百合釀肉怎麼做-百合釀肉的做法
- 熱菜
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“百合可以做菜,可以做藥,煲糖水、煲湯、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起來粉粉的口感,費點心思,百合釀肉寓意着花開富貴。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合釀肉的做法步驟
1、準備的食材。
2、豬肉切塊放入絞肉機打碎。
3、加入醬油、蠔油、生粉、適量食用攪拌均勻。
4、百合洗後瀝乾備用。
5、每個百合瓣裏塞少許肉末,然後合一朵花狀。下面可以鋪點粉絲。(可以不鋪)
6、水沸騰後放入蒸鍋中,蒸六分鐘即可。
7、生粉、醬油、清水勾芡,淋上蒸好的百合即可。
8、成品。(鋪粉絲)
9、成品。
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