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關於家常燉鮁魚(美味)的餐飲百科

家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做

  • “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮!我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚(1000克)輔料五花肉(100克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醋(適量)蘑菇(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟...
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家庭版燉鮁魚-燉鮁魚
  • 家庭版燉鮁魚-燉鮁魚

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚去頭,去內臟清洗乾淨,改刀。2、鍋中熱油放入一勺白糖。3、鮁魚下入鍋中煎制兩面金黃...
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家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法
  • 家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(500克)輔料香葱(適量)調料玉米油(適量)陳醋(一勺)生抽(二勺)蠔油(一勺)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)大料(大料)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、準備好香料。3、老陳醋也、生抽、料酒...
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美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法
  • 美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法

  • 食材明細主料鮁魚(四條)輔料葱(適量)姜(適量)米醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味鮁魚湯的做法步驟1、準備配料2、準備香料3、把鮁魚切段(最好是3到5cm的片)在麪粉裏打個滾,鍋中放油(能蓋住鍋底就行)開始煎魚以保證魚的完整性4、雙面煎至金黃...
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家常菜鮁魚燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜鮁魚燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:1條凍豆腐:200輔料姜:適量油:適量醋:適量小尖椒:1個鹽:適量八角:1顆糖:少許料酒:適量幹辣椒油:少許具體步驟1.鮁魚先處理一下掏乾淨內臟2.處理所有原料,鮁魚切塊3.先用少許油煸一下魚4.稍微變色就可以盛出來...
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美味的燉鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的燉鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:250輔料蒜:適量酒:適量油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.鮁魚洗乾淨。我從中間切開了,要不鍋不夠大。2.薑切片準備好3.葱花4.鍋中放油,加入一個八角一個幹辣椒,把葱薑蒜全放入5.加點白糖6.在加上點...
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清燉鮁魚怎麼做-清燉鮁魚的做法
  • 清燉鮁魚怎麼做-清燉鮁魚的做法

  • “雖説已過了吃秋鮁魚的季節,市面上偶爾還會見到鮁魚,自認不會是鮮魚,買一條回家解饞”食材明細主料鮁魚(一條750克)蒜薹(250克)輔料葱(適量)姜(3片)蒜(4瓣)花雕酒(20毫升)植物油(25毫升)鹽(5克)清水(1000毫升)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉鮁魚的做法步驟1、準備的材料2、鮁魚去腸洗...
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家燉鮁魚怎麼做-家燉鮁魚的做法
  • 家燉鮁魚怎麼做-家燉鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(二斤)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)八角(三個)朝天椒(四個)料酒(三湯勺)陳醋(三湯勺)白糖(一湯勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤準備下鍋。2、準備好食材。3、裝入小盆中待調汁。4、加入料酒,白糖。蠔油。陳醋。加入清...
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燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做
  • 燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做

  • “昨天週末,兒子中午回家吃飯,雖然兒子不太喜歡海鮮,但是為了營養我還是要做給他吃,現在開海了,新鮮的小鮁魚比比皆是,三塊錢買了一條,做給他試試吧,沒想到人家把湯都喝光了。兒子説老媽你的廚藝見長啊,怎麼做的這麼好吃啊?我覺得是我做的少而精的緣故,以前做就一大碗,吃着成了負擔,怎...
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家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法
  • 家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(2條)輔料青蒜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備好葱、姜、辣椒、大料。3、青蒜切好備用。4、鍋內放油燒熱,鮁魚下鍋小火慢慢煎。5、兩面...
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家常菜燉鮁魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜燉鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料鮁魚:1000麪粉:適量輔料油:適量鹽:適量醋:100ml醬油:150ml姜:適量蒜:兩瓣白酒:50ml葱:1段具體步驟1.魚斷裏放鹽酒和姜醃一會兒!然後再放麪粉攪拌均勻!2.切葱薑蒜3.鍋裏放適量的油4.熱後下魚斷5.煎到兩面金黃6.放...
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鮮美的鮁魚如何燉蒜薹
  • 鮮美的鮁魚如何燉蒜薹

  • 鮁魚是一種他海魚,它的營養價值高、味道鮮美,因其脂肪含量低,蛋白質高,深受人們的喜愛。蒜薹和鮁魚搭配在一起,簡直就是美味!將鮁魚和蒜薹完美的融合,用最少的調料,做出最美味的食物。通過廚師的精心烹飪,這就是一道完美的深受人們喜愛的健康美食!鮁魚燉蒜薹每年春天新鮮的鮁魚一上...
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鮁魚燉茼蒿怎麼做-鮁魚燉茼蒿的做法
  • 鮁魚燉茼蒿怎麼做-鮁魚燉茼蒿的做法

  • “鮁魚我們這裏通常都是燉着吃,一般都是先醃製一下,讓厚厚的魚肉入味,再燉着吃,燉的時候可以放些粉條啊,豆腐啊或是青菜啊之類的,相互借味可好吃了。今天也來燉個鮁魚,放的是這種青菜,味道真是太好了,快來試試吧。”食材明細主料鮁魚(500克)茼蒿(適量)粉條(適量)輔料料酒(少許)食用油(適量)...
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燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法
  • 燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(5個)蒜(6粒)香葱(3根)香菜(適量)啤酒(1瓶)味精(少許)花椒(少許)八角(1粒)生抽(適量)陳醋(少許)肥肉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉鮁魚的做法步驟1、清理好的鮁魚.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒鍋燒熱倒油,放入肥肉炒香。...
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家常家燉鮁魚如何做簡單又好吃
  • 家常家燉鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:800輔料鹽:1姜:3白糖:10花椒:少許大料:少許醋:20ml醬油:20ml蒜:5胡蘿蔔:少量料酒:10ml花生油:20葱:5香菜:少許具體步驟1.大鮁魚洗淨切段,取中段部分一塊,用刀劃幾道口易於入味2.熱鍋放油,放入鮁魚煎一會3.煎至金...
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家燉鮁魚的做法 家燉鮁魚(海魚通用燉法) 家燉鮁魚怎麼做
  • 家燉鮁魚的做法 家燉鮁魚(海魚通用燉法) 家燉鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(1條)醬油(1湯勺)八角(1朵)大蒜(2瓣)花生油(適量)白醋(適量)輔料黃豆醬(1湯勺)花椒(3粒)葱段(2小段)蒜苗(少許)料酒(1湯勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燉鮁魚的做法步驟1、將鮁魚清理內臟,洗淨,切大段。2、放入少量花生油,用葱、姜、蒜爆鍋,加清水(3碗水量)。清水未...
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燉鮁魚段怎麼做-燉鮁魚段的做法
  • 燉鮁魚段怎麼做-燉鮁魚段的做法

  • 食材明細主料鮁魚(3條)輔料香菜(一小攝)葱(一小根)姜(適量)配料鹽(各適量)老抽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉鮁魚段的做法步驟1、材料鮁魚3條2、鮁魚洗淨切段3、放入盆中醃漬3小時4、把醃好的鮁魚段放入電餅鐺(平底鍋也可)中5、煎至兩面金黃盛出6、香菜...
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美味的家常薰鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的家常薰鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道家常薰鮁魚是一道非常不錯的美食,魚類是很多人都特別喜歡吃的食物,所以魚的製作方法也有很多種比如有烤魚、有清蒸魚、有水煮魚、有油炸魚、有燉魚……用這些製作方法制作出來的魚的味道雖然也是挺不錯...
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美味家常燉魚-家常燉魚
  • 美味家常燉魚-家常燉魚

  • “原諒我老公看鍋看成了這樣吧!魚都散了”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蒜(若干)姜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味家常燉魚的做法步驟1、鯽魚洗淨2、用廚房用剪將鰭剪掉,避免煎魚的時候糊鍋,在魚脖開一刀,把魚線拽出來3、改花刀後煎一下,兩面有焦邊即可。快速倒入一大勺醋...
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鮮香美味的家常燉魚圖解
  • 鮮香美味的家常燉魚圖解

  • 在現如今,咱們飯桌上都少不了魚肉菜,而燉魚更是一道家常的美味佳餚。但是想要家常燉魚做的鮮香美味,還是需要注意一些技巧的。例如需要把魚先煎一下,因為這樣能夠鎖住魚的水分,保證魚肉的鮮嫩,而且煎一下能夠使得燉魚更鮮香。具體的做法大家一起來看一下吧。主料鯉魚:一條豆腐:一...
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燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做
  • 燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)葱段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭,去內臟,清洗乾淨,裝入盤中待...
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家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)生老抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨,大蒜拍碎。2、鍋裏放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎到兩面稍微發黃就可以。5、魚煎好之後放入味精之外的...
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家常燉鮁魚如何做簡單又好吃
  • 家常燉鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:1000輔料油:適量姜:適量葱:適量花椒:適量芝麻油:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量韭菜:適量八角:適量醋:適量蛋液:適量具體步驟1.大鮁魚去骨切成大塊,用少許鹽與料酒醃漬入味。2.葱薑切片,韭菜切段。3.雞蛋...
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美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法
  • 美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法

  • “鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚,包了鮁魚餃子吃,剩下的就凍冰箱裏,這魚太大了幾次也沒吃完,這次就做薰鮁魚吃,我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃,空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家人聚在一起喝點小酒那是必須滴,那這道薰鮁魚就是最好的小酒小菜啦,來上一盤保準特受歡迎...
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家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法
  • 家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)香菜(適量)幹辣椒段(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面切斜刀方便入味。2、準備配料。葱姜大料幹辣椒段香菜。3、鍋中放油將魚下鍋稍為煎下。...
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