![立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法]( "立夏茶葉蛋怎麼做-立夏茶葉蛋的做法")
- “立夏吃蛋，這個習俗由來已久。記得老人常説：立夏吃個蛋，熱天不苦夏。以前由於生活條件的限制，吃雞蛋就是補充營養。現在不再侷限於吃雞蛋來補充營養，但是到了夏天正好是雞蛋價格比較便宜的時候，煮一鍋茶葉蛋全家一起來吃。這次煮的茶葉蛋做了一點花樣，讓老人孩子都開心。”食材...
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![立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做]( "立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做")
- “儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節，但鹹甜適中，香氣馥郁，色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢着茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）丁香（適量）香葉（適量）花椒（適量）茶葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老...
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![美味的立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃]( "美味的立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘立夏茶葉蛋是一種很美味的食物，將茶葉用來煮雞蛋，得出來的茶葉蛋味道美滋滋的。在夏天的時候，很適合做這個立夏茶葉蛋來吃，吃下一口，感覺蛋裏面有着股茶葉的清香氣。而吃完這個茶葉蛋後，會感覺略有些口乾，這時候...
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![立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋]( "立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋")
- 立夏是二十四個節氣當中代表夏天來臨的一個節氣。在這天除了民間有傳統的活動來慶祝之外，在飲食上也是有講究的，比如要吃立夏蛋。那麼你知道立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋？一、立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋嗎茶葉蛋立夏有吃立夏蛋的習俗，而人們習慣在立夏的時候吃的是茶葉蛋。因為首先茶...
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![立夏糊怎麼做-立夏糊的做法]( "立夏糊怎麼做-立夏糊的做法")
- “福建壽寧一帶，立夏到來時有吃立夏糊的傳統，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食，立夏這天幾乎家家户户都會做。鄰居們互相分享各自做的立夏糊，你送我一碗，我送你一碗，每家用的材料都有不一樣的，口味也各有不同。立夏糊的配料多且...
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![立夏吃雞蛋要注意啥-立夏節為什麼吃蛋]( "立夏吃雞蛋要注意啥-立夏節為什麼吃蛋")
- 立夏這個節氣馬上就要到了，這一天全國各地的朋友都會吃一種食物，立夏蛋，她有着美好圓滿的寓意，但是可能你並不知道立夏節為什麼吃蛋，今天小編就詳細地告訴大家，這個習俗的由來到底是什麼，也要提醒大家，吃雞蛋要注意的事情也有很多。一、立夏節為什麼吃蛋1.立夏日一般在農曆的四月...
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![立夏快來吃茶葉蛋嘍如何做簡單又好吃]( "立夏快來吃茶葉蛋嘍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：8個八角：2個花椒：30粒綠茶包：1-2包輔料黃酒：適量生抽：少許老抽：少許糖：少許鹽：少許具體步驟1.如雞蛋在冰箱裏，取出後建議先冷水浸泡1小時左右。2.小火慢燉煮開煮熟雞蛋，待晾涼後，輕輕敲碎雞蛋殼，花紋好看的關鍵就...
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![茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做]( "茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（六個）輔料紅茶（2克）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中，倒入清水(剛剛沒過雞蛋為佳)，煮熟後撈出(水開後再煮7-8分鐘即可)，用勺子輕輕把雞蛋皮敲碎。2、把敲碎的雞蛋再重新放入鍋中，加入紅茶、鹽、醬...
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![五香的立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃]( "五香的立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘立夏節吃蛋作為一種由來已久的習俗，“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，古人們通過立夏節吃蛋來避免疰夏，藉此來祈禱夏日平安，而現在立夏茶葉蛋已逐漸成為我國的傳統小吃之一。其茶香濃郁，鮮香可口，在全國大部分地區都深...
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![茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做")
- “超簡單茶葉蛋，我兒子可🉑愛吃了，一次能吃3個以上呢，都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋（12個）調料茶葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）大料（2個）桂皮（一點）香葉（一點）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨，冷水下鍋。2、倒入茶葉，大料，桂皮，香葉，紅燒醬油。3、開煮，...
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![立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃]( "立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋或鴨蛋：10個茶葉：適量鹽：適量醬油：適量桂皮：適量肉皮：適量大料：適量桂圓乾：適量輔料具體步驟1.蛋用食用鹼水洗乾淨！2.鍋里加入肉皮（這個很關鍵）、適量的鹽、醬油、桂皮、茶葉、大料等（有桂圓殼、核桃殼也可以...
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![立夏還有哪些習俗-立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋]( "立夏還有哪些習俗-立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋")
- 立夏是二十四節氣中的第七個節氣，標誌着夏天的來臨。中華傳統文化中，幾乎每一個節日或節氣都有其獨特的習俗，立夏自然也不例外。可能有些人聽説過立夏要吃雞蛋，但是卻不知道立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋，今天小編就來給大家介紹一下立夏的習俗。一、立夏吃白煮蛋還是茶葉蛋立夏吃白...
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![茶葉蛋的做法 茶葉蛋（鵪鶉蛋） 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的做法 茶葉蛋（鵪鶉蛋） 茶葉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料茶葉（5g）十三香粉（2g）醬油（1匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨，放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕輕敲破蛋殼，讓滷水味道進入裏面。7、轉小火煮20分鐘後關...
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![五香茶葉蛋的做法 打造經典難忘的立夏蛋=五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 打造經典難忘的立夏蛋=五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做")
- “時間如同流水一般，轉眼之間立夏了。南方的春天很短暫，好比青春的歲月稍縱即逝，每年都彷彿從冬天一骨碌直接閃到夏天了，越過最美好氣候舒適的春天。讓人反應不過來，就蹦到了火爐一般炎熱的夏季。説起立夏；2015年立夏時間是5月6日，農曆2015年三月(小)十八。它標誌着春天的已經遠...
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![美味立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃]( "美味立夏茶葉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味立夏茶葉蛋做起來很簡單又好吃，最近夏天來了，正是吃茶葉蛋的好季節，今天就教一下大家怎麼做出又美味又好吃的茶葉蛋。要想做出好吃的茶葉蛋，輔料很重要，桂皮，花椒什麼的要貯備好，否則煮出來的茶葉蛋和白水蛋...
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![立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法]( "立夏蛋怎麼做-立夏蛋的做法")
- “立夏是夏季的第一個節氣，也就説明即將告別春天，進入盛夏時節。立夏後並不是説全國温度會上升，比如前段時間，廣東非常炎熱，最高温度到32度。不過，最近幾天，温度又開始下降，厚被子又要拿出來蓋。作為一個傳統的節氣，自然有很多傳統的習俗，其中就是吃立夏蛋。古人認為，立夏當天吃雞蛋...
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![茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做")
- “有時候在家裏餓了找不到吃的，有些食品又不健康。那麼，我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、材料準備，紅茶一包，...
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![茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法]( "茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料茶葉（適量）陳皮（1塊）清水（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：雞蛋適量，清洗乾淨，冷水下鍋，煮熟撈出。3、雞蛋表面輕輕敲碎，放入鍋中。4、鍋中加入適量清水，鹽，老抽，陳皮一塊，茶葉，小火慢煮20分鐘...
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![茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做")
- “上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶，這次改成紅茶，不加醬油，同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰，愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋（6個）紅茶（10克）精油玫瑰（適量）輔料香葉（適量）藏紅花（適量）八角（1個）花椒（適量）鹽（適量）姜（2片）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、準備好材...
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![立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法]( "立夏拌麪怎麼做-立夏拌麪的做法")
- 食材明細主料意麪（250g）輔料香芹（1顆）蘑菇（4只）洋葱（半個）西紅柿（2個）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）立夏拌麪的做法步驟1、準備食材，2、全部切碎，備用，3、先炒汁，用橄欖油先下肉糜煸炒，4、再下洋葱碎，蘑菇，西紅柿翻炒出汁，5、加入些番茄醬，6、熬煮至粘稠，7、調味，加入些鹽，胡椒粉，雞粉，糖提鮮...
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![立夏餅怎麼做-立夏餅的做法]( "立夏餅怎麼做-立夏餅的做法")
- “今日立夏，據説吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源：相傳在古時候，有一個白龍作害人間，這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏當天變身為黑蛟龍，與白龍經過了一場非常激烈的戰鬥之後，終於最終將白龍打敗了，從此以後，黑蛟化成了一座巨壩，便是現在我們見到的烏蛟壩...
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![茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做]( "茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做")
- “昨天做了茶葉蛋，今天中午吃的是炒飯，想着沒什麼菜，就順便賠了茶葉蛋吃，吃第一口的時候，就感覺味道很特別，越吃越好吃。原本的炒飯配上茶葉蛋很好吃，某人説有種吃到肌肉的感覺。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（一個）茶葉蛋（一個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（三分之一根）火腿腸（一根）葱（2根）小紅辣椒（一個）...
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![五香茶葉蛋的做法 立夏一定要吃的五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 立夏一定要吃的五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做")
- “立夏的時候是一定要吃茶葉蛋的，俗話説：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”配上編織好的蛋網，簡直就是完美。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料八角（2個）香葉（2g）白砂糖（30g）桂皮（1g）小茴香（2g）鹽（20g）老抽（15g）生抽（25g）茶葉（5g）冷水（600ml）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好所...
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![立夏羹怎麼做-立夏羹的做法]( "立夏羹怎麼做-立夏羹的做法")
- “春去夏來，綠意盎然，吃完了“立夏羹”，願大家如這立夏般陽光意氣風發，恣意昂揚！5月5號立夏，當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明細主料土豆（三個）毛芋（五個）幹香菇（一大把）木耳（少量）肉末（一勺）輔料番薯粉（適量）糯米粉（一大勺）麪條（一小把）葱（兩根）香菜（一根）調料油（少量）雞精（一勺）鹽（適量）料...
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![為什麼立夏吃茶葉蛋]( "為什麼立夏吃茶葉蛋")
- 吃茶葉蛋寓意着可以平平安安。在煮茶葉蛋時，是需要煮8-10分鐘的時間的。茶葉蛋在煮熟之後，可以搭配醬油以及辣椒油等蘸料一起食用。當水煮茶葉蛋做好後，要想快速剝皮，是可以先把茶葉蛋放到冷水中浸泡一段時間，這樣可以讓剝皮茶葉蛋更容易。...
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味味甜
