- 食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(40克)黃油(30克)低粉(55克)輔料白糖(25克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蜻蜓小蝴蝶蛋糕的做法步驟1、準備材料待用。2、全蛋液一個。3、蛋黃糊加入牛奶,攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、低粉過篩加入蛋黃糊中。5、攪拌均勻。6、蛋白部分滴...
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- “蝴蝶饅頭外形可愛小巧,又可以填飽肚子,熱量低於80卡,如果你正要減肥,又無法節食,可以試一下我推薦的這一款!只要兩個就能吃到飽哦!我也是靠這個來減肥的!真的很有效!(早上吃一個蝴蝶饅頭搭配牛奶,中午吃兩個蝴蝶饅頭搭配綠茶,晚上一個蝴蝶饅頭搭配一碗紅薯稀飯。)按照這個減肥食譜我...
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- “這款杯糕非常容易做,檸檬的清香,加上鬆軟的口感,非常適宜用來配咖啡或紅茶。週末約上若干好友,一起製作或品嚐,真可是幸福。”食材明細主料自發粉(300克)雞蛋(4個)牛奶(半杯(125毫升))檸檬(2個)輔料糖(1杯)黃油(120克)香草味糖漿(2小匙)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝴蝶香杯蛋糕...
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- 食材明細主料雞蛋(2枚)基圍蝦(2只)清水(100克)芝麻油(2克)生抽(2克)輔料葱葉末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦蛋羹的做法步驟1、成品。2、取兩隻基圍蝦,化凍。3、雞蛋洗淨。4、磕碗裏。5、打散。6、過濾。7、蓋保鮮膜,膜上扎眼。8、放鍋裏,蓋鍋蓋中火蒸。9、蝦洗淨去腿,剪...
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- “老少皆宜飯卷”食材明細主料蝴蝶花(30g)大米(1杯)雞蛋(3個)泡菜(1包)紫菜(2張)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)油(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)厚蛋蝴蝶卷的做法步驟1、材料明細,蝴蝶花30g,1杯普通大米,1/4匙鹽,2/4匙油。2、蝴蝶花用水燒開,加入油,鹽,煮10分鐘。3、雞蛋3個,泡...
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- 食材明細黃色麪糰南瓜泥(100g)麪粉(150g)酵母(1g)白色麪糰水(65g)麪粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式麪點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麪糰:南瓜泥100g,酵母1g,麪粉150g。白色麪糰:水65g,麪粉150g,酵母1g。2、兩色麪糰都發至氣泡充盈。3、兩塊麪糰,各自揉光、揉勻,排去麪糰...
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- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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- “抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的温水把酵母稀釋,加入麪粉和成光滑的麪糰,讓在室温下發酵2、紫薯洗淨、去皮...
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- “今年春節早,巧巧的親親的陽曆生日就跟新年遇上了,丫頭小、總是弄不清陰曆和陽曆的區別,我們就順着她總是過的陽曆生日。老早就跟我預定了生日要個兔子的蛋糕,我們家這丫頭是兔子狂啊,就喜歡兔子!對於我沒有經過她的同意,沒在兔子年裏就把她生了下來意見很大啊~~~哈哈哈!原話如...
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- “看上去多,其實很少,因為太小巧了,專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前,那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥(100g)麪粉(100g)輔料鹽(1克)水(10克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工紅薯小蝴蝶面片的做法步驟1、紅薯泥(蒸熟的紅薯壓成泥,我用的是紅心薯)100克,加麪粉100克,加鹽1...
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- “漂亮的蝴蝶結造型的模具,做個海綿蛋糕,脱模效果特別好。”食材明細主料雞蛋(130克)白糖(60克)低筋麪粉(90克)黃油(40克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結海綿蛋糕的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和白糖入打蛋盆中;黃油和牛奶同入一碗隔水融化3、用電動打蛋器...
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- “自己比較喜歡做麪食,麪糰在自己手中做成可愛的花樣小饅頭,可以自己想想發揮,做成各種形狀。每當這時候,就感到很有成就感呢。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶小饅頭的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰發酵。2、...
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- “翻糖蛋糕是起源於英國的藝術蛋糕,具有很強的欣賞價值,還可以收藏,據説翻糖蛋糕的吃法,是先把裏面的蛋糕吃完,然後把翻糖包上保鮮膜放到餅箱裏七天時間,等水份蒸發幹以後,翻糖可保存十年,聚會,生日,婚禮上漂亮的翻糖蛋糕都可以收藏,以後每當看到這翻糖都會給人留下美好温馨的回憶,...
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- 食材明細主料飛餅皮(1張)輔料熟黑芝麻(1勺)白砂糖(1勺)雞蛋清(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出稍微回温,折幾下重新擀開。2、修整成長方形。3、撒一層黑芝麻。4、撒一層白砂糖。5、兩遍向中間捲起,最後對齊,人冰箱冷凍1小時定型。6、取出切...
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- “民以食為天,北方以麪食為主,晉南地區將麪食所製作的饅頭髮揮出了不一樣的風采,形式各異的花饃,將我們山西文化也印入其中,假期來臨之際,get一款獨特的蝴蝶饅頭在家同樣能製作不一樣的清高蝴蝶小饅頭,請忍住一口吞的慾望哈。”食材明細主料麪粉(400g)苦蕎粉(100g)輔料水(320ml)鹽(5g)酵...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 食材明細主料鹽蛋(1個)意粉(適量)輔料蒜(1瓣)青辣椒(1個)蔬菜丁(適量)番茄(1個)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽蛋蝴蝶面的做法步驟1、番茄切丁,蔬菜丁汆水,蒜拍碎,辣椒切圈備用。2、鹹蛋去殼放在碗中搗碎。3、熱鍋入油,放入番茄丁翻炒出水。4、加入搗碎的鹽蛋炒勻,再加入...
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- ““你看那邊有一隻,小小的花蝴蝶,我輕輕地走過去,想要捉住它。為什麼蝴蝶不害怕?為什麼蝴蝶不害怕?喲!原來是一朵美麗的蝴蝶花。”——《蝴蝶花》還記得這首兒歌嗎?今天我來做一款蝴蝶小饅頭。”食材明細主料發麪團(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶小饅頭的...
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- 食材明細主料蝶豆花(幾片)熱水(50克)雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法步驟1、藍蝴蝶蝶豆花入開水浸泡過濾備用要等待水温合適。2、打入4個雞蛋黃。3、低粉過篩與藍蝴蝶蝶豆花雞蛋液一起。4、攪拌至無顆粒狀態...
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- 食材明細主料低粉(33g)白糖(46g)玉米油(20g)雞蛋(2個)牛奶(20g)慕斯液白糖(40g)牛奶(100g)淡奶油(150g)輔料食用色素(少許)奶油霜(少許)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手繪蝴蝶慕斯蛋糕的做法步驟1、首先我們要烤一個4寸的戚風蛋糕,上面的方子是6寸戚風蛋糕的配方,正好可以烤2個4寸的,大家...
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- 食材明細主料發酵好的黃色麪糰(適量)發酵好的紅色麪糰(少許)輔料兩個麪糰需要的酵母(2克)白糖(各5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通蝴蝶小饅頭的做法步驟1、麪糰發酵至兩倍大備用,2、取黃色麪糰揉成圓形3、取部分紅色麪糰,擀成5釐米厚度,用蝴蝶模具壓出形狀4、沾少許水,貼在...
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- “在人們的日常生活中離不開各種麪食,尤其北方人對面食格外鍾愛。小麥麪粉可作為日常主食來製作,亦可作為糕點來製作,只要掌握好了麪粉的特性和簡單的一些麪食製作方法,您便可以運用自如的製作和派生出各式各樣的美食,在品種上也會隨着個人理解程度的提高變幻無窮,口味也可按自...
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- “小朋友喜歡的小蜻蜓蛋糕,簡單顏值又高。製作過程中,留一個全蛋,然後是戚風蛋糕那樣分蛋發,這樣做出來的蛋糕不容易回縮!也更加容易脱模。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(60克)牛奶(40克)黃油(15克)輔料白糖(25克(這個完全依個人的口味))調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小蜻蜓...
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- 食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(165克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮,切塊2、上鍋蒸熟3、壓成泥4、麪粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑麪糰。(不需要再加水)5、發酵至兩倍大6、排氣,分割成相等的小劑子7、取一份,搓成長長的細條。8、從...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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