![家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油，油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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![香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做]( "香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做")
- “香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉，外焦裏嫩，乾鮮脆嫩，香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（一個）麪粉（30克）澱粉（20克）配料鹽（5克）五香粉（3克）胡椒粉（適量）醬油（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切條，加入料酒，醬油，澱粉。2、...
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![炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎麼做]( "炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎麼做")
- “炸小酥肉，只需雞蛋，紅薯澱粉，鹽，花椒粉，鹹香酥軟的小酥肉好吃到停不下來😍。幹吃，燉菜，蒸食，涮火鍋，怎麼吃隨你😋燉涮不脱糊👍”食材明細主料豬前腿肉（適量）紅薯澱粉（適量）雞蛋（3個）鹽（適量）輔料花生油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小酥肉的做法步驟1、豬前腿肉適量切成條，去買...
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![炸小酥肉的做法 【魯菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎麼做]( "炸小酥肉的做法 【魯菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎麼做")
- “炸小酥肉，大人小孩都愛吃的小零食，炸好後撒點椒鹽或者蘸點番茄醬，味道太好了。”食材明細主料豬瘦肉（300克）雞蛋（1個）麪粉（30克）澱粉（20克）輔料鹽（5克）啤酒（20毫升）醬油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸小酥肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨。2、切3釐米大小...
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![酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做]( "酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做")
- “這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏季可口的家常飯。”食材明細主料白米蝦（適量）輔料麪粉（適...
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![這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉]( "這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉")
- 在中國有很多的美味佳餚，有一些製作的工序特別的複雜，有一些不僅美味，而且很容易學會。炸酥肉其實就是一道家常菜，主要是由裏脊肉和雞蛋製作而成的，應該説深受大家的喜愛。那麼怎樣炸酥肉?酥肉還有別的吃法嗎?一、怎樣炸酥肉在正式炸酥肉之前，要準備好炸酥肉必備的一些材料，比如...
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![香酥炸肉怎麼做-香酥炸肉的做法]( "香酥炸肉怎麼做-香酥炸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（（或雞胸肉）適量）醃料水花椒（適量）八角（1個）鹽（少許）醬油（少許）水（適量）麪糊比例麪粉（100g）澱粉（10g）泡打粉（2.5g）鹽（少許）水（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）未知（難度）香酥炸肉的做法步驟1、把豬肉切厚片，再切成條。雞胸肉橫切成稍厚一點的片。2、煮醃料水：鍋里加入水，一把花椒，一個八角...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做")
- “一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒，樸素的茄子搭配普通的鮮肉，竟有這般美味！想要外酥裏嫩的味道嗎？快來學起吧！有外表有內涵更有味道！”食材明細主料肉末（適量）茄子（一個）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸茄盒的做法步...
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![香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做]( "香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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![炸大酥肉怎麼做-炸大酥肉的做法]( "炸大酥肉怎麼做-炸大酥肉的做法")
- “最近好饞肉肉，剛好今天週五，炸點酥肉，可以加點青菜番茄煮酥肉湯，想想都美，説幹就幹。”食材明細主料瘦肉（400g）雞蛋（3個）麪粉（80g）紅薯澱粉（40g）輔料生薑（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸大酥肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切寬條，加入適量薑末、...
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![家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯，也可加入少許水...
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![酥炸黃花魚家常簡單做法圖解]( "酥炸黃花魚家常簡單做法圖解")
- 平時假期宅在家裏追偶像劇大多數人可能會叫個外賣點一些炸雞薯條雞米花之類的吃食，有時候是不是覺得外賣一般不是很健康，而且也不實惠。下面給大家安利自己在家也可以做的追劇零嘴神器-酥炸黃花魚。酥脆而不油膩怎麼吃都吃不膩。主料小黃花魚：兩斤輔料鹽：適量料酒：適量葱姜：適...
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![炸好的酥肉常温下能放幾天]( "炸好的酥肉常温下能放幾天")
- 季節不同，存放時間也不一樣，冬天温度比較低的情況下可以放5天左右，春秋季節大概3天，夏季1-2天就會變質。處理豬肉時用刀背輕輕地敲打，把肉咱鬆散，這樣掛糊不容易脱漿，而且醃製的時候更容易入味，掛糊用紅薯澱粉，做出的小酥肉口感更佳細膩。...
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![現炸酥肉怎麼做-現炸酥肉的做法]( "現炸酥肉怎麼做-現炸酥肉的做法")
- “新鮮出鍋的酥肉，外面脆香，裏面酥軟，單吃做湯燙火鍋都是一個不錯的選擇。”食材明細主料五花肉（250g）拌肉輔料鹽（1茶匙）五香粉（1湯匙）花椒粉（1湯匙）麪糊輔料低筋麪粉（適量）雞蛋（1個）鹽（1茶匙）水（適量）其他輔料調和油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）現炸酥肉的做法步驟1、把五花肉解凍...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![家常菜炸酥肉如何做簡單又好吃]( "家常菜炸酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：80雞蛋：1個豬裏脊肉：300澱粉：40輔料啤酒：150ml糖：2胡椒粉：1料酒：15ml生抽：20ml鹽：適量五香粉：3花椒粉：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.麪粉，澱粉，雞蛋，五香粉，鹽混合。3.加入150毫升啤酒。4.再加入50毫升清...
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![川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎麼做]( "川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎麼做")
- “小時候在老家，麻麻一般會在兩個時間炸酥肉，一是逢年過節的時候，再就是家裏買了板油或肥肉熬豬油的時候。特別是逢年過節時，幾乎家家户户都會炸酥肉，以示喜慶祥和。每當大人們圍着鍋台炸酥肉的時候，我們這些小的也會圍着鍋台打轉轉。麻麻一邊炸，我們就一邊偷嘴。剛出鍋的酥肉，熱...
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![炸酥肉的做法 【重慶】炸酥肉 炸酥肉怎麼做]( "炸酥肉的做法 【重慶】炸酥肉 炸酥肉怎麼做")
- “酥肉是一道特色傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。我從小就喜歡吃、想起每每過年、麻麻就會炸酥肉、只見她把切好的肉放在大的盆子裏，再放入鹽，花椒粉，姜粒等作料。打好雞蛋倒入盆子裏，再攪拌均...
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![酥肉可以保存多久-炸酥肉怎麼炸才酥脆]( "酥肉可以保存多久-炸酥肉怎麼炸才酥脆")
- 炸酥肉是真的非常好吃，但是在外面買炸酥肉我們會有點擔心衞生問題，但您也可以在家中製作。那麼對於酥肉，大家往往有這些問題，炸酥肉怎麼炸才酥脆？酥肉可以保存多久？酥肉怎麼保存？酥肉的肉怎麼挑選？一、炸酥肉怎麼炸才酥脆炸酥肉的時候要用中等的火候和質量上等的花生油去炸裹上了...
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![炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎麼做]( "炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎麼做")
- “炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒麪、或者搭配番茄醬，就能消滅一大半。剩餘的肉回軟後，正好能下鍋燉，一菜兩吃。”食材明細主料豬肉（660g）食鹽（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）麪粉（50g）紅薯澱粉（50g）雞蛋（2個）輔料水（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥肉的做法步驟1、豬肉洗淨、切片。加少許食...
- 22707
![雲南彝家炸酥肉怎麼做-雲南彝家炸酥肉的做法]( "雲南彝家炸酥肉怎麼做-雲南彝家炸酥肉的做法")
- “每年過年過節，雲南彝家風味中都有一道美食——酥肉。小時候吃到炸酥肉的機會只有在村裏辦喜事，大人剛炸好的那一段時間偷偷去廚房偷吃,一般都是我守在廚房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客廳跑,分給村裏的小夥伴們吃.吃完了又去...後來,大人也懶的管.我們就直接站在廚房...
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![家常酥炸肉丸如何做簡單又好吃]( "家常酥炸肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料油：適量鹽：適量紅蘿蔔：1個餅乾：1袋火腿腸：1根雞蛋：2個荸薺：適量葱姜：適量澱粉：適量具體步驟1.葱、姜、荸薺、火腿腸、蘿蔔切末（儘量切細些）2.將肉末、雞蛋、少許生粉和所有切碎的材料放入大點的容器...
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![小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做]( "小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做")
- “小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳餚，可單獨上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌檔次，也能吸引兒童食慾，因其在炸制過程中，肉裏的油脂被花生油靠出，晾乾後上桌，不用擔心脂肪含量過高，還是老年人的理想食品。”食材明細主料五花豬肉（1000g）花生油（1000g）輔料葱（50g）...
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![家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排，孩子最愛，製作簡單，外酥裏嫩、一口酥脆滿足！ 家常版炸豬排怎麼做]( "家常版炸豬排的做法 家常版炸豬排，孩子最愛，製作簡單，外酥裏嫩、一口酥脆滿足！ 家常版炸豬排怎麼做")
- “孩子的最愛炸豬排，雖然都説炸物不健康。但是一個禮拜吃一次也沒威什麼問題吧(*^▽^*)。這款炸豬排很簡單，就裹一次麪包糠就行了，快學起來吧。”食材明細主料豬大排（4塊）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1個）薑片（2塊）輔料檸檬（小半個（可選））調料料酒（適量（可選））原味（口味）炸（工藝）數小...
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![炸酥肉怎麼做-炸酥肉的做法]( "炸酥肉怎麼做-炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）輔料雞蛋（2個）花椒（1把）姜（1塊）紅薯澱粉（3把）植物油（半鍋）調料鹽（1匙）雞精（1匙）花椒粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸酥肉的做法步驟1、豬肉去皮切塊。2、放入雞蛋，鹽，雞精，花椒粉，花椒，薑絲或薑末和紅薯澱粉。3、抓勻成較稀的麪糊。4、鍋中燒油，油温七成熱時放入...
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味味甜
