- “今天心情莫名的好,好的想給自己一個大大的獎勵,那就來一份小點心吧。心情好的時候想吃東西,吃了東西會更加開心;心情不好的時候,也想吃東西,吃了東西心情就會變得開心。不知道小夥伴們有沒有這種感受呢。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"...
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- “簡單,好吃的餅。”食材明細主料魷魚(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)大喜大(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚餅的做法步驟1、魷魚切丁2、加面,雞蛋加佐料攪拌,然後放平底鍋烙。3、好吃的餅出鍋了。...
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- “酥酥脆脆的魷魚須比魷魚圈更好吃,不論是直接吃還是搭配酸辣醬,味道都非常的好,這個方法炸出來的有點點天婦羅的感覺,下次做個真正的天婦羅就能對比出來了,趁熱的感覺很棒,如果涼了,外皮就沒有那麼脆了,快試試這道小零嘴吧,卡路里非常低哦,不長胖的,嗯!”食材明細主料魷魚須(適量)蒜泥...
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- 今天給大家推薦一道酥酥脆脆的小零食——酥炸魷魚圈,香酥好吃且簡單易做,直接吃或者蘸些番茄醬吃都十分美味。就是今年的魷魚有些貴,所以買的比較少就我一個人的量,至於剩下的魷魚須可以炒着吃,或者烤着吃也是十分美味的~主料魷魚:1條輔料麪包糠:50g雞蛋:1個澱粉:2大勺鹽:半勺植物...
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- 喜歡吃各種乾煸的食物,尤其是乾煸魷魚,除了白灼魷魚,乾煸魷魚也能做出魷魚的鮮美,不像烤魷魚,把魷魚本身的味道都烤沒了,全是佐料的味道。乾煸的精髓在於炸了之後要快速煸炒,這樣的魷魚須才會香脆,才好吃,不然就軟綿綿的。主料魷魚須:五百克青紅椒:一百克輔料玉米油:三百克鹽:十克醬油...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時魷魚作為新興的食用魚種悄然進入尋常百姓的生活,發制幹魷魚以其獨特的做法,美美的口感受到廣大消費者的喜愛,從浩瀚的海洋到廣袤的陸地,遍及大江南北,都有它們的身影,取之自然,食用健康,而且少污染,是餐桌上的美味之...
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- “魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。香脆的炸食物,總是讓人尋味,滿口的香脆在舌頭上打轉回味,那就是香脆的炸魷魚圈。冬天養生最好的零食。”食材明細主料魷魚圈(500克)炸粉(140克)輔料鹽(1勺)...
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- “這道菜屬於小兵立大功型!香菇&魷魚超級麻吉,香氣無敵,利用炒魷魚剩下的部分做(魷魚須),剛剛好。”食材明細主料絞肉(200g)幹香菇(2粒)魷魚腳(1副(有吸盤))馬鈴薯(1/3粒)調料醬油(1大匙)油膏(1大匙)米酒(1大匙)姜泥(1小匙)白胡椒(適量)麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇魷魚蒸肉餅...
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- “韓國人喜歡的香煎魷魚韭菜餅,那邊的人一般在夏天特別是下雨天喜歡吃一些類似的煎餅。”食材明細主料魷魚(1斤)韭菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魷魚韭菜餅的做法步驟1、韭菜和魷魚洗淨切適當的大小,加2個雞蛋和適量的麪粉、五香...
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- 食材明細主料魷魚(2條)輔料料酒(2勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)澱粉(5勺)麪包糠(5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆魷魚圈的做法步驟1、魷魚準備好!2、撕掉魷魚表面的皮,切好之後用料酒鹽稍微醃製一小時3、之後先放到澱粉裏面沾滿澱粉,在放到蛋液裏面沾滿蛋液!4、最後沾滿面包糠!5、油熱六...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:400芹菜:150青椒:200輔料油:適量生抽:適量葱:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.芹菜洗淨切丁狀。2.魷魚處理乾淨切成段。3.青椒洗淨切成絲,葱薑蒜切細備用。4.魷魚先入鍋中幹炒。5.炒至水分...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200g雞蛋:一個魷魚圈:10-20個兩人份輔料具體步驟1.魷魚圈洗淨去膜用料酒鹽醃十分鐘2.一大勺麪粉一個柴雞蛋鹽少許加水和稀不要太稀3.魷魚圈裹上面糊滾一遍麪包糠中火炸五六分鐘4.至金黃色依據個人喜好...
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- 食材明細主料魷魚(兩條)輔料青紅椒(各一個)泡椒(3個)洋葱(半個)泡姜(兩個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)糖(3勺)醋(三勺)生抽(2勺)老抽(一勺)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)澱粉(適量)料酒(一勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香魷魚的做法步驟1、鍋中加入葱,料酒,清水煮開。2、魷魚去膜洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道經典的家常菜餚:洋葱魷魚卷,選用新鮮的發水魷魚,肉質細嫩柔軟,並且富含豐富優質蛋白與海產品獨有的微量元素,幫助我們構建健康的體魄;搭配營養美味的葱花下鍋大火爆炒,海鮮的獨特香氣中夾雜着濃郁葱香,怎能不...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香脆魷魚圈,喜歡吃魷魚的親們那你們一定很喜歡這道美食哦,香脆魷魚圈十分香酥而且製作過程分的簡單,愛吃魷魚的小夥伴完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦,新鮮的魷魚經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆魷魚圈是魷魚做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值比較高,所以大家都愛吃這款美食,魷魚的味道還不錯,所以很多人都愛吃魷魚,並且還對身體比較有好處,所以多吃魷魚比較好,趕緊嘗試一下,是一款不錯的選擇喲...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:3條洋葱:一個麪粉:400輔料老乾媽:適量郫縣豆瓣醬:適量辣椒麪:適量花生醬:適量姜:適量蒜:適量糖:適量鹽:少許植物油:適量十三香:適量麻辣鮮:適量具體步驟1.魷魚洗淨,將其切成3cm的條。洋葱去皮洗淨切成1cm的丁。老幹...
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- “愜意的七月過完了,現在迎來了計劃滿滿的八月。這個月早餐配起來,這個月孩子的興趣班要跟起來,這個月小寶要回家小住幾天,這個月我可能真得會很忙。對於早餐我還是有信心的。家裏人愛吃麪食,什麼餃子,麪條,餡料,薄餅,饅頭都是喜歡的很。我只要晚上配好食材,早上起來包蒸煎就可以。...
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- “下雨天總想吃點香噴噴的東西,於是買了大包的麪包糠,超市走起又備魷魚圈和雞腿,上週六用雞腿炸了一次雞米花,好吃極了。這周陰天哪也沒去在家又折騰起了魷魚圈,一樣的酥脆可口,沾上蕃茄醬美味呀!(”食材明細主料魷魚圈(400G)麪包糠(100G)輔料料酒(一勺)胡椒粉(一勺)雞蛋(一個)生粉(適量)烤...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘香辣魷魚餅是用麪粉和魷魚搭配一起製作出來的美食,製作好之後吃起來香酥可口,油而不膩,十分美味。大家可以根據自身口味加入辣椒醬來調味,經常吃這道香辣魷魚餅還能降低血糖,因此香辣魷魚餅是為家人制作早餐的...
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- “魷魚香菇蒸肉餅是廣東比較常見的菜式,做法普通,但味道鮮美,給小朋友下飯,秒殺的”食材明細主料肉末(適量)幹香菇(適量)幹魷魚(適量)色拉油(適量)輔料牛肉粉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚香菇蒸肉餅的做法步驟1、備材料,幹香菇、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個魷魚:一條輔料油:適量鹽:適量薑汁:適量料酒:適量胡椒粉:適量生粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.將魷魚去除內臟,清洗乾淨。2.撕去表面的黑衣。3.切成1釐米左右的魷魚圈,切太粗或太細成品都不太好看,這個寬度...
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- 食材明細主料魷魚粒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香魷魚餅的做法步驟1、魷魚粒2、加入適量水放入破壁機中打成泥3、加入鹽、姜葱、雞蛋和麪粉拌勻4、鍋中放入適量油燒熱後放入魷魚糊5、小火煎至表面金黃後翻面6、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香脆魷魚圈,從小就喜歡吃魷魚,什麼清炒、乾煸、炸,各種做法的魷魚都喜歡吃,魷魚肉滑嫩可口不油膩,香脆魷魚圈香香脆脆,一口下去酥脆可口,口齒留香,可以週末在家做給孩子吃,不比外面售賣的差,還很有心意,想吃多少就可...
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- “魷魚富含蛋白質、鈣、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低,不過膽固醇含量較高,所以適量吃些就好。”食材明細主料魷魚(1條)麪包粉(100克)澱粉(100克)雞蛋(1個)輔料油(500克)醬油(2茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)雞精(1.5茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆炸...
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