![美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法]( "美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法")
- “從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是：土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因為這些菜全都是自家種的，自產自銷。尤其是夏季，滿院子掛滿了新鮮的瓜果根本吃不了，索性就和小夥伴偷偷摘下來玩辦家家的遊戲。【歡迎交流美...
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![美味的私房蒸茄子如何做簡單又好吃]( "美味的私房蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的私房蒸茄子可以説是一道非常簡單的家常菜，茄子本就是餐桌上的常見蔬菜，營養特別豐富，除了味道鮮美之外，還有藥用，美容等功效。茄子的做法多種多樣，也可以和很多食物搭配在一起，但要説到最自然的辦法，那當然...
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![私房紅燒肉的做法 私房紅燒肉-大快朵頤,味美肉酥 私房紅燒肉怎麼做]( "私房紅燒肉的做法 私房紅燒肉-大快朵頤,味美肉酥 私房紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。紅燒肉香味非常濃,有一股淡淡的糖香,肉質滑嫩,入口即化,真是美妙無比。正所謂“此味只應天上有,人間難得見幾回”。殊不知自古眾多賢士的詩詞中，都有對紅燒肉的描述，可見...
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![私房茄子條]( "私房茄子條")
- “不知道怎麼介紹這道菜，算是自己獨創吧，這個做法超級簡單。”食材明細主料茄子（兩根）香菜（一小把）葱花（一段）輔料醬油（3湯勺）蠔油（1湯勺）雞精（1平勺）白糖（1平勺）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房茄子條的做法步驟1、茄子洗淨，切段2、所有調料放入碗中攪拌均勻。最後加入澱粉...
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![私房烤茄子蔬菜卷如何做簡單又好吃]( "私房烤茄子蔬菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:58分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：適量土豆：適量生菜：適量麪粉（麪餅用）：適量輔料芹菜：適量西紅柿：適量橄欖油：適量黑胡椒：適量歐芹碎：適量百里香：適量鹽：適量具體步驟1.蒸麪餅：麪餅STEP1、攪一小團兒面（菇涼我的確木有量水面比，我是先放一大勺...
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![教你做美味私房菜——紅燒豬腳]( "教你做美味私房菜——紅燒豬腳")
- 大家都知道的，豬腳有美容養顏的功效，很多女性為了補充膠原蛋白都會選擇豬腳，畢竟比起市面上某些保健品來説，豬腳的食用安全性更高，並且物廉價美。豬腳的做法很多，今天重點給大家介紹一下紅燒豬腳，吃起來特別香，這種做法受到許多人的歡迎。紅燒豬腳下面就正式給大家介紹一下紅燒豬...
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![私房辣子醬-辣子醬]( "私房辣子醬-辣子醬")
- “媽媽超級愛吃辣椒醬於是我就開始研究啦不錯做了5次每次兩公斤半個月見光太厲害了！！！”食材明細主料新鮮紅辣子（2500克）花生（100克）熟黑芝麻（50克）黃豆（30克）輔料姜蒜（20克）黃豆醬（50克）甜麪醬（100克）糖（10勺）豆瓣醬（10克）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房辣子醬的做法步驟1、新鮮辣子洗...
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![如何做簡單又好吃-美味的私房燒茄子]( "如何做簡單又好吃-美味的私房燒茄子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘私房燒茄子是由茄子為主要材料，搭配葱蒜姜等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。茄子這樣的做的味道香濃美味，十分下飯。製作的程序不多，原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡...
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![私房辣子兔怎麼做-私房辣子兔的做法]( "私房辣子兔怎麼做-私房辣子兔的做法")
- “夏天的必備下酒菜，麻麻辣辣超級帶勁兒！”食材明細主料兔子（一隻）幹辣椒（若干）花椒（適量）生抽（兩勺）老抽（半勺）香辣醬（一勺）輔料鹽（一小勺）糖（兩勺）胡椒（一小勺）料酒（三勺）橙皮（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房辣子兔的做法步驟1、兔肉洗淨切塊，用水泡一會兒，中途多換...
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![口味茄子煲的做法 心藍手製私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流淚（萌芽） 口味茄子煲怎麼做]( "口味茄子煲的做法 心藍手製私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流淚（萌芽） 口味茄子煲怎麼做")
- “心藍手製私房菜【口味茄子煲】——冰淇淋流淚（萌芽）在愛情裏的人，都很傻……在午後温暖的陽光裏看書，是部悲劇，情緒隨着文字的渲染而低靡，淚水在眼眶裏打轉，忽然想到他，繼而一個人傻傻的笑……失去愛情的人，都很傻……我們試圖努力的去遺忘，忘記那個人，忘記他的風花雪月，忘記他的點...
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![美味私房餃子如何做簡單又好吃]( "美味私房餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量葱：適量香菇：適量輔料胡蘿蔔：適量酒：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.將材料都整備好，胡蘿蔔切丁，豬肉切末（我是自己手工切的比較累，大家也可以考慮用料理機來攪肉）將香菇也切丁狀！2.然後將它們伴在一起，加入...
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![獨特的私房燒茄子如何做簡單又好吃]( "獨特的私房燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房燒茄子是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一道色香味俱全的難得美食！它的主要食材是茄子，配料有多種，製作工藝不復雜，只是在處理食材時需注意程度和方法。私房燒茄子的成品深受大家喜歡，大小餐廳都是必點菜...
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![私房美味酸筍魚怎麼做-私房美味酸筍魚的做法]( "私房美味酸筍魚怎麼做-私房美味酸筍魚的做法")
- 食材明細主料雜菇（適量）泡椒（兩個）葱白（少許）蘆筍（三條）西紅柿（一個）蒜頭（五瓣）酸筍（一小條）鱸魚（一條）酸菜（一小棵）姜（三片）輔料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房美味酸筍魚的做法步驟1、鱸魚一條宰殺乾淨（我也用過羅非），用姜抹全身加少許鹽料酒醃一...
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![回味私房雞-回味雞]( "回味私房雞-回味雞")
- 食材明細主料三黃雞（半隻約500克）輔料料酒（5克）葱段（15克）薑片（10克）蠔油（20克）雞汁（10克）胡椒粉（1.5克）橄欖油（5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）回味私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備調料3、鍋入清水放料酒、葱段10克、薑片10克、八角、鹽和雞4、大...
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![私房菜美食有哪些-什麼是私房菜]( "私房菜美食有哪些-什麼是私房菜")
- 我們到外面旅遊，經常看見私房菜餐館，幾乎掀起了一場私房菜熱潮，尤其廣東地區，可謂是“百家爭鳴”。顧客吃完以後不禁嘖嘖稱讚，而後自己回家模仿，今天小編就來給大家介紹一下經典的私房菜。一、什麼是私房菜私房菜也就是拿手菜，它總是贏得很多人的喜歡。私房菜可以滿足大多數人的...
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![私房辣子雞怎麼做-私房辣子雞的做法]( "私房辣子雞怎麼做-私房辣子雞的做法")
- “鹹鮮爽辣，改良版非油炸。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊焯水。2、青紅椒切片，紅辣...
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![美味自制私房燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味自制私房燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味自制私房燒茄子，是茄子跟西紅柿的完美結合，可謂是一道天堂美食呀，又接地，既簡單又容易做，搭配一杯果汁，又可以當作早點，也可以當作下午茶，所謂一菜兩用呢？那麼該怎麼做出美味的”家庭式“私房燒茄子呢？下面就跟...
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![美味的私房醋泡子姜如何做簡單又好吃]( "美味的私房醋泡子姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘私房醋泡子姜味道很不錯。姜一直都是萬能藥，不舒服的時候吃點姜就舒服多了，但是大部分人都不喜歡姜沖人的味道，私房醋泡子姜用白糖泡出來的薑片甜甜的，很好吃，口感脆脆的，非常棒，而且常吃對身體非常好，吃剩的放進...
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![私房蒸茄子如何做簡單又好吃]( "私房蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料茄子：6個輔料郫縣豆瓣醬：半匙生抽：適量油：適量大蒜：3瓣生薑：2片糖：3蠔油：半匙具體步驟1.把新鮮的長茄子切成均勻的段，再在中間剖開，然後在盤子裏排放整齊。鍋內放水煮開後放進去蒸，大約10分鐘左右就可以了。2.在蒸...
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![#私家廚房#涼拌茄子如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#涼拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大茄子：1條輔料青辣椒：1條生抽：適量白砂糖：適量魚露：1/2大勺花椒：20粒辣椒油：1/2大勺紅辣椒：1條葱：1棵鎮江香醋：1大勺芝麻油：1/2大勺具體步驟1.把茄子攔腰切成兩截，再將兩截分別切成四瓣，放在烤盤裏，放入烤箱烤，400...
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![好吃的私房蒸茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的私房蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房蒸茄子可以説是一道既美味又養生的美食。茄子性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時通過蒸的這種烹飪方式能夠最大程度上保留香菇的味道。而葱蒜姜的選用更是在另一方...
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![私房茄子-蒸茄子]( "私房茄子-蒸茄子")
- “天氣熱了，大家都沒什麼胃口，不喜歡吃熱菜，我給大家帶來一個我家孩兒他爸夏天必吃的私房茄子，為什麼是私房呢？因為是我自己研究的哦😊”食材明細主料茄子（兩根）尖椒（一個）皮蛋（兩隻）輔料大蒜（一頭）老乾媽醬（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房蒸茄子的...
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![私房燒茄子怎麼做-私房燒茄子的做法]( "私房燒茄子怎麼做-私房燒茄子的做法")
- “肉吃太多了，換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的，雖然品相不如市場的漂亮，但味道清甜，吃着更是放心。”食材明細主料茄子（1個（400克左右））尖椒（1個（50克））西紅柿（1個（50克））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醋（2勺）糖（1.5勺）料酒（0.5勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房...
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![私房韭菜餃子的做法 【私房韭菜餃子】 私房韭菜餃子怎麼做]( "私房韭菜餃子的做法 【私房韭菜餃子】 私房韭菜餃子怎麼做")
- “家裏的空調壞了，下午約了修空調的師父來修，乾脆下午就請假在家了，順便包起了餃子。我和家人都很愛吃餃子，每次都至少要包一百來個，每人吃二十幾個還覺得不夠。每一家的餃子都有着各不同的內餡，今天我就跟大家分享一下我包的私房內餡吧，薄薄的皮內有着豐富的營養。讓人咬一口都...
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![茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
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味味甜
