![脣齒留香的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉：100胡蘿蔔：1根黑木耳：100輔料香菇：6朵油：適量椒鹽調料：適量蔬果精：適量幹炸粉：適量香葱：50鹽：適量胡椒粉：適量地瓜粉：適量具體步驟1.準備食材2.胡羅卜洗淨擦成細絲3.雞肉洗淨依次切片切絲切末加胡椒粉和...
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![幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡（肥瘦）或牛肉餡：100嫩豆腐：1塊蘑菇：15朵左右木耳：10朵左右葱姜：適量雞蛋：1個輔料具體步驟1.泡髮香菇木耳，豆腐焯水2.肉餡＋葱薑末＋豆腐＋木耳香菇碎＋雞蛋＋生抽＋老抽＋鹽＋水澱粉拌勻。（這個順序不要變）3.推薦大家用小鍋炸，...
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![幹炸丸子的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十九（幹炸丸子） 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十九（幹炸丸子） 幹炸丸子怎麼做")
- “臘月二十九，明天是就是三十了，閒話少説，再上一道年夜菜；傳統魯菜，幹炸丸子，外焦裏嫩，餘香繞口；”食材明細主料豬肉餡（300g）饅頭（100g）輔料椒鹽（10g）大葱（25g）白胡椒（10g）水（25g）食鹽（5g）醬豆腐（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹炸丸子的做法步驟1、肥瘦肉餡，加白胡椒，饅頭，醬豆腐湯，葱末拌成...
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![誘人的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "誘人的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：500雞蛋：1個輔料黃豆醬：1勺鹽：1茶匙葱：2根香油：1勺五香粉：1茶匙姜：1塊芡粉：1勺料酒：1勺具體步驟1.葱切段、薑切片浸泡15分鐘做葱姜水2.肉末裏放入料酒、葱姜水、黃豆醬、五香粉、雞蛋、鹽攪拌，再加上澱粉、...
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![如何做簡單又好吃-家常幹炸丸子]( "如何做簡單又好吃-家常幹炸丸子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬肉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、豬肉末加入葱薑末，料酒，雞蛋液，鹽，醬油，黃醬，水澱粉攪拌均勻，花椒稍炒擀末，製成椒鹽。2、鍋放油燒六成熱，將肉餡擠成個頭均勻的小丸子，入鍋炸至金黃色撈出.3、用勺將丸子拍鬆，再...
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![炸丸子如何做簡單又好吃]( "炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：4個肉餡：2兩輔料具體步驟1.蘿蔔切絲2.入水抄七成熟3.抄好蘿蔔絲過水攢實入盆，放入肉餡，葱花，鹽，味素，十三香，少許油4.放入少許麪粉，切記一點點放，起團即可。5.入油鍋炸至金黃色，即可。...
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![噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：400蠔油：1勺葱：半根姜：2片輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量水澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備好豬肉餡。2.放入葱姜、鹽、味精、料酒、蠔油、花椒粉、生抽、水澱粉調和成餡。3.鍋中倒油燒熱。4.擠入...
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![幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法]( "幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法")
- “這個幹炸丸子是跟着電視上北京酒店大廚的美食教程學的，配方比例和手法都是按照教程來的。炸好的丸子外酥裏嫩，確實好吃，自己做了幾次都很不錯。過年啦特意把這個方法分享給大家，喜歡的也可以試試。同時祝願所有的朋友闔家幸福，團團圓圓!”食材明細主料豬肉（500g）輔料玉米澱粉（1...
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![幹炸丸子的做法 神級幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 神級幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “色澤金黃、外焦裏嫩、口感鹹鮮是居家旅行必備之美食哈哈哈哈”食材明細主料五花肉（1KG）輔料雞蛋（1枚）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸丸子的做法步驟1、將洗淨的五花肉剁成肉泥，有點費時間但...
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![家常幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸丸子是一道山東的漢族傳統名菜，雖然聽起來名字很高大上，但是用的食材確實十分的常見或者應該説是幾乎每家都會吃的——豬肉。但是能夠把豬肉做成讓大家讚不絕口的幹炸丸子，也是十分棒棒的呢。而且幹炸丸...
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![回味無窮的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：3片豬肉餡：350葱：2根澱粉：15輔料鹽：適量花椒粉：適量料酒：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.準備好豬肉餡2.放入葱末和薑末。3.放入鹽、味精、生抽、花椒粉、料酒澱粉和適量清水。4.肉餡攪打至上勁。5.鍋中...
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![飄香乾炸丸子如何做簡單又好吃]( "飄香乾炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們湖北有好多地方種藕，它是我們這邊餐座上的美食，也是我最喜歡吃的，每次媽媽都會用它來燉骨頭湯喝，清炒，炸着吃。而我最喜歡的就是炸着吃的“飄香乾炸丸子”，這樣吃味道很鮮美，外酥裏嫩，還散發着藕香，還可以把...
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![炸花枝丸如何做簡單又好吃]( "炸花枝丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷凍花枝丸(魚丸類)：適量雞蛋：半個輔料番茄醬/椒鹽粉：適量具體步驟1.把魚丸解凍，開水煮一下，8分熟差不多。2.雞蛋打散，煮過的魚丸均勻的沾上雞蛋液，中火炸至金黃出鍋。再配上你喜歡的任何口味的蘸醬，真是無廚...
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![垂涎欲滴的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：500藕：150饅頭：半個輔料鹽：5糖：5白胡椒粉：1葱：2段姜：2片香葉：1片澱粉：適量油：適量五香粉：1香油：少許花椒：10粒雞蛋：1個醬油：適量大料：3瓣具體步驟1.藕洗淨去皮擦成細碎2.葱切段、薑切片，花椒、大料、香葉放入盆中...
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![幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “肉丸子是咱餐桌上常見的美食，或煎或燉或熘，吃法多樣。要説這肉丸子在以前，平時都很少能吃到，也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因為以前也只有過年的時候，才會將家裏養了一年的豬殺掉。走親訪友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有這個時候，才是孩子...
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![最愛的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "最愛的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘猶記得小時候經常吃奶奶給炸的丸子，丸子圓圓的，外表黃橙橙的，吃起來很是滿嘴的馨香，而且很酥脆。但是長大之後就很少吃到了，後來小編不得不自己學做。幹炸丸子其實是山東的傳統名菜，屬於魯菜，因其色澤金黃，味道鮮...
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![幹炸豆腐肉丸子怎麼做-幹炸豆腐肉丸子的做法]( "幹炸豆腐肉丸子怎麼做-幹炸豆腐肉丸子的做法")
- “今年雞蛋、蔬菜價格上漲，豬肉較去年便宜了一半，在通貨膨脹的情況下，應選擇價格穩定的食品，做出營養美味的一日三餐。豆腐不僅營養豐富且價格便宜，今天就用豆腐和豬肉炸豆腐肉丸子。不僅能保留很長時間，而且可以用來燉白菜、燉蘿蔔，冬天吃一鍋暖暖的燉菜，心裏頓時熱乎乎的。”食...
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![幹炸鮮肉丸子怎麼做-幹炸鮮肉丸子的做法]( "幹炸鮮肉丸子怎麼做-幹炸鮮肉丸子的做法")
- “幹炸鮮肉丸子，就是一個香！”食材明細主料豬前腿肉絞肉（600g）輔料雞蛋（2個）調料葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）幹炸鮮肉丸子的做法步驟1、食材，豬肉餡中加入葱末，料酒，雞蛋，蠔油，胡椒粉，鹽，雞精，最後加入少量水澱粉。...
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![幹炸薺菜丸子怎麼做-幹炸薺菜丸子的做法]( "幹炸薺菜丸子怎麼做-幹炸薺菜丸子的做法")
- “薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裏膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有...
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![幹炸小丸子的做法 佐酒零食兩相宜——美味幹炸小丸子 幹炸小丸子怎麼做]( "幹炸小丸子的做法 佐酒零食兩相宜——美味幹炸小丸子 幹炸小丸子怎麼做")
- “一般我們做丸子都太油膩，這個幹炸小丸子就不會呢，即下酒又可以當成零食，嘴饞了就來上兩個。如果蘸些番茄醬的話孩子肯定更愛吃了。皮酥脆，心香嫩，美味擋不住啊~”食材明細主料肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）紅薯澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸...
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![幹炸啤酒丸子怎麼做-幹炸啤酒丸子的做法]( "幹炸啤酒丸子怎麼做-幹炸啤酒丸子的做法")
- “幹炸丸子是很普通的一道家常菜。今天我給大家介紹的是用啤酒調餡兒的幹炸丸子。其特點除一般幹炸丸子外焦裏嫩外吃到嘴裏還有淡淡的啤酒花味道，請大家品嚐。”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料雞蛋（一枚）配料食用油（適量）葱、姜水（適量）啤酒（適量）食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）澱粉（適量）鹹鮮...
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![幹炸豆渣丸子怎麼做-幹炸豆渣丸子的做法]( "幹炸豆渣丸子怎麼做-幹炸豆渣丸子的做法")
- “昨天做豆腐腦剩的豆渣，今天又加了些肉餡、紅蘿蔔，好吃營養的幹炸丸子就呈現眼前。”食材明細主料豆渣（200克）肉餡（250克）紅蘿蔔（1根）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料小葱（少許）姜（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（3勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）料酒（2勺）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹炸豆渣丸子的做法...
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![幹炸素丸子怎麼做-幹炸素丸子的做法]( "幹炸素丸子怎麼做-幹炸素丸子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸素丸子的做法步驟1、白蘿蔔，胡蘿蔔搓絲。2、然後加入麪粉，雞蛋，薑末，胡椒粉，花椒粉，鹽。3、加水攪拌均勻成糊狀。4、然後下油鍋炸，，炸至金黃...
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![幹炸豆腐丸子怎麼做-幹炸豆腐丸子的做法]( "幹炸豆腐丸子怎麼做-幹炸豆腐丸子的做法")
- “幹炸豆腐丸子是山東泰安名菜，形狀如毛慄，外焦裏嫩，味道鮮美，可以沾花椒鹽或糖醋汁。我這雖然也叫幹炸豆腐丸子，只是讓我給山寨的走了樣。原版的幹炸豆腐丸子要放海米、醬姜芽末、醬苤藍末、香菜末、麪醬等等……自家吃，就不要照本全抄了，手頭有什麼食材隨手就放了什麼食材。個...
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![老北京幹炸肉丸子的做法 【老北京幹炸肉丸子】口口滿足 老北京幹炸肉丸子怎麼做]( "老北京幹炸肉丸子的做法 【老北京幹炸肉丸子】口口滿足 老北京幹炸肉丸子怎麼做")
- “這款幹炸丸子呈金黃色，外焦脆，裏軟嫩，味鮮香，用來招待朋友再好不過了。每位嘗過的朋友都讚不絕口，這道菜也自然而然的成了我的看家菜，大家試試看，好不好吃，呵呵。”食材明細主料豬肉餡（半斤）輔料幹饅頭（一個）配料葱花（適量）洋葱末（適量）薑汁（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）五香...
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味味甜
