![豬肉乾煸苦瓜怎麼做-豬肉乾煸苦瓜的做法]( "豬肉乾煸苦瓜怎麼做-豬肉乾煸苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）輔料蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）豬肉乾煸苦瓜的做法步驟1、豬肉涼鍋下去煸炒出油，油多的話就不用再放花生油。2、豬肉煸到微微發黃，加入蒜米。3、加入醬油調味上色。4、加入苦瓜煸炒。5、加鹽糖，小火慢慢煸炒。6、出鍋。...
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![鮮香的乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "鮮香的乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：250輔料白糖：適量味精：適量幹辣椒：3個紅尖椒：1個食鹽：適量豆豉：適量具體步驟1.食材：苦瓜、紅尖椒、幹辣椒、豆豉。2.苦瓜洗淨，縱向切開，並用勺子挖去苦瓜瓤和那層白色的筋脈。3.去掉苦瓜瓤和筋脈的苦瓜切...
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![核桃香煸苦瓜怎麼做-核桃香煸苦瓜的做法]( "核桃香煸苦瓜怎麼做-核桃香煸苦瓜的做法")
- “堅果做菜很美味，核桃香煸苦瓜不但核桃酥香，苦瓜脆爽，而且充滿麻辣味，讓人一吃就停不了口。苦瓜屬於藥中蔬菜，它具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些...
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![香味四溢的乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "香味四溢的乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：400青椒：200輔料料酒：15ml白糖：5葱：適量油：適量生抽：15ml花椒粉：5雞精：適量鹽：適量胡椒粉：適量豆豉：10幹辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.準備原料2.苦瓜切成4毫米左右的片（不能太薄，不然沒有口感）；苦瓜微波爐高火3分鐘...
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![乾煸豬肉豆腐乾如何做簡單又好吃]( "乾煸豬肉豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這種乾煸的菜，他有一個最大的特點就是，吃起來很過癮，因為他的每一種食材都會很有嚼頭，那是因為乾煸的過程中，煸掉了食材的水分，豆腐乾在失去了水分之後有吸收了豬肉的油脂，更加美味可口，食後，脣齒留香。主料豆腐乾...
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![乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-清火解暑]( "乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-清火解暑")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根豬肉餡：50榨菜：20蝦米：10小紅椒：1只輔料醬油：適量料酒：適量白糖：適量白胡椒粉：適量蒜末：適量葱花：適量具體步驟1.苦瓜洗淨，去瓤切成粗條；2.紅椒洗淨切小圈，蝦米用清水淘洗乾淨，瀝乾水分，榨菜切末，蒜切蓉，葱切葱花。...
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![鮮甜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "鮮甜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：100蝦皮：20苦瓜：200輔料油：適量醋：適量澱粉：適量辣椒末：適量鹽：適量料酒：適量紅油：適量生抽：適量蒜：適量白糖：適量具體步驟1.苦瓜、豬肉餡、蝦皮、大蒜2.苦瓜去籽，切成條狀3.將苦瓜在開水中快速焯燙，撈起控幹...
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![豬肉餡釀苦瓜怎麼做-豬肉餡釀苦瓜的做法]( "豬肉餡釀苦瓜怎麼做-豬肉餡釀苦瓜的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）苦瓜（適量）輔料蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餡釀苦瓜的做法步驟1、蒜頭和紅葱頭，蒜頭實際上我只用了一半。2、把紅葱頭和蒜頭剁成蓉。3、這是我買的兩斤五花肉，叫老闆攪拌成肉餡。4、把...
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![乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做]( "乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做")
- “説起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裏為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖説已立秋，但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的確有好處苦瓜清熱解毒，清暑清熱，尤其適合火大的人和夏天...
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![肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法]( "肉絲煸苦瓜怎麼做-肉絲煸苦瓜的做法")
- “下飯菜”食材明細主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3個）輔料料酒（1小匙）水澱粉（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、瘦肉切粗絲，加鹽、料酒、水澱粉抓勻醃製一會。3、苦瓜切粗絲，尖椒去籽切粗絲...
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![乾煸苦瓜怎麼做-乾煸苦瓜的做法]( "乾煸苦瓜怎麼做-乾煸苦瓜的做法")
- “簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜，鍋裏放油，油熱以後放入鹽調味即可。4、裝盤。...
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![乾煸苦瓜的做法 【川菜】乾煸苦瓜 乾煸苦瓜怎麼做]( "乾煸苦瓜的做法 【川菜】乾煸苦瓜 乾煸苦瓜怎麼做")
- “小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。説實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的人，就是喜歡的這個苦味。苦瓜不苦，還叫苦瓜嗎？這道菜，沒有添加過多的調味料，只用到了鹽，完全...
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![豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法]( "豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法")
- “在哭中帶有肉的鮮甜與滑嫩”食材明細主料豬肉（200g）冬菇（2粒）生粉（1/2湯匙）蛋（1隻）輔料苦瓜（2條）紹興酒（1湯匙）醬油（湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀苦瓜的做法步驟1、浸透冬菇至軟身，並切細粒2、在豬肉末里加入生粉和雞蛋3、醃肉20分鐘後，加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊，切3...
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![乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-樂樂自家菜]( "乾煸苦瓜如何做簡單又好吃-樂樂自家菜")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜切條用鹽醃一下，清水淘幾遍，水擠幹。2.臘腸切滾刀、小青椒切條。3.鍋內放油，油温不要高，先把姜煸出香味，放苦瓜煸一會兒，再放豆豉，等苦瓜煸的有焦黃的火候後放入臘腸（已經蒸熟了），即可出鍋。4....
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![乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：50輔料豆豉：10芽菜：5鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將苦瓜切片，青椒切絲2.鍋熱以後，下苦瓜，青椒煸幹水汽3.鍋下熱油，加豆豉，芽菜和煸幹水汽的苦瓜，青椒，不斷翻炒，加鹽，雞精起鍋。...
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![泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做]( "泡菜煸苦瓜的做法 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜 泡菜煸苦瓜怎麼做")
- “苦瓜的好處數不勝數，可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步，今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味，最主要的是沒有苦味，是一道很適合夏季的清熱解火菜，尤其是和米飯一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾...
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![青椒煸炒苦瓜怎麼做-青椒煸炒苦瓜的做法]( "青椒煸炒苦瓜怎麼做-青椒煸炒苦瓜的做法")
- “清熱解膩。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（100g）葱段（1勺）薑片（2塊）調料鹽（適量）油（3勺）豆豉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒煸炒苦瓜的做法步驟1、辣椒切成小塊放入鍋中乾煸。2、苦瓜切成小塊也放入鍋中乾煸。3、油熱以後，放入葱段和薑片煸炒。4、放入苦瓜翻炒。5、再放...
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![家常乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：隨便幾根輔料尖辣椒：喜歡辣就多放一點具體步驟1.苦瓜切成片，鍋裏啥也不放，把苦瓜放進鍋里弄成這樣剷起來備用。2.尖辣椒切顆放鍋裏乾貝一下，有點糊就可以剷起來備用了。3.生薑切絲，大蒜剁碎備用。4.做...
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![誘人乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "誘人乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300肉末：100輔料葱薑蒜：適量雞精：適量花椒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備肉末；幹辣椒；花椒；葱薑蒜末備用2.苦瓜洗淨一分為二，用勺子刮掉瓜瓤，裏面白色的瓜瓤一定要去幹淨。3.然後切成...
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![豬肉苦瓜盅怎麼做-豬肉苦瓜盅的做法]( "豬肉苦瓜盅怎麼做-豬肉苦瓜盅的做法")
- “苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大眾的喜愛，這不單純因為它的口味特殊，還因為它具有一般蔬菜無法比擬的神奇作用。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給“別人”，如豬肉苦瓜盅，豬肉絕不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅稱。苦瓜配豬肉不僅豬肉沒有苦味，相對的連苦瓜也沒有了苦味似的，苦...
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![酥嫩乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "酥嫩乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2個輔料青椒：2個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備苦瓜2個2.青椒2個3.切好的苦瓜和青椒4.油燒到9成熟5.下苦瓜和青椒6.大火炒7.放鹽8.再炒烹飪技巧我炒素菜不喜歡放很多的佐料，簡單就好，吃的就是本味...
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![豬肉苦瓜餃子怎麼做-豬肉苦瓜餃子的做法]( "豬肉苦瓜餃子怎麼做-豬肉苦瓜餃子的做法")
- “夏天的蔬菜很豐富，吃餃子也別老盯着韭菜。老話講，“春韭香，夏韭臭”、“六月韭，驢不瞅”，雖然聽着不太順耳，但也説明了夏天的韭菜沒有春秋冬季的鮮嫩芳香。所以，想吃餃子，可以有很多的選擇。譬如，今天我帶來的豬肉苦瓜餃子。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）苦瓜（1盆）豬肉餡（適量）輔料...
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![家常菜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜乾煸苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：半根培根：4片輔料油：適量鹽：適量香菇：適量具體步驟1.準備好原料。2.苦瓜剖開，用不鏽鋼的勺刮乾淨內囊。3.片成薄片待用。4.開水鍋里加點鹽，把苦瓜炒燙幾秒。5.撈出進涼水。6.熱鍋涼油，加人處理好的培根，...
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![豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法]( "豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一個）輔料豬肉（適量）調料食鹽（適量）白糖（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、切好苦瓜，放鹽，醃製。3、開個醃製苦瓜時可以切豬肉。4、煎豬肉。5、把醃製好的苦瓜洗一下，然後放進豬肉裏面去。翻炒到七成八成熟，然後放...
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![乾煸肉末苦瓜怎麼做-乾煸肉末苦瓜的做法]( "乾煸肉末苦瓜怎麼做-乾煸肉末苦瓜的做法")
- “夏天容易上火、食慾不振，這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（200克）輔料乾紅椒（15個）姜（2片）葱（2根）蒜頭（4粒）配料食油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉末苦瓜的做法步驟1、乾紅椒剪段、生片切片、...
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味味甜
