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關於雙味木的餐飲百科

健康的雙味木糠蛋糕如何做簡單又好吃
  • 健康的雙味木糠蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:200g芒果泥:50g細砂糖:10g酸奶:60g酥性餅乾:120輔料可可粉:適量具體步驟1.6寸圓模一個將酥性餅乾放進料理機內攪成粉末狀。2.將淡奶油倒到盆內打發,打至6分發時加入酸奶。繼續打發至8、9分發。3.將打...
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雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做
  • 雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做

  • “雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。春季應當多吃。花生又名落花生、地果、唐人豆。花生...
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雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法
  • 雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法

  • “雙雪燉木瓜有潤肺補肝之功效,很適合現在的春季食用。”食材明細主料雪耳(100克)雪梨(1個)木瓜(半個)輔料枸杞子(10克)配料冰糖(30克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙雪燉木瓜的做法步驟1、四個主要材料。2、雪梨和木瓜去皮切塊,雪耳和枸杞子泡發。3、鍋內放水,放入雪耳先燉煮10...
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杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做
  • 杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做

  • “飲食多樣化,多種食材混燒,不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別説沒有條件和時間每餐做七葷八素,即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的,再搭盤蔬菜一天所需營養也基本滿足。”食材明細主料杏鮑菇(150g)雞蛋(1枚)黑木耳(50g)肉糜(150g)輔料葱花(適...
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雙椒木耳炒雞蛋怎麼做-雙椒木耳炒雞蛋的做法
  • 雙椒木耳炒雞蛋怎麼做-雙椒木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)木耳(200克)輔料紅椒(2個)青椒(1個)配料葱(適量)料酒(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊,木耳洗淨用手撕成合適大小。3、葱洗淨切段。4、熱鍋,將木耳炒幹水分,盛出。5...
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雙花炒木耳怎麼做-雙花炒木耳的做法
  • 雙花炒木耳怎麼做-雙花炒木耳的做法

  • “雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃,所以幾種食材搭配一下,有加了木耳和胡蘿蔔,營養互補,顏色更豐富,更有食慾。”食材明細主料有機菜花(150克)西蘭花(100克)秋木耳(適量)胡蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹...
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雙菇木耳炒肉片怎麼做-雙菇木耳炒肉片的做法
  • 雙菇木耳炒肉片怎麼做-雙菇木耳炒肉片的做法

  • “菌菇一直是我們家喜歡的蔬菜,它具有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、美顏、延緩衰老、延長壽命的獨特功效。黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽.用這幾樣食材混搭在一起炒上一碗,再加入適量肉片,葷素搭配,鮮美下飯,這就是家常菜的魅...
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雙椒木耳炒蛋怎麼做-雙椒木耳炒蛋的做法
  • 雙椒木耳炒蛋怎麼做-雙椒木耳炒蛋的做法

  • “黑木耳營養豐富,木耳炒雞蛋更是可以清肺塵,多吃有好處。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段,大蒜切片3、雞蛋磕入碗中略加鹽打散4、炒鍋加熱放油,倒入...
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雙雪木瓜糖水怎麼做-雙雪木瓜糖水的做法
  • 雙雪木瓜糖水怎麼做-雙雪木瓜糖水的做法

  • “雙雪是指雪梨和雪耳,銀耳--廣東人的叫法是“雪耳”。梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,秋天天氣乾燥,適時進食滋陰潤肺的食品,可以防秋燥,潤澤肌膚。”食材明細主料夏威夷木瓜(一個)銀耳(一朵)雪梨(一個)輔...
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雙椒木耳燉腐皮怎麼做-雙椒木耳燉腐皮的做法
  • 雙椒木耳燉腐皮怎麼做-雙椒木耳燉腐皮的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)豆腐皮(半張)水發木耳(20克)紅椒(1個)輔料:食用油(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)葱蒜末(適量)調醬汁:生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(20粒)玉米澱粉(1勺)温開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒木耳燉腐皮的做法步驟1、準備食材:青紅椒,豆腐皮,葱蒜末。2、青紅椒去蒂去籽切片。...
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雙椒腐竹炒木耳怎麼做-雙椒腐竹炒木耳的做法
  • 雙椒腐竹炒木耳怎麼做-雙椒腐竹炒木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)青椒(適量)泰椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒腐竹炒木耳的做法步驟1、泡發腐竹2、泡3、青辣椒,泰椒,蒜,切碎(懶得切葱)🤕4、泡木耳5、熱油,下入蒜,辣椒,翻炒,然後放木耳腐竹翻炒加入調料出鍋...
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酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法
  • 酸辣雙椒木耳怎麼做-酸辣雙椒木耳的做法

  • “酸辣雙椒木耳,一款家常涼菜,爽口開胃,簡單易上手,節日的餐桌來上一份,一定會深受喜愛的!家常做法,供大家參考。”食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)紅線椒(適量)綠線椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雙椒木耳的做法步驟1、木耳...
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雙椒木耳炒肉片怎麼做-雙椒木耳炒肉片的做法
  • 雙椒木耳炒肉片怎麼做-雙椒木耳炒肉片的做法

  • “一道做法簡單,營養均衡的家常小炒,搭配青椒、紅椒、木耳、瘦肉,五顏六色看着讓人食慾倍增.......”食材明細主料瘦肉(適量)紅椒(1個)青椒(2個)木耳(適量)姜(幾片)蒜頭(幾瓣)輔料鹽(適量)雞粉(適量)青抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒肉片的做法步驟1、...
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雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做
  • 雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料竹筍(300g)萵筍(250g)幹木耳(15g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳温水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水,放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。6、鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2...
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★減脂排毒木耳1 百搭雙色木耳怎麼做-百搭雙色木耳的做法 百搭雙色木耳
  • ★減脂排毒木耳1 百搭雙色木耳怎麼做-百搭雙色木耳的做法 百搭雙色木耳

  • “過年期間大魚大肉的罪惡感,就靠這款來解救,毒素、脂肪通通退散!木耳是超級健康食物(高水溶性纖維、低卡飽足強、無味);只要改變調味,最簡單的高纖排毒料理,天天上菜。香辣醬任選(老乾媽、XO醬、沙茶醬…),添上醋香平衡辣味膩感,辛香料點醒(葱、姜、蒜、辣椒、香菜),變換口味不是...
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雙菇木樨打滷麪怎麼做-雙菇木樨打滷麪的做法
  • 雙菇木樨打滷麪怎麼做-雙菇木樨打滷麪的做法

  • “北方的嚴冬即將來臨,前兩天供暖公司開始供應暖氣,使室內的寒氣頓消。不像乍冷那幾天,書房裏總感覺有些陰冷,電腦桌前坐久了還會略感有些縮手縮腳的,現在好了,整棟房間裏到處都是暖融融的十分愜意,狗狗也很高興,吃飽了總在自己温馨的小窩裏打瞌睡,呵呵!今天心血來潮製作了打滷麪。...
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木瓜雙皮奶怎麼做-木瓜雙皮奶的做法
  • 木瓜雙皮奶怎麼做-木瓜雙皮奶的做法

  • “廣州的雙皮奶到處都有,在03年剛接觸的時候,非常喜歡這個奶香味,感覺吃一碗心裏就甜蜜蜜的。如此有魅力,也賣得挺貴的,多想自己也會做。當電視台播放,教人怎樣去做的時候,那麼簡單的幾個步驟就能做讓人甜心的雙皮奶,我也忍不住自己嘗試去做了,第一次就成功了,挺簡單的一個甜品!現在...
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涼拌雙色木耳怎麼做-涼拌雙色木耳的做法
  • 涼拌雙色木耳怎麼做-涼拌雙色木耳的做法

  • “很簡單的一道下飯菜,10分鐘就可以做好了.”食材明細主料黑木耳(適量)銀耳(適量)輔料葱(適量)泡辣椒(適量)泡芹菜(適量)蒜泥(適量)芝麻(適量)黃瓜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)香油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色木耳的做法步驟1、木耳和銀耳都用冷水...
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黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法
  • 黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法

  • 食材明細主料新鮮冬菇(60克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材:新鮮冬菇(已洗淨)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、將冬菇放在案板上切...
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雙花木耳怎麼做-雙花木耳的做法
  • 雙花木耳怎麼做-雙花木耳的做法

  • 食材明細主料紫菜花(200g)西蘭花(200g)黑木耳(適量(泡發))輔料食用油(30ml)鹽(1勺)葱花(適量)薑絲(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)醋(少許)雞精(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花木耳的做法步驟1、菜花和西蘭花分別焯水後過涼,木耳摘洗乾淨。2、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋,放入菜花和西...
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雙椒炒木耳的做法 清爽小菜:雙椒炒木耳 雙椒炒木耳怎麼做
  • 雙椒炒木耳的做法 清爽小菜:雙椒炒木耳 雙椒炒木耳怎麼做

  • “為什麼要吃木耳呢?因為最近都是霧靄天氣啊,黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊;為什麼要吃辣椒呢?因為蜀地多潮濕啊…..O(∩_∩)O~”食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料...
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雙色拌木耳的做法 夏日開胃菜-------雙色拌木耳 雙色拌木耳怎麼做
  • 雙色拌木耳的做法 夏日開胃菜-------雙色拌木耳 雙色拌木耳怎麼做

  • “黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。今天呢,我們就上盤涼菜咯,讓大家降暑開胃。”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜(1頭)幹辣椒(7個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)料酒...
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木瓜雙奶西米露怎麼做-木瓜雙奶西米露的做法
  • 木瓜雙奶西米露怎麼做-木瓜雙奶西米露的做法

  • “在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質,因此能幫助我們消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜,可以幫助消化,有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。嘿嘿,甜品。”食材明細主料木...
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雙色木糠杯怎麼做-雙色木糠杯的做法
  • 雙色木糠杯怎麼做-雙色木糠杯的做法

  • “好吃的一個小甜點,奶油的香甜加上餅乾的酥脆,味道棒棒噠!”食材明細主料淡奶油(100克)白砂糖(20克)輔料奧利奧餅乾(4片)早餐餅乾(5片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色木糠杯的做法步驟1、稱量好奶油和糖,準備好早餐餅乾和奧利奧餅乾2、將糖加入奶油中,用電動打蛋器打發(不流...
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雙椒拌木耳的做法 雙椒拌木耳——霧靄食療菜譜 雙椒拌木耳怎麼做
  • 雙椒拌木耳的做法 雙椒拌木耳——霧靄食療菜譜 雙椒拌木耳怎麼做

  • “木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;...
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