![紅燒太安魚的做法 太安魚 紅燒太安魚怎麼做]( "紅燒太安魚的做法 太安魚 紅燒太安魚怎麼做")
- “太安魚俗稱“坨坨魚”，出自重慶市潼南區太安鎮，是重慶江湖菜中的一道名菜。太安鎮是川渝交通要道，產嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機們發現了這裏的魚味道鮮美自然，並且做法特別，然後流傳到各地。上世紀80年代末90年代初，太安魚成為重慶一大名菜。”食材明細主料鰱魚（1條）輔料泡...
- 14550
![家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法]( "家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡，中間需要換幾次水，去除內臟清洗乾淨備用，紅椒，葱花，大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，紅椒，加入鹹魚翻身，加入適量...
- 10420
![家常紅燒鯉魚怎麼做-家常紅燒鯉魚的做法]( "家常紅燒鯉魚怎麼做-家常紅燒鯉魚的做法")
- “家常紅燒魚做法簡單易操作，味道親民，是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（少許）醬油（適量）陳醋（適量）雞精（味精）（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鯉魚的做法步驟1、將鯉魚收拾乾淨，切上花刀。...
- 16230
![紅燒安康魚怎麼做-紅燒安康魚的做法]( "紅燒安康魚怎麼做-紅燒安康魚的做法")
- “這幾天慢慢整理些中餐菜譜，發現在很多年前也是因為做菜，吸引了大批粉絲，後來發現做了烘焙生活開始慢慢變的不規律，變的混沌與沒有規律。現在又回到了中餐上，一個對自己的生活有所改善，另一個有句話説，做什麼職業必會跟什麼聯繫在一起，靠山吃山，靠海吃海。發現互聯網上很多人都是...
- 24856
![紅燒安康魚肚怎麼做-紅燒安康魚肚的做法]( "紅燒安康魚肚怎麼做-紅燒安康魚肚的做法")
- “魚肚的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和脂肪，主要營養成分是粘性膠體高級蛋白質和多糖物質。並且可用於治療腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤、腰痠背痛、風濕性背痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽菱、氣管炎及產婦血崩和產後腹痛等症。對女性的月...
- 5035
![紅燒太陽魚怎麼做-紅燒太陽魚的做法]( "紅燒太陽魚怎麼做-紅燒太陽魚的做法")
- “買了兩條太陽魚，應我們家吃貨的要求，一條清蒸，一條紅燒，同樣的魚，不同的味道。”食材明細主料太陽魚（1條）輔料小黃姜（5片）小米辣（3個）大蒜（3瓣）香菜（1顆）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）料酒（1匙）豆瓣醬（少許）鹽（適量）菜籽油（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒太陽魚的做法步驟1...
- 26679
![家常紅燒明太魚-紅燒明太魚]( "家常紅燒明太魚-紅燒明太魚")
- “明太魚（鱈魚）無頭，無磷，一根刺，蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候，不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠，由於明太魚肉質較緊，燒製時間宜長些，一般不少於半個小時。”食材明細主料明太魚（2斤）輔料油（比炒菜多些）葱（1根）蒜（1頭）姜（1塊）燉魚料包（1個）料酒（少許）白糖（少許）醋（少許）自制番...
- 23736
![家常紅燒帶魚怎麼做-家常紅燒帶魚的做法]( "家常紅燒帶魚怎麼做-家常紅燒帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（300g）輔料葱（適量）姜（適量）調料八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒帶魚的做法步驟1、食材，帶魚洗淨瀝乾水份切段，葱姜備用。2、平底不沾鍋放油煎帶魚。3、兩面煎黃撈出。4、鍋中留底油下葱姜八角煸香...
- 17627
![太安魚怎麼做-太安魚的做法]( "太安魚怎麼做-太安魚的做法")
- “這是我家年夜飯必備的一道菜。太安魚起源於重慶。是把魚剁成塊以後採用麪粉掛糊。然後把它炸熟。再配上豆腐。把它煮熟。這道菜的口感非常的清新不油膩。而且名字也非常吉祥。太安太安，國泰民安。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（3個）生薑（3片）大葱（一根）西芹（二根）雞蛋（一個）大蒜（6瓣）...
- 27179
![家常紅燒黑魚怎麼做-家常紅燒黑魚的做法]( "家常紅燒黑魚怎麼做-家常紅燒黑魚的做法")
- “黑魚比普通的魚營養成分高，而且刺也不是很多，因為家裏有寶寶，所以這款魚既營養又不會刺多煩惱😍😍😍”食材明細主料黑魚（一條）輔料鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）胡椒粉（少許）啤酒（適量）老抽（少許）味極鮮生抽（少許）雞精（少許）大葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
- 26638
![紅燒魚的做法 家常紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 家常紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）榆林豆腐（一塊）豬五花（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）老抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）啤酒（一聽）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、草魚刮鱗掏內臟洗淨斬大塊，用薑片、葱段...
- 19186
![家常紅燒魚怎麼做-家常紅燒魚的做法]( "家常紅燒魚怎麼做-家常紅燒魚的做法")
- “一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、葱、姜、蒜、幹辣椒改刀備用。2、鯉魚收拾乾淨，瀝乾水...
- 19890
![家庭版太安魚怎麼做-家庭版太安魚的做法]( "家庭版太安魚怎麼做-家庭版太安魚的做法")
- “太安魚一般用鰱魚製作，切大塊，醃漬入味，掛上厚厚的紅薯澱粉，下油鍋炸至金黃，然後回鍋燴制。”食材明細主料白鰱（1500g）輔料香芹（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）葱薑蒜（適量）白糖（少許）陳醋（少許）豆瓣醬（適量）幹辣椒（泡椒）（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家...
- 15053
![太安魚的做法 小試太安魚 太安魚怎麼做]( "太安魚的做法 小試太安魚 太安魚怎麼做")
- “太安魚俗稱“坨坨魚”，出自重慶市潼南區太安鎮，是重慶江湖菜中的一道名菜。太安鎮是川渝交通要道，產嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機們發現了這裏的魚味道鮮美自然，並且做法特別，然後流傳到各地。上世紀80年代末90年代初，太安魚成為重慶一大名菜。”食材明細主料花鮎魚（1500克）底...
- 8698
![家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做]( "家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。這道紅燒...
- 16126
![家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法]( "家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法")
- 食材明細主料紅尾魚（1斤）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨，醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油，炸魚3、3.依次把魚全部放入，炸好4、4.把炸好的魚盛出5、5.鍋中留少許油，放入姜蒜末，炒...
- 15227
![紅燒太陽魚的做法 紅燒魚的做法--紅燒太陽魚 紅燒太陽魚怎麼做]( "紅燒太陽魚的做法 紅燒魚的做法--紅燒太陽魚 紅燒太陽魚怎麼做")
- “太陽魚的刺少、肉質非常鮮嫩!非常適合老人和小孩食用，正好我家的老太太和小寶貝都非常喜歡吃魚呢並取其意太陽，孩子就像初升的太陽充滿陽光和希望!”食材明細主料太陽魚（兩條）蒜薹（葫蘿蔔）輔料薑絲（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
- 6127
![家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法]( "家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法")
- “紅燒魚頭，應該是家裏最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後對半切開，用料酒、鹽、薑片醃製10分鐘備用。2、把蒜拍...
- 30741
![家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法]( "家常紅燒魚塊怎麼做-家常紅燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊，然後加入生抽、老抽、鹽、十三香、姜醃製十分鐘2、輔料切好備用3、油温七成熱，放入葱薑蒜炒香4、...
- 15176
![家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法]( "家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法")
- “平魚，在海魚裏算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麪醬（適量）葱薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下，把魚身劃上幾刀，45度，2-3刀，便於入味。...
- 16811
![家常紅燒鱖魚怎麼做-家常紅燒鱖魚的做法]( "家常紅燒鱖魚怎麼做-家常紅燒鱖魚的做法")
- “我喜歡吃魚，各種魚🐟都是我的美食首選。”食材明細主料鱖魚（600克）輔料葱（30克）姜（25克）大料（2個）陳醋（10克）鹽（10克）蠔油（10克）辣椒（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒鱖魚的做法步驟1、需要食材如圖。2、將魚用廚房紙擦淨表面水分。熱鍋中倒油，放入魚煎至兩面金黃。3、嗯，這...
- 9897
![家常紅燒帶魚做法怎麼做-家常紅燒帶魚做法的做法]( "家常紅燒帶魚做法怎麼做-家常紅燒帶魚做法的做法")
- “帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便，是人們比較喜歡食用一種海洋魚類，具有很高營養價值。我比較喜歡的關於帶魚的做法是紅燒，帶魚有種特有的鮮甜的腥味，這種味道有人喜歡有人厭，不過把帶魚油炸後再紅燒着吃就沒有了這些煩惱了。紅燒帶魚的做法種種，各...
- 16877
![家常紅燒魚-紅燒魚]( "家常紅燒魚-紅燒魚")
- “我做的紅燒黃花魚，是一道家常菜。黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料油（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）醋（少許）料酒（少許）番茄醬（2勺）燉魚料包（1個）香菜（少許）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、黃花魚一條...
- 31431
![紅燒明太魚怎麼做-紅燒明太魚的做法]( "紅燒明太魚怎麼做-紅燒明太魚的做法")
- “10月末的重慶，漸漸多了一絲深深的涼意。早晚的空中還會瀰漫着霧。漸涼的天氣讓人食慾大增，胃口大開。總想來點熱乎的，熱量高的來彌補消耗的體能。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】明太魚，相對於大家熟知的鱈魚、三文魚就顯得陌生多了。要...
- 32429
![家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法]( "家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法")
- “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧！”食材明細主料魚雜（適量）輔料葱（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）老...
- 16025
味味甜
