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- “家常菜~~~~~~韭菜芽炒雷筍”食材明細主料雷筍（275克）韭菜芽（165克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、韭菜芽（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈...
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![韭菜香乾炒雷筍怎麼做-韭菜香乾炒雷筍的做法]( "韭菜香乾炒雷筍怎麼做-韭菜香乾炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（155克）香乾（75克）韭菜（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、韭菜（已清洗切開）、香乾（已切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘...
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![萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做]( "萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做")
- “白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜（220克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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- “雷筍跟油麥菜搭配炒在一起，我還是第一次，這是一道素菜，沒有一點肉哦！簡單、營養、健康。。。”食材明細主料雷筍（215克）油麥菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒油麥菜的做法步驟1、食材：雷筍、油麥菜（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。...
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![韭菜炒冬筍的做法 【寧波】韭菜炒冬筍 韭菜炒冬筍怎麼做]( "韭菜炒冬筍的做法 【寧波】韭菜炒冬筍 韭菜炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料冬筍（395克）韭菜（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍、雪菜（已清洗切開）2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、接着，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開6——7分鐘後，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的...
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![韭菜炒雷筍怎麼做-韭菜炒雷筍的做法]( "韭菜炒雷筍怎麼做-韭菜炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（2根）韭菜（些許）輔料食用油（1匙）豬肉（些許）調料食鹽（1.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雷筍的做法步驟1、焯水浸泡好的雷筍。2、豬肉切片。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。5、放豬肉炒熟。6、放生抽和筍翻炒一下放韭菜。7、把韭菜炒斷...
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![雷筍燒大排 的做法 【寧波】雷筍燒大排 雷筍燒大排 怎麼做]( "雷筍燒大排 的做法 【寧波】雷筍燒大排 雷筍燒大排 怎麼做")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料雷筍（475克）大排（430克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雷筍燒大排的做法步驟1、食材：雷筍、大排（已清洗切開）、桂皮、大料2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用...
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- 食材明細主料韭菜芽（一小把）萵筍（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒萵筍的做法步驟1、材料：韭菜芽、萵筍2、將韭菜芽清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、將萵筍削去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成粗一點的絲。6、燒鍋倒油燒熱...
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![韭菜芽蝦仁炒烏賊的做法 【寧波】韭菜芽蝦仁炒烏賊 韭菜芽蝦仁炒烏賊怎麼做]( "韭菜芽蝦仁炒烏賊的做法 【寧波】韭菜芽蝦仁炒烏賊 韭菜芽蝦仁炒烏賊怎麼做")
- “烏賊又叫墨魚。烏賊、章魚和魷魚都是軟骨動物，所以它們被人們戲稱為“軟氏三兄弟”。烏賊可以説全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊高蛋白低脂肪，是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。它味鹹、性平，有養血、通經、催乳等功效，尤其適...
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![韭菜香乾炒雷筍如何做簡單又好吃]( "韭菜香乾炒雷筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雷筍：155香乾：75韭菜：55輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.食材：雷筍、韭菜（已清洗切開）、香乾（已切開）2.將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3.放在案板上切成片。4.隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分...
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![雪菜蠶豆炒雷筍怎麼做-雪菜蠶豆炒雷筍的做法]( "雪菜蠶豆炒雷筍怎麼做-雪菜蠶豆炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（245克）蠶豆肉（200克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、蠶豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後，撈出。5...
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![韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法]( "韭菜望潮炒雷筍怎麼做-韭菜望潮炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（175克）望潮（185克）韭菜（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜望潮炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、望潮（已洗淨焯水）、韭菜（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將焯好的望潮放在案板上切開，待用。5、...
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![五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法]( "五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法")
- 食材明細主料雷筍（95克）熟五花肉（50克）波紋面（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雷筍波紋面的做法步驟1、食材：雷筍、熟五花肉（已切）、波紋面2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、...
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![韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做]( "韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做")
- “河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦（215克）韭菜（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做]( "酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做")
- “家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉（120克）酸菜（100克）雷筍（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材：蝦肉、酸菜（已切碎）、雷筍（已剝殼清洗）2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中...
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![豆芽韭菜炒萵筍怎麼做-豆芽韭菜炒萵筍的做法]( "豆芽韭菜炒萵筍怎麼做-豆芽韭菜炒萵筍的做法")
- “豆芽韭菜炒萵筍，一道非常簡單又快手的家常小炒，非常適合上班族，食材好清洗，下班回家的話下鍋一炒，五分鐘就能端上桌。把三種食材放一起炒，營養豐富，清爽不油膩，也非常適合晚上吃，韭菜白天吃的話味太重，晚上在家吃了沒人嫌棄，晚上吃半盤豆芽韭菜炒萵筍，少量米飯，這樣有助於消化，也不會...
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![韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做]( "韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、韭菜芽（...
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![雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法]( "雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法")
- 食材明細主料雷筍（140克）雪菜（120克）熟豬肚（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材：雷筍、雪菜（已清洗）、熟豬肚（已切）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、隨...
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![雷筍炒菜芯怎麼做-雷筍炒菜芯的做法]( "雷筍炒菜芯怎麼做-雷筍炒菜芯的做法")
- 食材明細主料雷筍（195克）菜芯（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒菜芯的做法步驟1、食材：雷筍、菜芯（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下去老根。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入好的菜...
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![梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做]( "梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做")
- “雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物，人們日常菜餚中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易變酸，容易產生疲勞感，膽固醇容易在血管壁上淤積，血液粘度也高，性格出現浮躁型，容易得病，多吃雷筍能使體內酸鹼平衡，增加肌肉、皮膚彈性，有利健康，所以，它又是一種保健食品。。。”食材...
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![好吃的韭菜炒雷筍如何做簡單又好吃]( "好吃的韭菜炒雷筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘韭菜炒雷筍是家庭中一種很常見的菜，吃着過癮。現在想想那個味，我都久久不能忘記啊，簡直太美味了。它營養豐富，受大多數人的喜愛。我就非常的愛吃，閒暇沒事的時候我就喜歡做些這樣的食物。所以這種食物我是不會...
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- 食材明細主料雷筍（325克）香乾（135克）酸菜（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雷筍炒香乾的做法步驟1、食材：雷筍、香乾、酸菜（已切碎）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在放在案板上切成片，待用。5、隨後，將切好的雷筍下入清...
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![雪菜雷筍炒蠶豆怎麼做-雪菜雷筍炒蠶豆的做法]( "雪菜雷筍炒蠶豆怎麼做-雪菜雷筍炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料雷筍（160克）蠶豆（650克）雪菜（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜雷筍炒蠶豆的做法步驟1、食材：雷筍、蠶豆、雪菜（已清洗切碎）2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下，撈出待用。3、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。4、放在案板上切開。5、隨...
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![雷筍炒牛心菜怎麼做-雷筍炒牛心菜的做法]( "雷筍炒牛心菜怎麼做-雷筍炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料雷筍（155克）牛心菜（215克）紅椒（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒牛心菜的做法步驟1、食材：雷筍、牛心菜、紅椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、隨後...
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![芹菜炒雷筍怎麼做-芹菜炒雷筍的做法]( "芹菜炒雷筍怎麼做-芹菜炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（2株）芹菜（205克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、...
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味味甜
