![鞭筍稜瓜怎麼做-鞭筍稜瓜的做法]( "鞭筍稜瓜怎麼做-鞭筍稜瓜的做法")
- 食材明細主料鞭筍（適量）稜瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍稜瓜的做法步驟1、鞭筍去殼，喜歡，切短。2、稜瓜去皮，喜歡，切塊。3、鍋中放油，先炒鞭筍。4、倒入稜瓜一起炒。5、加點鹽，繼續炒。6、最後微微加點水，炒熟。...
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![開洋鞭筍湯怎麼做-開洋鞭筍湯的做法]( "開洋鞭筍湯怎麼做-開洋鞭筍湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）開洋（35克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、開洋（已泡）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的鞭筍和泡好的開洋下入清水鍋中煮開後煮上8分鐘。5、然後，加適量的醬油。6、加...
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![鞭筍炒稜角絲瓜怎麼做-鞭筍炒稜角絲瓜的做法]( "鞭筍炒稜角絲瓜怎麼做-鞭筍炒稜角絲瓜的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）稜角絲瓜（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材：鞭筍、稜角絲瓜。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將稜角絲瓜去皮，用清洗清洗撈出。5、放在案板上切成片。6、將切好的鞭筍下入清...
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![魷魚炒稜瓜怎麼做-魷魚炒稜瓜的做法]( "魷魚炒稜瓜怎麼做-魷魚炒稜瓜的做法")
- “稜瓜，葫蘆科植物。是絲瓜的一種，以食用嫩瓜為主，因其肉質比無稜絲瓜硬，可煮湯，也適炒食，深受人們喜愛。八稜瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。絲瓜絡（八稜瓜）和瓜蔓斷後溢出來的汁，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的稜瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以後曬乾，摳出...
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![鞭筍冬瓜湯怎麼做-鞭筍冬瓜湯的做法]( "鞭筍冬瓜湯怎麼做-鞭筍冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（2株）冬瓜（345克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材：鞭筍、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將鞭筍下入清水鍋中煮開後煮上8分鐘。5、然後，合入冬瓜翻動一下煮開。6...
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![糟燴鞭筍怎麼做-糟燴鞭筍的做法]( "糟燴鞭筍怎麼做-糟燴鞭筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（500克）輔料澱粉（13克）鹽（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟燴鞭筍的做法步驟1、將鞭筍切成5釐米長的段，對剖開，用刀拍鬆。2、把香糟用清水100毫升淘散，攪勻，濾去渣子，留下糟汁。3、將炒鍋置火上，下入熟菜油，燒至三成熱，將鞭筍...
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![羊尾筍炒稜角絲瓜怎麼做-羊尾筍炒稜角絲瓜的做法]( "羊尾筍炒稜角絲瓜怎麼做-羊尾筍炒稜角絲瓜的做法")
- 食材明細主料稜角絲瓜（1根）羊尾筍（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材：稜角絲瓜、羊尾筍（已浸泡1個小時抽去一部分鹽份）。2、將羊尾筍撕開放在案板上切開。3、將稜角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5...
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![鹹菜鞭筍怎麼做-鹹菜鞭筍的做法]( "鹹菜鞭筍怎麼做-鹹菜鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3根）鹹菜（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、鹹菜（已清洗）2、將鞭筍剝殼清洗一下，撈出。3、放在案板上切去老根切成片，待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上切成段，待用。5、接着，切好的鞭筍下入清水鍋中。6...
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![梅乾菜鞭筍怎麼做-梅乾菜鞭筍的做法]( "梅乾菜鞭筍怎麼做-梅乾菜鞭筍的做法")
- “梅乾菜的醇香和鞭筍的清香很是適口哦。。。”食材明細主料鞭筍（3株）梅乾菜（115克）調料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。3、放在案板上...
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![蝦仁與鞭筍怎麼做-蝦仁與鞭筍的做法]( "蝦仁與鞭筍怎麼做-蝦仁與鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）蝦仁（85克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁與鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、蝦仁（已清洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加適量的料酒...
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![稜瓜玉米湯怎麼做-稜瓜玉米湯的做法]( "稜瓜玉米湯怎麼做-稜瓜玉米湯的做法")
- 食材明細主料稜瓜（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）稜瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨，切短。2、稜瓜去皮，切開。3、鍋中放水，先煮玉米。4、加點鹽，繼續煮。5、然後放入稜瓜，出鍋。...
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![鞭筍圓蛤湯 怎麼做-鞭筍圓蛤湯 的做法]( "鞭筍圓蛤湯 怎麼做-鞭筍圓蛤湯 的做法")
- 食材明細主料鞭筍（245克）圓蛤（275克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材：鞭筍、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。5、接着，合入圓蛤翻動一下煮開...
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![稜瓜木耳怎麼做-稜瓜木耳的做法]( "稜瓜木耳怎麼做-稜瓜木耳的做法")
- 食材明細主料稜瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）稜瓜木耳的做法步驟1、稜瓜去皮，洗淨，切塊。2、木耳事先泡發，洗淨，切短。3、起油鍋，炒稜瓜。4、加入木耳，繼續炒。5、適量的加點鹽。6、最後炒熟，出鍋。...
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![上湯八稜瓜怎麼做-上湯八稜瓜的做法]( "上湯八稜瓜怎麼做-上湯八稜瓜的做法")
- “大家都吃過八稜瓜嗎？八稜瓜又叫稜瓜，是絲瓜的一種。因為它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬，用來煮湯，炒菜口感都更好，所以深受人們的喜愛。八稜瓜不僅營養豐富，還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市，我會經常買一點來做菜，給家人清熱火。尤其是家裏的寶貝，夏天...
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![鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法]( "鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（4株）排骨（520克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材：鞭筍、排骨（已清洗焯水）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將已焯好的排骨和切好的鞭筍下入高壓鍋中。5、加入一些清水。6、加適量的料...
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![花甲稜瓜湯怎麼做-花甲稜瓜湯的做法]( "花甲稜瓜湯怎麼做-花甲稜瓜湯的做法")
- 食材明細主料稜瓜（2條）花甲（200g）輔料瘦肉（150g）芫荽（1棵）冬菜（適量）雞精（0.5勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲稜瓜湯的做法步驟1、食材，稜瓜去皮斜切，花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入稜瓜花甲。3、水再次煮開就調入油，冬菜，雞精，鹽。4、調完味就可以加入瘦肉...
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![鞭炮筍是什麼筍]( "鞭炮筍是什麼筍")
- 鞭炮筍不是筍，而是海藻類食物。鞭炮筍的顏色碧綠，口感同海帶、海蜇相近。鞭炮筍的做法較多，比較適合涼拌、煮湯、爆炒等。鞭炮筍的烹飪時間不宜過久，煮十分至二十分即可。製作鞭炮筍之前需要將鞭炮筍放入清水中浸泡五到六個小時，這樣可以去掉多餘的鹽分。...
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![板栗稜瓜怎麼做-板栗稜瓜的做法]( "板栗稜瓜怎麼做-板栗稜瓜的做法")
- 食材明細主料板栗（適量）稜瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板栗稜瓜的做法步驟1、板栗事先煮下，去殼。2、稜瓜去皮，洗淨，切塊。3、鍋中放適量的菜油，入稜瓜炒。4、待稜瓜軟了，倒入板栗。5、一起炒一會兒後，加點鹽。6、然後，微微加點水，一定只要微微一點，因為...
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![紫菜鞭筍湯怎麼做-紫菜鞭筍湯的做法]( "紫菜鞭筍湯怎麼做-紫菜鞭筍湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）紫菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、紫菜。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開後煮上8分鐘。5、然後，擱入紫菜，加適量的鹽。6、加適量的醬油...
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![豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法]( "豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）豇豆（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、豇豆（已折段清洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開。5、3分鐘後，合入豇豆焯開再3分鐘後撈出。6、起鍋倒...
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![青椒炒鞭筍怎麼做-青椒炒鞭筍的做法]( "青椒炒鞭筍怎麼做-青椒炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）青椒（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻...
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![糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法]( "糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法")
- “糟菜炒鞭筍是我們家鄉的一道傳統特色菜，糟菜是家鄉的三寶之一，唯獨在閩清產的糟菜才夠地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹飪方法入菜，具有去腥膩、增食慾、開胃清津之功效。因為愛吃鞭筍，想要一年四季都可以吃上鞭筍，我們就在鞭筍生長的季節，煮後冷凍方式儲存起來，隨時...
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![冬瓜鞭筍湯怎麼做-冬瓜鞭筍湯的做法]( "冬瓜鞭筍湯怎麼做-冬瓜鞭筍湯的做法")
- “清淡、爽口，夏日裏下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜（300克）鞭筍（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍（已剝殼清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）2、將切好的鞭筍下入清水鍋中煮開，上煮5分鐘。3、接着，合入切好的冬瓜煮...
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- 食材明細主料鞭筍（3株）梅豆（95克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆拌鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、梅豆（已摘洗）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和梅豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、放入大碗中，加適量的鹽...
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![鞭炮筍怎麼吃才好吃-鞭炮筍是什麼菜]( "鞭炮筍怎麼吃才好吃-鞭炮筍是什麼菜")
- 我們平時除了喜歡吃一些美食之外，還會和一些人一起討論美食，但是我們就會聽到一些比較稀奇的美食，比如説有一些人就會説鞭炮筍是什麼菜？好吃嗎？你們有吃過鞭炮筍嗎?一、鞭炮筍是什麼菜鞭炮筍它其實是一種海水蔬菜，所以説經常被我們當作蔬菜來吃，並且口感吃起來還是非常的不錯的...
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味味甜
