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關於金稞蓮的餐飲百科

金稞蓮白卷怎麼做-金稞蓮白卷的做法
  • 金稞蓮白卷怎麼做-金稞蓮白卷的做法

  • “讓人食慾大增的精緻小點,低脂低升糖,年夜飯餐桌上的顏值擔當。”食材明細主料熟金稞米(250g)蓮白卷(或包心菜,1顆)豬肉末(300g)臘肉(180g)輔料雞蛋(2個)葱花(8g)薑末(3g)調料料酒(20g)白胡椒粉(少許)生抽(10g)鹽(3g)雞精(5g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金稞蓮白卷的做法步驟1、蓮白去掉根部,...
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黃金蓮子露怎麼做-黃金蓮子露的做法
  • 黃金蓮子露怎麼做-黃金蓮子露的做法

  • 食材明細主料紅南瓜(550克)蓮子(65克)輔料冰糖(70克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金蓮子露的做法步驟1、食材:紅南瓜、蓮子(已泡發)。2、冰糖。3、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。4、將紅南瓜去籽清洗一下撈出、去皮。5、放在案板上切成小塊。6、放入豆漿機中。7、接着,合入...
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玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做
  • 玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做

  • “玉米品種千千萬,如果説傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)輔料果糖(10ml)青稞爆爆珠(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分...
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豆苗湯米稞條怎麼做-豆苗湯米稞條的做法
  • 豆苗湯米稞條怎麼做-豆苗湯米稞條的做法

  • 食材明細主料米稞(適量)豆苗(適量)輔料葱蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯米稞條的做法步驟1、米稞切成絲。2、鍋裏倒入油爆香葱蒜。3、把米稞條加入翻炒均勻。4、然後加入兩大碗水煮沸。5、再把豆苗放入燒開之後放鹽、胡椒粉少許雞精即可。(按個人喜好放些冬菜)...
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炒米稞絲怎麼做-炒米稞絲的做法
  • 炒米稞絲怎麼做-炒米稞絲的做法

  • 食材明細主料米稞絲(適量)輔料椒絲(適量)葱白(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒米稞絲的做法步驟1、燒熱鍋倒入油先炒椒絲。2、再把米稞絲加入一起炒。3、將米稞與椒絲翻炒均勻。4、加入生抽少許白糖最後把葱白加入翻炒,再放少許芝麻油即可。...
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湯米稞片怎麼做-湯米稞片的做法
  • 湯米稞片怎麼做-湯米稞片的做法

  • 食材明細主料米稞(適量)輔料番茄(適量)大葱(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)湯米稞片的做法步驟1、米稞切成片。2、番茄、大葱均切片。3、燒熱鍋倒入油先把米稞片炒片刻。4、再倒入一大碗水煮沸。5、燒開以後先放番茄。6、再放葱然後加調味品即可。...
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青稞面怎麼做
  • 青稞面怎麼做

  • 青稞面是一道地道美食,那麼青稞面大家都喜歡吃嗎,小編就沒有吃過,那想吃的吃貨們今天就有福了,小編打算給大家介紹一些青稞面的製作方法。其實做法簡單,大家也可以在家裏做起來,廚房新手也可以輕輕鬆鬆地做到哦,希望能幫助到大家。一、青稞面主料:中筋麪粉:200g青稞粉:200g輔料:雞蛋...
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金枕榴蓮怎麼做-金枕榴蓮的做法
  • 金枕榴蓮怎麼做-金枕榴蓮的做法

  • 食材明細主料金枕(一個)輔料一次性打包盒(一個)怪味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金枕榴蓮的做法步驟1、買了叫店家幫忙開。2、開好。3、成品。...
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金枕榴蓮和金枕巴掌榴蓮區別
  • 金枕榴蓮和金枕巴掌榴蓮區別

  • 榴蓮的整體個頭大小不同。正常的金枕榴蓮個頭比較大,一個大概在5斤左右,剝出來的榴蓮果肉也是比較大的牙瓣,果肉綿密可口;而金枕巴掌榴蓮則是個頭比較嬌小,一個重2斤左右,剝出來的果肉個頭也比較小,食用起來榴蓮味比較濃郁,甜度高。...
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巴掌榴蓮是金枕榴蓮嗎
  • 巴掌榴蓮是金枕榴蓮嗎

  • 不是。大兩個榴蓮大小不一樣。金枕榴蓮與巴掌榴蓮相比肉會更多一點,肉更飽滿更多汁。巴掌榴蓮適合三口之家,金枕榴蓮肉更多一點。挑榴蓮可以從顏色,品種,形狀,軟硬程度,聞氣味,用手捏榴蓮刺,觀察刺的密度,果肉瓣數幾方面入手,挑選果肉瓣數多的且比較大的榴蓮時比較好的。...
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金線蓮怎麼煮
  • 金線蓮怎麼煮

  • 提到金線蓮,估計很多人都完全不知所云,其實金線蓮具有治體虛、治血尿等多種功效,適宜中老年人、女性、新生兒等各類人羣使用。那麼,究竟金線蓮怎麼煮呢?下面小編就來為大家簡單的介紹一下,感興趣的朋友快來看看吧!一、金線蓮怎麼煮1.金線蓮涼茶(1)將金線蓮洗淨,在電茶壺或者煲湯...
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金稞壽司卷怎麼做-金稞壽司卷的做法
  • 金稞壽司卷怎麼做-金稞壽司卷的做法

  • “金稞壽司卷,低脂不長胖的健康小食,更讓小孩子喜歡的經典美味。”食材明細主料金稞米(50g)大米(100g)海苔片(數張)輔料黃瓜條(適量)胡蘿蔔條(適量)火腿腸條(適量)魚子醬(適量)調料壽司醋(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金稞壽司卷的做法步驟1、將金稞米和大米一起在電飯...
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玉米青稞卷卷雲的做法 熱飲︱玉米青稞卷卷雲 玉米青稞卷卷雲怎麼做
  • 玉米青稞卷卷雲的做法 熱飲︱玉米青稞卷卷雲 玉米青稞卷卷雲怎麼做

  • “熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可説是一杯飲品的靈性所在,是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天,小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天這款玉米青稞卷卷雲助你打造秋冬季門店引流爆款,配方請查收!”食材明細主料玉米粉(2平勺)...
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青稞都有哪些營養價值-青稞可以生吃嗎
  • 青稞都有哪些營養價值-青稞可以生吃嗎

  • 如果大家去過藏區的話,應該都會發現當地最主要的主食來源就是青稞,青稞又被叫做裸大麥,或者是米大麥,那麼青稞可以生吃嗎?青稞的營養價值又都有哪些呢?一、青稞可以生吃嗎青稞雖然算是糧食當中的一種,但不可以生吃,青稞一般外表的顏色分為白色或者是黑色這兩種,並且生長的地區一...
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青稞小米粥怎麼做-青稞小米粥的做法
  • 青稞小米粥怎麼做-青稞小米粥的做法

  • “小黃米提前浸泡,青稞片是即食的,作為早餐粥操作簡單,營養到位,養胃。”食材明細主料小黃米(150克)青稞片(50克)輔料蔓越莓(30克)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青稞小米粥的做法步驟1、小黃米清洗乾淨,放入清水浸泡1個小時。2、青稞、蔓越莓果乾備好。3、小米泡好。4、...
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青稞是什麼
  • 青稞是什麼

  • 青稞是一種禾穀類作物,它是大麥的一種,主要產地在西藏,青海一帶。青稞的用途很廣泛,可以用來釀造青稞酒,也可以製作青稞餅。青稞作物比較高,大約有一米左右。青稞是一種經濟價值非常高的糧食作物。...
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青稞酒好喝嗎
  • 青稞酒好喝嗎

  • 青稞酒好喝嗎?青稞酒是青藏高原特有的一種酒,藏族人民迎接遠道而來的朋友都會以青稞酒盛情款待,青稞酒和一般白酒不同,它是以青稞為原料,在高原氣候環境下,佐以高原雪山聖水釀製而成的。那麼青稞酒好喝嗎?一起來看看下文。青稞酒好喝嗎至於青稞酒好喝嗎,是根據個人口味而確定的...
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青稞怎麼吃-青稞產地主要在哪
  • 青稞怎麼吃-青稞產地主要在哪

  • 我們國家地大物博種植非常多的農作物,其中青稞就是我們國家的一種穀類食物,但是我們平常是不經常會見到青稞的,因為青稞主要不是在南北地區種植,那麼大家知道青稞產地主要在哪嗎?平常我們買回來的青稞怎麼吃呢?一、青稞產地主要在哪青稞這種穀類食物主要不是在我們國家南北地...
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涼拌旱金蓮怎麼做-涼拌旱金蓮的做法
  • 涼拌旱金蓮怎麼做-涼拌旱金蓮的做法

  • “旱金蓮既是花,又可以吃,西餐中做沙拉菜,我做涼拌菜。旱金蓮可以清熱解毒,可以治上呼吸道感,扁桃體炎,咽炎,主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症,但切勿長期食用。”食材明細主料旱金蓮(3顆)醬油(1勺)醋(半勺)蒜頭(3個)糖(少許)輔料花生米(1把)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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金線蓮怎麼燉
  • 金線蓮怎麼燉

  • 金線蓮這個名字,相信狠多都會覺得很陌生。因為很多的時候就算是人們吃到過金線蓮,但是卻不知道它的名字。不過就算是知道金線蓮的名字也不代表人們會煮,因此小編在下文中就來給大家介紹一下金線蓮怎麼燉才會比較好。一、金線蓮怎麼燉1、金線蓮雞金線蓮6克,母雞1只,燉服。治療...
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青稞粉面包怎麼做-青稞粉面包的做法
  • 青稞粉面包怎麼做-青稞粉面包的做法

  • “我現在每次試做雜糧麪包時,都會摻入一部分大米粉,使口感鬆軟一些。之前只用小麥粉和雜糧粉時,大部分雜糧粉的品種特性會使得麪包口感非常緊實,很多人還是無法接受的。”食材明細主料T65小麥粉(300g)青稞粉(100g)大米粉(100g)20度淨水(320g(揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(溶解酵母...
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黃金榴蓮酥怎麼做-黃金榴蓮酥的做法
  • 黃金榴蓮酥怎麼做-黃金榴蓮酥的做法

  • “一直比較鍾情榴蓮,用一句煽情的話説,榴蓮的香味,讓我覺得幸福滿足,呵呵,我是個簡單極致的人,不崇尚名牌,不傾慕珠寶,只對榴蓮情有獨鍾,如果説女人非得踩着高跟鞋,拎着愛馬仕,才能看清這個世界,那麼請給我一棵碩果累累的榴蓮樹吧。還有金黃色也是那麼讓人容易滿足,象徵着豐收與喜悦,還...
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金魚鬧蓮怎麼做-金魚鬧蓮的做法
  • 金魚鬧蓮怎麼做-金魚鬧蓮的做法

  • “江南可採蓮。蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。”食材明細主料澄粉(200g)糯米粉(100g)輔料豆沙(60g)紅曲粉(5g)聖女果(1個)可可粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金魚鬧蓮的做法步驟1、糯米粉和澄粉混合在一起,用開水燙成雪花面,用手揉成團2、...
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青稞面油餅怎麼做-青稞面油餅的做法
  • 青稞面油餅怎麼做-青稞面油餅的做法

  • “青稞面富含豐富的營養物質,家中蒸饅頭剩下的青稞面和普通小麥粉混合做油餅,味道很不錯。青稞面含纖維素揉麪時需要的水多,而且青稞面粘性比小麥粉差,混合時不能放太多。”食材明細主料青稞面(適量)小麥粉(適量)輔料玉米油(適量)食鹽(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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金稞蛋炒飯怎麼做-金稞蛋炒飯的做法
  • 金稞蛋炒飯怎麼做-金稞蛋炒飯的做法

  • “金稞蛋炒飯,低脂低升糖,更適合糖友吃的健康主食~”食材明細主料熟金稞米(200g)米飯(200g)雞蛋(1個)輔料葱花(20g)調料色拉油(35g)鹽(適量)生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金稞蛋炒飯的做法步驟1、準備200g熟金稞米、熟米飯備用。2、起鍋燒油,油熱倒入攪拌好的雞蛋液翻炒...
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