![自制燒椒醬怎麼做-自制燒椒醬的做法]( "自制燒椒醬怎麼做-自制燒椒醬的做法")
- 食材明細主料線椒（適量）輔料菜油（適量）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制燒椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨，晾乾，放入鍋中煎。2、煎至熟。3、我個人喜歡把皮剝掉，然後切碎，放入菜油、鹽和味精煮開即可。小竅門用其他青辣椒也可以，我比較喜歡辣一點....
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![自制燒烤醬怎麼做-自制燒烤醬的做法]( "自制燒烤醬怎麼做-自制燒烤醬的做法")
- “家裏有足夠的材料，也可以自己動手做燒烤醬，而且味道也不比市場上買來的燒烤醬差。”食材明細主料洋葱（1個）大蒜（3瓣）黃油（1湯勺）番茄醬（1湯勺）蜂蜜（1小勺）辣椒醬（1小勺）清水（1小杯）黃芥末醬（2小勺）蘋果醋（1小勺）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒麪（適量）百里香（適量）酸辣（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
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![自制香辣辣椒醬怎麼做-自制香辣辣椒醬的做法]( "自制香辣辣椒醬怎麼做-自制香辣辣椒醬的做法")
- “老話説，要想解饞，辣椒加鹽，香辣超過癮，開胃下飯菜，加個饅頭，半個面半個鹹菜，那都是一絕。”食材明細主料線椒（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香辣辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，去蒂，晾乾，備用。2、線椒剪成段，放入料理機中。3、開始打。4、三下五除...
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![自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法]( "自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷了手和眼睛。4、蒜頭和紅葱頭也剁碎。5、熱鍋冷油爆香...
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![自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做]( "自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料小紅辣椒（適量）大蒜（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜂蜜辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨風乾不能有水2、大蒜去皮鮮姜洗淨風乾3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切條6、再切末切碎，用料理機也行7、所有加工好的材料放入...
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![自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做]( "自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這個要費的功夫可是非常大的。（由於我是廣東人，不是很擅長...
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![自制豆豉辣椒醬怎麼做-自制豆豉辣椒醬的做法]( "自制豆豉辣椒醬怎麼做-自制豆豉辣椒醬的做法")
- 食材明細主料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）豆豉（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）植物油（適量）八角（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）配料白糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆豉辣椒醬的做法步驟1、準備各種食材2、將花生和芝麻用微波爐打熟。花生打3分鐘左右，去掉紅皮兒，芝麻打30秒...
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![【四川】自制黑椒醬-黑椒醬]( "【四川】自制黑椒醬-黑椒醬")
- “最近鍾先生喜歡煎牛排吃~~為了牛排，我覺得需要黑椒醬出場~~~可又不愛出門買~~去超市還得找半天~~正好家裏備了食材，索性自己DIY吧~~我在黑椒醬裏添了濃湯寶，味道濃郁，風味更獨特，口感也更有層次感~~~”食材明細主料西紅柿（1個）洋葱（1/2個）輔料濃湯寶（16g）黃油（20g）水澱粉（15g）蠔油（1大...
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![自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法]( "自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法")
- “相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悦，欽點三樟黃辣椒為“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，為辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒（適量）輔料姜蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工...
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![自制叉燒醬-叉燒醬]( "自制叉燒醬-叉燒醬")
- “叉燒醬是做叉燒的一項重要材料，我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬，那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運，然而，跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬！！！怎麼辦呢？還是上網找找配方吧！再次感謝互聯網，感謝無私分享菜譜和經驗的廚友們，經過比較各種叉燒醬的配方，閲讀了...
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![自制剁椒醬-剁椒醬]( "自制剁椒醬-剁椒醬")
- “隨着寒露時節的來臨，時光的腳步將從秋天轉入冬季。為了儲物過冬，我又進入了忙碌時節。今日，我忙着做了冬季煮菜用的剁椒醬。”食材明細主料紅線椒（2000克）輔料食鹽（200克）料酒（30克）白砂糖（50克）大蒜（4頭）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、準備洗淨的紅線椒...
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![自制剁椒醬怎麼做-自制剁椒醬的做法]( "自制剁椒醬怎麼做-自制剁椒醬的做法")
- 食材明細主料美人椒（5斤）輔料蒜頭（1斤）嫩姜（半斤）調料食鹽（600g）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、準備新鮮的紅辣椒。我喜歡用這種美人椒，肉厚籽少，微辣微甜。2、辣椒洗淨剪掉辣椒蒂，瀝乾水分3、蒜頭嫩姜攪拌機攪成泥，4、辣椒剁碎，如果用攪拌機也可以，不過那樣...
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![自制燒烤醬的做法]( "自制燒烤醬的做法")
- 如果你之前從未製作過燒烤醬，小編將會帶你學會自制燒烤醬的做法。燒烤是我們的最愛，是不可少的美食。每到夏天，就和朋友約去吃燒烤，喝着小啤酒豈不美哉。小編的這篇文章為朋友們帶來的是燒烤醬，能給燒烤帶來更好的美味，跟小編一起做起來吧。如何自制燒烤醬?所謂的燒烤汁、燒烤...
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![自制油辣椒醬-油辣椒醬]( "自制油辣椒醬-油辣椒醬")
- “把我家的辣椒醬做法分享一下，曾經我以為它太簡單、太簡陋，甚至不好意思拿出來，但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯，連我那土生土長能吃辣的江西老公都説好吃。尤其是加了大蒜和薑末之後，這味道簡直了~家傳辣椒醬只需3步，喝粥拌麪條真帶勁，沒菜挖2勺，香得直跳腳。”食材明細...
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![特製燒烤醬的做法 特製燒烤醬自己在家做 特製燒烤醬怎麼做]( "特製燒烤醬的做法 特製燒烤醬自己在家做 特製燒烤醬怎麼做")
- “最近的天氣很適合郊遊燒烤，説到燒烤就要説到大家最頭疼的燒烤醬的問題，在準備材料的時候，想着每次都吃一樣味道的燒烤醬，不如這次就自己按照自己的口味來調製燒烤醬吧！下面給大家介紹3種自制燒烤醬，説不定很適合你的口味嫩”食材明細主料大醬（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）輔料純...
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![自制重慶辣椒醬怎麼做-自制重慶辣椒醬的做法]( "自制重慶辣椒醬怎麼做-自制重慶辣椒醬的做法")
- 食材明細主料辣椒碎（適量）輔料花椒粉（適量）調料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）洋葱（適量）菜油（適量）白芝麻（適量）白酒（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制重慶辣椒醬的做法步驟1、菜油，放入葱、姜、蒜、洋葱、大蒜，記得用後的那種紙把多餘的水分吸乾哦！2、然後放入...
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![自制辣椒醬的做法圖解]( "自制辣椒醬的做法圖解")
- 在家自制一款乾淨又美味的辣椒醬，可以在粉面飯湯內各種加入，那味道就是好了千千萬呀。我做的這款辣椒醬比較簡單，沒有添加多餘的材料，只有簡單的豆豉和辣椒粉炒制而成，就是炒的時候要稍微用些心，需要小火慢炒，不能一開始就開火哦。主料辣椒粉：200克輔料香料：10克蒜泥：5克白芝麻：3克...
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![自制蒜蓉辣椒醬怎麼做-自制蒜蓉辣椒醬的做法]( "自制蒜蓉辣椒醬怎麼做-自制蒜蓉辣椒醬的做法")
- “本地人餐餐離不開辣椒的，新鮮辣椒上市就吃新鮮的，每到秋天青辣椒快過季紅辣椒盛行的時候，家家户户都是少則幾斤多則幾十斤的買回家做辣椒醬。最喜愛外婆做的辣椒醬，好多品種，蒜子辣椒醬、豆豉辣椒醬、生薑辣椒醬、黃豆辣椒醬、麥子辣椒醬、茄子辣椒醬......外婆的一雙巧手，樣...
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![自制海椒醬-海椒醬]( "自制海椒醬-海椒醬")
- “每年夏天都要做一瓶海椒醬，這個海椒醬做蘸水特別棒；要是炒菜就會稍微有點辣，只要放那麼一點點就好。”食材明細小米辣、姜、蒜、鹽、熟白芝麻、香油、生菜油小米辣（340g（淨））蒜末（34g（淨））鹽（17g）熟芝麻（17g）香油（17g）生菜油（60g～70g）輔料姜（適量）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制海椒醬的...
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![超簡單自制剁椒醬-剁椒醬]( "超簡單自制剁椒醬-剁椒醬")
- “剁椒醬是家庭必備的調味品之一，做剁椒魚頭更是離不開剁椒醬，步驟簡單容易製作，喜歡吃辣的親們這款自制剁椒醬不可錯過哦！”食材明細主料紅辣椒（500克）姜（50克）蒜（50克）輔料鹽（30克）糖（20克）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、新鮮辣椒洗乾淨，擦乾水分，要無水無油...
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![自制黑椒醬怎麼做-自制黑椒醬的做法]( "自制黑椒醬怎麼做-自制黑椒醬的做法")
- “自制黑椒醬”食材明細主料黑胡椒粒（50g）輔料蒜（適量）蠔油（30g）蕃茄醬（50g）頭道老抽（10g）蒸魚豉油（50g）橄欖油（20g）白糖（10g）披薩草（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑椒醬的做法步驟1、黑胡椒粒用料理機打成粉末；2、蒜切末，熱鍋加橄欖油炒香蒜末；3、放入蠔油、老抽、蕃茄醬等所有...
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![辣椒醬的做法 自制辣椒醬 辣椒醬怎麼做]( "辣椒醬的做法 自制辣椒醬 辣椒醬怎麼做")
- “老公是很喜歡吃辣的，因為受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、芝麻洗乾淨放鍋裏...
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![燒椒醬怎麼做-燒椒醬的做法]( "燒椒醬怎麼做-燒椒醬的做法")
- “如果你沒有胃口，試試這款下飯菜吧。”食材明細主料辣椒（500克）輔料小米辣（2個）姜（一小塊）大蒜（3頭）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）十三香（1勺）鹽（1勺）油（1大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒椒醬的做法步驟1、辣椒洗乾淨，控幹水份，放鍋裏乾煸，煸軟。2、冷涼，切碎。3、加切好的蒜沫，姜沫...
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![自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做]( "自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做")
- “其實做法挺簡單，淋西餐牛排，黑椒照燒雞腿飯，黑胡椒拌麪，屬於怎麼吃都好吃類型。本方的量可以拌兩小份面或者一大份。配料克數也不用都過秤，蠔油和番茄醬的比例大概是1：1，老抽根據自家喜好添加，喜歡深多放，淺少放。”食材明細主料洋葱（半個）大蒜（6瓣）純牛奶（100ml）黃油（20g）調料配比番茄...
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![自制辣椒醬-辣椒醬]( "自制辣椒醬-辣椒醬")
- “無添加，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁（能吃辣的多放點小米椒）6、鐵...
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味味甜
