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關於孜然土豆雞腿的家常做法的餐飲百科

孜然土豆雞腿怎麼做-孜然土豆雞腿的做法
  • 孜然土豆雞腿怎麼做-孜然土豆雞腿的做法

  • “孜然又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,氣味芳香而濃烈。撒上孜然粉的食物很有燒烤的感覺呵呵”食材明細主料雞上腿(3塊)土豆(1個)輔料孜然粉(適量)配料生抽(適量)油(適量)糖(適量)孜然(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆雞腿的做法...
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孜然雞翅土豆怎麼做-孜然雞翅土豆的做法
  • 孜然雞翅土豆怎麼做-孜然雞翅土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆的做法步驟1、雞翅洗淨改刀對半切開。2、雞翅加入適量生抽,蠔油。3、抓拌均勻醃製入味。4、土豆去皮洗淨互條。5、...
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孜然火腿土豆丁怎麼做-孜然火腿土豆丁的做法
  • 孜然火腿土豆丁怎麼做-孜然火腿土豆丁的做法

  • “孜然火腿土豆丁不管是大朋友還是小朋友都喜歡吃,但就是做的不好吃,做不出路邊攤的那種味道,今天十天美食就教你做,比路邊攤還好吃的孜然火腿土豆丁”食材明細主料土豆(2個)輔料火腿腸(4根)調料白芝麻(一勺)辣椒麪(一勺)孜然粉(一勺)生抽(一勺)鹽(小半勺)小葱(4根)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
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孜然火腿腸土豆怎麼做-孜然火腿腸土豆的做法
  • 孜然火腿腸土豆怎麼做-孜然火腿腸土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)火腿腸(2根)輔料熟白芝麻(適量)調料孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然火腿腸土豆的做法步驟1、食材:土豆、火腿腸、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、將火腿腸剝親包裝,放在...
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孜然烤雞腿怎麼做-孜然烤雞腿的做法
  • 孜然烤雞腿怎麼做-孜然烤雞腿的做法

  • “買的雞腿有點大,烤着怕不入味,不容易熟,用剪刀剪開了,樣子不咋滴,到味道不錯,👍香。”食材明細主料雞腿(4只)輔料孜然粉(適量)面豉醬(3匙)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(1匙)醬油(2匙)蠔油(3匙)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然烤雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、用剪刀將雞腿剪開,加入料...
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孜然火腿土豆怎麼做-孜然火腿土豆的做法
  • 孜然火腿土豆怎麼做-孜然火腿土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)火腿腸(1根)食用油(適量)輔料熟芝麻(適量)葱花(適量)鹽(適量)調料十三香(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然火腿土豆的做法步驟1、土豆切塊,火腿切滾刀塊。2、鍋中水開倒入土豆塊煮五分鐘,切記不要煮熟透了,那樣在鍋裏煎時容易炒爛。3、煮好的土...
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孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法
  • 孜然雞腿配孜然紅酒汁怎麼做-孜然雞腿配孜然紅酒汁的做法

  • “我本來就是個廚師,是做西廚的。我們老闆是瑞士人,他總是喜歡弄點新奇的東西,比如説他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜,比如下面這個,味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下,不是很難做。”食材明細主料帶骨整雞腿(1個)洋葱(1個)胡蘿...
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孜然土豆的做法 孜然土豆(二當家) 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜
  • 孜然土豆的做法 孜然土豆(二當家) 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜

  • 食材明細主料土豆(兩個)豬肉(100g)芹菜(兩棵)輔料孜然(適量)花椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮,切塊,油炸金黃色就可以了,盛出來備着,2、熱鍋,放油,炒肉,加葱姜再加入辣椒麪,加入花椒粉3、炒出香味,加入芹菜(芹菜切段)4、放入炸好的土...
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孜然雞腿怎麼做-孜然雞腿的做法
  • 孜然雞腿怎麼做-孜然雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)玉米澱粉(1勺)孜然粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨瀝乾水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每個雞腿肉一分為二。2、放入容器中,調入少許鹽雞精,1勺孜然粉,1勺醬油和1勺玉米澱粉用手抓均...
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孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法
  • 孜然土豆雞丁怎麼做-孜然土豆雞丁的做法

  • “前天晚上醃的雞腿肉想做辣子雞丁的,正好家裏有很多買火鍋送的香辣幹碟,乾脆就做幹鍋吧,像外面燒烤一樣把烤料烤好,灑上蘸料拌勻,比過年做的麻辣香鍋還要省事,趁熱好吃。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)豆角(數根)鵪鶉蛋(10個)輔料生抽(少許)生粉(少許)幹鍋蘸料(適量)孜然(適量)鹽(適量)香辣(口...
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烤孜然雞腿怎麼做-烤孜然雞腿的做法
  • 烤孜然雞腿怎麼做-烤孜然雞腿的做法

  • 食材明細主料雞大腿(2個)輔料孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤孜然雞腿的做法步驟1、新鮮的雞大腿洗淨,在腿肉上切兩三刀比較容易入味。2、雞腿放入生抽,老抽,孜然粉將雞腿抓勻醃製數小時。3、醃製入味的雞腿鋪放在油紙上。4、烤箱預熱後上下火2...
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孜然土豆火腿腸怎麼做-孜然土豆火腿腸的做法
  • 孜然土豆火腿腸怎麼做-孜然土豆火腿腸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)火腿腸(適量)調料孜然粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)葱花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆火腿腸的做法步驟1、食材:土豆和火腿腸切丁。2、水開後放入土豆丁煮五分鐘撈岀瀝乾水。3、平底鍋中放油把土豆丁煎至微微焦黃。4、放入火腿腸煎至微焦放入...
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孜然土豆片的做法 家庭製作孜然土豆片 孜然土豆片怎麼做
  • 孜然土豆片的做法 家庭製作孜然土豆片 孜然土豆片怎麼做

  • “外面燒烤攤的烤土豆片不太衞生,家裏用微波爐和不粘鍋輕輕鬆鬆就可以做出美味的土豆片!”食材明細主料土豆(2個)輔料香葱(適量)配料色拉油(適量)食鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆片的做法步驟1、在菜市場選擇中等個頭的新鮮土豆兩個2、將土豆洗淨後...
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孜然雞腿菇怎麼做-孜然雞腿菇的做法
  • 孜然雞腿菇怎麼做-孜然雞腿菇的做法

  • “雞腿菇的口感加孜然的香味,香氣四溢”食材明細主料雞腿菇(2個)青椒(1個)輔料鹽(適量)孜然(適量)生抽(適量)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切成條2、青椒切片~3、鍋內倒油,燒熱後放花椒爆香,放雞腿菇翻炒,炒至有焦黃色,放生抽和孜然4、加青椒改...
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孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法
  • 孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法

  • “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片(數片)雞腿(2個)輔料雞粉(少許)生抽(少許)孜然粉(少許)味精(少許)蠔油(少許)老抽(少許)辣椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨,切開,從中間切開攤平2、調汁:少許雞粉,味精,油,蠔油,老抽,生抽,拌勻調汁...
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孜然雞腿肉怎麼做-孜然雞腿肉的做法
  • 孜然雞腿肉怎麼做-孜然雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)黃瓜(適量)孜然(適量)輔料大葱(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞腿肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油,把用生抽十三香醃過的雞腿肉放入煎。2、煎至兩邊金黃色,倒入孜然炒均勻。3、加少許生抽白糖之後放入大葱一起炒。4、炒均勻之後把黃瓜也...
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孜然土豆怎麼做-孜然土豆的做法
  • 孜然土豆怎麼做-孜然土豆的做法

  • “喜歡吃土豆的同學們,一定要試試這道菜,燒烤味濃郁,鹹香下飯”食材明細主料土豆(2個)輔料烤腸(2根)洋葱(適量)調料孜然粒(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(少許)白芝麻(適量)生抽(1勺)色拉油(適量)小葱花(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、準備調料,用調配好的燒烤料也...
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孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法
  • 孜然土豆炒雞丁怎麼做-孜然土豆炒雞丁的做法

  • “孜然烤肉醬的味道似乎還不錯,剩下的孜然烤肉醬,就來個土豆炒雞丁。一個土豆配一小塊雞胸肉,完全可以當主食來吃。土豆切小,便於成熟。雞胸肉不宜炒得太久,以免太老,那就等土豆炒好了再炒雞丁。配點青椒,增加一點鮮亮的綠,看起來好看。很快手的菜,感覺不錯。喜歡這孜然的味道”食...
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孜然雞腿的做法 《孜然雞腿》—無油烤雞腿,簡單少去油煙 孜然雞腿怎麼做
  • 孜然雞腿的做法 《孜然雞腿》—無油烤雞腿,簡單少去油煙 孜然雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料燒烤醬(適量)祕製醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)孜然(適量)五彩胡椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、準備食材,4個雞腿洗乾淨,花椒,孜然,祕製醬油,烤肉醬,鹽,五彩胡椒。2、雞腿打上花刀。3、放醬油。4、放鹽。5、放燒烤醬。6、放胡椒粉...
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孜然火腿豬肉土豆丁怎麼做-孜然火腿豬肉土豆丁的做法
  • 孜然火腿豬肉土豆丁怎麼做-孜然火腿豬肉土豆丁的做法

  • “朋友圈還在曬秋天的第一杯奶茶嗎,來,秋天的第一份小吃送給你!”食材明細主料恆一火腿午餐肉(一罐)土豆(一個)輔料小葱(適量)調料孜然粉(適量)五香粉(適量)辣椒麪(適量)燒烤調料(適量)芝麻(適量)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然火腿豬肉土豆丁的做法步驟1、恆一火腿午餐肉、土豆、小...
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孜然烤雞腿的做法 烤箱版孜然烤雞腿 孜然烤雞腿怎麼做
  • 孜然烤雞腿的做法 烤箱版孜然烤雞腿 孜然烤雞腿怎麼做

  • “講一個我小時候關於雞腿的一個故事——小時候,我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的,有點像黃燜(老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行,口水嘩嘩的流ing)。那時候經常在電視上看到演員抱着一整隻雞啃,吃得那個香喲!吃慣紅燒雞塊的我也好想吃,那年趁着過年爺爺心情好,軟磨...
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孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做

  • “土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香葱(一根)醋(少許)白糖(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法
  • 孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法

  • 食材明細主料雞翅(十個)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆條的做法步驟1、十個雞翅洗淨備用。2、土豆,洋葱,大蒜備用。3、雞翅一分為二切開,加鹽,五香粉,料酒,醬油,蒜末。4、抓...
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孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法
  • 孜然土豆雞胸肉怎麼做-孜然土豆雞胸肉的做法

  • ““家常下飯菜”這一道孜然土豆雞胸肉非常的下飯,它比燒烤的雞肉吃起來還要好吃、過癮。”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆雞胸肉的做法步驟1、準備食材:雞胸肉,土豆。2、土豆去皮,切成1...
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