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關於豬尾巴燉蘿蔔乾怎麼做的餐飲百科

豬尾巴燉蘿蔔乾怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔乾的做法
  • 豬尾巴燉蘿蔔乾怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔乾的做法

  • “今天老公在市場買了兩根豬尾巴回來,問我怎麼吃呢,讓我想到小時候媽媽煮的豬尾巴燉蘿蔔乾,那湯很鮮甜的,豬尾巴的皮也有很多膠原蛋白,很養顏的,O(∩_∩)O~所以今天就做準備做個吧!”食材明細主料豬尾巴(兩根)輔料蘿蔔乾(兩小個)花生(一小碗)配料鹽巴(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時...
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蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法
  • 蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉豬尾的做法步驟1、豬尾巴清理乾淨剁成段。2、冷水下鍋焯水,順便放入一塊豬皮一起燒...
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豬尾巴燉蘿蔔怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔的做法
  • 豬尾巴燉蘿蔔怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔的做法

  • “都説一頭豬🐷裏,豬耳朵和豬尾巴是最好吃的,不過這兩種平時很少能買到,週末去逛菜場碰到有賣豬尾巴的,立馬買下,和白蘿蔔一起燉着吃,蘿蔔鮮甜,豬尾香糯,鹹香入味,光盤還意猶未盡呢”食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)油...
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白芸豆燉豬尾巴怎麼做-白芸豆燉豬尾巴的做法
  • 白芸豆燉豬尾巴怎麼做-白芸豆燉豬尾巴的做法

  • “這道菜,味道微辣、鮮美,做起來很簡單,而且很營養哦,補充膠原蛋白。”食材明細主料豬尾巴(500G)白芸豆(100G)輔料老薑(若干)八角(若干)桂皮(若干)辣椒(一個)配料生抽(2大勺)老抽(1大勺)冰糖(科根據個人口味適當增減)料酒(少許)其他(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆燉豬尾巴的做法步驟1、將...
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我愛胡蘿蔔燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 我愛胡蘿蔔燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時胡蘿蔔燜豬尾巴是豬尾巴和胡蘿蔔製作而成的菜品,豬尾巴沒有肉,全是豬皮,但是很好吃,並且吃了還可以補充膠原蛋白,何樂不為呢,這款豬尾巴還可以炒了吃,但是沒有和胡蘿蔔搭配起來吃口感好,所以是一款營養美味又健康...
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豬尾巴毛豆胡蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 豬尾巴毛豆胡蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時豬尾巴毛豆胡蘿蔔湯是一道清淡可口的燉湯。豬尾巴含有大量的膠原蛋白,能養顏美容,加入毛豆很胡蘿蔔一起熬煮,燉的爛爛的,超級的入味,而且營養豐富,適合冬季暖胃滋補。冬天來上一碗,能去除寒氣,大家都動手做起來吧。主...
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葷菜胡蘿蔔燜豬尾巴如何做簡單又好吃
  • 葷菜胡蘿蔔燜豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔燜豬尾巴是一款家常菜,很好吃,葷素搭配,營養豐富,這款菜做出來很遠都可以聞到一股菜香味,所以很多人都愛吃,並且不會有油膩的感覺,胡蘿蔔吃了可以補充胡蘿蔔素,對於降低血壓,血脂等疾病都是有幫助的,所以老年...
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豬尾巴燉花生怎麼做-豬尾巴燉花生的做法
  • 豬尾巴燉花生怎麼做-豬尾巴燉花生的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(1個)花生(適量)輔料香菇(4個)薑片(適量)調料料酒(3勺)鹽巴(3勺)冰糖(1塊)醬油(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴燉花生的做法步驟1、花生先提前浸泡,先將豬尾巴洗乾淨用開水焯出浮末再次洗乾淨。2、熱鍋放油加入薑片爆炒至變色,加入豬尾巴一起炒,炒至...
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胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法
  • 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(1條)胡蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(適量)葱段(適量)冰糖(少量)八角(1塊)香葉(1塊)幹辣椒(1個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬尾出水,去血水,去腥。3、熱油,下姜,香葉,八角。4、再下豬尾,和料酒。5、再...
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豬尾巴燉冬筍怎麼做-豬尾巴燉冬筍的做法
  • 豬尾巴燉冬筍怎麼做-豬尾巴燉冬筍的做法

  • “竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構...
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豬尾燉巴西菇怎麼做-豬尾燉巴西菇的做法
  • 豬尾燉巴西菇怎麼做-豬尾燉巴西菇的做法

  • “這是一道老少皆宜的湯,不油膩,有膠質。湯中有玉米和巴西菇的甜,不需要多加調料,原味最美。”食材明細主料豬尾巴(600克)輔料玉米(一根)巴西菇(適量)當歸(一小段)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬尾燉巴西菇的做法步驟1、豬尾巴要把毛清理乾淨,用温水清洗,玉米切小段。2...
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牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法
  • 牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)青蘿蔔(1個)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菜(1棵)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾,6斤多,這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3、水開後再煮兩分鐘左右,充分去除血沫。4、焯過水的牛尾...
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幹豌豆燉豬尾湯怎麼做-幹豌豆燉豬尾湯的做法
  • 幹豌豆燉豬尾湯怎麼做-幹豌豆燉豬尾湯的做法

  • “這道湯營養豐富而且非常的清甜濃郁,豬尾巴入口即化,特別的棒。豌豆(幹)的營養價值在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功...
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滷豬尾巴怎麼做-滷豬尾巴的做法
  • 滷豬尾巴怎麼做-滷豬尾巴的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)輔料滷汁(適量)鹽(適量)調味鮮(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴,2、用火剪燙去細毛。3、如圖,4、清洗乾淨,5、滷汁一盆,6、倒進煮鍋裏燒開,7、放進豬尾巴,放點鹽,淋上醬油,8、撒上調味鮮煮一小時左右,途中翻面。9、滷...
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白蘿蔔玉米豬尾湯怎麼做-白蘿蔔玉米豬尾湯的做法
  • 白蘿蔔玉米豬尾湯怎麼做-白蘿蔔玉米豬尾湯的做法

  • “豬尾現在市場上很少見,那天去大肉鋪,看到有豬尾,雖然豬尾帶着尾骨,也有些小貴,但還是禁不住誘惑買回家煮湯。豬尾如此珍貴,與豬尾搭配煮湯的食材也要利好又滋補才好。鑑於現在是冬季,我選用了白蘿蔔、玉米與豬尾。豬尾含有豐富的膠原蛋白。白蘿蔔可以促進消化,還能健脾、補水、...
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香菇燉豬尾巴怎麼做-香菇燉豬尾巴的做法
  • 香菇燉豬尾巴怎麼做-香菇燉豬尾巴的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴洗淨後焯水。2、幹香菇泡發後洗淨。3、鍋內放油燒熱、下豬尾巴翻炒一會。4、下姜、蒜、幹...
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豬尾燉巴戟杜仲怎麼做-豬尾燉巴戟杜仲的做法
  • 豬尾燉巴戟杜仲怎麼做-豬尾燉巴戟杜仲的做法

  • “工作勞累,腰背疼痛,可以試試這款湯,營養滋補,緩解腰疼。”食材明細主料豬尾巴(1條)豬腰子(1個)輔料巴戟(10g)杜仲(10g)黨蔘(10g)黃芪(10g)桂圓(10g)熟地(10g)紅棗(2顆)生薑(2片)調料鹽(3g)料酒(適量)開水(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬尾燉巴戟杜仲的做法步驟1、豬尾巴剁成小塊。2、豬腰子...
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胡蘿蔔燉豬尾骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬尾骨的做法
  • 胡蘿蔔燉豬尾骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬尾骨的做法

  • “胡蘿蔔燉豬骨,可以説也是最佳搭配,胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的,所以胡蘿蔔最好的吃法或者是炒肉,或者是燉肉,這樣可以使胡蘿蔔的營養素更好的吸收。”食材明細主料豬尾骨(800克)輔料胡蘿蔔(150克)配料大葱(適量)大姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)香菜(適量...
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豬尾巴燒白蘿蔔的做法 【豬尾巴燒白蘿蔔】吃了不許翹尾巴 豬尾巴燒白蘿蔔怎麼做
  • 豬尾巴燒白蘿蔔的做法 【豬尾巴燒白蘿蔔】吃了不許翹尾巴 豬尾巴燒白蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)肉蔻(適量)白扣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴燒白蘿蔔的做法步驟1、豬尾巴適量,用噴槍把豬尾上的毛燒盡,燒好的豬尾,入冷水浸泡20分鐘後,用硬...
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滷豬尾巴的做法 滷鵝蛋&滷豬尾巴 滷豬尾巴怎麼做
  • 滷豬尾巴的做法 滷鵝蛋&滷豬尾巴 滷豬尾巴怎麼做

  • “看到有豬尾巴的時候就買了一條,覺得還是滷着吃好,於是就開始滷了,還加了鵝蛋,真不錯哦!”食材明細主料鵝蛋(2個)豬尾巴(1條)輔料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)白胡椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)指天椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷豬尾巴...
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補髓豬尾燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 補髓豬尾燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘豬尾燉蘿蔔是一道非常補膠原蛋白的營養菜餚。豬尾是由皮質、骨節組成,因此皮多而膠質重,烹調方法多樣。豬尾含有非常豐富的膠原蛋白,而膠原蛋白是皮膚的重要營養成分,因此對於美膚是用很好的作用。還可以非常...
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胡蘿蔔燉牛尾怎麼做-胡蘿蔔燉牛尾的做法
  • 胡蘿蔔燉牛尾怎麼做-胡蘿蔔燉牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入焯水後的牛尾骨。5、加醬油鹽調味。6、加水加香料大火煮...
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胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
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砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法
  • 砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法

  • “牛的尾巴總是搖啊搖的,所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦,適合小火慢燉,配上白蘿蔔,温補順氣,2月的東北還是北風那個吹啊,來上一砂鍋菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明細主料白蘿蔔(半根)牛尾(750克)熱水(1000ml)輔料葱(適量)花椒(1小勺)蠔油(2小勺)啤酒(半罐約150ml)八角(1個)西紅柿(1個)小紅椒(2個)老抽...
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燉豬尾巴的做法 【滋潤養顏,治鼻衄】燉豬尾巴 燉豬尾巴怎麼做
  • 燉豬尾巴的做法 【滋潤養顏,治鼻衄】燉豬尾巴 燉豬尾巴怎麼做

  • “寶爹秋燥上火,鼻子出血了,買了三根豬尾巴燉給他吃。記得小時候,弟弟很會出鼻血,有一回跑了好幾家醫院,醫生拿藥水給燒住血管,結果失誤了,折騰了好久,體質差了好多不説,還總是流鼻血,後來聽説了一個小偏方,清燉豬尾巴能治這個。那時候農村裏平時不賣豬的,也很難買到豬尾巴。我家有口...
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