![茄汁酸湯魚怎麼做-茄汁酸湯魚的做法]( "茄汁酸湯魚怎麼做-茄汁酸湯魚的做法")
- “印象中南京幾乎是沒有春天的，四月初還得穿着冬衣，到了下旬雪紡涼鞋就齊齊上陣了。這不，連着兩天氣温都在30度左右，天一乍熱，人就覺得煩躁，雖然我減肥可以不吃飯，但是家裏還有一個是要喂好的，主婦也是很難當的。好吧，今天整一道酸辣的家常菜，開胃又下飯，當然還要有營養。”食材明細...
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![家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法]( "家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，西紅柿洗好切一小口。2、用開水燙一會西紅柿要翻面，然後扒好皮兒。...
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![酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做]( "酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做")
- “雖説天氣越來越熱，但是反而更想吃點辣乎的開開胃，今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法，肯定不夠地道，但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料黃燈籠辣椒醬（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）白酒（適量）檸檬汁（適量）大蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯魚的做法步驟1...
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![茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做]( "茄汁帶魚的做法 秀秀我的禮物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做")
- “在美食天下和特氟龍好煮義共同推出的菜譜換禮活動之際，幸運的是換到了一個很心意的鍋鍋——特富龍（R）不粘表面的盛世魅力煎鍋，鍋鍋有獨特的個性時尚外表，結晶都市代表元素，賞心悦目，彰顯城市活力，不但很符合年輕人的審美觀，還很好用不粘鍋。不多説了，接下就該俺的鍋鍋登場了：）接下...
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![家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法]( "家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油，多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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![家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法]( "家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法")
- “這是昨天剩的一半草魚做的，剛好家裏剩半個番茄，很清淡的家常味道，超做也非常簡單，適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚（適量）輔料蒜（適量）番茄（適量）食用油（適量）杏鮑菇（適量）原味（口味）未知（難度）家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽，生薑，蒜，生抽，澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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![茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做]( "茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做")
- “因為魚帶有腥味，所以把魚做成糖醋味道便成了經典，糖醋味道的魚做法多種多樣，簡單可，複雜亦可，今天就用番茄醬來搭配魚魚吧，簡單的酸甜味道，也會很受歡迎。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料亨氏番茄醬（適量）白醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜...
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![酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做]( "酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做")
- “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加入1000克左右[以剛醃過魚片為宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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![酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法]( "酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之四：酸湯茄汁小酥肉。酸甜可口，湯汁濃郁～”食材明細主料小酥肉（200g）娃娃菜（1棵）木耳（1小把）黃花（1小把）輔料小香葱（1根）調料鹽（3g）味極鮮（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸湯茄汁小酥肉的做法步驟1、200克炸好的小酥肉（做法詳見前面介紹的幹炸小酥肉）。2、2個西紅...
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![家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做]( "家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候才有一點“脆”。可以説是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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![茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做]( "茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做")
- 食材明細主料鰱魚肉（約200克）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）花生油（100克）配料番茄醬（2勺）香醋（1勺）白醋（1勺）生抽（1勺）鹽（半茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚塊的做法步驟1、1魚肉去皮。2、剔出淨肉，塊小切。3、魚塊儘量鋪開，篩一層面粉。此之前可以油鍋燒熱。4、油鍋燒至8成熱，下一小...
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![家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法]( "家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法")
- “又到了臘月時光，數着數着年就到了......今來一款：家常番茄魚！鮮美可口，方便操作，用湯汁拌飯都超級好吃，家宴款待倍有面，美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚（適量）番茄（適量）葱（適量）花椒（適量）澱粉（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蕃茄醬（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![番茄酸湯魚的做法 紅果家菜譜之番茄酸湯魚 番茄酸湯魚怎麼做]( "番茄酸湯魚的做法 紅果家菜譜之番茄酸湯魚 番茄酸湯魚怎麼做")
- “現代飲食節奏越來越快，紅果家茄汁麪湯料可以充分滿足個人家庭烹飪的需求，不僅注重了營養方面，還把美味留在舌尖。使用紅果家茄汁麪湯料通過簡單的三個操作步驟，就能做出一碗色香味俱佳的茄汁酸湯來。這樣的湯清爽不油膩，酸辣都很適宜。”食材明細主料魚片（適量（切好的））魚片醃料...
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![酸湯番茄魚怎麼做-酸湯番茄魚的做法]( "酸湯番茄魚怎麼做-酸湯番茄魚的做法")
- 食材明細主料花鰱魚尾（1400g）番茄（600g）輔料熟白芝麻（3g）料酒（50ml(放湯)）木姜油（30顆(放湯)）高湯（2000ml）雞蛋（1個(醃魚片)）花椒（5粒）白胡椒粉（1g(放湯)）鹽（30g(放湯)）木姜子油（2ml(放湯)）雞粉（20g(放湯)）菜籽油（150ml）香菜（2棵(點綴)）白醋（50ml(放湯)）生粉（40g(醃魚片)）白砂糖（50g(放湯)）生薑（1塊）酸鹹（口味）...
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![家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用。4、辣椒，斜切小段，備用。5、茄子洗淨後，手掰小塊，備用。6...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法]( "家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法")
- “菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁，豆腐切塊，葱切片姜切成...
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![酸湯蕃茄魚怎麼做-酸湯蕃茄魚的做法]( "酸湯蕃茄魚怎麼做-酸湯蕃茄魚的做法")
- 食材明細主料鮮鱸魚（1條）輔料蕃茄（1個）酸豆角（適量）配料蕃茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）雞蛋液（適量）玉米澱粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯蕃茄魚的做法步驟1、鮮鱸魚洗淨，取淨魚肉。2、片成稍厚點的片。3、加雞蛋液、鹽、料酒...
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![茄汁銀魚湯怎麼做-茄汁銀魚湯的做法]( "茄汁銀魚湯怎麼做-茄汁銀魚湯的做法")
- “過年啦，做一個帶有魚的湯，用番茄汁做湯底，這樣即紅紅火火，又年年有餘，多好啊”食材明細主料番茄（500g）銀魚（100g）蘆筍（100g）輔料葱（適量）鹽（2g）糖（3g）胡椒粉（2g）姜（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁銀魚湯的做法步驟1、新鮮的銀魚洗淨。2、撈出控水。3、加胡椒粉和鹽醃製...
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![家庭版的茄汁魚怎麼做-家庭版的茄汁魚的做法]( "家庭版的茄汁魚怎麼做-家庭版的茄汁魚的做法")
- 食材明細主料台鮁魚（適量）輔料番茄醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版的茄汁魚的做法步驟1、台鮁魚化凍後改刀一定要片到魚骨2、魚少放一點澱粉鍋裏放油煎制兩面金黃3、煎好後魚撈出備用4、鍋裏放油爆香葱花薑絲番茄醬後放少許醬油料酒...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
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![家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法]( "家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）番茄（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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![家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法]( "家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大葱（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陳醋，2勺...
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![茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚（酸甜龍利魚） 茄汁龍利魚怎麼做]( "茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚（酸甜龍利魚） 茄汁龍利魚怎麼做")
- “前天的龍利魚大家都超愛吃，昨天孩子想吃櫻桃肉，不過我不喜歡吃豬肉，想到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。於是乎，做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚（300g）鹽（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）小麥粉（適量）輔料油（適量）雞蛋清（一個）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
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![酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做]( "酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分享給你們！”食材明細主料黑魚（一斤半）酸菜魚（全料包）鹽（適量...
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味味甜
