![地菜餃子的做法 早春美味一一地菜餃子 地菜餃子怎麼做]( "地菜餃子的做法 早春美味一一地菜餃子 地菜餃子怎麼做")
- “地菜也叫薺菜，聽説春天需吃些野菜。地菜直接在鄉下菜園子裏摘的，只掐葉子那部分，所以，沒什麼土，很好洗。”食材明細主料地菜（適量）肉餡（（七分瘦，三分肥）半斤）輔料八角（1個）花椒（適量）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地菜餃子的做法步驟1、洗乾淨地菜...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![西葫蘆餃子的家常做法]( "西葫蘆餃子的家常做法")
- 在生活中我們常常會吃到西葫蘆，西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜，切成薄片炒制，無論是鹹口還是酸甜口都很好吃，很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外，還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子，也是一種十分家常的食品。今天我們就一起來學習一下西葫蘆餃子的做法吧。西葫蘆餃子的家常做法...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![家常菜蛋餃燒青菜怎麼做-家常菜蛋餃燒青菜的做法]( "家常菜蛋餃燒青菜怎麼做-家常菜蛋餃燒青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好（買包好的蛋餃，也可以自己做）。4、鍋中放油下入青菜。5、翻炒至變色。6、鋪上蛋餃。7、加入適量鹽、老抽、...
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![地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做]( "地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做")
- “地皮菜也叫地軟，記得小時候，轟隆隆的雷聲過後，雨過天晴，小夥伴們會去家後面的小山坡上去拾地皮菜，比賽看誰拾的多，每每發現一個地方長了很多，小夥伴們就相互搶着、喊着、高興的亂作一團。有的大人告訴我們，羊羣到過的地方地皮菜長得特別多,我們還只當是大人們噁心我們，唬小孩子...
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![地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3個）土豆（100克）青椒（2個）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成滾刀塊，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五分熱時，倒入茄子塊炸。3、炸至八分熟時，撈出，控淨油分，裝...
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![家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法]( "家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法")
- “地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，在徐州，地鍋雞，地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列，成為了徐州本地最具特色的菜品，也是外地旅客在徐州最愛吃的菜餚之一。”食材明細主料打野小公雞（2斤）麪粉（適量）輔料花椒（30粒）香菇（2個）桂皮（2...
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![家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法]( "家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法")
- “在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常地三鮮的做法步驟1、主要食材如圖所...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法]( "家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法")
- “餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大葱（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡（我買的前腿，肉攪好...
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![韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做]( "韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做")
- “餡料幹鬆的，特別香。黑胡椒的味道有點重。説不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆皮（適量）饊子（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）五香粉（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餃子的做法步驟1、原料圖如上。雞蛋打散...
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![地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做]( "地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做")
- “地三鮮是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料蒜瓣（4個）配料醬油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）澱粉（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、茄子帶皮切滾刀塊，土豆去切成0.3cm厚的片，青椒...
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![家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做]( "家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做")
- “第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青椒（2個）輔料姜（3片）蒜瓣（5瓣）鹽（適量）醬油（20g）糖（5g）澱粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣醬（10g）微辣（口味）炒（...
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![韭菜豬肉餃子的做法 南方家常韭菜豬肉餃子 韭菜豬肉餃子怎麼做]( "韭菜豬肉餃子的做法 南方家常韭菜豬肉餃子 韭菜豬肉餃子怎麼做")
- “工作一天，下班回家，打開冰箱，煮一份關愛自己的鮮香水餃，也是一種幸福。”食材明細主料精三線肉（1.5斤）韭菜（3兩）輔料雞蛋（1顆）鹽（適量）花椒粉（1g）五香粉（2g）生薑（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜豬肉餃子的做法步驟1、三線肉去皮，洗淨，瀝乾水分。切成大概長7釐米、寬1釐米的小長條狀與適量薑絲（加...
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![家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法]( "家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麪粉（半碗）輔料葱（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散，油菜切碎，葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱，放葱花爆香，把雞蛋液...
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![模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法]( "模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法")
- “食材：先將餡拌好：豬肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，加入精鹽拌勻待用。麪粉適量，，餃子模型1套，方法：1、取適量的麪粉加入清水揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、搓成長條，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再取一張麪皮放在模型上，如圖。6、再在上面碼好餃子餡，如圖。7、兩面和成即...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麪粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![韭菜豬肉餃子的做法 經典家常餃子-------【韭菜豬肉餃子】 韭菜豬肉餃子怎麼做]( "韭菜豬肉餃子的做法 經典家常餃子-------【韭菜豬肉餃子】 韭菜豬肉餃子怎麼做")
- “俗話説好吃不過餃子，北方人愛吃餃子，很多南方人也很喜歡吃餃子。比如我老公，雖然是南方人，但是很喜歡吃麪食類的東西，更喜歡吃餃子，這款韭菜豬肉餃子他就忒喜歡吃，所以我家包餃子，不是韭菜豬肉，就是韭菜雞蛋餡的，是百吃不厭，經典家常的韭菜豬肉餃子，朋友們喜歡吃嗎？”食材明細主料豬...
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![地瓜豬肉餃子怎麼做-地瓜豬肉餃子的做法]( "地瓜豬肉餃子怎麼做-地瓜豬肉餃子的做法")
- “自已包的餃子就是好吃，營養衞生，料足，而且沒進冰箱的餃子特鮮特香。告訴你一個祕密，本人最喜歡吃蒸餃子，但必須是自已包的餃子，剛出鍋的鮮餃子一次能吃二十五個，朋友你能吃多少個。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）地瓜（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時...
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![地皮菜水餃的做法 山西地皮菜水餃 地皮菜水餃怎麼做]( "地皮菜水餃的做法 山西地皮菜水餃 地皮菜水餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃素餡餃子，剛吃了菠菜雞蛋餡的，這次就變着花樣做點地皮菜餡的，地皮菜在山西老家叫地番菜，只有夏天下午過後草叢裏撿的，去年老家媽媽曬乾了給我郵寄了些，一直當寶貝慢慢品嚐，還剩下一小把，這次就用來做餃子吃吧😊”食材明細主料地皮菜（適量）雞蛋（三個）豆腐（一斤）大蒜（適量）麪粉...
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![家常地三鮮的做法 家常地三鮮（煎製版） 家常地三鮮怎麼做]( "家常地三鮮的做法 家常地三鮮（煎製版） 家常地三鮮怎麼做")
- “涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15g）水（30g）鹽（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常地三鮮的做法步驟1、圓茄子半...
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![白菜餃子的做法 跟人家不一樣的白菜餃子 白菜餃子怎麼做]( "白菜餃子的做法 跟人家不一樣的白菜餃子 白菜餃子怎麼做")
- “這個白菜餃子用的食材是跟人家不一樣的，好吃又營養，吃了不會覺得油膩，保證讓你吃了停不下來”食材明細主料白菜（500g）腿肉（500g）甜玉米（1根）紅蘿蔔（一個）輔料蠔油（10ML）姜（一大個）餃子皮（1斤）醬油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餃子的做法步驟1、先準備好食材，餃子皮，蘿蔔，玉...
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![白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做]( "白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麪2、盆中倒入麪粉後，鹽水分次加入面中，用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團，可以軟一下，這是婆婆教給...
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味味甜
