![皮蛋炒肉怎麼做-皮蛋炒肉的做法]( "皮蛋炒肉怎麼做-皮蛋炒肉的做法")
- 食材明細主料皮蛋（三個）肉（500g）輔料辣椒（五個）姜（50g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒肉的做法步驟1、先將肉切片2、再將四個皮蛋切成十六片3、將辣椒等切成絲4、放油好後就放辣椒姜5、把切好的皮蛋放進去...
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![虎皮青椒炒皮蛋怎麼做-虎皮青椒炒皮蛋的做法]( "虎皮青椒炒皮蛋怎麼做-虎皮青椒炒皮蛋的做法")
- “吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒着吃比涼拌着吃更香，如果家裏買的皮蛋鹼味有點重，涼拌着吃嗆人，就可以炒着吃了，味可以被蓋掉的，至於原因，俺就不知道為蝦米了。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料大蒜仔（一顆）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮...
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![雙椒肉末炒皮蛋怎麼做-雙椒肉末炒皮蛋的做法]( "雙椒肉末炒皮蛋怎麼做-雙椒肉末炒皮蛋的做法")
- 食材明細主料松花皮蛋（5個）紅辣椒（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒肉末炒皮蛋的做法步驟1、松花皮蛋去皮後放鍋裏蒸5分鐘，放涼後切瓣，青紅椒切丁，葱切末2、豬肉餡裏調入料酒，老抽拌勻後稍醃3、鍋中下油，油熱...
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![地皮炒蛋怎麼做-地皮炒蛋的做法]( "地皮炒蛋怎麼做-地皮炒蛋的做法")
- 食材明細主料地皮（300g）輔料雞蛋（2個）辣椒（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地皮炒蛋的做法步驟1、地皮清洗乾淨，鍋裏燒開水燙一下。2、瀝乾水。3、鍋裏熱油煎蛋。4、鍋裏留點油炒辣椒地皮。5、加入雞蛋翻炒均勻，加鹽調味即可。6、裝盤。...
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![虎皮蛋肉片炒花菜怎麼做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法]( "虎皮蛋肉片炒花菜怎麼做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法")
- “有機花菜與豬肉一起炒最香最好吃了，另外我又放了幾個虎皮蛋在裏面，哈哈，不用説味道更讚了~”食材明細主料雞蛋（6個）豬肉（160克）花菜（300克）輔料菜籽油（適量）香葱（2根）薑片（4片）蒜頭（2瓣）八角（1瓣）桂皮（1小片）料酒（適量）老抽（適量）食鹽（2小勺）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮蛋肉片...
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![蛋皮肉丸怎麼做-蛋皮肉丸的做法]( "蛋皮肉丸怎麼做-蛋皮肉丸的做法")
- “我老家位於福建浦城，特色小吃和菜都很多，長大了，常年在外，經常都會想吃家鄉美食，除了懷念那個味道，更重要的是也懷念呆在父母身邊的時光……”食材明細主料雞蛋（10個）紅薯粉（15湯勺）豬肉（300克）山藥（半截筷子長）小葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋...
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![炒肉皮怎麼做-炒肉皮的做法]( "炒肉皮怎麼做-炒肉皮的做法")
- “炒了肉皮，Q彈好吃，膠原蛋白滿滿的。”食材明細主料豬皮（一塊）輔料姜（2g）葱（2g）蒜（4瓣）八角（1個）料酒（1勺）尖椒（半個）風味豆豉醬（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒肉皮的做法步驟1、準備好原材科2、豬皮放入鍋中，水中加料酒煮10分鐘3、颳去油脂4、再次放入鍋中加入葱姜、八角...
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![蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法]( "蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蛋的做法步驟1、雞蛋蝦皮，加香油和鹽。2、打好蛋備用。3、鍋里加油燒熱倒入雞蛋。4、我煎雞蛋是推的，把邊圈圈酥的向裏推。5、一般推兩次在翻面。6、翻面小會兒就可以了，鍋於熱...
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![辣炒蛋皮臘肉怎麼做-辣炒蛋皮臘肉的做法]( "辣炒蛋皮臘肉怎麼做-辣炒蛋皮臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛋皮臘肉的做法步驟1、蛋皮，臘肉，青椒。2、青椒切絲，臘肉切片，蛋皮切塊。3、先炒臘肉，翻炒片刻，將肥臘肉炒出油。4、再放進蛋皮炒勻，。5、移鍋邊，放進青椒絲。在...
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![蛋皮炒麪怎麼做-蛋皮炒麪的做法]( "蛋皮炒麪怎麼做-蛋皮炒麪的做法")
- “我家很家常的做法，也是常吃的早餐。”食材明細主料手拍麪餅（6個）包心菜（半個）雞蛋（4個）輔料自制沙茶醬（3大匙）幹炒鼓油皇（2大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋皮炒麪的做法步驟1、把麪餅放開水鍋煮散。2、過冷河。3、包心菜切粗絲洗淨。4、下鍋炒軟身盛起備用。5...
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![韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法]( "韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法")
- “一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜（150克）輔料雞蛋（一個）豬肉（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（...
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![五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉與虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎麼做]( "五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉與虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎麼做")
- “簡單的五花肉與虎皮蛋的搭配做法”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）五花肉（1塊）青菜（些許）洋葱（半個）輔料孜然粉（些許）鹽（些許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒虎皮蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋放入鍋中。然後在鍋中煎一煎。見到鵪鶉蛋金黃為止。然後倒在一個小碗裏。2、現在把五...
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![虎皮蛋炒肉絲怎麼做-虎皮蛋炒肉絲的做法]( "虎皮蛋炒肉絲怎麼做-虎皮蛋炒肉絲的做法")
- “雞蛋，最常見的食材。食材雖然簡單，但做法可以説五花八門呢:水煮蛋，荷包蛋，煎雞蛋，蛋花湯，虎皮蛋，雞蛋羹，蛋卷等等。就拿煎雞蛋來説，我們都可以做出很多花樣來～～香葱煎雞蛋，韭菜煎雞蛋，辣椒碎煎雞蛋等。今天本來打算做雞蛋釀肉的。晚上孩子放學早，怕他餓着，哈哈，就怎麼弄最快怎麼來吧！”...
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![小炒青豆臘肉加蛋皮怎麼做-小炒青豆臘肉加蛋皮的做法]( "小炒青豆臘肉加蛋皮怎麼做-小炒青豆臘肉加蛋皮的做法")
- 食材明細主料青豆（適量）臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒青豆臘肉加蛋皮的做法步驟1、蛋煎成蛋皮切塊，青豆少許，臘肉適量。2、先炒青豆，。3、放點鹽將青豆炒熟。4、再放進臘肉和蛋皮炒勻。5、淋點生抽，撒點...
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![韭菜花皮蛋炒肉末怎麼做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法]( "韭菜花皮蛋炒肉末怎麼做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法")
- “前陣子大舅媽給做了些鹽蛋皮蛋帶過來，剩下不多了，今天炒韭菜花肉末加了兩個進去，簡單又好吃，還不錯哦～”食材明細主料豬肉末（120g）韭菜花（150g）皮蛋（2個）輔料美人指（2個）小葱（適量）大蒜（3顆）調料食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）生抽（一小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭...
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![皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法]( "皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法")
- “皮蛋的吃法，比較多的是涼拌或者用來煮粥，用於炒飯還是第一次。香噴噴的炒飯加了雞蛋和皮蛋，別有一番風味！”食材明細主料熟米飯（一碗）皮蛋（一個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒飯的做法步驟1、準備的材料。2、雞蛋打...
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![蛋皮雜炒怎麼做-蛋皮雜炒的做法]( "蛋皮雜炒怎麼做-蛋皮雜炒的做法")
- 食材明細主料蛋皮（1張）菠菜（135克）大白菜（125克）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮雜炒的做法步驟1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）。3、將蛋皮放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入大白菜和胡蘿...
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![蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法]( "蛋皮肉卷怎麼做-蛋皮肉卷的做法")
- “新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮肉卷的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊，放絞肉機絞成茸...
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![蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做]( "蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做")
- “此菜材料簡單，色澤豐富，營養美味，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）木耳（少許）青椒（少許）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料，木耳先泡發好。2、雞蛋加少許鹽打散。3、平底鍋不用放油，中小火燒熱後倒...
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![肉末下飯菜 8 辣椒炒皮蛋怎麼做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥]( "肉末下飯菜 8 辣椒炒皮蛋怎麼做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥")
- “不知道討厭芹菜的人比較多？還是害怕皮蛋的人比較多？通常貪吃的強弱等級，跟你討厭食物的數目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黃秋葵、皮蛋，我是來者不拒，無一不愛，而且越怪似乎越討我喜愛！！”食材明細主料食材︰西洋芹（5莖）食材︰豬絞肉（80g）食材︰皮蛋（2粒）食材︰姜（2片）食材︰辣椒（1根）輔...
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![酥炒皮蛋怎麼做-酥炒皮蛋的做法]( "酥炒皮蛋怎麼做-酥炒皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2個）鮮蝦（100g）紫蘇葉（20g）輔料精鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白砂糖（適量）橄欖油（適量）麪粉（適量）蛋清（1個）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炒皮蛋的做法步驟1、鮮蝦切丁，加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃半小時。2、紫蘇葉洗淨，裹上蛋清後拍...
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![肉末皮蛋炒蒜薹怎麼做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法]( "肉末皮蛋炒蒜薹怎麼做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法")
- ““蒼蠅頭”本是大眾家常菜而不是噱頭，是因為美味、下飯而聞名。被象形為‘蒼蠅頭’的料實際上是皮蛋丁或豆豉這些黑色食材，尤其是炒熟後混在綠色的蒜苗裏，非常搶眼，喜歡吃辣的朋友還可以配上些辣椒。這菜材料簡單、製作簡單，無須五分鐘就可以出鍋，但非常鮮香可口，好吃又下飯，相...
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![蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法]( "蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法")
- 食材明細主料冷飯（適量）蛋皮（一張）肉丁（適量）輔料鹽（少量）食用油（少量）黑胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮炒飯的做法步驟1、將整張的蛋皮切成碎末備用2、將整塊的肉，切成碎末備用3、炒鍋用中火加熱，倒入適量食用油，冷飯加入鍋中，加熱炒散4、將肉丁和蛋皮碎加入飯中炒制...
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![皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法]( "皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法")
- “這個時節漁民出海有些困難，天氣不好出海也很危險，鮮活的皮皮蝦不好買了，只能買了些冷凍的皮皮蝦肉，當然了，跟鮮活的肯定不能比了，口感和味道都略遜一籌。但是用來炒菜做湯也不錯，能提鮮，下面分享個皮皮蝦肉炒雞蛋，快手方便，也很美味哦。”食材明細主料冷凍皮皮蝦肉（一袋（一斤））雞蛋（兩...
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![爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋！ 爆炒皮蛋怎麼做]( "爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋！ 爆炒皮蛋怎麼做")
- “這個菜也是我第一次做，還不錯。口感還是蠻豐富的。”食材明細主料皮蛋（適量）青辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒皮蛋的做法步驟1、配菜和佐料2、將皮蛋外表裹一層薄薄的澱粉3、大火熱油，下鍋抖兩下就...
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味味甜
