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關於杏仁紅豆麪包怎麼做好吃的餐飲百科

杏仁紅豆麪包的做法 新配方做出口味更加獨特的杏仁紅豆麪包 杏仁紅豆麪包怎麼做
杏仁紅豆麪包怎麼做-杏仁紅豆麪包的做法
  • 杏仁紅豆麪包怎麼做-杏仁紅豆麪包的做法

  • “家裏換了新烤箱,於是又動了做麪包的心思,家裏有些杏仁碎,還有前兩天做荔枝蝦球剩下的紅腰豆罐頭,就地取材,今天就做杏仁紅豆麪包吧,自己吃,我把黃油換成了橄欖油,鹽和糖也適當減量,吃起來更健康一些。”食材明細主料麪包粉(700g)牛奶(350ml)雞蛋(2個)糖(20g)食鹽(15g)酵母(8g)橄欖油(20ml)輔料...
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杏仁豆沙小麪包怎麼做-杏仁豆沙小麪包的做法
  • 杏仁豆沙小麪包怎麼做-杏仁豆沙小麪包的做法

  • “早餐來一個不錯哦!好吃不上火,簡單美味。最近研究麪包有點走火入魔了!不過做出來的麪包確實不錯哦!味道超級好吃!”食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(110克)雞蛋(2個)酵母粉(2克)白糖(15克)豆沙(適量)杏仁片(適量)黃油(20克)輔料鹽(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁豆沙小麪包的做法...
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杏仁砂糖麪包怎麼做-杏仁砂糖麪包的做法
  • 杏仁砂糖麪包怎麼做-杏仁砂糖麪包的做法

  • “做麪包真心挺傷不起,每次回家開始做都要折騰到九點十點的,一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐,還是拼了……”食材明細主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)雞蛋(22g)鹽(1g)杏仁片(28g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁砂糖麪包的做法步驟1、稱量好高筋粉和...
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奶黃杏仁麪包怎麼做-奶黃杏仁麪包的做法
  • 奶黃杏仁麪包怎麼做-奶黃杏仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)白糖(10克)雞蛋(1個(和麪))刷面(一個)酵母粉(3克)黃油(20克)奶黃餡雞蛋(3個)黃油(35克)低粉(50克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶黃杏仁麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、製作奶黃餡,在...
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杏仁麪包卷怎麼做-杏仁麪包卷的做法
  • 杏仁麪包卷怎麼做-杏仁麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)輔料奶粉(15克)蛋液(50克)酵母(4克)鹽(1克)黃油(15克)水(140克)白糖(30克)杏仁粉(適量)紅曲粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁麪包卷的做法步驟1、原料2、將除黃油和杏仁的所有原料混合將水慢慢的倒入麪粉中(一點點加)攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰3、再加入軟...
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杏仁麪包怎麼做-杏仁麪包的做法
  • 杏仁麪包怎麼做-杏仁麪包的做法

  • “孩子們最近喜歡上了柔軟拉絲的麪包,所以我只能變着法的給他們做了,這次在麪粉里加入了全麥麪粉和杏仁粉,烤出來的麪包非常的香且柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(220克)全麥麪包粉(20克)杏仁粉(15克)乾酵母(3克)黃油(20克)清水(115克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)白砂糖(35克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)...
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杏仁紅豆糕 的做法 杏仁紅豆糕 杏仁紅豆糕 怎麼做
  • 杏仁紅豆糕 的做法 杏仁紅豆糕 杏仁紅豆糕 怎麼做

  • “紅豆:有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;紅豆是富含葉酸的食物,適合孕婦食用”食材明細主料紅豆(適量)杏仁露(一盒)輔料瓊脂(適量)配料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數...
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紅曲杏仁小麪包怎麼做-紅曲杏仁小麪包的做法
  • 紅曲杏仁小麪包怎麼做-紅曲杏仁小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(110克)雞蛋(20克)杏仁片(適量)酵母粉(2克)白糖(15克)黃油(20克)紅曲粉(8克)輔料刷麪包表面雞蛋(20克)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲杏仁小麪包的做法步驟1、成品圖來一張。早餐來一份美味!2、所有材料放入廚師機,開中檔攪拌2分鐘,然後在加入黃...
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杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法
  • 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)黃油(20g)白砂糖(20g)雞蛋(1個)牛奶(120g)輔料酵母(2g)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁大面包的做法步驟1、原料中除黃油外所有材料揉勻至完全階段,可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜至温暖處發酵至2.5倍大2、麪糰取出排氣,分成四份,滾圓,蓋保鮮膜餳發20...
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全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法
  • 全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法

  • 食材明細主料杏仁(適量)全麥粉(100克)麪包粉(250克)白糖(20克)牛奶(170克)雞蛋(2個)黃油(20克)調料鹽(2克)乾酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥杏仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機。2、用這個工具3、攪拌檔攪拌三分鐘4、攪拌好的麪糰,揉成光滑的麪糰,放入不鏽鋼...
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紅糖杏仁片面包如何做簡單又好吃
  • 紅糖杏仁片面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅糖杏仁片面包口感鬆軟,軟糯可頭,是一款男女老少都可以食用的西點,在家裏就可以輕鬆製作的一道美食,沒有想象中的那麼複雜麻煩,其中紅糖具有補虛、補血活血、保健、護膚的功效,其中牛奶、雞蛋、紅糖、杏仁片都...
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杏仁酥醬麪包怎麼做-杏仁酥醬麪包的做法
  • 杏仁酥醬麪包怎麼做-杏仁酥醬麪包的做法

  • “非常香軟好吃的麪包。原方含糖量很高,我減了一半多點,甜度剛好。”食材明細麪包體高筋麪粉(350g)牛奶(190g)蛋液(45g(中號雞蛋1個))糖(40g)鹽(3g)酵母(5g)奶粉(20g(可省略))黃油(40g)杏仁酥醬杏仁粉(120g)黃油(110g)雞蛋(2個(去殼約90g))糖(60g)刷面雞蛋(1個)杏仁片(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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杏仁紅糖麪包如何做簡單又好吃
  • 杏仁紅糖麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料水:70糯米粉:10即時燕麥片:15高筋麪粉:200鹽:1/4小匙紅糖:20輔料無鹽奶油:10即溶酵母粉:3具體步驟1.準備湯種材料:即時燕麥片15g,糯米粉10g,水70g2.將上述材料放到小鍋中,用小火遍煮遍攪成團狀,取出放涼,蓋上保鮮膜,冷...
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杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法
  • 杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法

  • “早餐吃一個,補充一上午的營養。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(120克)雞蛋(1個)糖(30克)輔料鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁片面包的做法步驟1、麪包桶中倒入牛奶,打入雞蛋(留下少量蛋黃液刷表面),一角放糖,一角放鹽,倒入麪粉,在麪粉上挖個小坑,放...
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杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法
  • 杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法

  • “這是一款自配方杏仁軟麪包,其顏色金黃,口感膨鬆柔軟、香甜可口、做為下午茶一一杏仁軟麪包是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(330g)雞蛋(1個)白糖(35g)淡奶油(80g)牛奶(160g)輔料酵母(4g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)杏仁軟麪包的做法步驟1、麪包機中加入牛奶、雞蛋、...
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片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】---
  • 片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】---

  • “這是一款麪包機版的杏仁土司,飄着片片杏仁香。現在天氣熱了,做起麪包也快了很多,晚上,一家人圍坐在一起,一邊説着笑話,看着電視,一邊讓麪包機烤麪包,很簡單的生活,很開心的日子。麪包機做麪包,最讓我喜歡的不但是夠方便,而且容量夠大,可以做出超大個的麪包。對於我這樣每日麪包銷量...
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酥皮杏仁麪包怎麼做-酥皮杏仁麪包的做法
  • 酥皮杏仁麪包怎麼做-酥皮杏仁麪包的做法

  • “首次試做酥皮面包(沒有經驗),室內温度也不高,其實不太適宜做此種麪包,好在效果還不錯,顏色金黃、外酥裏軟、手撕層層疊疊很好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料牛奶(150g)白糖(40g)雞蛋(1個)黃油(和麪用)(30g)杏仁片(適量)酵母(4g)黃油(酥層用)(80g)調料鹽(4g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高...
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杏仁花環面包怎麼做-杏仁花環面包的做法
  • 杏仁花環面包怎麼做-杏仁花環面包的做法

  • “看到有美食家做這款麪包,收藏了食譜第一次嘗試,麪包編辮子做成花環,上面灑杏仁片,美妙的不可言喻,大家説美食是好吃重要還是好看重要呢?我感覺我特別偏好看,如果只是好吃,看起來一團糟糕的,也很打折扣,當然如果2個都佔全了那豈不是很完美。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(90克)奶...
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杏仁小麪包怎麼做-杏仁小麪包的做法
  • 杏仁小麪包怎麼做-杏仁小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)白糖(30g)水(104g)蛋液(20g)奶粉(8g)酵母(3g)黃油(20g)鹽(2g)輔料杏仁片(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁小麪包的做法步驟1、一個程序後加入黃油和鹽繼續攪拌。2、揉好的麪糰能扯出不易破的薄膜即可。3、揉圓蓋上保鮮袋一次發酵。4、發酵好...
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杏仁紅糖麪包怎麼做-杏仁紅糖麪包的做法
  • 杏仁紅糖麪包怎麼做-杏仁紅糖麪包的做法

  • “印象中,應該還有一包啟封的杏仁粉。當初為着馬卡龍來的。馬卡龍,這個宮廷貴婦,看起來精巧亮麗充滿色誘。然究其實,不過一堆齁死人的糖而已,委實沒太多興趣。還是孟老師的杏仁紅糖麪包更吸引人一點。做起來並不複雜。燕麥糯米粉湯種,帶給麪包軟糯的口感;杏仁粉與紅糖混合而成的...
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杏仁花朵麪包怎麼做-杏仁花朵麪包的做法
  • 杏仁花朵麪包怎麼做-杏仁花朵麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)純牛奶(225克)酵母粉(3克)杏仁片(30克)輔料全蛋液(適量)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁花朵麪包的做法步驟1、食材稱好,屋諾8寸活底蛋糕模備用。2、麪粉里加入鹽,酵母粉用少許分量內的牛奶攪拌融化後,倒入麪粉中,倒入餘下的牛奶。3、開始和麪...
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核桃杏仁麪包怎麼做-核桃杏仁麪包的做法
  • 核桃杏仁麪包怎麼做-核桃杏仁麪包的做法

  • “簡單,美味,健康,營養豐富的食物。”食材明細主料高筋麪粉(400g)輔料牛奶(200g)雞蛋(1個)紅糖(30g)酵母(5g)核桃(30g)杏仁(30g)花生油(30g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃杏仁麪包的做法步驟1、把麪粉,油,雞蛋,紅糖,酵母,牛奶混合拌勻2、放入烤箱發酵1小時30分,發大兩倍大3、發酵好拿出來...
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豆沙杏仁片大面包怎麼做-豆沙杏仁片大面包的做法
  • 豆沙杏仁片大面包怎麼做-豆沙杏仁片大面包的做法

  • “做麪包有幾年了,一直不願意寫東西,覺得很麻煩,現在終於有點時間來和大家分享一下了有什麼不足的地方多多指教了。”食材明細主料高筋粉(750克)低筋粉(150克)輔料酵母(適量)綿白糖(2勺)鹽(1小勺)橄欖油(適量)動物黃油(適量)水(360克)雞蛋(1個)牛奶(適量)紅豆沙(適量)配料湯種(適量)甜味(口味)烤(工藝)一...
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杏仁麪包的做法 樂享其中--杏仁麪包 杏仁麪包怎麼做
  • 杏仁麪包的做法 樂享其中--杏仁麪包 杏仁麪包怎麼做

  • “自從學會做麪包後,很少再去麪包房了。現在食品太不安全了,防不勝防,叫老百姓吃什麼呀?糾結啊。儘管自己有時會做蛋糕麪包,但難説原材料一定就安全保險了。不管怎樣,在當下自己做還是比外買要衞生健康的多,貨真價實,真材實料,把危害降到最低。自己動手吧,吃的健康,吃的放心。烘焙,已...
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