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關於酸菜豬肝的家常做法的餐飲百科

酸菜豬肝怎麼做-酸菜豬肝的做法
  • 酸菜豬肝怎麼做-酸菜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)輔料酸菜(半袋)土豆(2個)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬肝的做法步驟1、葱薑蒜備好2、豬肝洗乾淨3、油鍋葱薑蒜爆香4、豬肝下鍋爆香,不要太熟,外白裏紅5、拿出豬肝放一邊備用,鍋內葱薑蒜留一部分放入酸菜土豆或者其他配菜如豆芽,都很好吃,加入花椒...
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蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做
  • 蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做

  • “動物內臟可以適量食用一些,比如豬肝就有補血的功能,沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝(200g)蒜薹(500g)輔料糖(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材:豬肝(洗淨切薄片),蒜薹調料:糖,蠔油,生抽,老抽,料酒2、蒜薹去尾切...
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家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法
  • 家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裏放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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酸蘿蔔炒豬肝怎麼做-酸蘿蔔炒豬肝的做法
  • 酸蘿蔔炒豬肝怎麼做-酸蘿蔔炒豬肝的做法

  • “跟泡椒炒豬肝一樣,有特別的香味,只不過不辣而已。”食材明細主料豬肝(200g)酸蘿蔔(1塊)輔料食用油(10匙)調料葱姜(小許)生抽(適量)香菜(小許)醃豬肝調料食鹽(適量)椒鹽粉或胡椒粉(小許)澱粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、酸蘿蔔洗一下,切片。2、放鍋裏煮...
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酸辣臘豬肝怎麼做-酸辣臘豬肝的做法
  • 酸辣臘豬肝怎麼做-酸辣臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)酸辣椒(適量)輔料植物油(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片,切點酸辣椒,有芹菜和大蒜切點芹菜和大蒜更香,俺家沒賣,沒放3、先炒豬肝4、晚上做的,光線不太好,不太清楚5、炒香6、放進酸辣椒7、炒勻8、如果...
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家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法
  • 家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油,放入生薑。5、加入適量清水...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做

  • “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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豬肝的做法大全家常
  • 豬肝的做法大全家常

  • 豬肝是一款非常滋補的美食,很多都知道豬肝吃了好處多,那麼,大家知道豬肝的做法大全家常都有什麼嗎,看看文章介紹的豬肝的做法大全就知道了,豬肝的口感和營養不錯,這款美食可以多吃,並且這款美食可以大量的吃。豬肝的做法大全家常枸杞豬肝湯的做法材料:枸杞子50克、豬肝400克、生...
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酸辣炒豬肝怎麼做-酸辣炒豬肝的做法
  • 酸辣炒豬肝怎麼做-酸辣炒豬肝的做法

  • “酸辣椒爆炒豬肝,是我很喜歡吃的一道菜,平時做豬肝湯覺得那味道不夠這樣炒來吃即能補血又能下飯,非常不錯哦!”食材明細主料豬肝(200克)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣炒豬肝的做法步驟1、主料:豬肝。2、配料:酸辣椒、蒜沫、薑絲。3、豬肝...
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菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,從而增加肌肉的力量。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵...
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酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法
  • 酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法

  • “我們家炒豬肝都是用自己醃製的酸泡菜炒的,我婆婆説這樣可以蓋去豬肝的腥味。”食材明細主料豬肝(1個)酸泡菜(1碗)輔料料酒(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸泡菜炒豬肝的做法步驟1、自己醃製的酸泡菜半碗。2、豬肝洗淨切片,用料酒,生抽,少量鹽醃...
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家常菜酸辣豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:半個輔料洋葱:1個西紅柿:1個青椒:2個鹽:適量辣椒粉:適量生抽:適量生粉:適量小葱:2根十三香:適量料酒:適量姜:3片具體步驟1.洋葱切片,青辣椒切成菱形片,小葱切段,西紅柿切塊,姜切絲!2.豬肝切片,用清水沖洗,瀝乾水,加...
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酸菜炒豬肝怎麼做-酸菜炒豬肝的做法
  • 酸菜炒豬肝怎麼做-酸菜炒豬肝的做法

  • “對於豬肝大家都再熟悉不過了,價格很便宜。豬肚有着補肝明目,養血之功效,偶爾炒一盤豬肝還是不錯的。但很多動物的肝臟都屬於高膽固醇食物,所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒,可以很好的去除豬肝的腥味,酸中帶微辣的口感很不錯,既下飯也下粥……”食材明細主料豬肝(適量)酸菜(適...
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辣椒酸菜炒豬肝怎麼做-辣椒酸菜炒豬肝的做法
  • 辣椒酸菜炒豬肝怎麼做-辣椒酸菜炒豬肝的做法

  • “偶爾吃點豬肝對身體也是有益的,它能補給身體一定的鐵元素。”食材明細主料豬肝(一塊)青椒(兩個)紅椒(半個)輔料酸菜(少許)薑絲(少許)蒜片(少許)澱粉(少許)小葱(少許)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣椒酸菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝清洗乾淨,切片,浸泡兩小時,...
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麻辣酸菜炒豬肝怎麼做-麻辣酸菜炒豬肝的做法
  • 麻辣酸菜炒豬肝怎麼做-麻辣酸菜炒豬肝的做法

  • “豬肝的功效補肝明目養血”食材明細主料豬肝(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酸菜炒豬肝的做法步驟1、材料圖2、豬肝洗淨切片,入適量鹽,澱粉,料酒拌勻醃製十...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法
  • 酸辣椒芹菜炒豬肝怎麼做-酸辣椒芹菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料酸辣椒(適量)豬肝(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒芹菜炒豬肝的做法步驟1、食材;,酸辣椒,豬肝,芹菜,大蒜。2、豬肝切片,酸辣椒切絲,芹菜和大蒜切段。3、豬肝裝碗裏,4、用鹽,醬油,辣椒粉,,5、拌勻醃製十分鐘,6...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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酸辣豬肝怎麼做-酸辣豬肝的做法
  • 酸辣豬肝怎麼做-酸辣豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)酸姜(適量)酸辣椒(3個)輔料小米辣(4個)葱(適量)料酒(適量)澱粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豬肝的做法步驟1、酸辣椒和酸姜切好備用2、葱薑蒜切好備用3、葱花4、小米辣切好備用5、豬肝切好加入料酒澱粉拌勻備用6、鍋中放入適...
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酸湯豬肝的做法 養生湯(酸湯豬肝) 酸湯豬肝怎麼做
  • 酸湯豬肝的做法 養生湯(酸湯豬肝) 酸湯豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(300克)西紅柿(2個)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)生粉(1勺)洋葱(20克)香油(1勺)葱(10克)姜(5克)鮮香菇(1個)胡椒粉(0.5勺)油(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水沖洗2、洗至豬肝發白切片3、去除筋膜4、切好後再放入清水沖洗5、放入葱姜6、料酒抓勻醃...
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家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法
  • 家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法

  • “雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的,氣温悶悶熱讓人心情好不美麗,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹(500g)豬肝(350g)青紅辣椒(2個)輔料姜(半個或者少許)蒜(適量)調料...
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家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法
  • 家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(不放鹽,是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了)4、熱鍋涼油,滑下豬...
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香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做
  • 香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做

  • “我還是很喜歡吃豬肝呢,豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯,得到了贊同啦!呵呵……”食材明細主料豬肝(適量)輔料香菜(適量)小粉(適量)薑片(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝湯的做法步驟1、香菜兩棵去...
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香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做
  • 香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裏的血水。4、將浸泡...
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