美味的辣椒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的辣椒雞翅這是一道非常美味的家常菜。雞肉含有豐富的蛋白質，先煎成金黃金黃的，吃起來特別的香嫩可口的。而且加入各種佐料吃起來味道更棒。再加入紅辣椒作為點綴看起來非常的誘人，讓人很有食慾。而且這道菜非常的多汁，很下飯噢。

主料

雞翅 ：500

輔料

鹽 ：適量
辣椒 ：4只
桂皮 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.雞翅是需要滷的！我就稍微的放了點料酒和鹽使雞翅更加的入味辣椒就都切成了丁

2.鍋裏放油先把準備的花椒桂皮之類的作料都給爆香了

3.把雞翅一起放到鍋裏使雞翅表皮邊的酥脆

4.雞翅都炸的比較黃的時候就往裏面放水等雞翅煮熟就行這個時候就可以往裏放作料了生抽 雞精 鹽

5.把煮好的雞翅裝盤！備用

6.放油 把辣椒放到鍋裏炒！

7.辣椒差不多熟了的時候就把雞翅放進去！放點點鹽 裝盤即可

烹飪技巧

事先滷製的時候鹽不要放的太多了！後面炒的時候可以慢慢的加