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關於檸檬大排的家常做法的餐飲百科

檸檬大排的做法 檸檬大排-春天裏的小清新 檸檬大排怎麼做
  • 檸檬大排的做法 檸檬大排-春天裏的小清新 檸檬大排怎麼做

  • “檸檬的清香味聞起來令人心情很愉悦,不管在烘焙或甜品上都那麼的清香。現在天氣逐漸熱起來,想做些以水果入菜的菜式。水果當中有好多品種都可以用來入菜,比如蔓越莓、香橙、檸檬、蘋果、哈密瓜等等,在肉類里加了一些水果口感吃起來就不感覺很膩。這天我要做檸檬大排而剛好老...
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大咖檸檬怎麼做-大咖檸檬的做法
  • 大咖檸檬怎麼做-大咖檸檬的做法

  • 食材明細主料咖啡粉(10克)檸檬(半個)綠茶(5g)輔料冰塊(適量)調料糖漿(30ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大咖檸檬的做法步驟1、取咖啡粉10克加入100ml熱水攪拌均勻,過濾備用。2、綠茶加150ml熱水泡開,過濾備用。3、檸檬切片。4、杯中加少許冰塊,放入3片檸檬片搗出汁。5、繼續加入...
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檸檬桂花排骨怎麼做-檸檬桂花排骨的做法
  • 檸檬桂花排骨怎麼做-檸檬桂花排骨的做法

  • “排骨是個大眾食材。只要不是純粹的素食主義者或者宗教原因,一般都不會排斥。上週教大家做的桂花糖正好派上用場。加一些檸檬,用果香和微酸來中和桂花糖裏桂花略微的苦澀味道。負責任地説,這道菜絕對是小朋友的最愛!——貓哥知味”食材明細主料排骨(500g)檸檬(1個)桂花糖(10g)大蒜...
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檸檬醬豬排怎麼做-檸檬醬豬排的做法
  • 檸檬醬豬排怎麼做-檸檬醬豬排的做法

  • “做檸檬塔的時候做了好多檸檬醬,正好做一道豬排沾着吃!”食材明細主料裏脊(500克)澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(5勺)輔料料酒(2匙)鹽糖(適量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬豬排的做法步驟1、肉斷筋,加調料醃製一下。2、沾澱粉。3、裹蛋液。4、粘麪包糠。5、下鍋炸熟。...
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檸檬意大利麪怎麼做-檸檬意大利麪的做法
  • 檸檬意大利麪怎麼做-檸檬意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)檸檬(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)雞湯粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬意大利麪的做法步驟1、鍋中燒開水煮意大利麪2、另取一鍋,鍋中倒入奶油小火加熱,加入檸檬皮和檸檬汁一起煮3、加入一勺雞湯粉和少量黑胡椒,小火繼續煮...
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檸檬十字排包怎麼做-檸檬十字排包的做法
  • 檸檬十字排包怎麼做-檸檬十字排包的做法

  • “這款檸檬十字排包是鮑魚老師的方子,非常好用。我的麪包機是ACA-P10B,烤箱是長帝CK-10B,十多年前買的,做一般的點心還可以,但因為小,受熱不太均勻。”食材明細主料高筋麪粉(400g)水(185ml)全蛋(1個)無鹽黃油(50g)檸檬(一個)輔料細砂糖(60g)鹽(5g)奶粉(10g)活性乾酵母(4g)配料白砂糖(10g)水(5ml)麪粉(2...
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黃桃檸檬蜂蜜茶的做法 “家常菜”黃桃檸檬蜂蜜茶 黃桃檸檬蜂蜜茶怎麼做
  • 黃桃檸檬蜂蜜茶的做法 “家常菜”黃桃檸檬蜂蜜茶 黃桃檸檬蜂蜜茶怎麼做

  • 食材明細主料檸檬(1個)蜂蜜(適量(根據檸檬的大小,剛好沒過檸檬))輔料冰糖黃桃(4塊)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)黃桃檸檬蜂蜜茶的做法步驟1、檸檬洗淨切片。2、做好的黃桃罐頭。3、取幾塊,放瓶子底部。4、切好的檸檬放在桃子上面。5、裝完所有檸檬片。6、蜂蜜。7、倒入檸檬片中...
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獨家檸檬酥怎麼做-獨家檸檬酥的做法
  • 獨家檸檬酥怎麼做-獨家檸檬酥的做法

  • “因為不愛吃菠蘿,但又喜歡吃鳳梨酥的外皮,家裏買了不少檸檬,所以發揮自己的聰明才智,發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬(3個)白糖(150克)奶粉(40克)低筋麪粉(90克)鹽(1.5克)輔料雞蛋(3個)黃油(75克)糖粉(40克)蛋黃(一個)果味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)獨家檸...
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家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法
  • 家常檸檬紅燒肉怎麼做-家常檸檬紅燒肉的做法

  • “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來,而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法
  • 檸檬椒鹽烤排骨怎麼做-檸檬椒鹽烤排骨的做法

  • “烤排骨不單是用蜜汁和用排骨醬,原來還可以用香料草和檸檬椒鹽,那真是香上加香,操作也不太複雜,但口感一流。”食材明細主料排骨(1大塊)輔料檸檬椒鹽(1大匙)羅勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2小匙)百里香(1/2小匙)小茴香(1小匙)配料黑椒(1/2小匙)鹽(1/2小匙)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
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檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做
  • 檸檬排骨的做法 最愛酸甜口-【檸檬排骨】 檸檬排骨怎麼做

  • “來一個檸檬排骨,酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨(一斤)檸檬(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)葱(適量)冰糖(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬排骨的做法步驟1、準備原料2、排骨焯水3、熱鍋涼油爆香:桂皮八角和香葉2片4、倒入排...
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檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法
  • 檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法

  • “芝士焗大蝦相信大家都不陌生,但檸檬絲的加入卻是我的創新,很有效地中和了黃油+芝士的重口味,感覺很清新。”食材明細主料大蝦(300克)蒜(1頭)檸檬(少許)黃油(10克)馬蘇拉里芝士碎(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)小葱(少許)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蒜香焗大蝦的做法步驟1、大蝦洗...
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檸檬酸辣大蝦怎麼做-檸檬酸辣大蝦的做法
  • 檸檬酸辣大蝦怎麼做-檸檬酸辣大蝦的做法

  • “吃蝦不再只有白灼哦”食材明細主料基圍蝦(1斤)檸檬(適量)輔料小青桔(1個)朝天椒(1個)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)味極鮮生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬酸辣大蝦的做法步驟1、葱薑蒜辣椒2、檸檬切兩片(不怎麼吃酸的少放點檸檬)和小青桔對半切3、小青桔擠汁,加少量鹽,兩...
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檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法
  • 檸檬皮烤羊肋排怎麼做-檸檬皮烤羊肋排的做法

  • “濃香四溢,食慾倍增!”食材明細主料羊肋排(600克)檸檬(1個)歐芹(10克)土豆(1個)輔料百里香(10克)迷迭香(10克)花椒(10克)鹽(4克)洋葱(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬皮烤羊肋排的做法步驟1、將羊肋排洗淨、切開,將檸檬皮削下來,檸檬汁擠在羊排上,放入花椒、歐芹和百里香,抓勻調味i,醃...
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豆豉檸檬蒸排骨怎麼做-豆豉檸檬蒸排骨的做法
  • 豆豉檸檬蒸排骨怎麼做-豆豉檸檬蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)生粉(適量)生薑片(適量)檸檬片(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟1、生薑去皮切片,檸檬切片2、排骨洗淨,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌勻,醃製一小時。上面放生薑片,檸檬片。3、冷水下鍋大火蒸...
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檸檬雞排怎麼做-檸檬雞排的做法
  • 檸檬雞排怎麼做-檸檬雞排的做法

  • “週末去樂購買東西,超市門口新開了一家雞排店,圍了好多人在排隊購買,不過我才不去湊熱鬧呢,買上幾塊雞胸肉自已做來吃更放心啊。一塊雞胸肉從中間切開能做兩塊雞排,醃的時候擠了點檸檬汁肉汁更嫩味道還清新,再配點西蘭花一個人的晚餐就輕鬆搞定了,還不擔心長肉呢!葷素搭配,營養豐...
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常喝檸檬水的6大功效-蜂蜜檸檬水的功效有哪些
  • 常喝檸檬水的6大功效-蜂蜜檸檬水的功效有哪些

  • 許多人都知道蜂蜜檸檬水是一種天然的美容飲品,所以它受到許多愛漂亮的女性朋友的親睞。其實,蜂蜜水除了具有美容養顏的效用以外,它還具有很多對人體有益的功效哦!那麼,蜂蜜檸檬水還有哪些功效呢?下面小編就給大家詳細介紹一下它的好處吧!蜂蜜檸檬水的功效有哪些常喝檸檬水的6...
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檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法
  • 檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法

  • “酸甜香酥”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)排骨(200g)輔料料酒(適量)生抽(少許)番茄醬(適量)蒜頭(1瓣)花生油(500g)鹽(少許)香菜(1棵)白胡椒粉(少許)白醋(適量)白糖(適量)葱花(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香酥豬排的做法步驟1、1、排骨洗淨剁成小塊,用涼水浸泡10分鐘左右,去除血水和腥...
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大家不能光知道檸檬的吃法!-檸檬草怎麼吃
  • 大家不能光知道檸檬的吃法!-檸檬草怎麼吃

  • 人們在平時的日常生活中烹飪食材的時候,會用到各色各樣的調味料。很多的調味料,都是用各類的食材所製作而成的。檸檬,大家肯定都有吃過,酸酸甜甜的,在夏季的街頭,時刻都會見到它,而且檸檬的銷量一直都不錯。檸檬草,也屬於是一種食材,它與檸檬的味道比像,當然也和檸檬有一定的區別。...
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檸檬黑椒雞排怎麼做-檸檬黑椒雞排的做法
  • 檸檬黑椒雞排怎麼做-檸檬黑椒雞排的做法

  • “以前我都是炒雞柳,自從學會了這種做法就一直這樣做,好吃又簡單。”食材明細主料雞排(200g)檸檬(適量)黑胡椒粒(適量(研磨))輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)大蒜(2瓣)澱粉(少許)橄欖油(適量)原味(口味)未知(難度)檸檬黑椒雞排的做法步驟1、雞排沖洗乾淨抹少許鹽放置一會(殺菌)再衝洗乾淨...
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排毒養顏檸檬膏 檸檬膏怎麼做-檸檬膏的做法 春季
  • 排毒養顏檸檬膏 檸檬膏怎麼做-檸檬膏的做法 春季

  • 食材明細主料檸檬(4個)紅冰糖(250g)輔料陳皮(5g)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬膏的做法步驟1、檸檬切成片裝2、用牙籤把籽剔除3、大片的切成兩片,依次碼入燉鍋4、加入陳皮5、最上面放入冰糖6、選擇慢燉4小時,再重複一次,就8小時7、8小時出鍋的成品8、趁熱裝入玻璃瓶,倒置,可...
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檸檬汁烤羊排怎麼做-檸檬汁烤羊排的做法
  • 檸檬汁烤羊排怎麼做-檸檬汁烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊肋排(800克)輔料檸檬(一個)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)檸檬汁烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨,用料酒,鹽,檸檬汁醃製數小時,放冰箱過夜也可以。鍋中燒開水放入生薑,八角,和羊排,煮開後轉小火煮15分鐘左右,以筷子能輕鬆插...
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檸檬排骨怎麼做-檸檬排骨的做法
  • 檸檬排骨怎麼做-檸檬排骨的做法

  • “檸檬的清香味配上排骨的蒜香味完美組合。有味道又有營養。”食材明細主料排骨(適量)檸檬(適量)輔料鹽(少許)香油(少許)蜂蜜(少許)生抽(少許)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬排骨的做法步驟1、成品。昨天的晚餐。2、成品,擺盤不錯吧!3、排骨用鹽,料酒,蜂蜜,香油,生抽醃製20分鐘備用...
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檸檬山藥小排湯怎麼做-檸檬山藥小排湯的做法
  • 檸檬山藥小排湯怎麼做-檸檬山藥小排湯的做法

  • “檸檬山藥小排湯用檸檬去腥和減少烹調時間。是這菜的特點。創新的地方不用酒,葱,姜,蒜之類。”食材明細主料小排(300g)檸檬(100g)山藥(150g)香菜(1根)輔料鹽(適量)糖(微量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬山藥小排湯的做法步驟1、小排2、焯水。3、冷水沖洗。4、檸檬。5、小排先加...
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家常檸檬桂花排骨如何做簡單又好吃
  • 家常檸檬桂花排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘排骨是個大眾食材,各種做法都能做得很好吃。桂花糖再加一些檸檬,讓檸檬果香和果酸來中和桂花本身微帶的苦澀,又不影響桂花怡人的香氣。平時大家都不怎麼使用桂花糖和檸檬這類食材在家裏做飯,現在可以學起來了...
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