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關於肉丁炒豌豆的餐飲百科

家常炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 家常炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:1斤瘦肉:50g輔料紅椒:1個蒜:2瓣醬油:適量食用油:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.水燒開,水裏滴2滴油,放豌豆進去汆水30秒控幹備用。2.紅椒切丁,蒜切碎,瘦肉用醬油,油,生粉醃製。3.熱鍋,放油,燒至8成熱把瘦肉炒8分熟,...
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肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:300黃瓜:半根肉丁:50輔料油:適量葱:一小截姜:兩片鹽:少許醬油:適量料酒:少許具體步驟1.豌豆摘出洗淨,五花肉切丁,黃瓜洗淨切丁備用;葱一小截切末,姜兩片切末.因為我不喜歡葱姜的口感,所以都會切的極細碎2.鍋...
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好吃的肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉丁炒豌豆是一道大眾菜,它的味道非常好,製作方法也很簡單,適合平常家居的時候簡單嘗試,它不分季節,什麼時候吃都可以,非常適合喜歡吃豌豆的小夥伴們。如果週末有時間,閒來無事的話,可以試一試學做這道菜,做好之後...
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三丁炒踠豆如何做簡單又好吃
  • 三丁炒踠豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料踠豆:200胡蘿蔔:60水髮香茹:100豆腐乾:100輔料鹽:3白糖:10雞精:5料酒:10ml濕澱粉:10ml具體步驟1.踠豆用沸水焯一下,水髮香茹、豆腐乾、胡蘿蔔切丁。2.炒鍋置火上,加油燒至四成熱,放入香茹、胡蘿蔔、豆腐乾丁、踠豆煸...
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營養的肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 營養的肉丁炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘週末閒賦在家,突然好想念豌豆的味道,於是做了這份肉丁炒豌豆。切成丁的肉和爽脆的豌豆真的是絕配呀,豌豆不需要炒得太熟,保留住它翠綠欲滴的色澤,能讓口感更好,又能激發食慾。這道菜操作非常簡單,根據步驟,一學就...
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肉丁火腿炒豌豆怎麼做-肉丁火腿炒豌豆的做法
  • 肉丁火腿炒豌豆怎麼做-肉丁火腿炒豌豆的做法

  • 食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁火腿炒豌豆的做法步驟1、洗好,切好。2、火腿腸也切好,葱切小。3、起鍋放油下入肉丁翻炒,加鹽。4、下入豌豆翻炒。變色時才加鹽炒。5、加鹽翻炒。加鹽...
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豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法

  • “眼下正是豌豆上市的季節,現在的豌豆飽滿鮮綠,味道鮮美。小小一粒豌豆營養多多,既是蔬菜也是主食。豌豆發芽後可以吃豌豆苗,長葉的時候可以掐嫩尖吃,開花結豌豆莢之後可以摘嫩豌豆莢吃,等到豌豆莢長得飽滿了就可以摘了剝嫩豌豆吃,最後等豌豆莢長老了還能收穫一些幹豌豆,包豆包或...
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豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法
  • 豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裏放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5、先把臘腸爆香後,倒入杏鮑菇爆炒6、把豌豆加入,加蠔油,鹽...
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豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法
  • 豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法

  • “豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的維生素C,在所有鮮豆中名列榜首,維生素C、維生素E、微量元素鋅以及多酚物質,能促進干擾素合成,提高免疫機能,增強免疫力,降低感冒和感染風險,特別適合老年人孩子食用。豌豆是維生素K的極佳來源,維生素K很容易被忽視,它在人體對鈣質的...
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臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做
  • 臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做

  • “在我的印象裏,過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家户户懸掛着的臘肉,香腸,無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回家,爸媽都給我們做很多好吃的。離家的時候,又會給我們裝...
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肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法
  • 肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法

  • “下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料蒜(2顆)小紅辣椒(3個)菜籽油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(2塊)食鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁豌豆的做法步驟1、豬瘦肉切丁伴紅薯粉2、青豆抄水,晾乾備用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小紅椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
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臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法
  • 臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法

  • “臘肉丁的香味融入豌豆中,特別香美。”食材明細主料豌豆(200g)輔料臘肉丁(50g)芹菜碎(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好,芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後,放入臘肉丁。4、乾煸出臘肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入適量水...
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肉丁炒豌豆胡蘿蔔怎麼做-肉丁炒豌豆胡蘿蔔的做法
  • 肉丁炒豌豆胡蘿蔔怎麼做-肉丁炒豌豆胡蘿蔔的做法

  • “一份顏值高,並且讓你有食慾的家常下飯菜!操作簡單!讓你補充維生素,和胡蘿蔔素!喜歡的可以動手操作了!”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒豌豆胡蘿蔔的做法步驟1、豌豆,胡蘿蔔洗...
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豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法
  • 豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)米飯(一碗)肉丁(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟1、肉丁用玉米澱粉醃製一會備用。2、胡蘿蔔,豌豆準備好。3、米飯準備一碗。4、大火燒開,倒入胡蘿蔔和豌豆煮...
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小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做
  • 小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做

  • “【菇の美食】菇是一個零食控,是一個肉食控,愛吃薯片之類的零食,更愛吃菜……菇喜歡把菜當零食吃,啥時候吃完飯有些剩菜,沒關係,別急着倒掉,別急着收進冰箱,等下等菇看電視的時候,會解決掉的。春末夏初的時候,菇最喜歡做的事,就是捧着一碗小豌豆炒肉丁,拿着一支牙籤,一口一顆小豌豆,美...
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豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做
  • 豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做

  • “小時候,在鄉下特別喜歡拿竹筒裏面放點鹽,豬油,在外邊割草,順手在外邊剝豌豆,裝竹筒裏用火燒來吃,特別的美味。從小到大,基本都喜歡吃豌豆。豌豆很有營養,其中所含的賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。”食材明細主料五花...
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酸辣豌豆炒藕丁怎麼做-酸辣豌豆炒藕丁的做法
  • 酸辣豌豆炒藕丁怎麼做-酸辣豌豆炒藕丁的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豌豆(適量)彩椒(適量)輔料野山椒(適量)姜(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步驟1、準備食材:蓮藕、彩椒切一釐米方丁。2、油鍋燒八成熟放入薑絲和山椒。3、放入蓮藕。4、放入豌豆翻炒。5、放醋和糖。6、放...
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豌豆雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豌豆雞蛋幹炒肉丁的做法
  • 豌豆雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豌豆雞蛋幹炒肉丁的做法

  • “青豌豆是生活中常見、比較容易接觸到的一種豆類食材,也是我們餐桌上的常客。豌豆不僅青綠誘人,而且營養豐富,主要含有非常豐富的蛋白質脂肪以及粗纖維,和各種維生素,所以説對我們的身體保健是比較好的,常吃豌豆能治療糖尿病、美容、殺菌抗毒、保護心血管、降血壓、保護視力、...
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豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法
  • 豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)黃瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油,炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最後撒鹽和雞精調味即可...
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雞肉丁炒豌豆玉米粒怎麼做-雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法
  • 雞肉丁炒豌豆玉米粒怎麼做-雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法

  • “低脂又美味的小炒,營養的搭配。”食材明細主料雞肉(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜頭(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法步驟1、備好食材:雞肉,豌豆,玉米粒,蒜頭。2、雞肉切粒。...
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小米辣肉丁炒豌豆怎麼做-小米辣肉丁炒豌豆的做法
  • 小米辣肉丁炒豌豆怎麼做-小米辣肉丁炒豌豆的做法

  • “豌豆翠綠,小米辣紅豔,下飯神器。”食材明細主料豌豆(適量)紅菜椒(半個)肉丁(適量)小米辣(4個)輔料蠔油(2勺)油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米辣肉丁炒豌豆的做法步驟1、瘦肉切丁,加生抽、生粉、鹽和油拌勻醃入味,小米辣切粒,紅菜椒切粒,蒜頭切末。2、先把豌豆...
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豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法
  • 豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法

  • “冰箱裏冷凍的青豌豆,加點雞丁,隨便翻炒一下,簡單美味”食材明細主料青豌豆(適量)雞胸肉(半塊)葱(適量)輔料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)料酒(1勺)澱粉(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,醃製一會兒2、葱切碎...
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肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法
  • 肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法

  • “買了豌豆拿給媽媽,自己抓了一把,沒想到我這一把太少了,嘿嘿,只扒出來這麼點點豌豆。只好多放點肉和配菜啦。”食材明細主料豌豆(50g)豬肉(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅椒(15g)薤白(15g)食用油(小許)調料食鹽(2g)生抽(8g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉丁薤白炒豌豆的做法步驟1、豌豆...
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甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法
  • 甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豌豆小炒雞丁的做法步驟1、主要原料:雞胸肉、胡蘿蔔、鮮豌豆。2、雞肉切成小丁,加入少許食鹽、澱粉、半個蛋清、料酒抓勻醃漬一會。3、...
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豌豆蘿蔔炒肉丁怎麼做-豌豆蘿蔔炒肉丁的做法
  • 豌豆蘿蔔炒肉丁怎麼做-豌豆蘿蔔炒肉丁的做法

  • “在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。”食材...
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