![台式鹽酥雞的做法 烤肉的做法大全——台式鹽酥雞 台式鹽酥雞怎麼做]( "台式鹽酥雞的做法 烤肉的做法大全——台式鹽酥雞 台式鹽酥雞怎麼做")
- “鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一，一開始入口的是椒鹽的味道和酥脆的口感，咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩滑的口感。既可以作為零嘴食用也可以作為席間菜品，用烤箱烤出來的鹽酥雞，同樣的金黃外表和鮮嫩口感，但卻變得更健康了”食材明細主料雞胸肉（600g）大蒜（4瓣）生抽（2勺）烤肉醬（2勺）...
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![台式鹽酥雞怎麼做-台式鹽酥雞的做法]( "台式鹽酥雞怎麼做-台式鹽酥雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料米酒（適量）紅薯澱粉（適量）大蒜（適量）調料胡椒粉（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）台式鹽酥雞的做法步驟1、雞胸肉切成小塊，加入米酒、五香粉、椒鹽、胡椒粉、鹽、糖各一茶匙，抓勻醃製15分鐘。2、醃製好的...
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![鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做]( "鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做")
- “雞塊吃起來有姜葱香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麪糊））菜油（2湯匙（麪糊））低筋麪粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽酥雞塊的做法步驟1、將姜葱切碎，放在石樁裏樁爛...
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![台式麻油雞怎麼做-台式麻油雞的做法]( "台式麻油雞怎麼做-台式麻油雞的做法")
- “這是一道大補的菜，味道也很好。最重要的是做法超級簡單，但是名氣卻很大。是一道新手輕鬆操作卻能鎮住桌面的菜。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料老薑（一塊）配料黑芝麻油（兩湯匙）米酒（一碗）鹽（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台式麻油雞的做法步驟1、原料圖如圖。2、...
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![鹽酥雞的做法 【台灣】鹽酥雞 鹽酥雞怎麼做]( "鹽酥雞的做法 【台灣】鹽酥雞 鹽酥雞怎麼做")
- “香味濃郁，口感酥脆~”食材明細主料雞胸肉（65g）姜（6g）葱（1根）花椒粉（1/2茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（10g）輔料白糖（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽酥雞的做法步驟1、準備雞肉、姜塊、葱、花椒粉、食鹽、澱粉、醬油、白糖、雞粉2、雞胸肉切成大小均勻的塊狀，葱姜切絲，放入少許食鹽...
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![香氣濃郁的台灣小吃鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的台灣小吃鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉（雞脯肉或者雞腿肉）：輔料鹽：紅薯澱粉：葱薑絲：五香粉：椒鹽：生菜葉（幾片就可以，主要用來裝飾）：辣椒粉：白糖：具體步驟1.先將雞肉洗淨，切成大小一致的小塊，放在一個容器內，加入鹽，白糖，葱薑絲，五香粉，醬油醃製30分鐘左右。...
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![家庭版鹽酥雞-鹽酥雞]( "家庭版鹽酥雞-鹽酥雞")
- “特富龍好煮義鏈接:_”食材明細主料琵琶腿（3只）輔料雞蛋（一個）大蒜（6掰）紅薯澱粉（2勺）清水（3勺）配料香辣炸雞配料（(味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一）五香粉（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）黑胡椒（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版鹽酥雞的做法步驟1、準備齊全材料。2、將琵琶腿剔骨...
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![鹽酥雞的做法 鹽酥雞--家常版 鹽酥雞怎麼做]( "鹽酥雞的做法 鹽酥雞--家常版 鹽酥雞怎麼做")
- “簡單方便，外酥裏嫩”食材明細主料雞胸肉（250g）輔料雞蛋（1個）澱粉（30ml）麪包糠（適量（半碗））蒜末（適量）鹽（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽酥雞的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成大小差不多的塊狀，然後加入食鹽、生抽、蒜末薑末、白胡椒粉拌勻，靜置10分鐘2...
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![台式鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "台式鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：600輔料蛋黃：2個蛋清：1個大蒜：4瓣烤肉醬：2勺鹽：少許澱粉：少許生抽：2勺料酒：少許燕麥：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨切成塊，用刀背把肉摧鬆，加入大蒜2.加入料酒、生抽、烤肉醬、鹽、澱粉按摩幾分鐘後3.加入一個...
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![台式三杯雞怎麼做-台式三杯雞的做法]( "台式三杯雞怎麼做-台式三杯雞的做法")
- “常常在餐廳意義時，三杯雞從來沒有在自己家嘗試過，聽起來好像很複雜實際蠻簡單的一道菜。”食材明細主料雞大腿（3只）輔料胡麻油（適量）九層塔（一把）姜（十幾片）蒜（適量）調料老抽（1勺）金蘭醬油膏（3勺）冰糖（1小把）紅標米酒（8勺）小米辣（2個）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台式三杯雞的做法步驟1...
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![酥鹽雞塊怎麼做-酥鹽雞塊的做法]( "酥鹽雞塊怎麼做-酥鹽雞塊的做法")
- “酥鹽雞塊，廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裏嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.”食材明細主料仔雞（半隻）輔料姜（2片）蒜（1瓣）雞蛋清（1個）澱粉（60克）椒鹽粉（適量）植物油（適量）配料鹽（3克）糖（3克）料酒（2調羹）老抽醬油（1調羹）胡椒粉（2克）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥鹽雞塊的做法步驟1、仔雞半隻，洗淨，瀝乾...
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![鹽酥雞怎麼做-鹽酥雞的做法]( "鹽酥雞怎麼做-鹽酥雞的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（340克）麪包糠（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽酥雞的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、麪包糠。2、將雞胸肉放在案板上切成塊。3、放入大碗中。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、加適量...
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![鹽酥雞的做法 ＜台菜＞鹽酥雞 鹽酥雞怎麼做]( "鹽酥雞的做法 ＜台菜＞鹽酥雞 鹽酥雞怎麼做")
- “鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一，該菜氣味濃郁、口感酥脆，又具有九層塔的特殊香味，使許多食客趨之若鶩。”食材明細主料雞胸肉（600g）輔料九層塔（一株約30g）大蒜（5粒約20g）紅薯澱粉（適量）配料台灣金蘭醬油（2大匙）台灣紅標米酒（1大匙）食鹽（1小匙）白砂糖（1/2小匙）白胡椒粉（1小匙）黑胡椒粉（1/2小匙）...
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![鹽酥雞的做法 鹽酥雞——在家輕鬆自制好吃的炸雞 鹽酥雞怎麼做]( "鹽酥雞的做法 鹽酥雞——在家輕鬆自制好吃的炸雞 鹽酥雞怎麼做")
- “鹽酥雞是台灣很常見的小吃，其中做法有個很大的特色就是在雞塊快炸好起鍋的時候加入了九層塔一起炸，炸好的雞塊可以拌着九層塔一起吃，也會因為最後一起同炸的那會兒沾染上些許九層塔特殊的香氣。入口香酥鹹鮮很好吃，灰不能保證能和台灣地道小吃鹽酥雞PK正宗，但是我能保證一定...
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![台灣小吃鹽酥雞怎麼做-台灣小吃鹽酥雞的做法]( "台灣小吃鹽酥雞怎麼做-台灣小吃鹽酥雞的做法")
- “這個小吃的味道有點兒像雞米花，只是外面沒有裹雞米花那層炸粉。這個菜是和清風一束學的，過程比較簡單，就是脱雞骨比較費盡，也許我還沒有掌握要領，有經驗的同學，一定要告訴我啊。”食材明細主料雞肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）葱薑絲（適量）五香粉（適量）醬油（適量）配料澱粉（適量）椒鹽（適量）辣椒...
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![台灣鹹酥雞怎麼做-台灣鹹酥雞的做法]( "台灣鹹酥雞怎麼做-台灣鹹酥雞的做法")
- “鹽酥雞是小朋友的最愛、宅男宅女必備良品、美味達人的祕籍、煮婦的法寶，以甜、辣、香為基礎風味，氣味鮮香逼人，肉香濃郁，鹹淡適口！”食材明細主料雞腿（400克）生抽（大匙）鹽（1小匙）輔料葱（適量）糖（1小匙）五香粉（1小匙）白胡椒粉（1小匙）香油（1小匙）紅薯澱粉（3-4大匙）米酒（1大匙）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味...
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![美味的台式鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "美味的台式鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.九層塔洗乾淨後要晾乾，以免炸的時候爆鍋2.雞肉要去皮，剁成小塊。3.醃製雞肉:加入白酒2湯匙、蒜末少許、1茶匙五香粉、1/2茶匙胡椒粉、醬油、2湯匙左右的糖。（可以根據個人口味進行調整)~4.用...
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![台式炸雞翅怎麼做-台式炸雞翅的做法]( "台式炸雞翅怎麼做-台式炸雞翅的做法")
- “最近因為烘焙明星大賽的半決賽，有點兒太較真了。還是該回歸正常的日子。。。天熱的時候、來杯冰涼的啤酒，當然也要有下酒菜啊~~~台式的酥炸雞翅、不會有過厚過油的面衣，做法不難，吃起來又不易上火。大推~”食材明細主料三節翅（4只）地瓜粉或紅薯粉（3大匙）再來米粉或黏米粉（3大匙）...
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![台灣小吃鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "台灣小吃鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：適量生菜葉：適量輔料鹽：適量白糖：適量紅薯澱粉：適量椒鹽：適量葱薑絲：適量辣椒粉：適量五香粉：適量醬油：適量具體步驟1.先將雞肉洗淨，切成大小一致的小塊，放在一個容器內，加入鹽，白糖，葱薑絲，五香粉，醬油醃製30分鐘左右...
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![曼步廚房 - 台式鹽酥雞如何做簡單又好吃]( "曼步廚房 - 台式鹽酥雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：500雞蛋：1枚大蒜：三瓣糖：1大勺紹興酒：2大勺生抽：2大勺九層塔：適量輔料胡椒粉：2大勺五香粉：1/2小勺肉桂粉：2小勺咖哩粉：1/2小勺鹽：3小勺具體步驟1.首先在材料上我選用的雞的大腿肉，就是雞腿上面連接身體的那塊...
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![台式鳳梨酥怎麼做-台式鳳梨酥的做法]( "台式鳳梨酥怎麼做-台式鳳梨酥的做法")
- “在菠蘿的季節裏怎麼能不做點應景的美味美食了，今天介紹的是一個閩台的傳統點心“鳳梨酥”。因其皮酥香餡料酸甜回甘，吃的時候能見鳳梨纖維而聞名。這一點心成了很多人喜歡的伴手禮，但是現在的廠商那麼多難保不會買到有添加劑的。所以有時間的話不如動動手自己做點在做之前...
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![台式滷肉酥如何做簡單又好吃]( "台式滷肉酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥油：適量豬油或植物油皆可）：30g水：40ml油酥：低筋麪粉：90g脱皮綠豆：350g植物油：150ml白糖：80g生抽：45ml雞精：少許滷肉餡：較瘦的五花肉（切小粒）：適量八角：適量桂皮：適量薑片：適量老抽：適量料酒：適量糖：適量味精：適量輔料具體步驟...
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![鹽酥炸雞塊的做法 鹽酥炸雞塊兒 鹽酥炸雞塊怎麼做]( "鹽酥炸雞塊的做法 鹽酥炸雞塊兒 鹽酥炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（300g）九層塔（1支）輔料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小紅辣椒（2個）細砂糖（1小匙）醬油（1大匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽酥炸雞塊的做法步驟1、1.將雞胸肉切成小塊兒2、2.蒜辣椒切成末3、3.將雞胸肉切成小塊兒，再加入所有醃料攪拌均勻，醃製15分鐘以上4、4.準備一支...
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![台式燒酒雞怎麼做-台式燒酒雞的做法]( "台式燒酒雞怎麼做-台式燒酒雞的做法")
- “我做的是三人份的燒酒雞，材料多少可根據自身要求調整。”食材明細主料雞腿（三大支）輔料大葱（半根）枸杞（少許）黑棗（５顆）薑片（１０）米酒（兩瓶）水（兩大碗公）配料鹽巴（兩勺半）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）台式燒酒雞的做法步驟1、將雞肉洗淨川燙一下，然後切成雞塊壯備用；大葱洗淨，切塊備用。2、...
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![鹽酥雞塊怎麼做-鹽酥雞塊的做法]( "鹽酥雞塊怎麼做-鹽酥雞塊的做法")
- “在Walmart買炸雞炸魚的櫃想找找炸雞粉，偶然看到日本的潘科麪包糠PANKOJapanese-StyleBreadCrumbs，很想試試，於是就下決心搞搞新意思，不試不知道，試過就知道是好嘢（東西），介紹給大家吧。”食材明細主料雞腿肉（400克）潘科麪包糠（1/2杯）雞蛋（1只）自制淮鹽（1湯匙）輔料十三香粉（1/2茶匙）鹽（1/2...
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味味甜
