- “酵素(fermentnutrition)合理選擇食材和發酵工藝,可分別形成一種或多種神奇功效。包括:調整免疫應答、抗癌、降血壓、整腸、消除便祕、抵禦痛風、2型糖尿病、減肥、抗過敏……作為具有生命活力的獨特保健品,酵素有着巨大的養生前景。喜歡的小夥伴可以試試~”食材明細主料西瓜...
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- 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)花椒麪(適量)老抽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西瓜皮的做法步驟1、把西瓜瓤挖出來。2、用刀把剩餘的瓤剔掉。3、把瓜皮外面的綠皮削掉。4、瓜皮切薄條。5、撒入食鹽醃製10分鐘。6、擠幹水分。7、...
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- 西瓜是一種在夏天的時候非常常見的水果,尤其是夏天的天氣是特別炎熱的,這個時候吃上一個冰鎮的西瓜,會讓人感受到一絲的涼意,讓人的睏倦瞬間就消失了,另外,西瓜的口感是非常爽的,因此,西瓜是一種非常受歡迎的水果,但是大多數的人只知道西瓜可以作為一種水果來直接食用,其實除了西瓜...
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- “雪蓮果:促進消化,調理腸胃;獼猴桃:止咳化痰,清除毒素;木瓜:和胃消食,瘦身減肥。”食材明細主料雪蓮果(適量)獼猴桃(適量)木瓜(適量)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雪蓮果木瓜鮮釀酵素的做法步驟1、選好材料2、原材料去皮去核,切塊,稱重3、在十度良品酵素桶中...
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- “炎熱的夏天,很容易讓人產生煩躁的心情。這個季節經常吃一些清淡的菜會讓人的性情變得比較温和一點。蔬菜中含有豐富的碳水化合物、纖維素、鐵、鈣等,可以起到一定的敗火潤燥的作用。西瓜皮的清暑除煩的作用非常強。最近總是愛發火,LG説我應該去去火了。”食材明細主料西瓜...
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- 食材明細主料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒(適量)油(適量)配料鹽(適量)調味醬油(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨,切成滾刀塊。3、鍋裏放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入黃瓜...
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- “木瓜:健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、補充營養、提高抗病能力;黑枸杞:滋補肝腎、延緩衰老、益精明目、補血安神;獼猴桃:降低膽固醇、促消化、降血脂、增強體質。”食材明細主料木瓜(適量)黑枸杞(少許)獼猴桃(適量)輔料糖(400g)水(3L)十度菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)木瓜...
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- “西葫蘆對身體很好,大家一起來做吧!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱花(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、葱花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
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- “番木瓜性甘味平,具有健胃消食,滋補催乳,舒筋通絡。用於脾胃虛弱,食慾不振有明顯功效,北方的我在南方呆了十一年了。喜歡了這邊的環境,更喜歡這邊養生原生態的一些食物做法。相對於老北方的燙來説是大料味兒,南方的食譜顯的清淡更追源於食材本身的味道。讓我也從一人不折不扣的...
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- 食材明細主料火龍果(1.2kg)輔料純淨水(6L)蘋果(1個)檸檬(半個)白砂糖(750g)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果酵素的做法步驟1、水果洗淨,擦去表面水分,不能沾油.放半個檸檬的作用是為了使做出來的酵素味道更好,因為檸檬促進發酵。2、火龍果去刺,保留外皮,因為外皮有豐富的花青...
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- 食材明細主料嫩南瓜(5個)黃瓜(5個)西紅柿(5個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒麪(適量)大蒜沫(適量)燒青椒末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜,切出開口後就用手掰開,全用刀切的我個人覺得有刀口味,煮出來多少影響點口感,根據大家個人喜歡...
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- “市面上看到的水果酵素大概可以分成單一酵素和複合酵素兩大類。單一酵素的是隻用一種成分,直接萃取、製作而成,例如我製作的這個橙子酵素。複合酵素基本上是以兩種以上的水果混合製成,通常都再分成主體與次體,所以成品的味道也會隨着主體水果的不同而不同。水果酵素的做法不...
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- “冬瓜:減肥降脂、護腎、清熱化痰、潤膚美容;山藥:健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽;荷葉:降血脂、防止心血管疾”食材明細主料冬瓜(適量)山藥(適量)荷葉(少量)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)冬瓜山藥荷葉酵素的做法步驟1、準備原材料,水果去...
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- “天氣漸漸轉涼,暖身的飲品是秋冬季節不可缺少的,特別是對於經常會手腳發涼的女性來説,讓自己的身體暖起來決斷不可忽視哦.今天和大家分享一下生薑酵素的做法。熟悉酵素的人都知道這是個好東西,而家庭製作酵素也漸漸開始流行。還不知道酵素是啥的朋友們,請參考以前的文章...
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- “西柚:生津解渴、行氣寬中、開胃消食、化痰止咳、減肥降脂、祛痘護膚、治療糖尿病、降低結石風險、預防癌症等”食材明細主料西柚(500g)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)西柚鮮釀酵素的做法步驟1、準備原材料,水果去皮,切塊,稱重2、在十度良品酵素桶中...
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- 食材明細主料野葡萄(160g)純淨水(3L)冰糖(400g)苦瓜(290g)十度良品酵素菌粉(1.5g)檸檬(50g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜野葡萄檸檬酵素的做法步驟1、開機預熱、淨化空氣,提前一小時接通酵素機機體電源,啟動空氣淨化滅菌功能(酵素機底部用手觸摸,會感受到有空氣流出)2、加水...
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- “十七年前,當我冒着酷暑從高考考場回到家裏時,滿桌的雞鴨魚肉都勾不起我絲毫的食慾,唯有媽媽炒的西瓜皮,讓我胃口大開,吃了滿滿一大碗米飯!伴着炒瓜皮酸爽清甜的味道,我擠過了高考那道獨木橋。又是一年高考季,看着滿大街的考生,我又想起了當年高考時的種種情形,想起了酸爽可口的炒...
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- 食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、雞蛋打散成蛋液4、過入少許油燒熱5、...
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- 食材明細主料甜瓜(1000g)蘋果(1個)輔料白砂糖(750g)直飲水(6升)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜瓜蘋果酵素的做法步驟1、甜瓜去皮去籽,蘋果一個,甜瓜蘋果共2.5斤2、蘋果和甜瓜切薄片3、6升水,1.5斤白砂糖,水果,一起放入酵素桶,發酵三天4、出桶,濾渣,裝瓶5、學會養生生活更美好...
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- “清淡爽口”食材明細主料西瓜皮(200克)青椒(1個)花生油(適量)輔料蒜(3瓣)姜(一片)紅尖椒(1個)醬油(適量)大料(2瓣)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮削掉外面的綠皮,青椒洗乾淨,備用2、青椒掰好備用3、西瓜皮切好備用4、...
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- “香蕉+梨的功效:梨子:自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤肺。但它性質帶寒,體質虛寒。香蕉:澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動。”食材明細主料梨(350g)冰糖(400g)十度良品益生菌酵素髮酵劑(1包)輔料香蕉(150g)純淨水(3L)其他(口味)其他(工藝)數...
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- “因為便祕,朋友第一次告訴我酵素,抱着試試看的心態做酵素,從此一發不可收拾,無論是功效,還是味道,還是顏色各個方位征服了我。”食材明細主料冷開水(3L)温水(100ml(30-35度))山楂肉(500g)輔料發酵劑(10g)白糖(400g+60g(果乾))酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)山楂酵素和酵素渣果乾的做法步...
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- “今天再和大家分享一個剛剛做好的小西紅柿酵素。材料使用小西紅柿和檸檬還有糖,製作方法與其他酵素一樣。做好的酵素有小西紅柿的美麗紅色,剩餘的糖漬小西紅柿也很好吃,可以當果醬抹在麪包上,沒有任何的浪費哦!”食材明細主料小西紅柿(600G左右)新鮮檸檬(1個)白砂糖(西紅柿與檸...
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- 食材明細主料西瓜皮(500克)雞蛋(3個)麪粉(300克)輔料酵母(3克)薑末(5克)葱末(5克)配料色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(3克)味精(2克)白糖(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜皮餡蒸包的做法步驟1、將酵母,白糖放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將西瓜...
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- “蜜瓜:美白潤膚、消暑解燥;桑葚:抗衰老、添活力;檸檬:美白潤膚、軟化血管。”食材明細主料蜜瓜(適量)桑椹(適量)檸檬(適量)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蜜瓜桑葚檸檬酵素的做法步驟1、選好材料,去皮去核,稱重2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖...
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