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關於大繡球饅頭的最正宗做法的餐飲百科

大繡球饅頭怎麼做-大繡球饅頭的做法
  • 大繡球饅頭怎麼做-大繡球饅頭的做法

  • “繡球饅頭早就想做了,做完好有成就感!你也試試吧!”食材明細主料麪粉(200克)莧菜水(100克)白糖(40克)酵母(2.5克)豬油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大繡球饅頭的做法步驟1、莧菜煮水過濾備用2、40克白糖放入和麪盆3、加入熱的莧菜水至白糖融化4、涼至温熱加入2.5克酵母靜置...
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牛奶繡球饅頭怎麼做-牛奶繡球饅頭的做法
  • 牛奶繡球饅頭怎麼做-牛奶繡球饅頭的做法

  • “面的可塑性可千變萬化,饅頭作為主食做法繁多,這款牛奶繡球饅頭使用了較多的純牛奶及少量的水和成軟硬適度的麪糰,幾個簡單的步驟一個潔白如玉、柔軟甜香、造型可愛的繡球饅頭便端上餐桌。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(適量)白糖(1勺)輔料純牛奶(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(...
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開胃的繡球饅頭如何做簡單又好吃
  • 開胃的繡球饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:4西紅柿:1個南瓜:1塊中筋麪粉:240紫甘藍:1塊輔料白糖:適量具體步驟1.南瓜取一小塊切片蒸熟過篩成南瓜泥,紫甘藍取一小塊切丁加少許水,用攪拌機打成紫色菜泥,西紅柿切丁用攪拌機打碎過濾去籽,用了一個西紅柿...
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花式饅頭之繡球的做法 花式饅頭之——繡球 花式饅頭之繡球怎麼做
  • 花式饅頭之繡球的做法 花式饅頭之——繡球 花式饅頭之繡球怎麼做

  • “繡球饅頭把菠菜、胡蘿蔔、紫薯、雞蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,營養豐富,外形美觀,深受孩子喜愛,有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)紫薯(適量)菠菜(適量)輔料白砂糖(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花式饅頭之繡球的做法...
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繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做
  • 繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做

  • “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇,可以是普通富強粉,或是高筋麪粉。牛奶或温...
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豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法
  • 豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法

  • “一直喜歡喝豆漿,有了破壁免濾豆漿機後更是換着樣做了。這款繡球饅頭做了幾次都沒有過程圖,這次來個更營養的吧,豆漿代替水和麪,由於無渣,口感照樣細膩暄軟好吃。”食材明細主料麪粉(500克)黃豆(80克)清水(1000ml)輔料酵母(5克)無鋁泡打粉(3克)白糖(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紫薯繡球饅頭怎麼做-紫薯繡球饅頭的做法
  • 紫薯繡球饅頭怎麼做-紫薯繡球饅頭的做法

  • “紫薯可以抗疲勞、抗衰老,可以促進胃腸蠕動,還可以減肥,預防亞健康,增強免疫力。”食材明細主料紫薯發麪(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯繡球饅頭的做法步驟1、將紫薯發麪分成30g每份的小麪糰。2、搓成長條狀。3、4條為一份,成井字形排列,一根壓一根。4...
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珍珠繡球扣猴頭菇怎麼做-珍珠繡球扣猴頭菇的做法
  • 珍珠繡球扣猴頭菇怎麼做-珍珠繡球扣猴頭菇的做法

  • “猴頭菇又名猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺蝟菌、花菜菌、山伏菌。猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,明清時期被列為貢品。蝦的營養價值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量碳水化合物;蝦皮含有...
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既好看又好吃圖解-彩色饅頭之繡球饅頭
  • 既好看又好吃圖解-彩色饅頭之繡球饅頭

  • 彩色饅頭,是用多種蔬菜汁製作而成的麪點,其外表色彩斑斕,豔麗,故被人叫做彩色饅頭。於是今天在這裏我將教大家做彩色饅頭中的一種,即花式做法的彩色繡球饅頭。正如其名,它的外表看上去像一個繡球,綠色與橙色的色彩交互在一起,給人視覺上的滿足主料麪粉:200g胡蘿蔔泥:半根菠菜泥:10g...
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花樣麪食繡球饅頭怎麼做-花樣麪食繡球饅頭的做法
  • 花樣麪食繡球饅頭怎麼做-花樣麪食繡球饅頭的做法

  • “華夏麪食花樣繁,源遠流長千千年。味美內涵更深厚,營養體魄保平安。今天來和大家分享一款經典花樣麪食——繡球饅頭。”食材明細主料普通麪粉(800g)無鋁泡打粉(4g)紫薯(適量)輔料酵母(8g)南瓜(適量)紅曲米(15g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花樣麪食繡球饅頭的做法步驟1、準備食材...
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繡球花青團的做法 最美繡球花青團 繡球花青團怎麼做
  • 繡球花青團的做法 最美繡球花青團 繡球花青團怎麼做

  • “最美青團|繡球花滿人間你永遠不知道意外會在哪天突然來臨,有家人催促你吃飯、有充足的糧食飽腹、有温暖的房子為你遮風擋雨,有一羣知心好友與你為伴,這便是世界給予我們最大的幸福了。願世間少些災難,一切安好!”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(60g)白砂糖(40g)食用油(20g)艾草粉(少許...
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詳解繡球饅頭怎麼做-詳解繡球饅頭的做法
  • 詳解繡球饅頭怎麼做-詳解繡球饅頭的做法

  • “北方面食花樣多,説起饅頭,只要會做白麪的,花樣的也能很快上手!問我為啥要做花樣的?好看唄!關於整形花式饅頭,還是需要一些耐心的,比如如何給麪糰上色?做造型時怎樣防止麪糰水分揮發?麪糰提前發酵怎麼辦?。總之一句話,一個好看的饅頭,包含了媽媽對家人的愛,要不然,幹嘛花這麼長時間做它...
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自制繡球饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制繡球饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:500輔料泡打粉:適量綿白糖:適量鮮牛奶:適量具體步驟1.發麪和揉麪圖片沒拍,和麪大家基本都會,我就簡單説一下吧,糖用一點點開水化開,泡打粉和麪粉的比例是1:100,加入糖水和牛奶揉成光滑麪糰,蓋上濕布發...
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繡球饅頭怎麼做-繡球饅頭的做法
  • 繡球饅頭怎麼做-繡球饅頭的做法

  • “各種花式饅頭,造起來。”食材明細主料中筋麪粉(適量)紫薯(一根)輔料酵母(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,晾涼加酵母,白糖拌勻,靜置五分鐘後加入中筋麪粉肉成麪條,可以硬一點點。好凹造型。2、温水加入酵母和少量白糖溶解,靜置五...
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雙色繡球饅頭怎麼做-雙色繡球饅頭的做法
  • 雙色繡球饅頭怎麼做-雙色繡球饅頭的做法

  • “白饅頭玩點兒花樣,用天然紫薯粉和胡蘿蔔粉做裝飾,再用筷子一壓,形似“繡球”的花饅頭就做好了。只需一次發酵,省時省事,饅頭口感暄軟,層次又多又分明。蒸一鍋,端上桌,好看好吃又有營養,大人孩子都喜歡。”食材明細主料紫薯麪粉(150克)胡蘿蔔麪粉(150克)輔料乾酵母(3克)手温清水(180克)清...
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繡球包的做法 普通麪粉做繡球包 繡球包怎麼做
  • 繡球包的做法 普通麪粉做繡球包 繡球包怎麼做

  • “一直想嘗試用中筋麪粉做麪包,因為擔心失敗,所以遲遲沒有動手做,前幾天看見一個帖子,用中筋麪粉做的餐包,賣相很好,於是自己也決定嘗試做一個,沒想到做出來的麪包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料雞蛋(1只)黃油(20克)牛奶(100克)配料酵母(4克)鹽(2克)白糖(30克)甜...
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清爽的繡球饅頭如何做簡單又好吃
  • 清爽的繡球饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:250輔料純牛奶:適量酵母:3白砂糖:適量具體步驟1.白糖加入麪粉拌勻,酵母用温水融化,倒入麪粉中,然後加入牛奶攪拌成絮狀,用手揉均勻成團,不粘盆和手2.發至原面的兩倍大3.給麪糰排氣,分成小劑子4.搓成長...
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鬆軟繡球花饅頭如何做簡單又好吃
  • 鬆軟繡球花饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘饅頭是中華美食之一,北方人很喜歡吃麪食,麪食的種類也很多,傳統饅頭就是一個圓形,簡單單一。隨着人們口味的不斷調整,現在麪食的種類也越來越多,花樣也是越來越多,大家不光注重口感,也越來越喜歡研究花樣,讓麪食變...
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繡球酥怎麼做-繡球酥的做法
  • 繡球酥怎麼做-繡球酥的做法

  • “小時候,每逢中秋都會有豆沙蛋黃月餅吃,當然這也是我最愛吃的月餅。外婆最疼我,每年中秋節別人送的月餅她都會給我留着。每次中秋節回家都有月餅吃,而且是豆沙蛋黃餡兒的。但是不知道是越長大越挑剔,幾乎不吃月餅了。可能隨着生活習慣的變化,對月餅的概念僅有的就是回家看看,沒...
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南瓜繡球饅頭的做法 【北京】南瓜繡球饅頭 南瓜繡球饅頭怎麼做
  • 南瓜繡球饅頭的做法 【北京】南瓜繡球饅頭 南瓜繡球饅頭怎麼做

  • “作為北方人,對面食不是一般地喜愛。經常換着花樣做麪食。毫不謙虛地説,這次真的把饅頭做成了花兒。好看好吃。也許有的人會覺得費事,但是你看到成品養眼,家人愛吃,朋友稱讚時,滿足感爆棚就夠了。第一次參加美食節目是北京電視台的《食全食美》,和大家分享的就是一道主食,從而一...
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花開錦繡太陽花饅頭的做法 花開錦繡——太陽花饅頭 花開錦繡太陽花饅頭怎麼做
  • 花開錦繡太陽花饅頭的做法 花開錦繡——太陽花饅頭 花開錦繡太陽花饅頭怎麼做

  • “滿腔沉默的愛——但光明、熱烈、忠誠、陽光、積極向上,這就是太陽花,也是草原上的格桑花。生活中的我們也要像太陽花一樣,每天都是一個新的開始;每天像快樂出發。”食材明細主料麪粉(500g)紫薯泥(150g)南瓜泥(100g)輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花開錦繡太陽花饅頭...
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好看的繡球花饅頭如何做簡單又好吃
  • 好看的繡球花饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好看的繡球花饅頭不僅好吃又營養還體現出了中華美食的精妙,他做工細緻,惟妙惟肖,而且他配料豐富,營養搭配合理,通過蒸這種最健康的烹飪方式,把各種食材特有的味道充分的加以融合,使這道繡球花饅頭味道更佳,這...
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彩色繡球饅頭怎麼做-彩色繡球饅頭的做法
  • 彩色繡球饅頭怎麼做-彩色繡球饅頭的做法

  • “終於盼到休息天了😛之前看到大傢伙做的繡球饅頭就很喜歡,所以這次我開始做了😚😚喜歡的朋友都來圍觀一下哦。”食材明細主料麪粉(500克)火龍果(適量)黃瓜皮(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)黑芝麻(適量)豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色繡球饅頭的做法步驟1、首先準備...
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可口的紅豆繡球饅頭如何做簡單又好吃
  • 可口的紅豆繡球饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅豆繡球饅頭是由酵母和麪粉為主要材料,搭配豆沙餡等製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。這樣特色美觀的饅頭十分少見,風味十足。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少鹹...
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繡球饊子的做法 繡球饊子~ 繡球饊子怎麼做
  • 繡球饊子的做法 繡球饊子~ 繡球饊子怎麼做

  • “饊子是我國的傳統食品,又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞,古時寒食節禁火,往往用來代餐,故有此稱。饊子全國哪裏都有,我們河南汝南饊子是河南饊子最出類拔萃的,因為一是汝南盛產芝麻、小麥,原料足,質量高。二是用香油炸饊子,不僅味道好,而且盤...
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