![鍋貼的做法 南北方都愛吃的超簡單版鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 南北方都愛吃的超簡單版鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “雖然是第一次做鍋貼，但是感覺還挺容易的。買好肉糜和現成的餃子皮，一次多做點，放進冰箱凍起來，想吃的時候直接丟進鍋裏煎一下，快捷實惠啊”食材明細主料肉餡（適量）葱白（適量）姜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的...
- 26354
![北方人都超愛的鐵火鍋，一鍋裏面全是肉，讓人吃得直呼過癮！]( "北方人都超愛的鐵火鍋，一鍋裏面全是肉，讓人吃得直呼過癮！")
- 肉食愛好者都愛吃的“陽城傳統鐵火鍋”，一鍋裏面滿滿的都是肉，直教人吃得大呼“爽快”！滿滿一鍋的肉我不信你吃不爽！排骨都是肋排，一嗦就能輕鬆實現骨肉分離。無論是雞肉、排骨還是把子肉，都各有特色，又是統一的好吃。特別是把子肉，提前燉得軟乎乎的，吃起來軟軟糯糯的似乎入口即化...
- 12559
![北方火鍋和南方火鍋的差別有什麼]( "北方火鍋和南方火鍋的差別有什麼")
- 説起冬天的食物，大家想到的就是暖氣十足的火鍋，熱騰騰的火鍋同冬天裏最讒人的食物，那麼北方火鍋和南方火鍋的差別?吃火鍋有哪些注意事項?下面，讓小編帶你一起了解一下吧。一、北方火鍋和南方火鍋的差別北方火鍋的以北京的刷羊肉火鍋為代表簡單的清湯配以靈魂麻醬為主心，一口銅...
- 8179
![東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法]( "東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法")
- “東北鍋貼餅子，營養美味，粗糧細做！”食材明細主料麪粉（150克）玉米麪粉（50克）酵母（2克）泡打粉（2克）糖（適量）輔料温水（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品！2、面和好，麪糰要軟能抱團就可以了，醒發30分鐘！3、鍋裏適量油，中小火烙制！4、兩面金黃，喜歡吃...
- 20705
![北方和南方大暑都吃什麼]( "北方和南方大暑都吃什麼")
- 大暑節氣是一年當中最熱時候，在北方人們習慣在大暑的時候吃麪條、吃羊肉、蓮子湯，在很多地方都有大暑吃麪食的習俗，只不過根據各地方的特色，所吃的麪食的種類是不同的，例如吃涼麪、剪刀面、燴麪等等，在山東和北京等地方大暑的時候人們喜歡喝羊肉湯，因為在三伏天的時候，人的體內是...
- 25722
![超級好吃的鍋貼如何做簡單又好吃]( "超級好吃的鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鍋貼，可是一道非常受男女老少歡迎的一道菜哦。鍋貼的重點就在於如何把鍋貼做的酥酥脆脆的。説起來也是非常容易學會的，只要有心掌握了方法，親們就不用在跑出去下館子浪費錢啦，那就讓我們一起來學習下這道菜吧...
- 7782
![最愛的鍋貼如何做簡單又好吃]( "最愛的鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：600豬肉：500輔料鹽：適量油豆泡：50蝦仁：50黑木耳：30香菇：50雞蛋：2個韭菜：100雞精：3油：適量醬油：15ml料酒：10ml具體步驟1.麪粉裏放入360ml温水一點點的加入麪粉中攪拌2.在糅合在一起醒的過程中開始準備餡料...
- 22616
![超簡版南瓜慕斯的做法 【超簡版南瓜慕斯】 超簡版南瓜慕斯怎麼做]( "超簡版南瓜慕斯的做法 【超簡版南瓜慕斯】 超簡版南瓜慕斯怎麼做")
- “慕斯的口感綿密細滑、清香柔順，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥氣，是一款值得一試的清爽甜點哦！”食材明細主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）輔料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）檸檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超簡版南瓜慕斯的做法步驟1、材料圖2、材料圖—23...
- 14819
![南北方年夜飯都有哪些菜]( "南北方年夜飯都有哪些菜")
- 每年的除夕夜的年夜飯應該是大家最期盼的，因為不僅可以全家團圓，還可以吃到各種家鄉的美食。今天就一起來了解一下南北方年夜飯都有哪些菜，提前感受一下南北方的年味。南北方年夜飯都有哪些菜1.冰糖蹄髈在除夕夜的團圓飯上面，南方人一定會準備一道菜，那就是冰糖蹄髈。冰糖蹄髈...
- 19150
![這些是南方人都喜愛-南方過年吃哪些食物]( "這些是南方人都喜愛-南方過年吃哪些食物")
- 過年是中國比較濃重的節日，新年初始，大家都希望在新的一年裏快快樂樂、健健康康的，這是每個人對於新一年裏自己最好的期許。説到過年最離不開的自然是吃的，吃是每個人一生中最重要的事情。那麼在過年這麼濃重的節日裏該吃些什麼呢？由於南白方的地域差異，所以在飲食方面存在着一...
- 22959
![北方火鍋和南方火鍋的差別]( "北方火鍋和南方火鍋的差別")
- 1、湯底不同。北方火鍋的湯底一般以清淡為主，比如清湯鍋底，只在湯里加入葱姜鹽等少量調味料，而南方火鍋，以重慶火鍋為代表，鍋底一般濃郁，口味比較中，常用辣椒和牛油熬出麻辣鍋底。2、食材不同。北方火鍋的食材以肉類和各種各樣的丸子為主，比如北京的羊肉火鍋，以羊肉為主要食材，而南...
- 9316
![超級簡便的「鍋貼」如何做簡單又好吃]( "超級簡便的「鍋貼」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量肉餡：適量油：適量輔料具體步驟1.肉餡加入醬油、鹽、胡椒粉、少許香油調味，胡蘿蔔擦絲，放入鹽，淹出水分攥幹剁碎，加到調好的肉餡中。2.取一張現成的餃子皮，把肉餡放在三分之一處。3.餃子皮從一端向另一端...
- 17337
![愛上鍋貼如何做簡單又好吃]( "愛上鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料鹽：10紅蘿蔔：100大葱：10油：20ml香菇：200生薑：10具體步驟1.提前和好面2.香菇、胡蘿蔔拌肉餡3.開始包了4.包好的餃子5.小火煎一會兒，倒上薄面水，蓋鍋蓋燜一會兒，等面水變成脆焦片了，出鍋6.裝盤就可以...
- 32785
![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
- 5678
![北方火鍋蘸料都有啥]( "北方火鍋蘸料都有啥")
- 火鍋的吃法簡單，營養美味，無論是大人還是小孩都很喜歡吃，北方火鍋跟南方火鍋在蘸料上是截然不同的，那麼，下面讓我們一起來看看北方火鍋蘸料都有啥吧。北方火鍋蘸料都有啥1.芝麻醬+紅油辣椒+芝麻油+生抽+葱薑末這一款是大部分北方人比較熱衷的火鍋蘸料，吃起來既有麻醬的香味，又鹹...
- 4383
![鍋貼南瓜餃怎麼做-鍋貼南瓜餃的做法]( "鍋貼南瓜餃怎麼做-鍋貼南瓜餃的做法")
- 食材明細主料老南瓜（1個）輔料大葱（1根）麪粉（10勺）調料糖（2勺）鹽（1匙）清油（5勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋貼南瓜餃的做法步驟1、南瓜切絲。2、大葱切細條。3、南瓜絲裏放糖，鹽，熟清油。4、完全攪拌均勻。5、麪粉冷水揉麪致光滑，醒面半小時。6、醒好面揉成小劑子，趕成薄薄的圓形...
- 17281
![南瓜鍋貼怎麼做-南瓜鍋貼的做法]( "南瓜鍋貼怎麼做-南瓜鍋貼的做法")
- “南瓜鍋貼是新疆錫伯族的傳統美食，錫伯族愛吃南瓜，就把南瓜做成鍋貼，又和傳統的鍋貼做法有區別，餡是素的，加的調味品很少，形狀和新疆維吾爾族的薄皮包子很像，但做法卻不一樣，是先蒸熟後，再把鍋貼底部煎的金黃金黃的，吃起來有濃濃的南瓜汁留於脣齒之間，爽滑而不油膩，上軟下酥，味道鮮美...
- 22125
![黃金鍋貼簡易版怎麼做-黃金鍋貼簡易版的做法]( "黃金鍋貼簡易版怎麼做-黃金鍋貼簡易版的做法")
- “金燦燦的鍋貼，一口咬下去格茲格茲的，肉餡的汁液滿口留香，再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜（200克）水澱粉（10克）鹽（少許）小米辣（少許）小葱（少許）輔料餃子皮（若干）雞精（少許）蠔油（少許）大蒜（少許）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金鍋貼簡易版的做法步驟1、準備原料，肉...
- 6687
![北素鍋貼如何做簡單又好吃]( "北素鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹冬菇：適量木耳：適量黃花菜：適量麪粉：適量熱水：適量輔料粉條：適量雞蛋：兩個大料：三個老抽：適量糖：適量鹽：適量味精：可有可無油：適量澱粉：適量具體步驟1.幹冬菇，木耳，黃花菜，粉條發好，待用。2.幹冬菇切小塊，木耳切塊，黃花...
- 12540
![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
- 30370
![簡單版鍋貼如何做簡單又好吃]( "簡單版鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：60小麥麪粉：100輔料姜：適量香油：適量鹽：適量花椒：適量葱：適量葱頭：半個味精：適量具體步驟1.將麪粉和成麪糰，加保鮮膜待用2.花椒加水浸泡，制花椒水3.葱頭切丁4.將肉剁成肉餡，期間加葱、姜一齊剁碎5.肉餡加花...
- 10266
![南北方火鍋的差異有哪些-北方火鍋的特點是什麼]( "南北方火鍋的差異有哪些-北方火鍋的特點是什麼")
- 提到火鍋想必大家都會很熟悉吧，一個聚會的高頻場所，一個老少皆宜的冬之佳品，人們都喜歡吃是因為火鍋獨特的味道，下面小編就帶大家看一看北方火鍋的特點。一、北方火鍋的特點北方火鍋的特點，有一個段子不知道大家聽到過沒有，一北方人到成都吃火鍋，叫道:“服務員，有麻醬嘛?”服務員...
- 23771
![鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做]( "鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做")
- “電飯鍋真的是廚房裏的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2勺）温水（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餃的做...
- 32505
![簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法：簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做]( "簡易版鍋貼的做法 餃子的另類吃法：簡易版鍋貼 簡易版鍋貼怎麼做")
- “昨天吃的水餃還剩下一盤，今天正琢磨怎麼吃呢，突然想到不是有鍋貼嗎？於是就來了個改良版的鍋貼：煎水餃。”食材明細主料水餃（適量）輔料植物油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版鍋貼的做法步驟1、剩餘水餃一盤2、不粘鍋燒熱倒油下餃子，小火煎製表面金黃即可3、像不像...
- 10976
![家常北方水餃變身南方鍋貼如何做簡單又好吃]( "家常北方水餃變身南方鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子：10-20個輔料油：1勺水：半碗具體步驟1.冰箱取出速凍水餃，無需解凍。2.平底鍋熱鍋，加少量油，放入水餃，中火煎至底部金黃。倒入半碗水，繼續加熱。3.至鍋中水燒乾，再加熱1分鐘，即可出鍋享用。烹飪技巧水中...
- 10879
味味甜
