![翡翠皮凍的做法 快手涼菜之——翡翠皮凍 翡翠皮凍怎麼做]( "翡翠皮凍的做法 快手涼菜之——翡翠皮凍 翡翠皮凍怎麼做")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。...
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![翡翠皮凍如何做簡單又好吃]( "翡翠皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜葉：4片豬皮：150輔料辣椒油：適量鹽：適量蒜泥：適量薑片：適量香醋：適量料酒：適量水：適量鮮味生抽：適量具體步驟1.豬皮提前泡水1小時。（也可不泡）2.鍋中放水，放入泡好的豬皮，再加入料酒、薑片，中火煮至肉皮變色即可...
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![涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法]( "涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法")
- “封面圖是在廚房逆光拍的，有晶瑩剔透的感覺。一個字，美。兩個字，驚豔。”食材明細主料涼粉（130克）輔料食鹽（1克）雞精（0.5克）油辣椒（10克）米醋（10克）大蒜（2瓣）生抽（2克）紅椒（3克）紫甘藍（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌翡翠涼粉的做法步驟1、涼透的涼粉倒扣在菜案上。2、切條。3、擺...
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![翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做]( "翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做")
- “夏天來了，胃口普遍不好，來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好？不想洗面也想吃涼皮可以嗎？可以！看慣了白色涼皮咱來加點料，彩色的可否？來吧，簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁（216g）水（216g）麪粉（216g）鹽（2g）輔料蒜（適量）辣椒油（適量）藿香（適量）荊芥（適量）醋（適量）生抽（適量）花生芝麻醬...
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![翡翠手擀麪怎麼做-翡翠手擀麪的做法]( "翡翠手擀麪怎麼做-翡翠手擀麪的做法")
- “喜歡吃烏冬菜，那葉子的葉綠素含量好像特別高，平日裏一般都是炒着吃，今天換了種做法，用烏冬菜的菜葉榨汁來做手擀麪，養眼又養胃，可以説是名副其實的綠色食品”食材明細主料麪粉（300g）烏冬菜葉（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠手擀麪的做法步驟1、烏冬菜洗...
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![雙色翡翠皮凍怎麼做-雙色翡翠皮凍的做法]( "雙色翡翠皮凍怎麼做-雙色翡翠皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（500g）菠菜（少許）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色翡翠皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮5分鐘後撈出，把肥油刮淨，豬毛拔淨2、肉皮切條3、肉皮加水用砂鍋燒開後改小火1小時，肉和水的比例是1：4，煮好後調入鹽、雞精4、煮好的肉皮撈...
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![翡翠涼粉怎麼做-翡翠涼粉的做法]( "翡翠涼粉怎麼做-翡翠涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）小青瓜（適量）輔料大蒜（適量）荊芥（適量）芝麻（適量）調料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）翡翠涼粉的做法步驟1、小青瓜洗淨備用。2、豌豆澱粉一杯。3、小青瓜切片打汁。4、過濾後一杯汁拌勻一杯粉。5、拌均勻無顆粒狀。6、五杯水倒...
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![如何做簡單又好吃-晶瑩翡翠豬皮凍]( "如何做簡單又好吃-晶瑩翡翠豬皮凍")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道晶瑩翡翠豬皮凍的口感哈可以是那種很有嚼勁的感覺，而且顏色也十分的好看像是一塊塊切好的豆腐一樣，嫩嫩的，滑滑的，上面再點綴一些香菜啊，小米辣看着就很有食慾的啊，垂涎三尺的哦。豬皮富含膠原蛋白，對皮膚不...
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![翡翠涼皮怎麼做-翡翠涼皮的做法]( "翡翠涼皮怎麼做-翡翠涼皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）菠菜（500g）味極鮮（少許）鹽（適量）蠔油（少許）輔料水（適量）鹼面（少許）豆芽（適量）蒜末（適量）調料水（適量）辣子油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠涼皮的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，用開水煮熟，過涼水切碎如圖2、用榨汁機把菠菜榨成汁，加水攪勻如圖，水大概2斤（榨一半就夠...
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![快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做]( "快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做")
- “換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮嫩的香菜，特別加入香醋和紅糖一起調味。對了，還要喝點什...
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![涼拌翡翠絲怎麼做-涼拌翡翠絲的做法]( "涼拌翡翠絲怎麼做-涼拌翡翠絲的做法")
- “今來一款快手又爽口的小拌菜，一定是過年聚會必備菜品，美味又解膩哦。”食材明細主料青筍（適量）葱白（適量）紅辣椒（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌翡翠絲的做法步驟1、青筍去皮，葱白備用。2、葱白切絲。3、青筍切絲。4、一同放入碗...
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![涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條（涼拌豆芽黃瓜） 涼拌翡翠白玉條怎麼做]( "涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條（涼拌豆芽黃瓜） 涼拌翡翠白玉條怎麼做")
- 食材明細主料豆芽菜（300克）黃瓜（一根）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌翡翠白玉條的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、豆芽焯水過涼，黃瓜擦絲放入調料攪拌均勻3、裝盤...
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![翡翠西瓜凍怎麼做-翡翠西瓜凍的做法]( "翡翠西瓜凍怎麼做-翡翠西瓜凍的做法")
- “綠茶味兒的西瓜凍，想想都口水一地。。。夏夜看球降降火😄”食材明細主料西瓜汁（適量）綠茶粉（適量）輔料白糖（適量）純淨水（500ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠西瓜凍的做法步驟1、西瓜取汁。2、過濾。3、加糖中大火燒開。4、倒入白涼粉。5、小火邊燒邊攪拌至白涼粉溶解，西...
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![翡翠麪皮怎麼做-翡翠麪皮的做法]( "翡翠麪皮怎麼做-翡翠麪皮的做法")
- “這幾天氣温一路飄升我家熱飯熱菜都不怎麼吃了，天天有空就蒸幾張涼皮吃今天擼點菠菜葉榨汁做個綠色的麪皮也算是春天裏餐桌上的小清新，看着這綠綠的如翡翠般的麪皮是不是頓時感覺心曠神怡。”食材明細主料高筋粉（200g）生粉（100g）菠菜汁（550g）輔料食用油（50g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（...
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![翡翠粉皮怎麼做-翡翠粉皮的做法]( "翡翠粉皮怎麼做-翡翠粉皮的做法")
- “自己做的粉皮，添加了青菜汁，綠色的很養眼。”食材明細主料紅薯澱粉（150g）青菜汁（150g）鴨蛋（1個）輔料油（5ml）鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠粉皮的做法步驟1、青菜葉加少許水在料理機中打成汁過濾，紅薯澱粉放在大碗中，鴨蛋一個。2、青菜汁倒入澱粉中，打入鴨蛋，加少許鹽和油...
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![翡翠涼蝦怎麼做-翡翠涼蝦的做法]( "翡翠涼蝦怎麼做-翡翠涼蝦的做法")
- “一到夏天，大家都喜歡吃涼粉來消暑。今天我在涼粉里加入黃瓜皮，做成涼蝦口感更好。我們這裏叫蛙魚。”食材明細主料蠶豆粉（100克）黃瓜皮（5根）輔料紅辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）熟花生（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠涼蝦的做法步驟1、準備好食材。2、把黃...
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![翡翠香乾杏鮑菇的做法 快手小炒-【翡翠香乾杏鮑菇】 翡翠香乾杏鮑菇怎麼做]( "翡翠香乾杏鮑菇的做法 快手小炒-【翡翠香乾杏鮑菇】 翡翠香乾杏鮑菇怎麼做")
- “昨天鄰居給力塊香乾，想着中午給他消滅了。最愛吃杏鮑菇了，再加上自己手剝的毛豆，剛好來一道大雜燴炒粒粒”食材明細主料杏鮑菇（300g）毛豆（100g）香乾（150g）輔料豆豉香菇醬（一大勺）配料生抽（一大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠香乾杏鮑菇的做法步驟...
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![蔬菜炒翡翠粉皮怎麼做-蔬菜炒翡翠粉皮的做法]( "蔬菜炒翡翠粉皮怎麼做-蔬菜炒翡翠粉皮的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）翡翠粉皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒翡翠粉皮的做法步驟1、綠蘿蔔、胡蘿蔔、豆乾、白菜切細。2、翡翠粉皮備用。3、鍋中放油燒熱，下入豆乾、蘿蔔絲翻炒2分鐘。4、放入白菜翻炒。5、放入粉...
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![白玉翡翠魔方凍怎麼做-白玉翡翠魔方凍的做法]( "白玉翡翠魔方凍怎麼做-白玉翡翠魔方凍的做法")
- “只要有一台豆漿機，你也可以做一道高顏值的拿手涼菜。”食材明細主料豬皮（100克）菠菜（2棵）輔料蒜頭（3個）鹽（1勺）麻油（2勺）油潑辣子（2勺）陳醋（2勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉翡翠魔方凍的做法步驟1、事先準備好的豬皮條，拿出解凍，放豆漿機里加入適量的水，按幹豆鍵攪打煮熟。2、...
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![自制翡翠皮凍如何做簡單又好吃]( "自制翡翠皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮凍：500輔料水：適量小蘇打：適量八角：1個具體步驟1.豬皮用清水浸泡兩個小時2.鍋里加適量水第一次將豬皮放進鍋裏煮十分鐘撈出3.豬皮用刀刮淨表面肥肉4.再次放進鍋裏煮十分鐘，這樣反覆煮三次，刮三次5.最後...
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![涼拌翡翠青紫包怎麼做-涼拌翡翠青紫包的做法]( "涼拌翡翠青紫包怎麼做-涼拌翡翠青紫包的做法")
- 食材明細主料包菜（50克）紫甘藍（50克）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（兩個）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌翡翠青紫包的做法步驟1、準備好所需原料。2、所有原料洗淨後在鹽水裏浸泡10分鐘。3、蒜薹在沸水裏燙一下，撈出過涼水。4、用...
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![翡翠皮凍怎麼做-翡翠皮凍的做法]( "翡翠皮凍怎麼做-翡翠皮凍的做法")
- “我家的飯菜我做主，想咋做就咋做，炒肉剩下一點肉皮，加點綠葉菜放進豆漿機裏做成漂亮的翡翠皮凍”食材明細主料豬皮（適量）綠色蔬菜（適量）水（適量）輔料醋（適量）辣椒碎（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翡翠皮凍的做法步驟1、豬皮放進開水鍋裏~煮熟...
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![創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米（型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做]( "創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米（型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做")
- “繼昨天創意製作了兩款豬皮凍，今天用綠茶粉創意一款翡翠玉米（型）豬皮凍，顏色碧綠似翡翠，形似玉米、口感Q彈。”食材明細主料豬皮（適量）輔料葱段（3段）薑片（3片）水（適量）綠茶粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）創意翡翠玉米型豬皮凍的做法步驟1、這是處了3次的豬皮再次...
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![快手彩色涼皮 的做法 自做快手彩色涼皮 快手彩色涼皮 怎麼做]( "快手彩色涼皮 的做法 自做快手彩色涼皮 快手彩色涼皮 怎麼做")
- “夏天的主題是涼皮！兒子想吃就是最大的動力！自做澄粉版三色快手涼皮(比例是澄粉100g：水200g)。料汁：蒜泥、生抽、醋、鹽、紅油，荊芥，吃完才想起忘準備芝麻醬了。”食材明細主料澄粉（300g）水（600g）輔料大麥若葉粉（6g）南瓜粉（6g）黃瓜（一根）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）紅油（適量）荊芥（適量...
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![如何做簡單又好吃-透明翡翠豬皮凍]( "如何做簡單又好吃-透明翡翠豬皮凍")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道透明翡翠豬皮凍裏面的豬皮含有豐富的膠原蛋白，可以有效的防止皮膚的衰老，對女生的皮膚就很好，而且還可以美容養顏，女生多吃這個還是很不錯的。而且顏色非常的好看，看着就非常的有食慾，食慾大增的哦，很適合當...
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味味甜
