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關於糖醋油條的餐飲百科

糖醋油條如何做簡單又好吃
  • 糖醋油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋油條味道甜、酸、脆、香,吃起來十分美味。油條可以作為能量的補充,但由於它的熱量和油脂都非常高,因高温油炸而導致營養成分單一,所以偶爾嚐嚐可以,但顯然並不適合經常性的食用,尤其是脂肪偏高過度肥胖的人...
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家常糖醋油條如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大油條:3根輔料色拉油:適量醬油:適量白砂糖:適量醋:適量生粉:適量葱花:適量具體步驟1.油條剪成一顆顆,像排骨大小。放碗裏2.上鍋倒油,不用太多,當也不能太少。油到八分熟的時候,把油條倒入鍋中,油炸(為了酥脆)後起...
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糖醋排條的做法 節節高|糖醋排條 糖醋排條怎麼做
  • 糖醋排條的做法 節節高|糖醋排條 糖醋排條怎麼做

  • “新年的餐桌上少不了排骨,排骨寓意節節高,這款糖醋排條,將大排去骨切成排條吃起來更方便不用吐骨頭,春節的餐桌上免不了在不知不覺中攝入過多的油脂,這道糖醋排條沒有用油事先將排條進行油炸,相對更加健康,酸酸甜甜的口味很開胃不知不覺也就吃多了。”食材明細主料豬大排(300克)...
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糖醋里脊條怎麼做-糖醋里脊條的做法
  • 糖醋里脊條怎麼做-糖醋里脊條的做法

  • “孩子都愛吃酸甜口,今來一款:糖醋里脊條,有顏值又有料,簡單易操作,美味營養很春天”食材明細主料裏脊肉(適量)蕃茄醬(適量)熟芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)小米醋(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊條的做法步驟1、...
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糖醋黃瓜條的做法 清脆爽口的糖醋黃瓜條 糖醋黃瓜條怎麼做
  • 糖醋黃瓜條的做法 清脆爽口的糖醋黃瓜條 糖醋黃瓜條怎麼做

  • “這是一道酸甜可口的清爽菜,也是一道夏季消暑的小菜。黃黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。女同胞們不妨在夏季多食用一些黃瓜。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料糖(10g)醋(5g)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(2g)...
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糖醋藕條炒肉怎麼做-糖醋藕條炒肉的做法
  • 糖醋藕條炒肉怎麼做-糖醋藕條炒肉的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕條炒肉的做法步驟1、蓮藕削皮切條,淘洗一遍。2、豬肉切條。3、葱切塊。4、料酒,醬油,糖,醋,水1:2:3:4:5調成汁。5、熱鍋冷油放入肉絲和葱。6、變色放入蓮藕翻炒。7...
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油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法
  • 油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法

  • “不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨,因為油放多了~~~~不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨(很多塊)輔料冰糖(少許)醋(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開,放入生薑,鹽,料酒2、放入排骨,焯一下,去除腥味3、焯好排骨備用,好...
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糖醋白蘿蔔條怎麼做-糖醋白蘿蔔條的做法
  • 糖醋白蘿蔔條怎麼做-糖醋白蘿蔔條的做法

  • “這道快手小炒非常簡單,白蘿蔔切條,調好一碗糖醋汁,簡單一炒就OK了,酸酸甜甜,下酒下飯,三伏天沒胃口不妨試試,我家每週都要吃上幾次,老人孩子都愛吃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蒜(4瓣)玉米澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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老陳醋油條怎麼做-老陳醋油條的做法
  • 老陳醋油條怎麼做-老陳醋油條的做法

  • “中式早餐必須有油條的姓名!做完這款老陳醋油條好有成就感,給大家分享下製作過程”食材明細主料中筋麪粉(500克)快速復配油條膨鬆劑(5克)輔料雞蛋(1個)CUCU精釀原醋(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老陳醋油條的做法步驟1、備好原料:中筋麪粉、雞蛋、CUCU精釀原醋、鹽...
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糖醋苦瓜條怎麼做-糖醋苦瓜條的做法
  • 糖醋苦瓜條怎麼做-糖醋苦瓜條的做法

  • 食材明細主料苦瓜(2個)青辣椒(2個)葱(1段)姜(1塊)生抽(2勺)白糖(1勺)醋(1勺)鹽(1勺)雞精粉(1/2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糖醋苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去籽洗淨切條2、青辣椒洗淨切條3、葱姜切絲4、調料5、油燒熱放葱薑絲煸出香味6、放苦瓜條、辣椒條翻炒7、依次放鹽、生抽、醋、...
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糖醋藕條的做法 爽脆酸甜的--【糖醋藕條】 糖醋藕條怎麼做
  • 糖醋藕條的做法 爽脆酸甜的--【糖醋藕條】 糖醋藕條怎麼做

  • “做的嗎?雖然賣相不是很好看,但吃起來味道絕對不差。炒好後匆忙的照一張照片就開吃了。這篇稿子存有幾天了,感覺每天時間都不夠,要忙做飯、忙孩子、忙家務、、、、、、、”食材明細主料藕(三個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)葱(1棵)鹽(3克)白糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)輔料油(適量)酸甜(口味)炒(工藝...
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糖醋魚條怎麼做-糖醋魚條的做法
  • 糖醋魚條怎麼做-糖醋魚條的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(1塊)輔料番茄醬(2勺)蛋清(2個)麪粉(2勺)幹澱粉(2勺)鹽(少許)白醋(1勺)糖(4勺)洋葱(1/4個)水澱粉(1.5勺)熟花生仁碎(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚條的做法步驟1、巴沙魚洗淨用廚房紙巾吸乾水份切條,加入少許鹽醃製十分鐘左右。2、洋葱切小丁。3、蛋清中加入面...
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糖醋藕條怎麼做-糖醋藕條的做法
  • 糖醋藕條怎麼做-糖醋藕條的做法

  • “藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。能清熱生津,涼血止血,散瘀血。熟用微温,能補益脾胃,止瀉,益血,生肌。”食材明細主料藕(500g)辣椒(1根)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(2勺)醋(2勺)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕條的做法步驟1...
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糖醋油豆角怎麼做-糖醋油豆角的做法
  • 糖醋油豆角怎麼做-糖醋油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(245克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(2勺)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋油豆角的做法步驟1、材料:油豆角2、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆角翻炒翻炒。5、隨後,加適量的水煮開。6、接...
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糖醋目魚條怎麼做-糖醋目魚條的做法
  • 糖醋目魚條怎麼做-糖醋目魚條的做法

  • “前日家宴,做了這個菜很受歡迎。用的小鰨目魚,刺少。也可以用其他魚類製作這個菜。”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋目魚條的做法步驟1、小鰨目魚收拾乾淨,切寬條備用...
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糖醋白菜條怎麼做-糖醋白菜條的做法
  • 糖醋白菜條怎麼做-糖醋白菜條的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(1滿勺)清水(4勺)鹽(半調料匙)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋白菜條的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、先切四指寬左右的段,再順着切粗條。3、小碗里加入生抽、陳醋、糖、鹽、清水,攪拌均勻。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜...
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糖醋黃瓜條怎麼做-糖醋黃瓜條的做法
  • 糖醋黃瓜條怎麼做-糖醋黃瓜條的做法

  • “糖醋黃瓜條,酸酸甜甜、佐粥下飯,超級開胃。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(1湯匙)食用油(少許)花椒(幾粒)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切段。2、加鹽,醃製1小時。3、倒出醃出的水分,放糖、醋、生抽。4、食用油加熱,放花椒,炸香。5、...
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糖醋排條怎麼做-糖醋排條的做法
  • 糖醋排條怎麼做-糖醋排條的做法

  • “糖醋系的菜餚一直是孩子們的最愛,紅亮的色澤,外酥裏嫩的口感,吃起來酸甜味美。排條就是排骨與排骨之間的那點肉肉,割下來一條一條的,一塊整排骨也沒有多少排條。用梅條肉做成的糖醋排條,口感更加鮮嫩,而且一點都沒有油膩感。”食材明細主料梅條肉(500g)雞蛋(1個)白醋(少許)澱粉(適量)...
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糖醋蘿蔔條怎麼做-糖醋蘿蔔條的做法
  • 糖醋蘿蔔條怎麼做-糖醋蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)胡蘿蔔(半個)尖椒(1個)輔料大葱(適量)蒜瓣(3塊)薑片(4片)白糖(3匙)鹽(15g)剁椒(3匙)醬油(1匙)紫蘇籽油(適量)香油(適量)花椒(少量)白醋(3匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨,備好食材2、蘿蔔切條3、胡蘿蔔,大葱切條,與蘿蔔條加鹽攪拌均勻,醃製10-2...
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糖醋紅薯條怎麼做-糖醋紅薯條的做法
  • 糖醋紅薯條怎麼做-糖醋紅薯條的做法

  • 食材明細主料紅薯(200克)輔料油(適量)鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅薯條的做法步驟1、紅薯2、紅薯去皮洗淨切條3、起油鍋加熱4、放入紅薯條煸炒5、放少許鹽煸炒2分鐘6、再放少許糖煸炒5分鐘7、然後放少許白醋煸炒2分鐘8、最後放入味精...
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糖醋蓮條怎麼做-糖醋蓮條的做法
  • 糖醋蓮條怎麼做-糖醋蓮條的做法

  • “簡單美味,清脆爽口,快手菜。”食材明細主料蓮菜(一節)輔料葱(少許)姜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮條的做法步驟1、蓮菜洗淨,削皮,切細條。2、把切好的蓮條,放入水盆中加少許白醋,(它不容易氧化變...
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糖醋蝦的做法 油燜大蝦(糖醋蝦) 糖醋蝦怎麼做
  • 糖醋蝦的做法 油燜大蝦(糖醋蝦) 糖醋蝦怎麼做

  • “連皮偶可以吃的蝦!”食材明細主料蝦(10只)輔料姜沫(少許)蒜沫(少許)清水(少許)配料白糖(2勺)醋(4勺)白酒(少許)食用油(少許)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨備用2、用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子、頭上的尖刺然後倒入白酒攪拌,瀝乾表面的水分備用3、...
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椒油糖醋白菜怎麼做-椒油糖醋白菜的做法
  • 椒油糖醋白菜怎麼做-椒油糖醋白菜的做法

  • “白菜選用今年剛出的,不是冬季儲存的,鮮嫩多汁,搭配一點黑木耳,清腸減脂。”食材明細主料白菜幫(200克)泡發黑木耳(30克)輔料油(適量)涼開水(適量)花椒(一小勺)米醋(適量)白糖(15克)生抽(適量)乾紅椒(1/3)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒油糖醋白菜的做法步驟1、準備白菜幫和泡發後的黑木...
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糖醋蠔油煎蛋怎麼做-糖醋蠔油煎蛋的做法
  • 糖醋蠔油煎蛋怎麼做-糖醋蠔油煎蛋的做法

  • “甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(2瓣)澱粉(一勺)白芝麻(少許)調料蠔油(一勺)番茄醬(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後換中小火,打入一個雞蛋。3、待一面煎好後翻另一面,兩面煎...
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糖醋土豆條怎麼做-糖醋土豆條的做法
  • 糖醋土豆條怎麼做-糖醋土豆條的做法

  • “萬能糖醋醬,你撒點芝麻,換個擺盤,就可以去主頁打擂了,拿去拿去,我不在乎這個(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料土豆(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋土豆條的做法步驟1、土豆切條,肉切絲,下油鍋炸熟。。講究的可以裹蛋液,掛生分,油炸兩次。...
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