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關於自制豆沙包怎麼做好吃的餐飲百科

自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法
  • 自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法

  • 食材明細主料飯豆(500g)面(適量)輔料白糖(200g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豆沙包的做法步驟1、飯豆挑選後洗淨下鍋,加兩倍多的水2、大火燒開後,中小火烀豆,待水耗盡一半時關火,悶1小時左右,然後在開火3、都已軟爛後大火收湯,留一點的水份關火,晾涼的過程中豆子會把這點水吸...
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自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做
  • 自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做

  • “是不是這個小豬很可愛啊,來吧,讓我們一起動手吧。吃小豬豬去了哦……”食材明細主料紅豆2粒(適量)麪糰(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豆沙包的做法步驟1、準備好麪糰和紅豆沙2、製作小豬豆沙包麪皮,麪皮要稍微大一點。3、包入豆沙。4、先做出一個圓圓...
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自制豆沙包-豆沙包
  • 自制豆沙包-豆沙包

  • “豆沙包是人們日常生活中離不開的主食之一,自制豆沙餡包制豆沙包顏色(純牛奶和麪)麪皮潔白、顏值高、口感膨鬆有彈性、紅豆沙餡香甜可口、營養豐富、豆沙包形狀飽滿不塌陷。”食材明細主料高筋麪粉(約400g)牛奶(200g)輔料酵母(適量)紅豆沙團(10個)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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健康早餐--自制豆沙包-豆沙包
  • 健康早餐--自制豆沙包-豆沙包

  • “健康早餐在家做,就不用擔心外面的不安全了。本來是想去超市買豆沙呢,但是一看包裝上寫的這,那的,就決心自己做豆沙。面是夜裏12點起來和的面,早上帶來豆沙包給同事吃,問我怎麼半夜就能起來呢?我想了想就覺得老公和兒子是我的動力吧,他們吃好喝好,我會比什麼都高興!”食材明細主料...
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自制豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料面:450玉米油:2湯勺糖:3勺水:225毫升鹽:0.5勺速發酵母:1.5勺輔料豆沙:適量具體步驟1.兒子搗亂沒拍照,就照了成品的!把主料由液體到固體的順序放入麪包機,一小時三十分鐘後取出,揉麪,排處空氣!2.豆沙餡是提前做好的放...
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豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “好吃的豆沙麪包”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(80g)燕子酵母(1小勺)細砂糖(25g)鹽(1/4小勺)奶粉(6g)全蛋(15g)黃油(15g)紅豆沙(125g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、把除了紅豆沙以外的材料混合揉成麪糰,揉到擴展階段。我偷懶用的麪包機揉的,就不上過程了2、蓋上...
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自制紅豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪糰:300輔料鹽:適量酵母:適量糖:適量紅豆餡:適量具體步驟1.紅豆餡準備好2.發酵好的麪糰排氣3.慢慢揉成長條4.分成相同大小的劑子5.取一份劑子,按成圓餅狀,取適量紅豆餡放在中間6.大拇指放在中間,和食指合作,捏...
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自制豆沙餅的做法 [閩菜]---自制豆沙餅 自制豆沙餅怎麼做
  • 自制豆沙餅的做法 [閩菜]---自制豆沙餅 自制豆沙餅怎麼做

  • “自己做的豆沙餡,再烙些皮薄餡多的豆沙餅,香甜的豆沙餅來了...”食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)自制豆沙餡(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆沙餅的做法步驟1、麪粉.酵母粉和成麪糰。2、發酵2小時。3、把發好的麪糰,揪成小劑子,擀成圓皮。4、包入自制...
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自制流沙包怎麼做-自制流沙包的做法
  • 自制流沙包怎麼做-自制流沙包的做法

  • “流沙包是廣東地區傳統名點,粵式茶樓中常見的一款點心,口感柔韌、麥香濃郁。首次自配方試做流沙包口感柔軟、流沙餡香甜適口。”食材明細皮中筋麪粉(180g)低筋麪粉(70g)玉米澱粉(20g)酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(10g)牛奶(適量)水(適量)白蛋糕紙(適量)餡料鴨蛋黃(10個)牛奶(30g)黃油(40g)白糖(25g)玉米澱...
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自制的豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制的豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:100麪粉:1000輔料酵母:適量白糖:適量具體步驟1.麪粉加酵母温水活好醒發2.紅豆泡一晚上,加水煮爛3.加入料理機打成泥4.放鍋里加白糖煮化,注意別糊鍋5.做好的豆沙6.發好麪包成包子狀,反扣在鍋裏,蒸15分鐘...
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豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(一個)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黃油(20克)豆沙餡(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的麪糰,3、加入黃油4、繼續用“和麪”檔,和麪約30分鐘,和至麪糰出膜...
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自制牛奶豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250輔料雞蛋:25糖:40牛奶:120酵母:3黃油:20具體步驟1.除黃油外所有材料放進和麪機裏和麪大約十分鐘。2.放入黃油繼續和麪直到面出膜大約30分鐘。3.面和好後醒發麪團到兩倍大。4.醒好的麪糰揉出氣泡...
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自制豆沙餡的做法 自制健康豆沙餡 自制豆沙餡怎麼做
  • 自制豆沙餡的做法 自制健康豆沙餡 自制豆沙餡怎麼做

  • 食材明細主料紅小豆(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時,浸泡小豆的水棄去不用,泡好的小豆放入電壓力鍋,加入清水,沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘,待其自然降壓後開蓋3、加入白糖拌勻,嘗一下甜度,不用加太多...
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自制豆沙卷麪包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料全蛋液:15糖:25高筋麪粉:140黃油:15乾酵母:1小勺水:80奶粉:6鹽:1/4小勺輔料紅豆沙餡:125具體步驟1.把主料中除黃油外的其它乾性材料拌勻,加入水、雞蛋揉成麪糰。2.麪糰揉至粗膜時,加入黃油。3.麪糰揉至出薄膜的擴...
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自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做
  • 自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做

  • “紅豆補血安心,紅豆餡是大愛,怎麼吃都愛吃,暄軟可口。”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)輔料酵母(少許)温水(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜,第二天取泡好的紅豆,加清水小火煮到軟且水收幹,用小勺子搗碎,加...
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自制豆沙排包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋液:28奶粉:11黃油:28酵母:4糖:50高筋麪粉:350鹽:6水:203ml輔料紅豆沙:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.把所有主料放入麪包機桶內,用後油法,啟動2次揉麪功能。3.室温發酵至2倍大。4.將麪糰分成均勻的12份,5.取...
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自制豆沙餐包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:1黃油:30牛奶:165雞蛋:1個高筋麪粉:300綿白糖:30酵母:3輔料自制紅豆沙:適量具體步驟1.高粉300g、牛奶165g、雞蛋1個、綿白糖30g、鹽1g、酵母3g放入麪包機啟動一次揉麪程序。2.加入黃油30g,啟動一次發麪團程...
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自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎麼做
  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎麼做

  • 食材明細主料江豆(300g)輔料冰糖(185g)油(65g)甜味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制江豆豆沙的做法步驟1、姜豆洗淨泡3-4小時左右,放鍋里加入清水煮40分鐘左右2、煮至紅姜豆裂口一捏就爛即可。3、把煮好的紅豆放到料理機裏4、攪打成泥倒進碗裏5、準備好油和打碎的冰糖6、將紅豆泥...
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自制豆沙怎麼做-自制豆沙的做法
  • 自制豆沙怎麼做-自制豆沙的做法

  • 食材明細主料去皮綠豆(適量)水(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豆沙的做法步驟1、去皮綠豆洗乾淨加水泡三小時。將泡好的綠豆加兩倍的水開始煮。大火燒開後轉小火2、把綠豆煮到水快乾的時候就好了。出鍋趁熱將它搗爛。也可以用料理機打3、拿個不粘鍋。...
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豆沙包的做法 豆沙包!(附加自制豆沙餡) 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 豆沙包!(附加自制豆沙餡) 豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(300g)中筋麪粉(500g)輔料水(250g)酵母粉(5g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一個晚上洗淨泡好。2、放入鍋中煮到比較稠的樣子,鍋裏還留有少量的紅豆湯。(預留少量的湯打的更細膩)3、倒入料理機打成紅豆泥。4、把紅豆泥倒入鍋...
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自制紅豆沙的做法 自制紅豆沙,包粽子用 自制紅豆沙怎麼做
  • 自制紅豆沙的做法 自制紅豆沙,包粽子用 自制紅豆沙怎麼做

  • “不喜歡外面買的成品豆沙,還是喜歡自己做紅豆沙,乾淨衞生。”食材明細主料紅豆(1斤)輔料白砂糖(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、準備紅豆,洗乾淨,這次因為要包粽子,所以做的多一點,還留了一點包包子用。2、用高壓鍋,水要漫過紅豆,如果不知道要下多...
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豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)紅豆(適量)輔料水(100克)燕麥片(15克)配料酵母(2克)紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關小火煮10分鐘燜着20分鐘沒響聲了。3、開蓋加入紅糖3大...
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自制豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 自制豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:240輔料黃油:25鹽:1水:120雞蛋:2個白糖:50酵母:4奶粉:10豆沙:適量黑芝麻:適量具體步驟1.把材料準備好2.除黃油和豆沙之外所有材料混合,雞蛋放一個,另一個用來刷麪包表面的3.揉成麪糰4.放入黃油揉至擴展狀...
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自制刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:150麪粉:300輔料白糖:60安琪酵母:1具體步驟1.將安琪酵母用水化開後和麪2.將和好的麪糰放温暖處發麪30分鐘3.紅豆清洗乾淨後加適量水放高壓鍋內10分鐘4.將白糖加入紅豆碗中壓制成豆泥5.壓制好的紅豆...
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自制綠豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制綠豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麪粉:500輔料綠豆餡:適量酵母:5具體步驟1.酵母用少許温水化開加入到麪粉中,再用温水260克和成麪糰2.發酵至兩倍大(發好的麪糰用手指戳一個洞不回縮就可以了)3.發好的麪糰排氣揉勻搓成長條,再切成大小一致...
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