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關於茄子粉皮燉五花肉怎麼做的餐飲百科

茄子粉皮燉五花肉怎麼做-茄子粉皮燉五花肉的做法
  • 茄子粉皮燉五花肉怎麼做-茄子粉皮燉五花肉的做法

  • 食材明細主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(兩張)輔料青辣椒(4個)醬油(兩勺)老抽(一勺)蠔油(半勺)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)白砂糖(一勺)鹽(一小勺)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子粉皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、茄子去皮洗淨切滾刀塊。3、粉皮放入水中泡軟。4、辣椒去籽洗...
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五花肉燒茄子怎麼做-五花肉燒茄子的做法
  • 五花肉燒茄子怎麼做-五花肉燒茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(2個)青椒(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)麪粉(1勺)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(1匙)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子、青椒。2、五花肉、葱、蒜。3、茄子、青椒切成塊。4、茄子表面拍上一層薄薄的麪粉。5、...
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茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法
  • 茄條五花肉燉蜆子怎麼做-茄條五花肉燉蜆子的做法

  • 食材明細主料茄子(300g)五花肉(50g)蜆子(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)尖椒(10g)紅椒(10g)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄條五花肉燉蜆子的做法步驟1、準備原材料茄子、五花肉、蜆子、葱、姜、蒜、紅椒、尖椒備用2、茄子一定要用手掰成條狀這樣更好吃...
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五花肉燉豆皮怎麼做-五花肉燉豆皮的做法
  • 五花肉燉豆皮怎麼做-五花肉燉豆皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆皮(適量)輔料冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉豆皮的做法步驟1、豆皮打結焯水備用。2、五花肉切塊焯水備用。3、鍋中熱油放入適量冰糖。4...
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五花肉燒薯粉皮怎麼做-五花肉燒薯粉皮的做法
  • 五花肉燒薯粉皮怎麼做-五花肉燒薯粉皮的做法

  • 食材明細主料薯粉(50g)五花肉(100g)輔料大白菜(100g)蟲草菇(75g)調料葱(適量)蒜(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒薯粉皮的做法步驟1、食材如圖處理,薯粉提前泡軟。2、用了紫薯粉皮和普通的兩種圓型粉皮。3、起油鍋炒香蒜和葱白。4、放入五花肉炒...
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五花肉燉茄子皮怎麼做-五花肉燉茄子皮的做法
  • 五花肉燉茄子皮怎麼做-五花肉燉茄子皮的做法

  • “在食用茄子時,有的人習慣削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的營養成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高。在食用茄子時,最好連皮吃。茄子皮裏含有一種龍葵素的物質主要都是含在皮裏,龍葵素又稱茄鹼,適當攝入對人體有益,它是一種很強的抗癌物質,非常有益人體防癌抗癌。為...
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土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法
  • 土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法

  • “土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆...
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白菜五花肉燉粉條的做法 大白菜五花肉燉粉條 白菜五花肉燉粉條怎麼做
  • 白菜五花肉燉粉條的做法 大白菜五花肉燉粉條 白菜五花肉燉粉條怎麼做

  • “剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料葱姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
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茄子粉皮燉五花肉如何做簡單又好吃
  • 茄子粉皮燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粉皮:100茄子:300五花肉:200輔料紅尖椒:適量老抽:適量葱:適量姜:適量醬油:適量白糖:適量五香粉:適量胡椒粉:適量蒜子:適量料酒:適量蠔油:適量鹽:適量青尖椒:適量具體步驟1.首先將茄子切塊,青椒切段,紅椒切段,五花肉切塊,...
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茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法
  • 茄子五花肉包子怎麼做-茄子五花肉包子的做法

  • “前段時間,看一個知名美食節目,學習了一種茄子五花肉包子的做法。感覺做出來的味道非常的好。而且也顛覆了我原來對包子裏面肉餡的看法,原來我以為任何的包子裏面的肉餡都是肉泥,現在才知道原來包子裏面的肉餡可以用五花肉來做,而且味道還非常的好,不油膩但也不幹材。加上茄子...
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五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法
  • 五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法

  • “東北的習俗大多與民族有關,有人説燉菜就是東北遊牧民族遺留的吃法,這裏曾是蒙古、大金、大遼、滿族的世居地,這些遊牧民族過着馬背上的顛沛流離的生活,一口大鐵鍋馱在馬背上,每到宿營,只好連葷帶素扔到一個鍋裏燴,慢慢地形成了東北特色的燉。燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種...
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五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法
  • 五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉皮(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮掰成小塊入水浸泡。2、白菜拆分洗淨。3、五花肉切片。4、白菜的菜邦和菜葉分別撕成小塊。5、鍋中入花生...
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茄子燒五花肉怎麼做-茄子燒五花肉的做法
  • 茄子燒五花肉怎麼做-茄子燒五花肉的做法

  • 食材明細主料茄子(325克)五花肉(175克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(一勺半)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒五花肉的做法步驟1、材料:茄子2、五花肉(已清洗)、薑片3、將茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將已清洗的五花肉放在...
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粉皮五花肉怎麼做-粉皮五花肉的做法
  • 粉皮五花肉怎麼做-粉皮五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉皮五花肉的做法步驟1、原料2、粉皮温水泡軟,配料備好3、鍋內燒水加少許料酒,薑片,放入五花肉4、水開後撇去浮沫,撈出放涼5、切成適中的方塊狀6、起鍋熱油,放肉塊煸至出油7、放姜...
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五花肉燉西瓜皮的做法 強力推薦---五花肉燉西瓜皮 五花肉燉西瓜皮怎麼做
  • 五花肉燉西瓜皮的做法 強力推薦---五花肉燉西瓜皮 五花肉燉西瓜皮怎麼做

  • “今天繼續上我的西瓜皮,這是運用了我晾曬的幹西瓜皮燉至的。是一道很唬人的自創菜,老公還以為是‘魚翅’呢。看着晶瑩剔透很惹人愛呢。此菜色澤紅亮,香氣濃郁讓人食慾大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香。五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香氣減少了油膩。很適合夏天滋...
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美味的茄子粉皮燉五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的茄子粉皮燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粉皮:200茄子:500五花肉:500青椒:150輔料五香粉:5葱:10姜:5白砂糖:5醬油:10ml老抽:5ml花生油:30ml水:800ml耗油:5ml鹽:3具體步驟1.五花肉切塊。2.茄子去皮洗淨切滾刀塊。3.粉皮放入水中泡軟。4.辣椒去籽洗淨切段。5...
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紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做
  • 紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2條)洋葱(1個)五花肉(150g)輔料鹽(1匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋葱切絲2、茄子連皮切片(5毫米厚)3、五花肉切片,用生抽醃一下4、鍋中倒入適量油,爆香洋葱5、倒入五花肉,炒至斷生6、再倒入茄子,翻炒一下7、撒入鹽,翻炒均勻8、倒入...
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五花肉燉粉條怎麼做-五花肉燉粉條的做法
  • 五花肉燉粉條怎麼做-五花肉燉粉條的做法

  • “今天這鍋菜真是百吃不厭,一斤肉、半顆菜、一大把粉條,就是三個人的晚餐主菜。粉條雖然“一把”,其實量挺大的。全家人都愛吃粉條,尤其是這吸足了肉湯的,簡直比肉還好吃。吃到最後,就剩下幾塊肉,也差不多做到了“碗幹盤淨”。因為人少,飯量也不大,所以家裏的鍋具都換成了容量小的...
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五花肉炒茄子怎麼做-五花肉炒茄子的做法
  • 五花肉炒茄子怎麼做-五花肉炒茄子的做法

  • “超級好吃下飯。”食材明細主料茄子(1條)五花肉(250克)輔料葱(3根)辣椒(2只)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)老抽(1茶匙)料酒(半湯匙)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒茄子的做法步驟1、準備好材料。2、茄子洗淨切塊,加點鹽醃15分鐘。3、五花肉切薄片。4、葱切段...
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辣白菜粉皮煎五花肉的做法 “五花肉”辣白菜粉皮煎五花肉 辣白菜粉皮煎五花肉怎麼做
西瓜皮燉五花肉怎麼做-西瓜皮燉五花肉的做法
  • 西瓜皮燉五花肉怎麼做-西瓜皮燉五花肉的做法

  • “跟老姑學的~~~用新鮮的西瓜皮做出來很好吃~~”食材明細主料西瓜皮(適量)五花肉(適量)輔料葱(少量)花椒(適量)大料(適量)冰糖(兩三顆)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切片,西瓜皮去皮也切成絲,我的切的粗了,沒有細的口感好,還是...
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五花肉茄子粉絲煲怎麼做-五花肉茄子粉絲煲的做法
  • 五花肉茄子粉絲煲怎麼做-五花肉茄子粉絲煲的做法

  • “茄子做的很多,但和粉絲搭配燒還是第一次。炒香五花肉後熱乎乎香噴噴地燉了一鍋,茄子軟嫩,粉絲吸收了肉味和茄香非常筋道美味,是健康好吃又不油膩,下飯尤佳😋😄”食材明細主料五花肉(適量)紫茄子(適量)紅薯粉絲(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量...
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五花肉燒茄子的做法 家常菜---五花肉燒茄子 五花肉燒茄子怎麼做
  • 五花肉燒茄子的做法 家常菜---五花肉燒茄子 五花肉燒茄子怎麼做

  • “五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑,五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分有防止出血和抗衰老功能...
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怎麼做五花肉燉粉條-五花肉燉粉條
  • 怎麼做五花肉燉粉條-五花肉燉粉條

  • 五花肉燉粉條,被稱為東北硬菜,是許多人都喜歡的一道美食,但是卻有很多人都沒有吃過,所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法,告訴大家五花肉燉粉條的精髓,讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花肉燉粉條的做法1.首先,先準備好各種材料與調料,準備好五...
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五花肉燉虎皮蛋怎麼做-五花肉燉虎皮蛋的做法
  • 五花肉燉虎皮蛋怎麼做-五花肉燉虎皮蛋的做法

  • “有很多的小朋友和我家的女兒一樣不愛吃雞蛋,後來我給她做了虎皮雞蛋一下就吃了2個,還説好吃,以後還要做給她吃。有不愛吃雞蛋的小朋友的加長可以借鑑一下。虎皮蛋,是將鮮蛋放在水中煮熟,剝殼、油炸後的一種蛋品。虎皮蛋的蛋白經過油炸以後,呈現出深黃色,皮層起皺,看上去形似虎...
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