3元一斤2、百香果摘回來可以各種吃法,今天這個百香果燜排骨,真的很好吃3、排骨洗...
  • 32059
果香糖醋排骨的做法 (理智派生活)同款~果香糖醋排骨 果香糖醋排骨怎麼做
  • 果香糖醋排骨的做法 (理智派生活)同款~果香糖醋排骨 果香糖醋排骨怎麼做

  • “最近追劇的朋友一定知道,被一道糖醋排骨霸屏,不同的做法上了熱搜,電視劇《理智派生活》祁曉下廚做了沈若歆愛吃的糖醋排骨,看完後就嘗試做了一下,意想不到的好吃。”食材明細主料排骨(350g)輔料生薑(1塊)草果(2個)八角(1個)茴香(適量)調料植物油(10ml)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(4...
  • 21754
果香糖醋排骨怎麼做-果香糖醋排骨的做法
  • 果香糖醋排骨怎麼做-果香糖醋排骨的做法

  • “45一斤的排骨,真的有點小貴,那就要好好做做吧,糖醋排骨是孩子們最愛吃的,也是我的最愛,我家節日餐桌更是必不可少,今天是小年孩子們回來了,我做了糖醋排骨,今天做的糖醋排骨加了酸梅,加入酸梅不僅可以增加酸度,還能增加香氣,味道正宗,燒排骨的時候,香濃的排骨味、酸甜的糖醋味、加上...
  • 20109
百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法
  • 百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(1000呢)百里香(幾支)大蒜(6瓣)紅酒(20克)鹽(2勺)輔料黑胡椒粉(少許)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百里香烤排骨的做法步驟1、準備半隻檸檬,大蒜和百里香。如果沒有新鮮百里香可以用乾的百里香來代替。不過乾的百里香味道沒有新鮮的百里香味道那麼濃。2、1000克...
  • 31862
百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做

  • “百香果:原產南美州,學名西番蓮,因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等一百多種種對人體有益的物質,更被稱為水果...
  • 27353
果香排骨怎麼做-果香排骨的做法
  • 果香排骨怎麼做-果香排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(350克)百香果(1個)輔料鹽(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果香排骨的做法步驟1、排骨剁塊,洗淨血水2、百香果用湯匙勺出果汁3、先用百香果汁與排骨醃製1小時4、加入鹽、白糖攪勻再醃15分鐘5、冷水放入排骨,大火蒸13分鐘6、取出,再淋入少許...
  • 9106
羅漢果百合排骨湯怎麼做-羅漢果百合排骨湯的做法
  • 羅漢果百合排骨湯怎麼做-羅漢果百合排骨湯的做法

  • “潤身體清燥火美容顏明代中醫學家張景嶽有云:“春應肝而養生,夏應心而養長,長夏應脾而變化,秋應肺而養收,冬應腎而養藏。”可見從長夏轉入到秋季的養生着重是在“健脾潤肺”上。古有説肺主皮毛,因此養肺對養顏美容也有關鍵作用哦~功效排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉對症排毒不暢、...
  • 24116
百香果檸檬脱骨雞爪怎麼做-百香果檸檬脱骨雞爪的做法
  • 百香果檸檬脱骨雞爪怎麼做-百香果檸檬脱骨雞爪的做法

  • “今天推薦一款脱骨雞爪吃起來倍兒過癮,不用擔心嚼不利索而誤食骨頭,雞爪吸足了料汁,往嘴裏一放,嗬,真帶勁!趕快,看奧運比賽,啃雞爪、喝啤酒!”食材明細主料雞爪(14只)輔料黃檸檬(1個)百香果(1個)大蒜(1頭)姜(1塊)小葱(4棵)胡蘿蔔(半根)涼白開(半杯)冰水(適量)調料醋(適量)生抽(適量)鹽(2克)酸辣(口味)拌(工藝...
  • 21590
香橙果醬烤排骨怎麼做-香橙果醬烤排骨的做法
  • 香橙果醬烤排骨怎麼做-香橙果醬烤排骨的做法

  • “今天和大家分享一個非常非常簡單,卻特別特別好吃的烤排骨---香橙果醬烤排骨。我們在烤排骨的時候,經常會使用白糖或者蜂蜜來給排骨調味和上色,今天的這道菜卻完全不需要額外添加白糖,蜂蜜之類的,因為我們所需要的"甜味"用丘比橙香果醬就足夠啦!只需要加少少淡色醬油和...
  • 9495
自制百香果醬-百香果醬
  • 自制百香果醬-百香果醬

  • “雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴,是一種食用漿果,果肉柔軟多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克,碳水化合物23克,鉀348毫克,還有維生素C和胡蘿蔔素等!百香果功效有很多:生津利咽,潤腸通便,排毒養顏,安神助眠,按疲勞提高免疫力,延緩衰老!”食材明細主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
  • 30461
果香燒排骨的做法 水果也做菜---果香燒排骨 果香燒排骨怎麼做
  • 果香燒排骨的做法 水果也做菜---果香燒排骨 果香燒排骨怎麼做

  • “蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多...
  • 6865
百香果飲料的做法 百香果 百香果飲料怎麼做
  • 百香果飲料的做法 百香果 百香果飲料怎麼做

  • “酸甜清爽,顏色漂亮😍”食材明細主料百香果(一個)香水檸檬(半個)輔料蜂蜜(一勺)純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果飲料的做法步驟1、檸檬切片。2、百香果一個,切開。3、百香果挖入杯中。4、倒入適量純淨水。5、檸檬放入。6、舀入一勺蜂蜜。7、成品。8、成品。...
  • 22843
百香果山藥燒排骨的做法 【廣東】百香果山藥燒排骨 百香果山藥燒排骨怎麼做
百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做

  • “前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裏沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想着嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。之前也查過資料,百香果的果皮營養價值也是很高的,直接扔...
  • 9989
百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做
  • 百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做

  • “最好吃的肉是骨中肉,排骨就是比其它部位的肉好吃,紅燒排骨色澤紅亮,味道香醇,是非常受歡迎的一道菜。今天我做的這款紅燒排骨,稍微做了改良。所謂逢燒必炸,但為了健康,這個紅燒的排骨沒有炸,而是用來煎炒代替炸,排骨臨出鍋時加入了百香果的果肉,使得做好排骨吃起來有百香果的果香...
  • 27312
百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做
  • 百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做

  • 食材明細主料蜂蜜(適量)百香果(適量)輔料醋(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蜜的做法步驟1、準備百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋2、百香果和蜂蜜按自己喜歡的比例(我是隨意派)放入已經蒸煮後晾乾的玻璃瓶中,等待時間的轉化。3、百香果和醋和冰糖混合醃製,個人認為時間...
  • 7448
專題