![耗汁鍋巴牛柳如何做簡單又好吃]( "耗汁鍋巴牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料農家鍋巴：一塊洋葱：半隻青椒：一隻紅椒：一隻牛柳：3兩輔料老抽：少許耗油：少許白糖：少許味精：少許澱粉：少許具體步驟1.第一步：將洋葱，青紅椒洗淨備用，牛柳切片備用，鍋巴打開包裝備用。2.第二步：把洋葱切小片，青紅椒切小片，牛...
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![色澤不錯的草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量牛柳：適量草菇：適量輔料糖：適量薑片：適量木耳：適量鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量醬油：適量香葱：適量蠔油：適量水澱粉：適量具體步驟1.牛肉切片醃製，加入醬油、鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻後醃製1個小時，然後...
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![簡易草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃]( "簡易草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：100雞蛋：1個牛柳：400草菇：200輔料料酒：適量胡椒粉：適量姜：適量油：適量水澱粉：適量醬油：適量香葱：適量蠔油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉剔去筋膜用刀橫紋切片。2.醃製，加入醬油、鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌...
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![草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃]( "草菇蠔汁牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛柳：適量輔料草菇：適量香葱：適量木耳：適量蠔油：適量水澱粉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量雞蛋：適量薑片：適量具體步驟1.牛肉剔去筋膜用刀橫紋切片。2.醃製，加入醬油、鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻後...
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![香葱蠔油牛柳怎麼做-香葱蠔油牛柳的做法]( "香葱蠔油牛柳怎麼做-香葱蠔油牛柳的做法")
- “買了一塊牛排，感覺如果用處理西方人的牛排來做，好象肉肉又不太理想，所以就把烹調方法改了，加上香葱和蠔油，這又是另一番景象了。”食材明細主料牛排（1塊）輔料香葱段（3棵量）紅椒（1條）蒜頭（2粒）撒表面食鹽（約1/4小勺）黑椒（約1/4小勺）鍋汁紅酒（3大勺）生抽（1大勺）白糖（1大勺）味啉（1/2大勺）蠔油（1大勺）...
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![牛柳燴草菇的做法 【牛柳燴草菇】 牛柳燴草菇怎麼做]( "牛柳燴草菇的做法 【牛柳燴草菇】 牛柳燴草菇怎麼做")
- “草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。”食材明細主料牛肉（適量）草菇（適量）辣椒（適量）蒜頭（適量）葱（適量）辣椒...
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![蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法]( "蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法")
- ““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽，產後增加乳汁分泌，防止壞血病，護肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯，煲湯時裏面還可放適量冬瓜，既好吃進補又可清暑熱。還可以用來製作燒菜，或搭配其它原料炒各式菜餚，草菇亦可當主料也可當做配料來使用。今天...
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![日式燒汁牛柳杏鮑菇怎麼做-日式燒汁牛柳杏鮑菇的做法]( "日式燒汁牛柳杏鮑菇怎麼做-日式燒汁牛柳杏鮑菇的做法")
- “吉之島有日本燒汁賣，拿來做做菜，味道不錯，值得推薦”食材明細主料牛柳（半斤）杏鮑菇（1-2個）香芹（少許）輔料姜（適量）蒜（適量）日本燒汁（適量）鮑汁或蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式燒汁牛柳杏鮑菇的做法步驟1、先將牛肉切成柳條，用生油，鹽，糖，生粉攪拌均勻；杏鮑菇也切成條，飛水備...
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![蠔油草菇的做法 【怡汝快手小炒】蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做]( "蠔油草菇的做法 【怡汝快手小炒】蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做")
- “草菇也被稱為【蘭花菇】，肉質脆嫩、味道鮮美、香味濃郁，含有豐富的蛋白質，是【素中之葷】。同時草菇還能消食祛熱，滋養壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，一優良的藥食兼用的營養保健品，是菇中聖品。蠔油是一味不錯的調味料，配合青菜還是菇類，更是很適...
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![蠔油草菇的做法 簡單快手菜——蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做]( "蠔油草菇的做法 簡單快手菜——蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做")
- “草菇的蛋白質含量比一般蔬菜高好幾倍，是國際公認的“十分好的蛋白質來源”，並有“素中之葷”的美名。有降低膽固醇和提高人體抗癌的功效。草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出...
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![蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法]( "蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法")
- “蠔油炒草菇，簡單又快又下飯，大愛❤️❤️”食材明細主料草菇（400g）輔料紅蘿蔔（少許）薑片（少許）蒜片（少許）蠔油（2勺）蒜杆（2條）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇的做法步驟1、切除根部，洗乾淨，對切，焯水，晾乾水待用😃2、準備配料😊3、熱油放蒜片薑片炒香😊4、放紅蘿蔔片和蠔油和少許鹽...
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![蠔油牛柳怎麼做-蠔油牛柳的做法]( "蠔油牛柳怎麼做-蠔油牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）葱薑蒜花椒油（20ml）洋葱（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛柳的做法步驟1、牛肉準備洋葱，尖椒，胡蘿蔔洗淨。2、青椒洗淨去蒂切絲，胡蘿蔔切片，洋葱切絲。3、牛肉切柳放料酒澱粉醃製十分鐘，...
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![蠔油牛柳茶樹菇怎麼做-蠔油牛柳茶樹菇的做法]( "蠔油牛柳茶樹菇怎麼做-蠔油牛柳茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）澱粉（適量）牛柳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蠔油牛柳茶樹菇的做法步驟1、把茶樹菇（我用的是新鮮的，其實幹的也不錯）把根蒂掰掉，洗乾淨之後擠幹備用。如果是乾的洗乾淨浸泡一下就好了。2、...
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![蠔油草菇的做法 最簡單的鮮美味道--蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做]( "蠔油草菇的做法 最簡單的鮮美味道--蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做")
- “草菇長得圓圓胖胖的，很是可愛，當然，喜歡草菇的原因，外形只是次要的，最主要的原因，還是它的味道，用一個字形容就OK了，鮮，絕對不會讓你失望。其實我個人覺得，象草菇這樣的鮮美的食材，根本不需要複雜的做法，只需要用水稍煮一下，用點生抽蘸蘸就可以很味美，今天做法換了一下，也還不錯，做法也...
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![蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做]( "蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做")
- “草菇是自身鮮香的天然美味，甘嫩有嚼勁，頗有些肉的口感，再配以上等的蠔油來調味，使草菇的鮮香發揮到極致，對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇（適量）輔料青紅椒（適量）大葱（適量）水澱粉（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇的做法步驟1、將草菇洗淨，從...
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![客家草菇蠔汁溜豆腐怎麼做-客家草菇蠔汁溜豆腐的做法]( "客家草菇蠔汁溜豆腐怎麼做-客家草菇蠔汁溜豆腐的做法")
- “下飯很好…”食材明細主料香菜（少許）草菇（少許）豆腐（三塊）蒜（兩瓣）輔料水澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（少許）油（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家草菇蠔汁溜豆腐的做法步驟1、豆腐泡水😏小塊…備用2、起鍋下油爆香蒜片…3、注入開水…4、水開入豆腐…5、倒入蠔油，調入雞精，...
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![蠔汁蟹柳西蘭花怎麼做-蠔汁蟹柳西蘭花的做法]( "蠔汁蟹柳西蘭花怎麼做-蠔汁蟹柳西蘭花的做法")
- “一道操作簡單,營養豐富,色澤誘人的菜.”食材明細主料西蘭花（400克）蟹柳（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）白糖（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蟹柳西蘭花的做法步驟1、準備好蟹柳和西蘭花2、閽3、34、將洗乾淨的西蘭花放入沸水中焯水後過涼水5、將...
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![蠔汁香菇怎麼做-蠔汁香菇的做法]( "蠔汁香菇怎麼做-蠔汁香菇的做法")
- “【蠔汁香菇】是一道素食菜餚，用蠔油燒製香菇，味道鹹鮮，同時放了尖辣椒和胡蘿蔔與其搭配，既可以增添色澤，又豐富了菜餚的口味和營養。這是一道物美價廉的家常菜。”食材明細主料香菇（500克）尖辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（10克）鹽（4克）蠔油（10克）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![最簡單的美味 蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法 【蠔油草菇】－－－－]( "最簡單的美味 蠔油草菇怎麼做-蠔油草菇的做法 【蠔油草菇】－－－－")
- “草菇是個自身就很鮮美的菌類，只需要簡單的加以烹飪就能美味十足。洗洗乾淨入油鍋炒一炒，加些蠔油拌拌，就是一個很好的選擇，哪怕是廚房新手也能把它做好。”食材明細主料草菇（150克）輔料青紅椒（少許）香葱（少許）配料蠔油（15克）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油草菇的做法...
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![蠔油杏鮑菇牛柳粒怎麼做-蠔油杏鮑菇牛柳粒的做法]( "蠔油杏鮑菇牛柳粒怎麼做-蠔油杏鮑菇牛柳粒的做法")
- “蠔油牛肉之類的在餐館經常點總是覺得餐館的肉做的很嫩的自家常常做不出那種口感感覺其實這種菜最主要的就是牛肉的醃製了一定要先調底味然後加生粉最後加食用油拌勻醃製的嘗試了下還是可以慢慢接近想要的味道的加了點紅龍果粒稍清爽的口感最後的最後用火龍果殼做容器的...
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![蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做]( "蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做")
- “蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）玉米澱粉（2茶匙）芝麻油（1/2湯匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油草菇牛...
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![蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做]( "蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做")
- “猴頭菇是營養豐富的食用菌之一，猴頭菇和黑木耳一樣，都有“素中葷”的美譽之稱。猴頭菇的肉質很厚，適合於炒、燉。這款“蠔汁猴頭菇”採用煨制的方法，用蠔油調味，和西蘭花搭配烹製而成。”食材明細主料猴頭菇（2個）西蘭花（200克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞湯（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煨（工...
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![蠔汁海鮮菇炒牛柳如何做簡單又好吃]( "蠔汁海鮮菇炒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：300海鮮菇：60輔料蒜：適量小葱：適量乾紅辣椒：適量蠔油：少許具體步驟1.牛裏脊切絲，加1/2勺鹽、1勺澱粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒，2勺清水，用手抓勻，醃製一會兒後再加半勺油拌勻2.海鮮菇洗淨，切成兩段。蒜切末，紅...
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![蠔油青椒牛柳怎麼做-蠔油青椒牛柳的做法]( "蠔油青椒牛柳怎麼做-蠔油青椒牛柳的做法")
- “青椒口感脆嫩，含有豐富維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我們就把它用於蔬菜的調味作用，可以搭配一些食材烹飪出不同美味的菜式，可葷可素。蠔油青椒牛柳是一道快速烹飪的菜式，牛肉一定先要上漿醃製，這樣的牛肉不僅...
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![蠔油草菇牛柳怎麼做-蠔油草菇牛柳的做法]( "蠔油草菇牛柳怎麼做-蠔油草菇牛柳的做法")
- “蠔油香，草菇鮮，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——無敵快手的下飯菜！”食材明細主料牛裏脊（250g）鮮草菇（150g）葱（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（1/4小勺）糖（1/4小勺）醬油（1小勺）料酒（1小勺）雞蛋清（半個）幹澱粉（1小勺）小蘇打（少許）生油（1大勺）配料蠔油（1大勺）生抽（1小勺）白糖（1小勺）幹澱粉（1小勺）清水（1大勺）...
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味味甜
