![全麥鄉村麪包的做法 坤博砂鍋——基礎歐包~全麥鄉村麪包 全麥鄉村麪包怎麼做]( "全麥鄉村麪包的做法 坤博砂鍋——基礎歐包~全麥鄉村麪包 全麥鄉村麪包怎麼做")
- “看了一些視頻，看到無糖無油的鄉村麪包，非常健康，做起來也挺簡單，不需要揉麪，而且據説口感還非常好～早就想試試了！～～前幾天在“坤博砂鍋美食福利羣”裏面拼RP弄到了一個他們公司以前的出口原單砂鍋，這個砂鍋的大小正是我想要的！！剛好一人份！太適合做歐包了～～😍於是就嘗試着做了～沒想到這...
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![全麥法式鄉村麪包～無油無糖麪包機版如何做簡單又好吃]( "全麥法式鄉村麪包～無油無糖麪包機版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像麪包粉：200全麥粉：50飲用水：190安琪酵母粉：5鹽：5輔料具體步驟1.麪包桶內倒入水，金像麪包粉過篩倒入，再加入全麥粉，酵母粉，開啟麪包機的法式麪包程序，燒色選中，夏天攪拌的時候打開蓋，以免過早發酵。因為我的麪包桶...
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![法式鄉村麪包的做法 法式鄉村麪包-超級懶人免揉法 法式鄉村麪包怎麼做]( "法式鄉村麪包的做法 法式鄉村麪包-超級懶人免揉法 法式鄉村麪包怎麼做")
- “鄉村麪包-Paindecampagne是隻由水，麪粉和鹽來做成的法國人最愛吃也是最常吃的一種麪包。外脆內軟，越嚼越香的這種鄉村麪包特有的口感即使是法國人也很難在家裏做出來，而最近juju驚喜的發現不用廚師機，不用大型烤箱或麪包機，更不用揉麪等費力的勞動，而是加點全麥粉和一點點酵...
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![黑麥鄉村麪包怎麼做-黑麥鄉村麪包的做法]( "黑麥鄉村麪包怎麼做-黑麥鄉村麪包的做法")
- “純正的黑麥麪包，大多外表粗狂，口感偏酸略帶濕潤，絕大多數都是無油無糖的。它的飽腹感非常強，十分符合現代人的健康飲食觀念，有助於控制及降低高血壓。這種粗粗剌剌的麪包，絕大多數人吃不慣，最重要的一點就是嚼着累腮幫子，不如吃個甜麪包來着舒服。家庭製作黑麥麪包不太複雜，即便...
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![全麥鄉村鹹麪包如何做簡單又好吃]( "全麥鄉村鹹麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：15全麥粉：300奶粉：15酵母粉：3鹽：3輔料黃油：15水：160ml橄欖油：適量具體步驟1.稱量好所有的食材。2.將全麥粉、白糖、鹽、奶粉、酵母粉、水混合。3.和成麪糰。4.將黃油軟化放入裝有面團的容器中。5.用手將...
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![家鄉全麥面素包子的做法 【內蒙古托克托】家鄉全麥面素包子 家鄉全麥面素包子怎麼做]( "家鄉全麥面素包子的做法 【內蒙古托克托】家鄉全麥面素包子 家鄉全麥面素包子怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500g）香菇（適量）雞蛋（5個）葱（適量）全麥面（1000g）木耳（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）鮮姜（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）八角面（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家鄉全麥面素包子的做法步驟1、備好的食材原料。2、將豆腐和發泡好的香茹、黑木耳切碎。3、鍋里加胡麻油，油升温...
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![鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法]( "鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法")
- “把數個想做的麪包翻了又翻，把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麪包。只是這量太大，減半就好，就這麼着也得吃幾天。一切都很順利，雖然割包很醜陋，終究還是順順當當進了烤爐。麪包出爐還早，乾點別的去。漫不經心就出了岔子，把個插座搞得打火短路跳了閘。烤箱中正在膨脹的...
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![黑麥法式鄉村麪包怎麼做-黑麥法式鄉村麪包的做法]( "黑麥法式鄉村麪包怎麼做-黑麥法式鄉村麪包的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（350克）輔料牛奶（230克）酵母粉（3克）配料橄欖油（28克）糖（1大勺）鹽（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥法式鄉村麪包的做法步驟1、將牛奶和橄欖油放入麪包機中，倒入麪粉，糖和鹽分放在麪包機的各一角，中間挖個洞放入發酵粉；2、攪拌20分鐘後將麪糰和好，放入盆中，上...
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![幽情全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃]( "幽情全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時全麥鄉村麪包的製作：麪糰的製作包含黃油也要放入其內，慢慢的揉勻，發酵好的麪糰珍貴值至，自己製作一款全麥麪包，營養價值是極高的，品嚐出的感覺和味道和從外面買的全麥麪包完全不是一回事。區別在於：全麥是身體所...
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![抹茶蜜豆鄉村麪包怎麼做-抹茶蜜豆鄉村麪包的做法]( "抹茶蜜豆鄉村麪包怎麼做-抹茶蜜豆鄉村麪包的做法")
- “無油無糖健康美味”食材明細主料高筋麪粉（200g）裸麥粉（50g）輔料鹽（5g）抹茶粉（10g）酵母（5g）配料雞蛋（（刷表面用）適量）牛奶（（刷表面用））蜜紅豆（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蜜豆鄉村麪包的做法步驟1、1.將裸麥粉抹茶粉鹽巴加入到高筋麪粉中2、2.將粉末混合均勻3、3....
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![果仁法式鄉村麪包怎麼做-果仁法式鄉村麪包的做法]( "果仁法式鄉村麪包怎麼做-果仁法式鄉村麪包的做法")
- “好吃又低脂的麪包，無糖，把原方子稍加改動，更適合家人口味。因為不是甜口，還能花樣搭配蔬菜吃。同時麪包又添加了核桃和葡萄乾，在味道和營養上都得到了滿足。”食材明細主料高筋麪粉（180g）全麥粉（70g）鹽（5g）酵母（3g）蜂蜜（10g）牛奶（180g）熟核桃仁（40g）葡萄乾（50g）輔料表面撒麩皮粉（適量）原味（口味...
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![無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法]( "無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法")
- “這款適合我，沒有油，健康的很，因為我膽固醇高不能吃黃油，這裏面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉（g）全麥粉（50g）牛奶（148g）酵母（3g）鹽（3g）蜂蜜（20g）輔料榛仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥鄉村麪包的做法步驟1、準備東西。2、和麪30分鐘至擴展狀態發酵一個...
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![美味的全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃]( "美味的全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包的口味有多種，市面上也有賣各種麪包的，但考慮到各種因素，即使再鮮香也會忍住，想要吃美味又營養的麪包，就快來學做全麥鄉村麪包吧。全麥鄉村麪包的做法簡單，所需食材也少，只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上，而且其口感...
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![健康美味的全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃]( "健康美味的全麥鄉村麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘提到麪包，很多人的第一反應是香甜美味高熱量，不適合經常食用。我們今天的主角就是健康美味低熱量的全麥鄉村麪包。全麥粉是整粒小麥在磨粉時，碾碎而不去麩皮，含有營養價值極高的纖維素。全麥鄉村麪包不同於傳...
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![燕子教你幾招 法式鄉村麪包怎麼做-法式鄉村麪包的做法 【燕子烘焙來了】法式鄉村麪包]( "燕子教你幾招 法式鄉村麪包怎麼做-法式鄉村麪包的做法 【燕子烘焙來了】法式鄉村麪包")
- “鄉村麪包，是一款源自法國鄉村人家烘烤的、可長期保存的歐式主食麪包，它的特徵是具有天然酵母帶來的濕軟口感及濃郁風味。隨着水分蒸發，表皮裂開的輕微嚓嚓聲和滿屋子的麪包香會令你發現原來生活可以這麼美好。關於法式鄉村麪包，你可能有很多問題要問。如何在家做出法國鄉村...
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![歐式鄉村麪包的做法 歐式鄉村麪包（Poolish種） 歐式鄉村麪包怎麼做]( "歐式鄉村麪包的做法 歐式鄉村麪包（Poolish種） 歐式鄉村麪包怎麼做")
- “大多習慣吃口味重、餡料多的麪包，吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行，更喜歡歐式麪包。其美味不下台式、日式麪包，更能吃出麪包本身的好滋味。歐式麪包著重麪粉本身的香味，也較為清爽和少油，是相當健康的概念。”食材明細主料高粉（105克+245克）低粉（45克+105克）輔...
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![鄉村核桃麪包怎麼做-鄉村核桃麪包的做法]( "鄉村核桃麪包怎麼做-鄉村核桃麪包的做法")
- “麪包因方便快捷經常作為早餐出現在餐桌上，但它的高糖和高油脂卻讓我們有些許的畏懼，生怕一不小心攝入過量給身體造成不必要的負擔。並不是只有加了黃油的麪包才好吃哦，今天這個方子讓你對低熱量的麪包徹底改觀。這款麪包沒有黃油且含糖量很低雖然這樣但它的口感絲毫不差哦...
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![CRWF42NE全自動智能空氣烤箱測 核桃全麥鄉村軟歐怎麼做-核桃全麥鄉村軟歐的做法 核桃全麥鄉村軟歐－長帝]( "CRWF42NE全自動智能空氣烤箱測 核桃全麥鄉村軟歐怎麼做-核桃全麥鄉村軟歐的做法 核桃全麥鄉村軟歐－長帝")
- “軟歐包是指鬆軟的歐式麪包。歐式麪包特點是分量厚實，口感外脆裏韌，以高纖維，低糖，低脂為特點，注重穀物的天然原香。傳統歐包，大而硬，不太符合中國人的口味習慣而軟歐包就是結合了日式甜麪包的柔軟口感和歐式麪包的，健康，天然愛上軟歐，柔軟中帶一點點韌勁的口感。”食材明細主料高...
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![麥穗法式鄉村麪包怎麼做-麥穗法式鄉村麪包的做法]( "麥穗法式鄉村麪包怎麼做-麥穗法式鄉村麪包的做法")
- ““這款麪包的麪糰非常適合做出具有創造力的造型，法國出售的許多種類的麪包都是用這種麪糰製成的。這款麪糰和普通法棍的麪糰相似，但是它含有小部分全穀物，可以是全麥、粗黑麥、無麩皮的黑麥粉或玉米粉。這些添加的穀物使麪包更具特色，提升了麪包的味道，還給麪包帶來了區別於...
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![鄉村黑麥麪包怎麼做-鄉村黑麥麪包的做法]( "鄉村黑麥麪包怎麼做-鄉村黑麥麪包的做法")
- “給大家分享一道減脂餐，尼婭芙鄉村黑麥麪包，做法超級超級的簡單，只要麪粉加清水就OK了。剛出爐的麪包表皮酥脆，口感極好，越嚼越香。內裏鬆軟勁道，特別好吃。而且這款麪包特別適合烘焙新手，不用揉麪，無需出膜，絕對零失敗，喜歡粗糧的朋友趕緊試試吧，簡單到無法想象哈。”食材明細主料...
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![無油全麥鄉村包如何做簡單又好吃]( "無油全麥鄉村包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：200全麥粉：50水：155酵母：3鹽：3糖：25輔料具體步驟1.所有原料混合揉至擴展階段（全麥粉裏面的麩皮會隔斷面筋因而揉至擴展即可），老生常談，酵母和糖鹽不要直接接觸。2.基礎發酵至2-3倍大。3.發酵好後，排氣滾圓，...
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![意大利鄉村麪包怎麼做-意大利鄉村麪包的做法]( "意大利鄉村麪包怎麼做-意大利鄉村麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（1.5杯）温水（1/2杯）酵母（4克）蛋清（半個）穀物粉（適量）輔料糖（1茶匙）鹽（1/4茶匙）橄欖油（1tbsp）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利鄉村麪包的做法步驟1、在一個大碗中，放入麪粉，糖，鹽，和酵母，攪拌均勻，再加入温水，橄欖油，和蛋清，攪拌均勻，揉成麪糰。2、在案板上撒上薄薄一層面粉...
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![波蘭酵種鄉村麪包的做法 【上海】波蘭酵種鄉村麪包 波蘭酵種鄉村麪包怎麼做]( "波蘭酵種鄉村麪包的做法 【上海】波蘭酵種鄉村麪包 波蘭酵種鄉村麪包怎麼做")
- “真的好久沒有做麪包了，感覺有些生疏，有時候懶會成為一種習慣，而明明自己懶，還要找藉口説忙，新的一年，我不能懶成習慣了。喜歡這款簡單樸實的麪包，薄而脆的外皮，又很有嚼勁，其實光看外貌我就很喜歡，真的是美爆了。”食材明細波蘭酵種高筋麪粉（50克）水（50克）酵母（1克）輔料高筋麪粉（150克）全...
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![法國鄉村麪包怎麼做-法國鄉村麪包的做法]( "法國鄉村麪包怎麼做-法國鄉村麪包的做法")
- “套裁之三：法國鄉村麪包最漫長的等待。一共經歷了五次發酵。從1-3小時的第一次酵種；到15-20小時的第二次酵種；進入主麪糰，發酵90分鐘，排氣後再發酵45分鐘，才進入70-90分鐘的最後發酵。最考驗耐性的鄉村麪包。。。使用藤籃進行最後發酵，似乎是鄉村麪包的特色與標誌。藤籃賦予面...
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![藍色鄉村麪包怎麼做-藍色鄉村麪包的做法]( "藍色鄉村麪包怎麼做-藍色鄉村麪包的做法")
- 食材明細主材蝶豆花液（170g）玉米油（20g）高筋麪粉（250g）鹽（2g）白砂糖（35g）酵母（3g）餡料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍色鄉村麪包的做法步驟1、幹蝶豆花10克加熱開水沖泡，取蝶豆花水170克冷藏備用（現在温度高就有冷藏後的）。2、把所有主材按照先液體後粉類的順序放入廚師...
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味味甜
