蒸全雞翅要多久

15分鐘。蒸雞翅前先在雞翅表面上劃上幾刀，加入食鹽等調味料醃製入味，再加入糯米粉和腐乳汁，在雞翅表面均勻塗抹一層再上鍋蒸，蒸肉時可以在下面先墊一層蔬菜，可以更好地鎖住肉內的水分，這樣蒸出來的雞翅肉非常滑嫩，而且不油膩。