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關於簡單羊肉串怎麼做好吃的餐飲百科

簡單羊肉串怎麼做-簡單羊肉串的做法
  • 簡單羊肉串怎麼做-簡單羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉(800g)輔料十三香(兩小勺)料酒(適量)醬油(兩小勺)食用油(兩小勺)鹽(適量)調料孜然粉(適量)燒烤醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單羊肉串的做法步驟1、羊肉切條。2、準備材料。3、油、鹽、醬油、料酒、十三香、放入裏面攪拌、然後放在冰箱等幾個小時。4、然後...
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我的羊肉串如何做簡單又好吃
  • 我的羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘之前在路邊看到了那一種羊肉串,我覺得對我來説還是蠻吸引的,所以呢現在就想要説製作一下羊肉串,因為小朋友也是蠻喜歡吃的,所以在家裏面製作,其實也是很好的,因為這樣也是一種很家常的菜是,所以在家裏面製作小朋...
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自家羊肉串如何做簡單又好吃
  • 自家羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:適量輔料孜然粒:適量孜然粉:適量辣椒麪兒:適量鹽:適量料酒:適量芝麻:適量色拉油(無味的油為佳):適量具體步驟1.用鹽、少量料酒、孜然粉把羊肉醃好過夜,第二天準備做時用扦子穿好。2.用小毛刷刷點色拉油,兩...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做

  • “隨着夏天一步步的邁進,越來越多的人開始想念烤串的味道,但是很多人還是不願意在外面吃,如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道,又可以做到彈嫩肉質,鎖足水份,我堅信不是很多人能做到的。我也嘗試過用烤箱烤串,但是畢竟烤箱的温度還是有限,羊肉烤熟沒問題,但是肉的質感不是很...
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蒜瓣羊肉串如何做簡單又好吃
  • 蒜瓣羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘夏天到了,又到吃各種各樣烤串的時間了,但是夏天蒼蠅特別多,站在攤位面前,看着食物上飛來飛去的蒼蠅,瞬間對烤串沒有一點興趣。今天寶寶就教大家在家自己做烤串,美味又衞生,讓大家吃了還想吃,以後再也不用出外面吃...
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燒烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 燒烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱,姜,大蒜,切片,加入料酒,鹽,少許醬油,加入羊肉,醃製四小時,讓味道充分融合。2.羊肉穿串,建議不要串的太密,燒烤時不容易烤熟。3.炭火,小火,勤翻,慢工出細活~4.烤制金黃油滋滋即可,依個人愛好,加入辣醬粉...
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羊排 如何做簡單又好吃-自制羊腿肉 羊肉串
  • 羊排 如何做簡單又好吃-自制羊腿肉 羊肉串

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉:適量羊排:適量輔料葱:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量胡椒:適量生抽:適量具體步驟1.整隻的羊腿,洗淨分切小塊,羊排也要斬成小塊!2.羊腿肉挑嫩的切小塊加入葱姜料酒醃製!3.羊排也同樣醃製!4.醃製半小時後再加入...
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木瓜羊肉串如何做簡單又好吃
  • 木瓜羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊小裏脊肉:1斤木瓜:1/2只彩椒:2只櫻桃番茄:20只輔料兒童醬油:30蜂蜜:50黃酒:2湯匙具體步驟1.木瓜剖開,用湯匙刮掉木瓜籽。2.用湯匙或叉子細細刮出木瓜肉成蓉狀。3.在木瓜蓉里加入蜂蜜。4.再加入兒童醬油。5.接着...
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羊肉串的做法 烤箱美食,【羊肉串】 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 烤箱美食,【羊肉串】 羊肉串怎麼做

  • “沒有木炭也能烤出美味羊肉串來”食材明細主料羊肉(適量)輔料生抽(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨,切塊。2、加入上面寫的配料,辣椒粉鹽先不加。3、放烤架上墊上錫膜紙,烤箱230度預...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做

  • “我個人覺得,調料越簡單越是能吃出羊肉味兒。”食材明細主料羊肉(200g)輔料辣椒粉(適量)孜然(適量)鹽(一小勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊肉串的做法步驟1、準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇)。2、羊肉洗乾淨,瀝乾水,切小塊,不要太大,不然不容...
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羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎麼做
  • 羊肉串的做法 羊肉串(烤箱版) 羊肉串怎麼做

  • “據説一到夏天,沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就兩頓!也有人説,羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之,對於不少吃貨來講,不擼串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步驟很簡單,烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢,喜歡的親們不妨買點肉試試看。想想,在家吹着空調,追着劇,喝着啤酒,擼着...
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烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:適量輔料孜然粉:適量辣椒粉:適量油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.羊肉清洗乾淨控幹水份。切成大小差不多的肉塊,加料酒,鹽,辣椒粉,孜然粉,油拌勻醃製至少4小時以上。2.竹籤提前用水泡透,把醃好的羊肉串成肉串...
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簡單版羊肉串如何做簡單又好吃
  • 簡單版羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在節目“康熙來了"中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是羊肉串。這個羊肉串,羊肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做吧。主料豬肉:三兩羊肉:半斤輔料...
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羊肉串怎麼做好吃呢-羊肉串是羊的哪個部位
  • 羊肉串怎麼做好吃呢-羊肉串是羊的哪個部位

  • 當我們談到美麗的大新疆,我們又會想到這個地方的美食,戴着特色小圓帽和留着兩撇小鬍子的土生土長的新疆人民,手中拿着羊肉串正在火熱的烤着,很多人為了嚐到這種美味,自己去市場購買羊肉回家製作,那麼美味的羊肉串是羊的哪個部位呢?今天就為大家簡單的介紹下羊肉串是羊的哪個部...
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孜然羊肉串如何做簡單又好吃
  • 孜然羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:適量輔料鹽:適量生抽:適量孜然粉:適量辣椒粉:適量白胡椒粉:適量料酒:適量油:適量葱花:適量竹籤:適量具體步驟1.羊肉切小塊,加鹽、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉和料酒抓勻後,放入冰箱醃製一夜。2.第二天出門前...
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羊肉烤串如何做簡單又好吃
  • 羊肉烤串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:一斤輔料孜然,辣椒粉,鹽:適量具體步驟選材,羊肉要買小山羊肉,味美鮮嫩。最好買,上腦,肚崩,小排燒烤。光澤度高的是注過水的,買亞光肉切串,一般指甲蓋大小就好。一串四到五個,注意肥瘦搭配準備烤制,燒炭,最好用...
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烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做
  • 烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做

  • “羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷...
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沙嗲羊肉串如何做簡單又好吃
  • 沙嗲羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量沙茶:適量醬油:適量咖哩粉:適量香油:適量茴香:適量糖:適量辣椒醬:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將羊肉洗淨瀝乾,切成1公分寬、長5~6公分,分別用竹籤串起備用,所有調味料也調拌均勻備用。2.將鐵架洗淨後,放在...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “對於烤肉串來説,並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説,關鍵是沒什麼技術含量,非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下,然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒極了!”食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)芝麻(適量)...
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牙籤羊肉/羊肉串如何做簡單又好吃
  • 牙籤羊肉/羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:500輔料鹽:1小勺料酒:2大勺花椒:50粒白胡椒粉:1小勺洋葱:1小顆姜:適量植物油:1大勺孜然:適量辣椒粉(後期灑在羊肉串上):適量具體步驟1.煮花椒水,花椒入鍋裏,加200ml的清水,煮開後轉小火繼續煮3分鐘,關火冷卻花椒水,過...
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串烤羊肉片如何做簡單又好吃
  • 串烤羊肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片:150公克洋菇:7顆米酒:30㏄糖:18公克孜然:5公克辣豆瓣醬:15公克輔料具體步驟1.洋菇洗淨,先放入沸水中汆燙至稍軟(防止串竹籤時碎裂),再對切備用。2.孜然磨成成細粉,與米酒、糖、辣豆瓣醬混合成塗醬備用。3...
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羊肉串怎麼做-羊肉串的做法
  • 羊肉串怎麼做-羊肉串的做法

  • “羊肉串好吃,但是燒烤攤兒上的羊肉不但品質得不到保證,而且真假難辨,試試自己烤羊肉串吧!安全衞生,吃着放心哈!”食材明細主料羊肉(300克)輔料洋葱(半個)薑末(適量)玉米澱粉(少許)花椒粉(2勺)麻辣鮮(適量)調料鹽(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)花椒水(3湯匙)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊肉串...
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自制羊肉串如何做簡單又好吃
  • 自制羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:250輔料料酒:1匙燒烤乾料:15糖:1匙姜:適量牙籤:若干植物油:適量葱:適量孜然:2匙大蒜:適量醋:適量具體步驟1.牛肉(羊肉)切成小肉丁,葱、姜、蒜切成塊,把肉和所有配料一起放在小盆裏攪拌均勻,再放一些油,蓋上塑料薄...
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羊肉串如何做簡單又好吃
  • 羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:適量輔料大葱:適量姜:適量大蒜:適量洋葱:適量食鹽:適量大料:適量孜然:適量辣椒粉:適量生抽:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.羊肉改刀小塊。2.加入各種調料。3.攪拌均勻。4.放入陰涼處醃製4小時以上。5.串上籤...
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烤羊肉串串如何做簡單又好吃
  • 烤羊肉串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羊腿肉:適量紅櫻番:適量西芹:適量黃瓜:適量蒜瓣:適量輔料粗鹽:適量牛奶:適量孜然粉:適量孜然粒(炒香):適量白芝麻(炒香):適量現磨黑椒碎:適量具體步驟1.從整隻羊腿上將羊肉剔下來,要保證有三成左右的肥肉;將羊肉洗淨後放...
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