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關於木耳豬肉卷春餅怎麼做的餐飲百科

菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法

  • “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,燉出來的湯非常清甜,和豬...
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Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥式辣椒醬的做...
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春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做

  • “今天立春,我也很應景的晚飯準備了春餅。春餅對於我來説,不僅是立春的節氣食品,也算一份記憶吧。作為南方人,其實以前不知道春餅這種食物,第一次知道春餅,是在法國留學的時候,和我一起的小山告訴我春餅,並一起做春餅,以至於我們春餅幾乎成為我們出遊的必備食物之一,呵呵,羨煞國外那...
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肉卷炒木耳怎麼做-肉卷炒木耳的做法
  • 肉卷炒木耳怎麼做-肉卷炒木耳的做法

  • “有次去外地旅遊,進了一家餐館,第一次看到有涼拌木耳,當時還不知道是酸辣的,一口咬下去,那口感實在太美妙了!超級超級爽口,真的是從此愛上了吃木耳。原來木耳含有豐富的營養價值,養顏補血又補鐵,多吃還能減少白頭髮呢~太適合我這種熬夜黨了。不過提醒一下,因為黑木耳有活血抗凝作...
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黑木耳瘦肉春捲怎麼做-黑木耳瘦肉春捲的做法
  • 黑木耳瘦肉春捲怎麼做-黑木耳瘦肉春捲的做法

  • “那天看到春捲皮便宜,就搞了三包回家,然後一直放着,就不想動了啊!哈哈,我這人就是這樣!沒辦法!這天剛好在給兒了剁肉餅,那就那弄一點,順便包幾個春捲吃吧!沒想到,效果還真不錯!原來想着清淡用蒸的,結果湯汁把皮都弄沒型了,後來只好改用半煎炸的,春捲皮就很脆,很好吃了啊!難怪外面都沒有賣...
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木耳土豆絲春餅怎麼做-木耳土豆絲春餅的做法
  • 木耳土豆絲春餅怎麼做-木耳土豆絲春餅的做法

  • “春餅是用熱水燙麪和成麪糰,烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏,肉菜素菜都可以,吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆(2個)春餅(適量)輔料木耳(50克)葱(適量)姜(適量)配料花生油(25克)鹽(3克)生抽(10克)醋(10克)味精(適量)香油(適量)酸...
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豬肉芹菜春捲怎麼做-豬肉芹菜春捲的做法
  • 豬肉芹菜春捲怎麼做-豬肉芹菜春捲的做法

  • “每年過年的時候,老媽都會炸春捲,從外面買包裝好速凍的,回來放油鍋裏炸好,基本一上桌就被大家消滅了,那時候真的覺得好好吃,現在回想起來,就只吃到外面的皮,壓根不知道里面是什麼餡,這幾天嘴饞了,就從某寶買了幾袋春捲皮,自己動手做了春捲,真心比外面買的好吃~”食材明細主料豬肉(一...
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黑木耳黃瓜炒豬皮卷怎麼做-黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法
  • 黑木耳黃瓜炒豬皮卷怎麼做-黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法

  • 食材明細主料五香豬皮卷(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法步驟1、自制的五香豬皮卷。2、黑木耳浸泡清洗。3、下沸水中焯水2分鐘。4、黃瓜、洋葱切片。5、鍋中放油,放入洋葱炒香後放入...
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韭黃豬肉春捲的做法 【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲 韭黃豬肉春捲怎麼做
  • 韭黃豬肉春捲的做法 【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲 韭黃豬肉春捲怎麼做

  • “春捲,又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號春盤。”清代的《燕京歲時記》也有:“打春,是日富家多食春餅...
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全麥豬肉木耳餡餅怎麼做-全麥豬肉木耳餡餅的做法
  • 全麥豬肉木耳餡餅怎麼做-全麥豬肉木耳餡餅的做法

  • “之前我做過的全麥餡餅是和好面之後,用包包子的方式做的,然後在平底鍋裏小火烙,許多朋友説不會擀皮,這次我們就來做一個不用擀皮的餡餅,一樣美味~”食材明細主料全麥粉(60g)豬肉(適量)蝦米(適量)木耳(適量)白菜幫(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
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豬肉木耳泥怎麼做-豬肉木耳泥的做法
  • 豬肉木耳泥怎麼做-豬肉木耳泥的做法

  • “提高免疫力。”食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)輔料寶寶油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉木耳泥的做法步驟1、準備豬肉和木耳。2、豬肉涼水下鍋放薑片。3、煮開撇去浮沫轉小火煮熟即可。4、木耳煮熟。5、煮熟的木耳和豬肉放入料理機打成泥。6、打好的豬肉木耳...
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豬板肉炒木耳怎麼做-豬板肉炒木耳的做法
  • 豬板肉炒木耳怎麼做-豬板肉炒木耳的做法

  • 食材明細主料豬板肉(適量)木耳(適量)輔料蒜頭(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)料灑(適量)糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬板肉炒木耳的做法步驟1、準備食材2、將豬板肉洗淨切條狀,然後加入薑末丶醬油丶鹽丶澱粉丶料酒拌勻醃5分鐘,木耳泡好洗淨瀝...
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春筍木耳炒肉怎麼做-春筍木耳炒肉的做法
  • 春筍木耳炒肉怎麼做-春筍木耳炒肉的做法

  • “新鮮美味的春筍上市了,迫不及待的買了一些春筍嚐嚐鮮,春天的筍子非常的鮮嫩,怎麼做都很好吃呢~”食材明細主料春筍(100克)豬肉(200克)木耳(80克)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)小蘇打(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春筍木耳炒肉的做法步...
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豬肉胡蘿蔔木耳餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔木耳餡餅的做法
  • 豬肉胡蘿蔔木耳餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔木耳餡餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(400克)麪粉(400克)胡蘿蔔(2根)水發木耳(適量)輔料鹽(3克)蠔油(2勺)雞蛋(1個)醬油(2勺)香油(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔木耳餡餅的做法步驟1、麪粉中加水和成麪糰,靜置半小時。面不要和得太硬。2、豬肉餡中加入鹽,蠔油,...
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炸薺菜豬肉春捲的做法 #春食野菜香#炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做
  • 炸薺菜豬肉春捲的做法 #春食野菜香#炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做

  • “薺菜豬肉春捲外酥裏嫩,焦香可口”食材明細主料薺菜(400g)肉餡(150g)春捲皮(250g)葱(適量)澱粉(少許)輔料鹽(適量)蠔油(1湯匙)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸薺菜豬肉春捲的做法步驟1、薺菜摘爛葉洗淨2、焯水3、拔涼4、撈出薺菜控水切碎,肉餡、春捲皮備用。5、薺...
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木耳蒸肉餅怎麼做-木耳蒸肉餅的做法
  • 木耳蒸肉餅怎麼做-木耳蒸肉餅的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(200g)輔料新鮮木耳(6朵)調料鹽(3g)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)木耳蒸肉餅的做法步驟1、新鮮木耳切碎。2、肥三瘦七絞成肉餡,放入鹽、生抽、蠔油,順一個方向攪拌均勻。3、分...
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木耳豬肉煎餅怎麼做-木耳豬肉煎餅的做法
  • 木耳豬肉煎餅怎麼做-木耳豬肉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)木耳(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉煎餅的做法步驟1、帶肥肉,香葱,泡好的木耳,麪粉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎,可適當放點素菜。3、切好的肉,香葱,木耳加鹽,生抽拌勻待用。4、醒好的麪糰再次...
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豬肝木耳菜餅怎麼做-豬肝木耳菜餅的做法
  • 豬肝木耳菜餅怎麼做-豬肝木耳菜餅的做法

  • “這是一道補鐵餐,寶寶能吃切好的2小塊這樣的餅,補血效果就槓桿的啦。為了寶寶能更好的接受豬肝餅,放些他喜歡的蔬菜,像香蕉這樣甜甜的水果加里面,寶寶的接受度會更高哦。下面來個基礎個豬肝綠葉菜餅。”食材明細主料豬肝(60克)木耳菜(30克)普通麪粉(20克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)煎(工藝...
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豬肉炒木耳怎麼做-豬肉炒木耳的做法
  • 豬肉炒木耳怎麼做-豬肉炒木耳的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒木耳的做法步驟1、瘦肉,木耳。2、木耳切絲,瘦肉切絲。3、燒油倒進瘦肉炒勻。4、再倒進木耳翻炒。5、加鹽炒入味,放清水,煮二分鐘。6、調入調味鮮即可了鍋。...
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春筍黑木耳炒肉絲怎麼做-春筍黑木耳炒肉絲的做法
  • 春筍黑木耳炒肉絲怎麼做-春筍黑木耳炒肉絲的做法

  • “春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。這是一道很簡單很健康美味的家常菜。”食材明細主料春筍(200克)肉絲(60克)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍黑木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲用料酒、鹽、蠔油醃一會2、...
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木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法
  • 木耳豬肉包子怎麼做-木耳豬肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)幹木耳(20g)麪粉(1000g)酵母粉(15g)輔料鹽(適量)葱花(適量)白糖(30g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉包子的做法步驟1、先取兩碗温水溶30g白糖,15酵母粉2、五分鐘後倒入盆裏,一邊加麪粉一邊用筷子攪,待到筷子攪不動的時候改用手,自己感覺粘度稀了加...
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韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法
  • 韭菜豬肉春捲怎麼做-韭菜豬肉春捲的做法

  • 食材明細主料韭菜(400克)瘦豬肉(200克)春捲皮(500克)輔料鹽(4克)胡椒粉(0.5匙)香麻油(0.5匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎一點的肉絲裝進大一點的小盆中。3、加入鹽,胡椒粉,香麻油拌勻。4、韭菜切成長1-2釐米左...
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木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法
  • 木耳豬肉餃子怎麼做-木耳豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)香葱(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉餃子的做法步驟1、肉泥,萵筍丁,木耳丁,葱末。2、加鹽,生抽,香油拌勻。3、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時,4、再次揉勻擀成皮,5、取一張麪皮放上拌好的...
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