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關於鴨肉炒百合的家常做法的餐飲百科

鴨肉炒百合怎麼做-鴨肉炒百合的做法
  • 鴨肉炒百合怎麼做-鴨肉炒百合的做法

  • “這個時候的百合經過霜雪的洗禮特別清甜,鴨肉炒百合,養胃養身,炒出來的百合有點透明,有點脆。”食材明細主料鴨肉(300g)百合(2顆)輔料姜(少許)辣椒(1個)葱(少許)蒜末(適量)調料豆瓣醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(少許)食用油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒百合的做法步驟1、準備的...
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家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法
  • 家常炒合菜怎麼做-家常炒合菜的做法

  • “炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜,合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起顏色五彩繽紛,營養也非常豐富。不僅賞心悦目,也總能勾起人的食慾,無論是配米飯還是捲餅都很好吃。自己在家做飯的時候比較隨意,喜歡根據冰箱裏的食材隨意搭配,今天這道菜可以...
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豌豆百合炒牛肉的做法 懶人版豌豆百合炒牛肉 豌豆百合炒牛肉怎麼做
  • 豌豆百合炒牛肉的做法 懶人版豌豆百合炒牛肉 豌豆百合炒牛肉怎麼做

  • “天太熱了,廚房如汗蒸房。”食材明細主料牛肉(200g)輔料豌豆(100g)鮮百合(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆百合炒牛肉的做法步驟1、牛肉是超市買的半成品,所以是懶人版哈哈2、豌豆和百合分別焯水一下。3、鍋內放入油,下牛肉翻炒斷生。4、倒入豌豆,一起炒。5、牛肉熟透以...
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清炒百合怎麼做-清炒百合的做法
  • 清炒百合怎麼做-清炒百合的做法

  • “秋天要養肺,來一個清炒百合,搭配了彩椒,即潤肺去火,又能補充維生素。用的鮮百合,做起來也非常的快手,不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少,突出百合本身的清甜,是一道健康養生菜。”食材明細主料鮮百合(150g)彩椒(80g)輔料大蒜(適量)調料鹽(2g)蠔油(3g)食用油(5g)清淡(口味)...
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小炒百合怎麼做-小炒百合的做法
  • 小炒百合怎麼做-小炒百合的做法

  • “百合可以潤肺止咳,有潤燥清熱的作用,特別適合秋季吃,今天來分享一道“小炒百合”。”食材明細主料新鮮百合(2個)萵筍(一段)葫蘆卜(1/3根)木耳(適量)輔料大葱(1小節)大蒜(2粒)調料油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒百合的做法步驟1、準備食材。2、新鮮百合掰成...
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芹菜百合炒肉絲怎麼做-芹菜百合炒肉絲的做法
  • 芹菜百合炒肉絲怎麼做-芹菜百合炒肉絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)鮮百合(適量)豬瘦肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜百合炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、鮮百合剝開,清洗乾淨。5、芹菜清洗乾淨切段。6...
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百合炒肉怎麼做-百合炒肉的做法
  • 百合炒肉怎麼做-百合炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)百合(100g)輔料青椒(2只)調料食用油(少許)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合炒肉的做法步驟1、百合掰成小片,瘦肉切片。2、鍋中燒開水,放入百合焯水。3、撈出瀝乾水份。4、青椒放油鍋中煸炒至斷生乘出備用。5、鍋中放油,放肉片煸炒出變色。6、放...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。...
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菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做
  • 菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做

  • 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
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百合炒蛋怎麼做-百合炒蛋的做法
  • 百合炒蛋怎麼做-百合炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)百合(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、蛋液里加入適量鹽和少許水3、百合洗淨備用4、小葱切碎5、百合飛水撈出6、鍋子燒熱後放入多些油放入蛋液7、放入百合翻炒8、加入葱花後關火9、裝盤...
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鮮百合炒雞胸肉怎麼做-鮮百合炒雞胸肉的做法
  • 鮮百合炒雞胸肉怎麼做-鮮百合炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料鮮百合(4顆)雞胸肉(150g)輔料青椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒雞胸肉的做法步驟1、鮮百合白白嫩嫩的。2、將鮮百合去頭去尾掰成一片一片。3、放清水中浸泡十分鐘左右,洗淨瀝乾水份。4、雞胸肉切片。5、青椒切5毫米...
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家常百合西芹炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常百合西芹炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150鮮百合:1個西芹:1根黃花菜:20輔料枸杞:少許鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.準備好材料。2.黃花菜浸泡;3.瘦肉切片,加油、醬油拌勻醃一會兒;4.芹菜洗淨去粗絲,切片;百合洗淨撕瓣;枸杞洗淨;5.浸泡好的黃花菜...
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肉絲炒百合杏鮑菇怎麼做-肉絲炒百合杏鮑菇的做法
  • 肉絲炒百合杏鮑菇怎麼做-肉絲炒百合杏鮑菇的做法

  • “有一點肉絲,有一個鮮百合,炒了吧,感覺配菜有點少,對於我這種熱衷於吃配菜的人來説,還是再加點吧,於是切了個杏鮑菇。”食材明細主料肉絲(適量)鮮百合(一顆)杏鮑菇(一顆)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒百合杏鮑菇...
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百合釀肉怎麼做-百合釀肉的做法
  • 百合釀肉怎麼做-百合釀肉的做法

  • “百合可以做菜,可以做藥,煲糖水、煲湯、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起來粉粉的口感,費點心思,百合釀肉寓意着花開富貴。”食材明細主料百合(4個)豬肉(200g)輔料生粉(2匙)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合釀肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切塊放入...
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家常百合炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常百合炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料百合:適量肉:適量輔料調味料:適量雞蛋:適量澱粉:適量省份:適量醬油:適量葱姜:適量具體步驟1.百合洗淨待用2.五花肉化凍切好待用3.葱姜切好待用4.最重要的一步進行醃肉醬油生粉花椒麪澱粉可以選用老抽上色且不...
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彩椒百合炒牛肉的做法 小色板—彩椒百合炒牛肉 彩椒百合炒牛肉怎麼做
  • 彩椒百合炒牛肉的做法 小色板—彩椒百合炒牛肉 彩椒百合炒牛肉怎麼做

  • “今天做的這個菜很像我兒子畫畫的調色板,顏色豐富多彩,非常悦目。”食材明細主料紅彩椒(適量)百合(適量)牛肉(適量)綠彩椒(適量)黃彩椒(適量)輔料姜(適量)淮鹽花生(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)糖(適量)酒(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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百合苦瓜炒牛肉怎麼做-百合苦瓜炒牛肉的做法
  • 百合苦瓜炒牛肉怎麼做-百合苦瓜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)百合(適量)牛肉(適量)薑片(適量)橄欖油(適量)輔料蠔油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合苦瓜炒牛肉的做法步驟1、備材料,牛肉片用所有調味料醃10分鐘左右2、熱鍋,燒熱橄欖油,爆一下薑片3、下牛肉片炒至6成熟,盛起...
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百合炒肉片怎麼做-百合炒肉片的做法
  • 百合炒肉片怎麼做-百合炒肉片的做法

  • 食材明細主料鮮百合(適量)精瘦肉(適量)輔料食用油(適量)純肥肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)百合炒肉片的做法步驟1、百合洗淨掰好,精瘦肉片炒好(炒肉片用葱、生抽、白酒、花椒麪、澱粉,我之前其他菜品有介紹肉的炒法)2、鍋中加一點清油開小...
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百合小炒肉怎麼做-百合小炒肉的做法
  • 百合小炒肉怎麼做-百合小炒肉的做法

  • “適合節氣:芒種、夏至營養功效:百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而...
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百合西芹炒肉片怎麼做-百合西芹炒肉片的做法
  • 百合西芹炒肉片怎麼做-百合西芹炒肉片的做法

  • “豬瘦肉與百合搭配,有清心潤肺的功效。”食材明細主料瘦肉(180克)鮮百合(30克)西芹(2根)黃花菜(20克)枸杞(3克)輔料醬油(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合西芹炒肉片的做法步驟1、準備好材料2、黃花菜洗淨用温水泡軟,去蒂打結或直接用3、瘦肉切薄片,加...
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百合炒瘦肉怎麼做-百合炒瘦肉的做法
  • 百合炒瘦肉怎麼做-百合炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料鮮百合(適量)瘦肉(適量)輔料青豆(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)姜沫(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百合炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉和鮮百合。2、把鮮百合去掉雜質洗淨用開水焯熟。3、鍋裏的開水不要倒了,把青豆也焯熟備用。4、瘦肉洗淨切成...
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牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法
  • 牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法

  • “這次到貨的蘭州新鮮百合特別好,粉糯微甜一點都不苦,孩子也很喜歡!只有孩子喜歡我才有動力各種造。9月孩子就要去學校晚自習了,晚餐要帶飯菜,感覺今天這道菜也很適量帶餐用。”食材明細主料牛肉(300g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料生薑絲(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)研磨黑胡椒粉(適量)紅薯澱粉...
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百合小炒怎麼做-百合小炒的做法
  • 百合小炒怎麼做-百合小炒的做法

  • “這個小菜用到了鮮百合、蓮藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋陰潤肺作用,彩椒則富含各種維生素,很適合這個季節的小炒。”食材明細主料百合(適量)蓮藕(適量)黑木耳(適量)彩椒(適量)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合小炒的做法步驟1、材料...
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萵筍百合炒肉片怎麼做-萵筍百合炒肉片的做法
  • 萵筍百合炒肉片怎麼做-萵筍百合炒肉片的做法

  • “降温前,早市的萵筍還比較便宜,1.8元/斤,挑了兩根存着,準備今天做萵筍炒肉,正好昨天還做百合蒸肉還剩下一些百合,今天就也一起放進去了。O(∩_∩)O~”食材明細主料豬五花(適量)萵筍(適量)百合(適量)蒜片(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍...
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