醉螃蟹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

螃蟹 ：20只

輔料

生薑 ：適量
整葱 ：適量
幹辣椒 ：適量
酒 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 用牙刷將螃蟹刷洗乾淨,一定要用水龍頭邊衝邊刷,才可以洗乾淨

2. 準備配料

3. 將螃蟹放在密封罐,配料放進去

4. 倒入適量的白酒,倒入約密封罐一半

5. 倒入生抽,放雞精一勺 鹽兩勺

6. 密封一天半就可以解饞了。

7. 將醉好的螃蟹放到盤子裏,放適量的糖 醋 香油,就可以開吃了