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關於金桔餈粑湯的做法步驟的餐飲百科

金桔餈粑湯怎麼做-金桔餈粑湯的做法
  • 金桔餈粑湯怎麼做-金桔餈粑湯的做法

  • “繼續將剩下的餈粑給煮着吃了,這次配的是金桔,煮好的金桔,味道倒是一般,但那湯汁,一股濃濃的桔香,甜絲絲的,好喝極了,配上軟糯的餈粑,一頓午餐,就是這麼簡單。”食材明細主料餈粑(適量)輔料金桔(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金桔餈粑湯的做法步驟1、準備材料。2、將...
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熱餈粑怎麼做-熱餈粑的做法
  • 熱餈粑怎麼做-熱餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料熟黃豆粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米,用擀麪棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏。4、熟黃豆粉和白糖混合拌勻。5、把揣好的餈粑搓成圓球裹上黃豆粉。6、裝盤開吃...
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金桔雪梨湯怎麼做-金桔雪梨湯的做法
  • 金桔雪梨湯怎麼做-金桔雪梨湯的做法

  • “年前感冒的後遺症,一直咳咳咳,每天煮一點金桔&雪梨湯,化痰止咳。”食材明細主料金桔(4個)雪梨(1個)輔料冰糖(適量)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔雪梨湯的做法步驟1、金桔和雪梨洗乾淨。2、切成小塊。3、加純淨水放入砂鍋。4、煮開以後放入適量冰糖。5、燉二十分鐘出鍋。...
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餈粑排骨湯怎麼做-餈粑排骨湯的做法
  • 餈粑排骨湯怎麼做-餈粑排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)餈粑(適量)輔料姜(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餈粑排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、放入紫砂燉鍋裏,加足量清水煮開,撇去浮沫。3、放幾片姜、幾粒花椒和適量鹽,滴幾滴醋和黃酒,蓋上蓋子,小火燉2小時肉...
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紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麪蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還有句俗話:“十月朝,餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一,家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
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這些步驟缺一不可!-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手
  • 這些步驟缺一不可!-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手

  • 糯米餈粑其實就是餈粑,是用糯米,花生,黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食,在南方地區非常流行,口感香甜,軟糯有嚼勁,男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化,會給腸胃帶來負擔,所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好吃又不粘手呢?大家接着往下看!怎樣做糯米餈粑不粘手食材...
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艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法
  • 艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法

  • “家鄉清明節都要做艾草餈粑,掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘,採多的,就焯水處理好之後,擠幹水份放冰箱冷凍,需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家,提前上來了,所以家裏處理好的艾葉,也就一起拿上了,等清明再做。家裏的艾餈粑喜歡艾葉留在...
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哪個品牌的金桔檸檬汁做出來味道還可以?-奶茶店的金桔檸檬步驟有哪些
炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法
  • 炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸餈粑的做法步驟1、糯米泡上半天2、煮成糯米飯,我的水少了點,米飯有點幹,稍微多點水,爛一點比較合適3、在米飯中加點鹽帶上一次性手套將米飯揉成麪糰那樣,米飯幹了也可以補救的,就是揉的...
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餈粑魚怎麼做-餈粑魚的做法
  • 餈粑魚怎麼做-餈粑魚的做法

  • “餈粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的漢族傳統名菜,屬鄂菜系。是以魚肉為主料,經過醃製、晾乾後煎燒而成。在湖北地區人們食用“餈粑魚”已是一種嗜好。”食材明細主料風乾白魚(一條)輔料香菜(2顆)蒜苗(2顆)剁椒醬(2勺)調料油(50ml)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)胡椒粉(...
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烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法
  • 烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法

  • “庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑(3塊)輔料紅糖(適量)黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤,刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和黑芝麻。4、烤箱提前預熱200度中層10分鐘左右(會鼓起來的)。5、出爐。6、哈哈哈鋪錫紙都...
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小餈粑怎麼做-小餈粑的做法
  • 小餈粑怎麼做-小餈粑的做法

  • “😋”食材明細主料餈粑(適量)輔料油(適量)紅糖(適量)黃豆粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小餈粑的做法步驟1、準備好我們需要的冷凍糯米條,一般網上有賣2、把糯米條拿出來倒在油鍋裏面煎炸3、瀝油出來,稍微控幹油分4、撒上一些紅糖和黃豆粉即可5、最後拿出漂亮盤子裝盤...
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煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法
  • 煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法

  • 食材明細主料速凍餈粑(1盒)輔料玉米油(適量)調料草莓果醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎餈粑的做法步驟1、食材,速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油(我是煎,也可以炸)餈粑無需解凍,直接放入鍋中。3、兩面煎黃,起焦殼就好。4、成品,外酥內軟,還可以淋入紅糖汁,(我是抹草莓醬,酸甜可...
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餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做
  • 餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做

  • “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米(適量)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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金桔梨子湯怎麼做-金桔梨子湯的做法
  • 金桔梨子湯怎麼做-金桔梨子湯的做法

  • “用醃製了兩年的鹹金桔來燉梨子,充分潤燥祛濕。”食材明細主料鹹金桔(一顆)大鴨梨(一個)輔料冰糖(30g)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔梨子湯的做法步驟1、梨子去皮去核改刀切片,金桔是醃製了兩年的鹹金桔。2、取一顆金桔。3、對半切開。4、去掉籽。5、梨子和金桔放入湯鍋...
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餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做
  • 餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做

  • “猶記得小時候,那時候的農村不像現在,年輕的都出門打工,村裏就剩下老小留守;那時候的農村,逢年過節,不管多遠,在外的總要回家和親人們一起過節,中秋尤其重要,因為它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將糯米用清水泡一晚上,加清水微煮,在蒸格上墊上屜布,再鋪上...
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手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做
  • 手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀麪棍打揣,擀麪樣的擀,用手像洗衣那樣搓都可以,目的是要把糯米揣爛。3、被我揣好的餈粑。4、包了糖,用少許油煎...
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油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做
  • 油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做

  • “春季養生,要養肝護肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物為宜。  在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物,老大的一包,餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時,也很思念遠方的朋友。禮物帶着春天的問候來到蝶兒身邊,帶給蝶兒不僅僅是美食的享受,更有一份感動和牽掛在心間。...
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糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法
  • 糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)白糖(適量)輔料水(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米,用擀麪棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏。4、把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裏壓緊,放入冰箱冰凍一會。5、把冰好餈粑...
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紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
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金桔銀耳湯怎麼做-金桔銀耳湯的做法
  • 金桔銀耳湯怎麼做-金桔銀耳湯的做法

  • “金桔銀耳湯、非常的滋潤好喝。”食材明細主料金桔(6個)銀耳(1朵)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔銀耳湯的做法步驟1、2、準備、銀耳提前泡發、5小時左右、撕小朵3、金桔洗淨、小刀劃幾刀、頂部及底部不劃斷4、壓一下5、就這樣切好所有的。6、把、金桔、銀...
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餈粑的做法
  • 餈粑的做法

  • 餈粑就是把糯米搗爛之後蒸熟而成的一種美食。中國南方的一些地區通常在一些傳統節日或喜慶的日子,有做餈粑的習俗。餈粑不僅可以製作成可口的美食小吃,還可以搭配一些葷菜製作成餐桌上美味的菜餚。其實不用捨近求遠的硬是跑到當地去覓美食,在家裏也能自己動手做出美食。下面...
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餈粑怎麼做-餈粑的做法
  • 餈粑怎麼做-餈粑的做法

  • 食材明細主料餈粑(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法
  • 紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法

  • “春節前,好豆菜譜達人的紀念品,湖南特產,其中裏面有一袋餈粑。北方小城的我,第一次見到這東東呢,背後説明上寫着,可炸可煎可煮,我就拿出了一半配上家裏的幾個小紅薯給煮了,粘粘糯糯的,配上甜甜的湯汁,很是好吃呢!”食材明細主料紅薯(適量)餈粑(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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金桔湯圓的做法 金桔湯圓—吉星高照過新年 金桔湯圓怎麼做
  • 金桔湯圓的做法 金桔湯圓—吉星高照過新年 金桔湯圓怎麼做

  • “現在正是砂糖橘上市的季節,滿大街都能見到它的身影,小小個但是味道卻香甜無比,橘紅的外皮格外誘人。剛摘下來帶着新鮮的葉子,突然來了靈感,做一個桔子造型的湯圓吧,新年很應景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年過年不吃湯圓,要吃就吃金桔湯圓。哈哈”食材明細主料糯米...
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