![黑小麥粉饅頭怎麼做-黑小麥粉饅頭的做法]( "黑小麥粉饅頭怎麼做-黑小麥粉饅頭的做法")
- “多吃雜糧多健康！今天用家裏的黑小麥粉做饅頭，營養美味，有飽腹感，還能瘦身哦，一起做吧！”食材明細主料黑小麥粉（200g）輔料中筋麪粉（100g）白糖（適量）調料酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑小麥粉饅頭的做法步驟1、食材，黑小麥粉。2、取200克，加點中筋麪粉，放3克酵母，加入少許白...
- 26152
![麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛]( "麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛")
- 食材明細主料麥芯粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香小饅頭的做法步驟1、材料如下。2、和成麪糰後自然發酵。3、分成劑子後，揉成長圓形。4、靜靜的繼續發酵。5、也可以放在籠屜上協助發酵，下面是温開水，錯開鍋蓋約40分鐘。6、大火蒸15分鐘即可。7、...
- 9167
![燕麥黑米大饅頭怎麼做-燕麥黑米大饅頭的做法]( "燕麥黑米大饅頭怎麼做-燕麥黑米大饅頭的做法")
- “中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱：“藥米”、“長壽米”。”食材明細主料黑米（50...
- 32049
![黑全麥老鼠饅頭怎麼做-黑全麥老鼠饅頭的做法]( "黑全麥老鼠饅頭怎麼做-黑全麥老鼠饅頭的做法")
- “今年是鼠年，很多人都做了小老鼠的饅頭或者豆包，我也沒閒着，趁着春節假期這麼長，我也做個手工解解悶兒吧。春節宅在家不能外出，大人可以有各種娛樂活動如看書、聽電視等來打發時間，而小孩子就要家長來陪伴。不如帶着孩子做這個小老鼠饅頭，不錯的親子手工活動，孩子也哄了，飯也做好...
- 4582
![黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法]( "黑芝麻褐麥饅頭怎麼做-黑芝麻褐麥饅頭的做法")
- “添加黑芝麻醬的饅頭，麪粉使用新良的營養褐麥粉，這種麪粉麥香濃郁，加了黑芝麻醬後，饅頭更油亮光澤”食材明細主料中筋麪粉（250g）黑芝麻醬（25g）細砂糖（27g）奶粉（8g）輔料水（125g）酵母（2.5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻褐麥饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中2、將麪粉、奶粉和糖...
- 24151
![黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法]( "黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法")
- “我很醜，可是很有營養~~~”食材明細主料黑全麥粉（400g）南瓜泥（300g）酵母（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，涼後放入酵母拌勻放置5分鐘。2、放入黑全麥粉。3、揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出，放...
- 16442
![小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法]( "小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法")
- “小麥胚芽黑燕麥能降低膽固醇，經常食用可預防心腦血管病，能清除多餘的自由基，抗衰老。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥片（100克）普通麪粉（200克）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法步驟1、普通麪粉200克，小麥胚芽黑燕麥100克。酵母3克和成麪糰...
- 11741
![蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法]( "蕎麥黑米饅頭怎麼做-蕎麥黑米饅頭的做法")
- “母親查了一下血糖，餐前5.9有點高了，最近她老人家甜食吃得多了點，但是離糖尿病還遠，還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。為了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃雜糧。河南人愛吃饅頭，所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅頭，並且以蕎麥和黑米麪為主，雖然口感比白麪饅頭稍稍粗一...
- 29098
![麥粉饅頭怎麼做-麥粉饅頭的做法]( "麥粉饅頭怎麼做-麥粉饅頭的做法")
- “上次用即食麥片做了饅頭後，一家人都好評，饅頭營養，做法又簡單，也是個消滅麥片的好方法。”食材明細主料即食麥片（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（3g）白糖（1勺）調料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麥粉饅頭的做法步驟1、即食麥片用料理機磨成粉。2、加入中筋麪粉，加入一勺白...
- 25028
![芝士黑麥饅頭片怎麼做-芝士黑麥饅頭片的做法]( "芝士黑麥饅頭片怎麼做-芝士黑麥饅頭片的做法")
- 食材明細主料黑麥饅頭（1個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）批薩醬（適量）調料黃油（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士黑麥饅頭片的做法步驟1、黑麥饅頭切片，放平底鍋裏刷黃油煎熱。2、在饅頭片上刷批薩醬，撒上馬蘇裏拉奶酪蓋上鍋蓋燜小火2分鐘。3、奶酪溶化即可。4、取出切塊裝盤。...
- 19358
![黑全麥饅頭怎麼做-黑全麥饅頭的做法]( "黑全麥饅頭怎麼做-黑全麥饅頭的做法")
- 食材明細主料黑全麥粉（250g）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）温開水（125g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、温水，和成麪糰發酵一個小時。2、把發酵好的麪糰揉搓排氣，搓成長條。3、切成等量的小塊。4、放入蒸鍋，二次發酵20分鐘後，開大...
- 14442
![黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法]( "黑全麥粗糧饅頭怎麼做-黑全麥粗糧饅頭的做法")
- “饅頭是中國傳統的麪食之一，為了追求口感，大多數人都喜歡吃白白胖胖的白饅頭。而對於注重養生的人來説，比較喜歡選擇含有粗糧的麪食。”食材明細主料黑全麥粉（150g）温水（76g）酵母（2g）輔料細砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥粗糧饅頭的做法步驟1、酵母和糖溶於温水...
- 6402
![黑米黑全麥生煎饅頭怎麼做-黑米黑全麥生煎饅頭的做法]( "黑米黑全麥生煎饅頭怎麼做-黑米黑全麥生煎饅頭的做法")
- “隨着糧食的精細化以及人們的健康意識不斷提高，雜糧越來越受到大家的喜歡了。除了能夠從中獲取到豐富的營養物質及微量元素、多種礦物質外，粗糧還能夠為人體提供更豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動、降低血糖、清除體內垃圾等。在外賣的大食堂或者主食廚房裏也經常能看到由雜糧...
- 32392
![黑全麥甜甜圈小熊饅頭怎麼做-黑全麥甜甜圈小熊饅頭的做法]( "黑全麥甜甜圈小熊饅頭怎麼做-黑全麥甜甜圈小熊饅頭的做法")
- “冬天天冷，每天都要吃些大魚大肉補充能量，吃膩了不知道吃啥時，主食蒸幾個黑全麥饅頭刮刮油，連孩子都要搶着吃。黑全麥的營養價值不低，尤其以硒元素含量更高，甚至達到了普通小麥的3倍以上。還因為黑全麥的麥麩和粗纖維比較豐富，能促進腸胃的蠕動，所以很受注重養生人士的喜愛。”...
- 24631
![燕麥黑芝麻饅頭怎麼做-燕麥黑芝麻饅頭的做法]( "燕麥黑芝麻饅頭怎麼做-燕麥黑芝麻饅頭的做法")
- “我真的很少寫描述，這個饅頭其實説實話，它就是我們每天餐桌上可見的食物，但是如果給它加入其它元素，就會變得不一樣了，下面給大家貼兩條在百科上面找的知識，一起科普一下。黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻...
- 21239
![黑芝麻全麥饅頭怎麼做-黑芝麻全麥饅頭的做法]( "黑芝麻全麥饅頭怎麼做-黑芝麻全麥饅頭的做法")
- “芝麻做出的饅頭雖然黑乎乎的不太好看，可是黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品，一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。”食材明細主料麪粉（600g）全麥麪粉（200g）酵母粉（2g）輔料黑芝麻（100g）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單...
- 7902
![黑麥花樣饅頭怎麼做-黑麥花樣饅頭的做法]( "黑麥花樣饅頭怎麼做-黑麥花樣饅頭的做法")
- “綠色的小花朵點綴在黑麥饅頭上，是不是特別不同呢！用的是農夫慢黑麥全麥粉，營養豐富，還可以預防糖尿病。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（180克）乾酵母（2克）糖（10克）豬油（6克）黑麥全麥粉（30克）清水（少許）輔料青汁粉（2.5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥花樣饅頭的做法步驟1、除黑...
- 22456
![黑麥麥麩老面饅頭怎麼做-黑麥麥麩老面饅頭的做法]( "黑麥麥麩老面饅頭怎麼做-黑麥麥麩老面饅頭的做法")
- 食材明細主料低筋粉（200g）黑麥麥麩（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）輔料牛奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥麥麩老面饅頭的做法步驟1、麪粉老面拌勻。2、牛奶酵母蜂蜜混合均勻。3、全部混合一起和麪20分鐘。4、拿出來分劑子揉麪，整形。5、刷油放鍋裏防粘，發酵一倍到一點五...
- 6464
![小麥粉能做包子饅頭嗎]( "小麥粉能做包子饅頭嗎")
- 能。除了包子、饅頭外，麪包、麪條、餛飩、餃子、煎餅、烙餅等製作過程中也需要使用小麥粉。小麥粉是由小麥脱殼後研磨而成的粉，其按照蛋白質含量不同，可分為低筋麪粉、中筋麪粉和高筋麪粉。低筋麪粉可用來製作餅乾、蛋糕、甜酥點心。中筋麪粉可用來製作水果蛋糕、肉餡餅。...
- 31499
![黑麥饅頭怎麼做-黑麥饅頭的做法]( "黑麥饅頭怎麼做-黑麥饅頭的做法")
- “嘻嘻，玩麪粉，做饅頭～”食材明細主料黑麥麪粉（250g）普通麪粉（250g）輔料酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示，示意個人是將黑麥、普通麪粉混合在一起，合計500g。2、酵母5g。3、將麪粉加入麪包機中，啟動和麪模式，中間挖個小洞，加入五克的酵...
- 23713
![雙黑全麥饅頭怎麼做-雙黑全麥饅頭的做法]( "雙黑全麥饅頭怎麼做-雙黑全麥饅頭的做法")
- “黑米黑豆營養豐富，打成豆漿喝不完剩下的用來蒸饅頭，粗糧細做，改善了粗糧的口感，既健康又美味。”食材明細主料全麥麪粉（100g）黑豆（1把）普通麪粉（500g）黑米（1把）輔料白糖（1勺）水（適量）酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙黑全麥饅頭的做法步驟1、黑米黑豆提前浸泡2小時。2、兑入適...
- 23999
![奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做]( "奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做")
- “黑全麥麪粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裏我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱速凍住，每天吃兩個，天天有營養，非常適合家庭製作，做一次可以吃上一個禮拜！”食材明細主料黑...
- 12745
![黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法]( "黑麥刀切饅頭怎麼做-黑麥刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（300g）中筋粉（400g）即食麥片（60g）輔料酵母（2g）水（420g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥刀切饅頭的做法步驟1、黑麥粉300g，麥片60g，白麪粉400g，用水420g，酵母2g。2、我酵母用量少，是因為發麪時間較長。晚上12點發的面，早上6點開始揉麪蒸饅頭。3、麪糰發酵的非常好...
- 30455
![黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法]( "黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法")
- “現在人們注重健康，巳從單純的吃精米精面轉入粗糧細作、複合多樣食材製作食品。這款雜糧饅頭就是本着這個原則做的。火麻複合粉裏有7~8種人體必需的營養物質，並且低糖低升糖，富含粗纖維，所以用它製成的食品非常健康。”食材明細主料黑麥（70克）火麻複合粉（20克）玉米粉（30克）筱麥面（3...
- 22857
![黑全麥粉紅棗南瓜饅頭怎麼做-黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法]( "黑全麥粉紅棗南瓜饅頭怎麼做-黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法")
- “口感鬆軟，比白麪更有嚼勁，也更健康，紅棗淡淡的甜香，我本人挺喜歡的！”食材明細主料黑全麥粉（適量）普通麪粉（適量）南瓜（適量）紅棗（適量）輔料酵母粉（少許）調料純淨水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、準備好所需食材:如圖南瓜，紅棗，黑全麥粉，低粉，普通...
- 24059
味味甜
