![美味砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "美味砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味砂鍋荷香鹽焗雞，這是一道家中經常會吃到的下飯菜，不僅味道鮮美而且營養價值十分的豐富，不管是上班族還是學生，都是很簡單易學的，同時，注意了葷素的營養搭配，表現了科學的營養觀念，但是又十分的下飯，所以這是一...
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![滋補砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "滋補砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹽焗雞是客家傳統美食之一，用簡單的食材烹調出耐人尋味的口感。鹽焗雞度選用童子雞，雞肉鮮嫩，易於烹飪熟化，脂肪含量不高，易入味。滋補砂鍋荷香鹽焗雞，利用荷葉的清香，使得味道比傳統鹽焗雞高了一個層次。嘗試一...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞（電壓力鍋版） 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞（電壓力鍋版） 鹽焗雞怎麼做")
- “一直想做的鹽焗雞，今天做的好美味啊！Yummy！！”食材明細主料三黃雞（1只（700g））輔料胡麻油（適量）調料鹽焗雞粉（30g）薑片（適量）洋葱片（適量）燒烤汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞的做法步驟1、原料備好，雞洗淨切去雞尖和指甲。2、用鹽焗雞粉給雞做個按摩，裏裏外外塗抹均勻，多按...
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![荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做]( "荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做")
- ““坤博食品級砂鍋，乾燒急冷都不破”，4.6L大容量，焗一隻兩斤左右的整雞一點問題都沒有，正好滿足一家三口哈。對於整雞的吃法，我有着別樣的情節。老家有一習俗，當孩子年滿18週歲這一天，會吃到一整隻，一斤左右的童子雞，是一個人吃哈，標誌着你已經長大，已經成年。這一天是隆重的，而自從...
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![鹽焗雞的做法 #坤博砂鍋鹽焗雞# 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 #坤博砂鍋鹽焗雞# 鹽焗雞怎麼做")
- “最近入手的這款坤博食品級砂鍋，是一種我以前從沒聽説過的“乾燒急冷都不破”的砂鍋煲。鹽焗雞是我非常喜歡的一道美食，誘人的香味讓人念念不忘。幾年前我吃過的朋友送我的鹽焗雞，那個味道現在回憶起來都令人垂涎，不過聽朋友説鹽焗雞的做法很複雜，就沒敢再想了，畢竟普通的砂鍋...
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![香橙鹽焗雞怎麼做-香橙鹽焗雞的做法]( "香橙鹽焗雞怎麼做-香橙鹽焗雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻）香橙（一個）肥肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香橙鹽焗雞的做法步驟1、將洗淨的雞裏外抹鹽（依個人口味）。2、將香橙切半塞進雞肚中，醃製12小時。3、將電飯鍋底鋪滿薑片和肥肉片。4、放入醃好的雞（記得取出香橙），蓋好電飯鍋蓋，按...
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![古法制作砂鍋鹽焗雞怎麼做-古法制作砂鍋鹽焗雞的做法]( "古法制作砂鍋鹽焗雞怎麼做-古法制作砂鍋鹽焗雞的做法")
- “喜歡吃鹽焗雞，各種做法都嘗試過，覺得用傳統的方法制作的鹽焗雞最好吃。電飯煲版鹽焗雞、蒸鍋版鹽焗雞、烤箱版鹽焗雞，都不如用深底瓦煲焗的鮮香。常看我食譜的朋友都知道，我們全家都愛吃砂鍋菜，最常用的是乾燒急冷都不破的砂鍋。這不，看見這個系列又推出了漂亮的桔色砂鍋，果斷...
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![回味砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "回味砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘雞從古到今都有很多做法，可是能做到讓人回味無窮的，經典的做法當然少不了砂鍋鹽焗雞的做法。看似非常的簡單的做法，但是能做出美味的鹽焗雞確實也有講究的，正宗的砂鍋鹽焗雞還是要存在着那種嚼勁，但絕不是説是...
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![鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅（空氣鍋版） 鹽焗雞翅怎麼做]( "鹽焗雞翅的做法 鹽焗雞翅（空氣鍋版） 鹽焗雞翅怎麼做")
- “鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃，口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜，又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好錫箔紙。然後再進空氣鍋就可以了。非常的簡單，適合家庭用。”食材明細主料雞中翅（6個）大...
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![砂鍋焗雞怎麼做-砂鍋焗雞的做法]( "砂鍋焗雞怎麼做-砂鍋焗雞的做法")
- 食材明細主料文昌雞（1只）輔料沙姜（適量）蒜瓣（適量）小洋葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋焗雞的做法步驟1、雞洗淨斬塊，加適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉，蠔油、花生油醃製三十分鐘。2、沙姜、蒜瓣用刀拍，小洋葱切塊。...
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![砂鍋鹽焗雞怎麼做-砂鍋鹽焗雞的做法]( "砂鍋鹽焗雞怎麼做-砂鍋鹽焗雞的做法")
- “鹽焗雞是一道客家招牌特色菜，已列入廣東省惠州市市級非物質文化遺產名錄，享譽國內外。正宗的鹽焗雞一定要用三黃雞，用深底瓦煲來焗，因為三黃雞肉質鮮美，而瓦煲在受熱時會釋放大量的遠紅外線，焗的雞肉更入味。酒店做鹽焗雞時用的瓦煲一般都是一次性的，實在有點浪費。這不，聽説剛...
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![祕方砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "祕方砂鍋荷香鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋荷香鹽焗雞是雞肉的一款做法，一般人吃雞肉，都做的比較簡單，可以烤雞肉，可以燒雞肉，還可以燉雞肉，而這款砂鍋荷香鹽焗雞是放入砂鍋內製作而成的，肯定比起一般的雞肉吃起來更加的鮮美，更加的有營養，所以不妨嘗試...
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![電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿]( "電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿")
- 食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑絲（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾，放入所有調料炒出香味，盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹在雞腿上，醃5小時4、電飯鍋內膽刷點油，底部上面都得刷，然...
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![砂鍋焗南瓜雞怎麼做-砂鍋焗南瓜雞的做法]( "砂鍋焗南瓜雞怎麼做-砂鍋焗南瓜雞的做法")
- “焗是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介，將經醃製的食材或半成品加熱至熟而成菜的一種烹調方法，尤其是客家菜更常用。有砂鍋焗、鼎上焗、烤爐焗及鹽焗等四種。根據採用調料的不同，還可以分為蠔油焗、陳皮焗、香葱油焗、西汁焗等。焗制菜餚具有原汁原味，濃香厚味等特點。...
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![鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿（電壓力鍋版） 鹽焗雞腿怎麼做]( "鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿（電壓力鍋版） 鹽焗雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（4個）輔料姜（適量）葱（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）調料油（適量）鹽焗雞粉（半包）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨加入鹽焗雞粉，4個雞腿相當於半隻雞，灑半包料就夠啦。2、塗抹均勻，醃半個小時。3、加少量油抹勻。4、電壓力鍋底鋪上葱段，姜...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞（電飯鍋版） 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞（電飯鍋版） 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞，是久負盛名的客家菜餚，皮軟肉嫩，香濃美味，並有温補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法，即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色，但仍保持其鹽焗雞的基本風味，只是能更使不同口味食客的各適其適罷了。今天做的這個是簡易的電飯鍋版，比較家常，適...
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![砂鍋蜜汁鹽焗雞的做法 【坤博砂鍋蜜汁鹽焗雞】 砂鍋蜜汁鹽焗雞怎麼做]( "砂鍋蜜汁鹽焗雞的做法 【坤博砂鍋蜜汁鹽焗雞】 砂鍋蜜汁鹽焗雞怎麼做")
- “上一次用我家的坤博帥鍋烤了紅薯，兒子一聽説砂鍋可以烤東西，非要我烤只雞給他吃，我家那熊孩子是個肉食動物，超喜歡吃烤雞翅雞腿，這不菜場買了一直兩斤重的小草雞，用他最喜歡的蜜汁烤肉料醃製好，用海鹽花椒放砂鍋中，做了砂鍋蜜汁鹽焗雞，一開鍋蓋那香味撲鼻而來，還沒拍照我家妞就要...
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![鐵鍋版鹽焗雞怎麼做-鐵鍋版鹽焗雞的做法]( "鐵鍋版鹽焗雞怎麼做-鐵鍋版鹽焗雞的做法")
- “説起鹽焗雞，如果在廣州，那真是很普遍的，就在我家樓下，隨隨便便的都找到幾個檔口，誰叫我家就住在上下九附近呢，要找些好吃的，還不容易？那時啊，那個咀刁的，總嫌這嫌那的，不是這家的鹹了些，就是那家的皮不脆，如今啊，想吃只有靠自己嘍。”食材明細主料雞（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）配...
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![椒香美味的砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "椒香美味的砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道砂鍋鹽焗雞的做法類似於叫化雞，通過錫紙的物理反應，讓調料更加深入進雞肉裏面，讓每一塊雞肉都有椒麻的香味。在焗雞的過程中要正確掌握住時間，才可以讓雞肉更加鮮美，不破壞雞肉擁有的嚼勁，而且也保留住了雞...
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![美味的砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃]( "美味的砂鍋鹽焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘砂鍋鹽焗雞是一道非常不錯的的菜餚，這道美食的味道十分好，深受男女老少的喜歡，所以基本上在每家中餐館裏都有賣這道美食。這道砂鍋鹽焗雞不僅味道十分好吃，而且它所含有的營養物質也非常的多，特別適合小孩子吃...
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![香煎鹽焗雞怎麼做-香煎鹽焗雞的做法]( "香煎鹽焗雞怎麼做-香煎鹽焗雞的做法")
- “香嫩美味，好下飯的哦”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料鹽焗雞粉（半包）油（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鹽焗雞的做法步驟1、雞半隻，清新干淨，用廚房紙吸去水份2、醃製粉半包3、把醃製粉均勻的塗抹在雞身，稍微按摩下，最少醃製兩小時4、兩小時後，把雞剁成塊5、熱...
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![砂鍋版鹽焗雞怎麼做-砂鍋版鹽焗雞的做法]( "砂鍋版鹽焗雞怎麼做-砂鍋版鹽焗雞的做法")
- “家裏要來客人了，總想折騰點又好做又好吃的硬菜來招呼人，以前做過整隻的烤雞，吃過的朋友都説很不錯，也做過電飯煲版的鹽焗雞，發現雞肉香嫩可口，最受家人和朋友的歡迎。昨天晚上家裏又有朋友過來吃晚飯，正好我也有點饞鹽焗雞了，就準備做只鹽焗雞來招呼來訪的朋友。鹽焗雞是南方的...
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![鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 黑樂砂鍋鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “要過年了，沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行，這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的，比如這道鹽焗雞，鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一，賣相極佳，風味十足，它不單單是一道美味，更有温補益智，強健身體的作用。客家鹽焗雞，在家也能做，傳統做法風味十足，年夜飯大餐備起來現在市面上賣的鹽焗...
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![鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做")
- “最近入手了一個坤博食品級砂鍋，是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲，它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能，被稱為“會呼吸的鍋”。熱愛美食，熱愛生活，喜歡折騰，吃貨一枚，經不起美食的誘惑一顆小小的鵪鶉蛋誘惑力也是很大的，單單用鹽焗那是滿足不了我的味蕾的，對於吃貨來...
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![電飯鍋鹽焗雞怎麼做-電飯鍋鹽焗雞的做法]( "電飯鍋鹽焗雞怎麼做-電飯鍋鹽焗雞的做法")
- “週日買了一隻雞，半隻燜了芋頭，另外半隻拿來鹽焗。買的鹽焗粉，抹一抹，電飯鍋一煮，好方便。家裏沒有電飯鍋，直接上的電壓力鍋，煮出來好軟爛，剛好合適我們家的口味。”食材明細主料雞（半隻）輔料姜（幾片）葱白（適量）調料鹽焗粉（一包）鹹鮮（口味）焗（工藝）一天（耗時）簡單（難度）電飯鍋鹽焗雞的做法步驟1...
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味味甜
