- “做好的冰淇淋呈淡淡的奶油色澤,品嚐一口,可以嚐到細膩的地瓜泥。地瓜和奶油誘人的風味立即在口裏擴散開來。地瓜的品質直接影響到冰淇淋的風味,所以建議選用較好的地瓜製作。-麥子廚房”食材明細主料地瓜(75g(去皮蒸熟))牛奶(40ml)蛋黃(1個)白砂糖(40g)輔料淡奶油(75ml)甜味(口味)冷凍(工...
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- “這個香草冰淇淋配方,有着恰到好處的甜味和濃度,以及華麗的香草香味,市售品所沒有的香滑口感也是其魅力。麥子廚房開心冰淇淋機的硬冰淇淋機設計充分活用了香草莢與蛋黃、鮮奶油互相搭配的豐富風味。如若擔心熱量,也可以將鮮奶油換成一部分牛奶,口感會更清爽。”食材明細主料...
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- 餐飲提問:優濃冰淇淋加盟費多少?優濃冰淇淋怎麼樣?gxy6785回答:優濃冰淇淋自從上市以來就因為口味眾多,價格實惠深受年輕人和小孩的喜愛。有想要加盟的市場小萌新向我們諮詢,加盟優濃冰淇淋好不好?根據我們市場調查,現在全國大中小城市有近百家優濃冰淇淋品牌連鎖店,每年可以盈利...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:50澱粉:10淡奶油:200糖粉:60蛋黃:2個西瓜汁:200奶粉:15輔料黑加侖幹:適量具體步驟1.西瓜切成兩半2.取出西瓜的瓤3.將西瓜瓤打成汁4.把西瓜汁過濾5.除了奶油和黑加侖幹其餘材料混合6.小火熬成糊放涼7.打發...
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- “西瓜,本就是夏天必備的解暑神器.冰淇淋,更是消暑利器.更多冰淇淋食譜請加羣:491076806。兩者的搭配能碰撞出什麼火花呢?你快點來試試吧!”食材明細主料純牛奶(150ml)奶油(180ml)糖(120g)輔料西瓜汁(200g)蛋黃(3個)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰淇淋的做法步驟1、準備以...
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- “一款可以媲美哈根達斯的香草冰淇淋,口感絲滑,香草味濃郁,再也不需要花錢買着吃了。”食材明細主料蛋黃(1個)零卡糖(20g)牛奶(65g)淡奶油(60g)煉乳(20g)香草莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、準備好所需食材。2、把蛋黃和糖一併倒入打蛋盆,打發至微微發...
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- “有一種時刻叫回味有一種時刻濃情蜜意瞅瞅,我把h家的廣告語記得多熟,還是説説我昨晚的冰淇淋吧馥香誘人的黑巧克力融於醇香濃郁的紫風車淡奶油中,濃郁絲滑的口感慢慢綻放給你”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(150ml)黑巧克力(130g)紫風車淡奶油(150ml)砂糖(40g)玉米澱粉(2g)甜味(口味)其他(工...
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- “喜歡君之的巧克力冰淇淋很久了,可是裏面有朗姆酒,小孩子吃不好,黑巧克力份量很多,我也減了一半,而且加了純牛奶哦!而且不需要凍幾個小時就拿出來攪拌,很簡單。”食材明細主料蛋黃(4個)黃油(40g)純牛奶(150g)巧克力豆(100g)奶油(20g+200g)輔料白糖(20g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧...
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- “要想做好菜,就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞(1只)豬棒骨(1個)輔料葱姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的棒骨燒開撇去血沫。3、加入焯水的三黃雞。4、放入葱姜大火燒開轉小火煲至3小時以上。5...
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- “這個配方是每個做巧克力冰淇淋的人都在苦苦追求的結果:在冰淇淋中儘可能多地加入巧克力,同時又不使冰淇淋面目全非。這款冰淇淋味道豐富、苦中有甜、質感稠密、略帶嚼勁,並含有極致的巧克力味道。人們常説它吃起來像松露巧克力的餡兒。配方出自詹妮所著的《我愛冰淇淋》(...
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- 食材明細主料牛奶(300毫升)冷藏奶油(250克)蛋黃(3只)木瓜果肉(300克)輔料煉乳(25克)甜味(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)木瓜冰淇淋的做法步驟1、材料:蛋黃3只,細砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏後動物性鮮奶油250克,冷藏後的煉乳25克,冰激凌桶提親12小時冷凍好。設備:冰淇淋機,(如果沒...
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- 食材明細主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓醬(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰淇淋的做法步驟1、500g草莓2、將400g草莓洗乾淨去蒂3、放入料理機加100克糖,打成草莓汁4、打好的草莓汁5、剩下的100g草莓切成小丁備用6、三個蛋黃加3...
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- 餐飲提問:誰瞭解優濃意大利冰淇淋加盟地址!lzq475回答:優濃意大利冰淇淋總部是商務部正式備案的首批企業、中國連鎖經營協會會員單位、中國商品條碼系統成員單位,不懈追求卓越發展、突破自身成長空間是公司與加盟業主的共勉。公司總部設在北京,擁有200多名精英管理團隊,分設生...
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- “想吃冰淇淋在家輕鬆做,綿軟無冰渣,絕對可以媲美哈根達斯的喲!剛入夏就入手了冰飲果汁杯,果汁、沙冰、冰淇淋等等都可以輕鬆搞定!”食材明細主料網紋瓜果肉(100g)牛奶(70g)淡奶油(60g)零卡糖粉(10g)果味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜瓜奶香冰淇淋的做法步驟1、首先做好準備工作,藍寶...
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- “炎炎夏日,來杯冰爽的香甜冰淇淋,真的是件十分愜意的事情。但這個時候拍冰淇淋,也是件比較困難的事情,看我的冰淇淋,都化成這樣了。即使這樣,它的美味卻絲毫不受影響。喜歡動手的朋友,可以試試自己做冰淇淋,可以DIY出很多種不同的口味哦!今天我做的是南瓜味的。”食材明細主料雞...
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- “這款冰淇淋沒有加其他輔料,除白砂糖外,只有純牛奶與淡奶油,冰淇淋做好後,打開面包機上蓋,奶香味道撲鼻而來,吃到口裏,更是爽到極致。”食材明細主料純牛奶(100ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃牛奶冰淇淋的做法步驟1、稱好白砂糖。2、牛奶倒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時咖啡冰淇淋非常香甜濃郁,很適合夏天消暑。牛奶冰淇淋對於有些人來説稍微有一點膩,而搭配微苦的咖啡粉正好消解了這份甜膩。咖啡的醇香和牛奶的香甜一起在舌尖打轉,既合適又矛盾的兩種口味帶給味蕾不一樣的享...
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- “一款抹茶控們絕對不能錯過的濃郁冰淇淋!製作簡單,中間也無需拿出攪拌,成品無冰渣,口感細膩,濃郁醇香!”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250克)細砂糖(80克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃郁抹茶冰淇淋的做法步驟1、3個蛋黃加入80克細砂糖2、打蛋器高速攪打3、打...
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- “其實,今天要分享的這款冰淇淋,我是一個創意吃法,用平時孩子吃剩的奧利奧餅乾做的,也算是奧利奧的一個新吃法吧。反正做法很簡單的,來先來説一説,奧利奧做冰淇淋的優點,奧利奧本身是甜味的,而且裏面還有巧克力,是巧克力甜味的,味道濃郁香氣足,很適合做冰淇淋————為了吃起來不膩...
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- “冰淇淋季又到了,吃過自制冰淇淋的才會知道原來自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用擔心衞生狀況,更不用擔心的就是口味,口感絕對棒,奶味十足。這款冰淇淋加了咖啡粉,是我最愛的口味。灰後面還有款芒果冰淇淋,一直在冰箱裏凍着,昨天才拿出來拍好了成品”食材明細主料淡奶油(200m...
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- “這款蛋糕吃起來濕潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....濃濃的,香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細主料花生醬(120克)黃油(200克)麪粉(250克)泡打粉(1/2匙)雞蛋(4粒)細砂糖(180克)輔料奶油(100克)烤香...
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- “七夕節來了,雖然不放假,但還是要過一過的。畢竟節日就那麼幾個,五一節和國慶節間長長的幾個月讓七夕的到來顯得彌足珍貴。飲食男女,誰不食人間煙火?誰不喜郎情妾意?早上問菠菜俠今天怎麼過七夕節,他説出去吃大餐吧。我想了想,還是自己做吧,畢竟大餐是要花很多銀子的。“那你送什...
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- “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- “濃郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力醬,搭配花生顆粒,在品嚐香濃冰淇淋的同時給你帶來酥脆的奇妙感受。”食材明細主料安佳淡奶油(250毫升)純牛奶(400毫升)細砂糖(100克)蛋黃(4個)香草豆莢(1根)輔料巧克力醬(適量)花生碎(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、...
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- “冰淇淋做好開蓋的時候,那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好,一開蓋,我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐,真好吃!女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋,經過了攪拌,所以口感蓬鬆、細膩,奶味香濃十足啊。”食材明細主料純牛奶...
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