![燴肉皮怎麼做-燴肉皮的做法]( "燴肉皮怎麼做-燴肉皮的做法")
- “油炸豬肉皮是一種常見的食材，上海本幫菜中的三鮮湯少不了它，但我更喜歡老家酸辣風味的燴肉皮，酸辣微甜，又有許多爽脆的配菜，十分可口。可惜近年來地溝油肆虐，油炸的東西都不太敢買，這道菜已是暌違久矣。日前老公拿回家一大兜油炸肉皮，説是朋友送的放心肉皮，大喜，燴肉皮終於重登餐...
- 32710
![丸子燴豆皮怎麼做-丸子燴豆皮的做法]( "丸子燴豆皮怎麼做-丸子燴豆皮的做法")
- “今偷懶沒去買菜，但營養不跌份兒！有丸子，有豆皮......來一道丸子燴豆皮吧！口味濃郁，暖胃下飯，有肉吃就很快樂！”食材明細主料丸子（適量）豆皮（一張）滷雞蛋（一個）青菜（適量）高湯（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）生抽（適量）五香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）丸子燴豆皮的做法...
- 27436
![小白菜燴豆腐皮怎麼做-小白菜燴豆腐皮的做法]( "小白菜燴豆腐皮怎麼做-小白菜燴豆腐皮的做法")
- “小白菜苗正是好吃的時候，配上炸好的豆腐皮一燴，色澤碧綠，又嫩又香。”食材明細主料小白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料葵花籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燴豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮適量，切三角片。2、鍋...
- 32717
![黃豆芽燴豬皮怎麼做-黃豆芽燴豬皮的做法]( "黃豆芽燴豬皮怎麼做-黃豆芽燴豬皮的做法")
- “昨天去趕街看到街上有農民賣自家生的黃豆芽，這些黃豆芽都不含生長素、膨大素等化學物質，算是綠色食品了。村民生的黃豆芽個子有點小看着不起眼，但外形更惹人憐愛，味道比城裏的那些豆芽要好。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。這道...
- 8767
![餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法]( "餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法")
- “快速營養餐，小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花菜（適量）火腿腸（1根）胡蘿蔔丁（適量）西紅柿（1個）空心菜葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好，切好。（花菜切小段，西紅柿切小丁，胡蘿蔔切丁）2、雞蛋1個，打入碗...
- 28097
![羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法]( "羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法")
- “冬天是吃羊肉的好季節，經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度，吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣，蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊肉（200克）綠豆粉皮（200克）蒜葉（5棵）輔料老抽（1勺）鹽（1茶匙）糖（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 15902
![三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做]( "三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做")
- “每個地方都有自己特有的飲食文化，和地方習俗。包括宴席也是，許多地方有“無魚不成宴，無雞不成席”一説。而我的家鄉，那個還算美麗安靜的地方，則有“無膘不成席”的習俗。無論年節，還是婚喪嫁娶，頭一碗菜定是“膘”，（肉皮颳去油脂部份，風乾再油炸，最後水發，再清理加各類配菜，高湯一起...
- 18806
![素燴脆皮豆腐怎麼做-素燴脆皮豆腐的做法]( "素燴脆皮豆腐怎麼做-素燴脆皮豆腐的做法")
- “如果您的冰箱有白菜和豆腐，您會做什麼什麼菜作為您的一餐呢？一般的回答應該是白菜燉豆腐吧。其實稍微變一下烹飪方式就可以只用這兩種食材做出更下飯的一道家常菜，營養不變但是口味加倍噢！”食材明細主料豆腐（適量）輔料白菜（適量）大葱（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）醬油（適量）五香粉（適...
- 30794
![彩豆燴豬皮怎麼做-彩豆燴豬皮的做法]( "彩豆燴豬皮怎麼做-彩豆燴豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料黃豆（適量）黑豆（適量）彩虹豆（適量）配料料酒（適量）茴香（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩豆燴豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，冷水下鍋，去腥味。等鍋邊緣冒小泡關火攪拌下，盛出用温水沖洗乾淨。豆子提...
- 13947
![雙皮燴怎麼做-雙皮燴的做法]( "雙皮燴怎麼做-雙皮燴的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）蝦皮（適量）辣椒幹（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮燴的做法步驟1、準備好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，內瓤，片成薄片。3、開水下鍋，焯燙一下。4、撈出過冷水。5、蒜頭，辣椒幹切碎，蝦皮提前用水泡上。6、熱鍋冷油，煸香蒜末，辣椒幹。7、把瓜...
- 17708
![美味的五花肉豆角燴豆皮如何做簡單又好吃]( "美味的五花肉豆角燴豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉豆角燴豆皮是一道非常美味的家常菜餚。豆皮含有豐富的蛋白質，豆類是素食主義者攝取蛋白質的最主要來源。豆角本身帶有一點特有的甜味，我更愛清炒，但家中人愛吃肉，於是為兩種素菜配上三分肥七分瘦的五花...
- 16617
![皮蛋燴莧菜怎麼做-皮蛋燴莧菜的做法]( "皮蛋燴莧菜怎麼做-皮蛋燴莧菜的做法")
- “莧菜主要作為保健蔬菜食用，可涼拌、爆炒、煲粥、煲湯，常見莧菜粳米粥、炒莧菜、莧菜湯、上湯紅莧菜、涼拌莧菜等菜品，今天燴皮蛋味道還不錯，你們也試試吧！”食材明細主料皮蛋（1只）莧菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料大蒜子（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋燴莧菜...
- 18221
![軟燴千張皮的做法 軟燴千張皮——————【雲的私家菜】 軟燴千張皮怎麼做]( "軟燴千張皮的做法 軟燴千張皮——————【雲的私家菜】 軟燴千張皮怎麼做")
- “【吃貨的那些小事】這個尖椒千張皮在網上看到許多的做法，弄得很複雜，其實做菜並不是越複雜越好吃呀。只要簡簡單單的炒就很好吃了，我有時做的時候除了鹽什麼調料都不放，加一點水澱粉勾芡就可以了，雞精也不必放，因為尖椒和千張的搭配就很鮮香。不過照相的時候反而不如平時做的...
- 13851
![幹燴餃子皮如何做簡單又好吃]( "幹燴餃子皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：100香腸：50雞蛋：1個餃子皮：100輔料胡椒粉：適量葱：適量鹽：適量先抽：適量油：適量具體步驟1.準備好食材2.青菜洗淨，切碎，香腸切片.3.餃子皮切成長條，抖鬆開，用植物油攪拌一下.4.鍋裏油熱，放入青菜，中火煸炒至發蔫，...
- 10959
![魷魚皮蛋大雜燴怎麼做-魷魚皮蛋大雜燴的做法]( "魷魚皮蛋大雜燴怎麼做-魷魚皮蛋大雜燴的做法")
- 食材明細主料魷魚絲（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料榨菜（適量）皮蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發，切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲。（不喜歡可以不放）。5、準備2個皮蛋。6、把所有的材料放入沙鍋內，大火燒開，小火燉20分鐘...
- 5264
![油麥菜燴腐皮怎麼做-油麥菜燴腐皮的做法]( "油麥菜燴腐皮怎麼做-油麥菜燴腐皮的做法")
- “油麥菜燴腐皮，很下飯的一道菜。特別是油炸豆腐皮，吸收了油麥菜獨特香味，紅甜椒的甜，以及蠔油的鮮，入口綿軟，美味😋”食材明細主料豆腐皮（一張）油麥菜（適量）紅甜椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）八角（一個）蠔油（一勺）生抽（一勺底）小米椒（一個）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麥菜燴...
- 26087
![家常五花肉豆角燴豆皮如何做簡單又好吃]( "家常五花肉豆角燴豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常五花肉豆角燴豆皮是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，五花肉豆角燴豆皮主要是由豆角、豆腐皮等兩種都累製作而成，裏面含有非常多的維生素，含有豐富蛋白質，還有利於身體的健康發展，這道菜裏還有...
- 13025
![絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法]( "絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3根）輔料皮肚（適量）調料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）黃油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）絲瓜燴皮肚的做法步驟1、食材，新鮮絲瓜。2、泡發的皮肚切塊。3、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。4、起鍋放油下入葱蒜煸香。5、下入食材。6、炒勻，沿鍋邊烹黃酒...
- 8183
![「DIY美食」肉皮燴甘蘭如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」肉皮燴甘蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：200幹甘蘭葉：200輔料姜：適量老抽：適量葱：適量八角：適量乾紅辣椒：適量油：適量鹽：適量蒜：適量花椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.把乾的甘蘭吐子放入清水中浸泡兩個小時。2.葱切成段，姜切成片，蒜拍扁，同時再準備幾...
- 9580
![煎蛋燴粉皮怎麼做-煎蛋燴粉皮的做法]( "煎蛋燴粉皮怎麼做-煎蛋燴粉皮的做法")
- “粉皮軟滑入味兒，煎蛋吸收了湯汁，特別下飯。”食材明細主料柴雞蛋（3個）粉皮（一張）青紅椒（適量）調料青紅椒（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋燴粉皮的做法步驟1、粉皮煮軟。2、撕成小片兒。3、青紅椒，蒜蓉。4、鍋裏適量...
- 16162
![荷蘭豆燴豆腐皮怎麼做-荷蘭豆燴豆腐皮的做法]( "荷蘭豆燴豆腐皮怎麼做-荷蘭豆燴豆腐皮的做法")
- “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）豆腐皮（適量）輔料山茶油（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆燴豆腐皮的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、大點的斜切一刀。3、開水中焯一下水撈出。4、炸好的豆腐皮，顏色金黃，真漂亮。...
- 20621
![肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做]( "肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做")
- “北方的天氣漸漸涼了，飲食應適時地進行調整，回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法，這也是北方人比較喜歡的吃法，“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用綠豆澱粉製作的，北方有些地區管它叫做“拉皮”。因為在製作時每張粉皮都要在水盆中用手把它...
- 17285
![蒜苗燴肉皮怎麼做-蒜苗燴肉皮的做法]( "蒜苗燴肉皮怎麼做-蒜苗燴肉皮的做法")
- “這可是一道不折不扣的美容菜哦，蒜香味十足，可口又下飯，一幾得呢，女同胸們，快來試試吧。”食材明細主料肉皮（250克）蒜苗（350克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）葱末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燴肉皮的做法步驟1、肉皮切細條2、蒜苗洗淨切...
- 11627
![青椒燴豆皮怎麼做-青椒燴豆皮的做法]( "青椒燴豆皮怎麼做-青椒燴豆皮的做法")
- “簡單的食材，兩者搭配，營養又不失美味！”食材明細主料青椒（一個）豆皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燴豆皮的做法步驟1、準備好食材：青椒洗淨去籽切成條狀備用，豆皮洗淨切成段備用。2、熱鍋倒入適量花生油，放入青椒翻炒...
- 6912
![兒菜燴豆腐皮怎麼做-兒菜燴豆腐皮的做法]( "兒菜燴豆腐皮怎麼做-兒菜燴豆腐皮的做法")
- “微辣，兒菜脆嫩，豆腐皮筋軟好吃😋”食材明細主料兒菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適口）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜燴豆腐皮的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、適量水燒開，兒菜焯一下撈出。為了保持兒菜鮮嫩口感，不要焯太長時...
- 15984
味味甜
